豌豆鹹菜星星年糕湯

「年糕買來好久了，今天想起來，放入豌豆鹹菜湯里煮，非常好吃~」

食材明細

主料豌豆適量鹹菜適量星星年糕適量

輔料鹽少許五香粉少許雞精少許

咸鮮口味煮工藝廿分鍾耗時簡單難度

豌豆鹹菜星星年糕湯的做法步驟

1

地里的豌豆又鮮又嫩~

2

熱鍋放油，放入干淨的豌豆，翻炒至變色~

3

放入洗干淨的鹹菜和少許鹽~

4

翻炒後放入水，水要蓋過豌豆，適量可以多一點，燒開後燜一會，讓豌豆糯爛~

5

准備星星年糕，我用了半袋，就這麼多~

6

豌豆鹹菜湯燒好後放入星星年糕，煮開後星星年糕浮動，關火放雞精和五香粉~

7

開吃~