酸辣白蘿卜

酸辣白蘿卜

「為你的白米粥增添伴侶,酸辣白蘿卜開胃小菜,酸酸脆脆的,很好吃哦」

食材明細

主料白蘿卜1根

輔料小米椒5隻蒜瓣3瓣薑片2片生抽2勺陳醋2勺食鹽3茶匙白糖2茶匙涼開水1碗

酸辣口味醃工藝數天耗時簡單難度

酸辣白蘿卜的做法步驟

酸辣白蘿卜

1

准備好所有食材

酸辣白蘿卜

2

白蘿卜洗干淨,切成片,加入3茶匙鹽拌勻醃制半小時

酸辣白蘿卜

3

醃制好的白蘿卜,倒掉多餘的水分

酸辣白蘿卜

4

擠干水分的蘿卜

酸辣白蘿卜

5

放入小米椒、蒜末和姜絲

酸辣白蘿卜

6

2湯勺生抽

酸辣白蘿卜

7

2湯勺陳醋

酸辣白蘿卜

8

2茶匙白糖

酸辣白蘿卜

9

1碗涼白開

酸辣白蘿卜

10

攪拌均勻

酸辣白蘿卜

11

裝入密封罐子,冰箱冷藏2~3天後食用

酸辣白蘿卜

12

很脆很好吃哦。

來自 美食天下 甜寶媽咪美食坊 的作品

使用的廚具:其他

所屬分類:小菜家常菜

來源:華人頭條B

來源:美食天下