「雖說方便麵不太健康,但偶爾吃頓,也是不錯的,小孩子就特別喜歡。」
食材明細
主料方便麵4包蝦仁1碗嘜菜2棵
輔料料包2包料酒1茶匙
咸鮮口味煮工藝廿分鍾耗時簡單難度
蝦仁方便麵的做法步驟
1
買的是XO醬海鮮味的,帶少許辣。
2
嘜菜(A菜)洗淨,切小段。現在的嘜菜特嫩,還帶清甜的味道。
3
蝦仁用淡鹽水解凍,擠干水份,放料酒拌一下,去腥。
4
鍋放水煮開,放方便麵煮散。
5
放入蝦仁,嘜菜,料包煮至再開。(料包不要全放了,放一半就夠咸了,4包方便麵放2包料包就好。)
6
煮至蝦仁熟透即可。
7
偶爾吃一次感覺也不錯。
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使用的廚具:煮鍋
所屬分類:主食家常菜
來源:美食天下