「為你的白米粥增添伴侶,酸辣白蘿卜開胃小菜,酸酸脆脆的,很好吃哦」
食材明細
主料白蘿卜1根
輔料小米椒5隻蒜瓣3瓣薑片2片生抽2勺陳醋2勺食鹽3茶匙白糖2茶匙涼開水1碗
酸辣口味醃工藝數天耗時簡單難度
酸辣白蘿卜的做法步驟
1
准備好所有食材
2
白蘿卜洗干淨,切成片,加入3茶匙鹽拌勻醃制半小時
3
醃制好的白蘿卜,倒掉多餘的水分
4
擠干水分的蘿卜
5
放入小米椒、蒜末和姜絲
6
2湯勺生抽
7
2湯勺陳醋
8
2茶匙白糖
9
1碗涼白開
10
攪拌均勻
11
裝入密封罐子,冰箱冷藏2~3天後食用
12
很脆很好吃哦。
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使用的廚具:其他
所屬分類:小菜家常菜
來源:美食天下