洋白菜炒青椒

食材明細

主料洋白菜半個青椒1個紅椒半個

輔料鹽適量白糖1勺味精半勺

咸鮮口味炒工藝廿分鍾耗時簡單難度

洋白菜炒青椒的做法步驟

1

蔥姜蒜切碎。

2

鍋中放油，煉蔥姜蒜，花椒油。

3

炸至蔥姜蒜微糊。

4

洋白菜，青尖椒洗淨。

5

盛出。

6

洋白菜切絲。

7

青尖椒，紅椒切絲。

8

鍋中放蔥姜蒜花椒油炒洋白菜絲。

9

加青椒絲。

10

鹽，白糖，味精，澱粉調汁。

11

放紅椒絲煸炒，加入調料。

12

盛盤即可。

使用的廚具：炒鍋