里脊肉煮豆腐

食材明細

主料豆腐1塊里脊肉適量

輔料香蔥適量料酒適量韓式辣椒醬適量鹽適量雞精適量

微辣口味煮工藝十分鍾耗時普通難度

里脊肉煮豆腐的做法步驟

1

食材：豆腐

2

里脊肉、香蔥

3

將豆腐用刀劃開，待用

4

將里脊肉放在案板上切成片。

5

燒鍋倒油燒熱，下入切成片的里脊肉，加少許料酒。

6

擱入適量的韓式辣椒醬。

7

翻炒翻炒。

8

接着，合入劃開的豆腐，加少許清水翻動一下煮開。

9

然後，加適量的鹽。

10

加適量的雞精。

11

調味翻勻、盛出。

12

最後，擱入香蔥，即成。