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去年九月，馬來西亞羽毛球名將李宗偉被查出罹患早期鼻咽癌。就在人們以為一代羽壇名將就此告別賽場之時，馬來西亞《中國報》官方消息稱，經過兩個多月的質子治療，李宗偉體內的癌細胞已經全部清除。 僅僅過了幾個月的時間，他就宣佈復出：" 我將會慢慢重返賽場，最終目標是 2020 年的東京奧運會。" 一、 鼻咽癌可怕嗎？ 鼻咽癌到底是一種怎樣的疾病呢？首先，它的確是惡性腫瘤，但是在諸多惡性腫瘤中，鼻咽癌的預後是相對較好的一種。 經過有效治療，5 年生存率可以達到 80% 以上，早期鼻咽癌的 5 年生存率更是達到了 90%。因此，如何做到早發現早治療尤為重要。 二 . 哪些人容易患鼻咽癌？ 鼻咽癌最高發的地區是中國南方（廣東、廣西、福建、湖南、江西等）及東南亞地區，常以男性多見，多發於 50-59 歲。 鼻咽癌的發病除了和遺傳相關外，還和生活習慣、環境因素、病毒感染等因素有關。 比如，大量進食咸魚鹹肉可以誘發鼻咽癌，主要是由於其含有大量亞硝酸鹽所致；高鎳飲食可能成為鼻咽癌發病的促進因素。 此外，EB 病毒感染在鼻咽癌發病過程中起到了非常重要的作用，血液中 EB 病毒抗體高的個體患鼻咽癌的風險更高。 三 . 鼻咽癌的危險信號有哪些？ 鼻咽癌的早期症狀多不典型，故對於鼻咽癌的早期篩查和診斷尤為重要，出現以下危險信號要引起足夠重視。 鼻部症狀主要可表現為回縮涕帶血，腫瘤堵塞鼻腔及後鼻孔可出現鼻塞。也可表現為耳鳴、耳悶、聽力減退等耳部症狀。 由於鼻咽癌具有早期轉移的特點，以頸部淋巴結腫大為首發症狀的患者不在少數。 此外，侵犯顱神經的鼻咽癌患者可出現持續性頭痛、面部麻木、上眼瞼下垂、眼球外展受限等表現。出現遠處轉移的鼻咽癌則可能出現身體某些部位骨骼固定性疼痛、血痰伴胸痛、肝腫大、視力下降等。 四 . 鼻咽癌該怎麼治療？ 鼻咽的解剖位置深，且臨近重要神經、血管和顱底等結構，通常不採用手術作為主要治療手段。 鼻咽癌治療的基本原則是以放療為主。 早期患者採用單純放療，淋巴結轉移或局部晚期的病人則在放療基礎上輔助化療或靶向治療。 目前鼻咽癌的放射治療技術以逆向調強放射治療（IMRT）為主流。IMRT 可以用於鼻咽癌的任何階段，該治療可以更大程度地保護較多的關鍵器官，而且在提高患者生存方面也獲得了明顯的成績—— IMRT...

在中國鐵路科技創新成就展上，12306技術部主任單杏花宣佈了一個重磅消息：全面取消紙質車票。 無論旅客是在12306網站上還是APP上，還是售票窗口，或者自動售票機上買票，我們車站窗口不再出具紙質車票。」這意味着乘坐火車也從開始的「取票上車」時代、「無需取票」時代，直接正式進入了「無票可取」的時代！ 那麼，在「無票可取」的時代，我們怎麼上火車呢？打開手機微信，或者支付寶，申請微信電子身份證，支付寶電子身份證，憑借電子身份證直接進站乘車。 對此，幾位專業人士給出了自己的解讀。 楊鵬 螞蟻金服副總裁 全面取消紙質車票是水到渠成的事情。隨着各地「放管服」的不斷推進，證件、票據電子化已經越來越普及。以支付寶為例，目前，全國已經有超過200個城市上線了電子證件，網友能在支付寶上直接領取電子身份證、電子社保卡、電子出入境證件、電子結婚證、電子畢業證等共56種證件，覆蓋酒店入駐、機場火車站購票、看病買藥、加油站。 證件、票據電子化的好處很多，首當其沖就是方便。對廣深通勤族來說，今年1月起，使用支付寶就能直接刷碼進高鐵乘車，和坐地鐵、公交一樣方便，忘帶身份證也沒關繫了。在天津，使用電子身份證可以直接在酒店辦理入住，不用再跑去派出所開戶籍證明了。 把電子證件裝進手機，在江西，一對新婚夫妻去派出所辦事忘帶結婚證，在工作人員提醒下在支付寶「贛服通」小程序上領取電子結婚證，順利辦完手續。電子證件讓辦事「一次都不用跑」成為現實。未來，甚至手機也不用帶，「刷臉」就能辦事。 除了方便，電子證件也更加安全。因為身份證丟失被壞人冒用的新聞屢見不鮮，電子證件能很好避免這個風險。領取和使用電子證件時，都需要「刷臉」認證。而支付寶人臉識別技術的准確率能達到99.99%，因而被冒用的可能性極低。同樣因為電子證件易保管易攜帶、不怕丟不怕忘，也讓因證件丟失導致的信息泄露風險降到最低。 未來電子證件的普及還有很長的路要走。比如電子駕照、電子身份證在使用時，並非所有賓館、交警巡查都可使用，部分地區還需查驗實體證件，但我們相信，證件電子化必將成為老百姓智慧生活不可或缺的一部分，真正的「一次都不用跑」時代真的要來了。 魏凱 山東財經大學MBA研究生校外導師，濟南軌道交通協會秘書長，看懂經濟評論作家 人們對交通出行的實質需求可以分解為位移、安全、快捷、便利、舒適、價廉6項，「取消紙質車票」「刷臉進出站」的本質是通過進一步改善高鐵服務的便利性和舒適性來提升乘客滿意度，這是「交通強國建設」中的技術創新和管理創新，值得肯定！ 鐵總作為一個自然壟斷企業，不斷突破自我，主動改善服務的做法更值得大多數公益服務類企業思考和學習！ 從另一個角度來看，事物都有兩面性，我們在通過車票無紙化讓乘客享受科技帶來的便利的同時，也要考慮機械電子設備、信息存儲系統、人工智能識別軟件的安全性和穩定性。從源頭做好應急突發事件處理預案和危險源分析，「把好事辦好」才是真正的恵及民生！ 王昭彧 金融數據挖掘者，看懂經濟評論作家 紙質火車票，是低速信息交換時代，為了據以記載關鍵數據、提供火車乘車服務而製作的交易憑證。它實質是一個簡化的格式合同，約定雙方義務，並主張各自權利。 伴隨4G－5G網絡的快速發展，個人身份識別技術已經有二維碼、電子身份證、二代證芯片、人臉識別等各類非接觸式識別技術，合同與交易憑證信息數字化也已完成，於是在紙質機票之後，紙質火車票也將成為歷史。它點滴記錄着人類活動向互聯網、向數字空間遷徙的步伐，向5G技術支持下的萬物互聯又近了一步。 彭迪雲 南昌大學經濟管理學院教授、博士生導師、智庫專家，看懂經濟評論作家 當今世界正處於百年未有之變局。席捲全球的以信息化、網絡化、智能化為標志的新一輪科技革命和產業變革浪潮奔騰而至，為了推動高質量發展，必須超前識變、積極應變、主動求變。我認為，全面取消紙質車票，是鐵路部門為了滿足人民美好生活需要而不斷創新求變、提高服務質量的結果，值得點贊。 科技改變生活。小小的一張火車票，見證了改革開放40年來通往高鐵第一大國的歷程。在，火車票先後經歷了硬板車票、粉紙車票、藍色的磁介質車票和無紙化車票（電子車票）四個階段。電子客票也叫做「無紙化」車票，即旅客通過互聯網訂購車票之後，無需換取紙質車票，可以直接持二代身份證等有效身份證件通過火車站進站口和驗票閘機乘車。從硬板車票到磁介質車票，中國鐵路走了半個多世紀，而從磁介質車票到現在部分線路刷身份證就可進火車站，只用了不到10年。 這是社會的巨大進步，這是科技的力量和魅力，這是老百姓的獲得感和幸福感！ 來源：華人頭條B 來源：正商參閱

航拍江西省上饒市鉛山縣汪二鎮千畝茶園，場面壯觀。丁銘華攝 近千畝茶園與周邊環境形成美麗的春日畫卷，美不勝收，吸引很多遊客前來采風、遊玩。丁銘華 攝 近千畝茶園與周邊環境形成美麗的春日畫卷，美不勝收。丁銘華 攝 近千畝茶園與周邊環境形成美麗的春日畫卷，美不勝收。丁銘華 攝 近日，航拍江西省上饒市鉛山縣汪二鎮千畝茶園，遊客在體驗採茶。丁銘華 攝 近日，航拍江西省上饒市鉛山縣汪二鎮千畝茶園，遊客在體驗採茶。近千畝茶園與周邊環境形成美麗的春日畫卷，美不勝收，吸引很多遊客前來采風、遊玩。 來源：華人頭條B 來源：中國新聞網

2019 年 4 月 7 日，江西九江永修縣廬山西海風景區內 99 米高的玻璃觀光塔上，遊人在全透明的咖啡屋內觀賞秀美的湖光山色。 中新社發 張海岩 攝 圖片來源：Cnsphoto 2019 年 4 月 7 日，江西九江，永修縣廬山西海風景區內 99 米高的玻璃觀光塔上，新建成的全透明的咖啡屋，可以從 360 度一覽廬山西海的山水風光。 中新社發 張海岩 攝...

2019年4月7日，遊客乘船在江西省新余市仙女湖國家風景名勝區飽覽湖光山色，「圍觀」漁民水上春管景觀。清明小長假最後一天，來自全國各地的遊客在仙女湖暢遊山水，踏青賞玩，盡享假日好時光。王劍/文 趙春亮/攝 2019年4月7日，遊客乘船在江西省新余市仙女湖國家風景名勝區飽覽湖光山色，「圍觀」漁民水上春管景觀。清明小長假最後一天，來自全國各地的遊客在仙女湖暢遊山水，踏青賞玩，盡享假日好時光。王劍/文 趙春亮/攝 2019年4月7日，遊客乘船在江西省新余市仙女湖國家風景名勝區飽覽湖光山色，「圍觀」漁民水上春管景觀。清明小長假最後一天，來自全國各地的遊客在仙女湖暢遊山水，踏青賞玩，盡享假日好時光。王劍/文 趙春亮/攝 2019年4月7日，遊客乘船在江西省新余市仙女湖國家風景名勝區飽覽湖光山色，「圍觀」漁民水上春管景觀。清明小長假最後一天，來自全國各地的遊客在仙女湖暢遊山水，踏青賞玩，盡享假日好時光。王劍/文 趙春亮/攝 來源：華人頭條B 來源：中國新聞網

原創：   肉叔    食研所              說到飲食，南北方的「鬥爭」從來沒有停止過，清明節前後的飲食，南北方更是分成兩派，今天肉叔就和你一起看看南北方清明節的「飲食菜單」。 北方陣營 肉叔作為一個地地道道的北方人，只知道過年吃餃子，立秋吃餃子，冬至吃餃子……總之每逢節日，一定要吃餃子。 但清明節的飲食菜單里卻沒有餃子的身影，飲食上倒是更多樣了，主要是以麵食為主。 壹 子推饃 子推饃是陝北清明節的傳統美食，饃饃里包了雞蛋或紅棗，上面的頂子四周貼了用發酵的白面捏成各種形狀的「面花」。山東青島的老人捏的面花叫「蒸小燕」，寓意小燕子來了，春天到了。 不同形狀的面花給什麼樣的人吃，各地也有講究。已婚婦女吃條形的「梭子饃」，未婚姑娘吃「抓髻饃」，孩子們有燕子、兔子、蛇等形狀的面花，「打老虎」形狀的面花深受男孩子喜歡。 吃東西還能吃出藝術感，而博大精深的中國從不缺這樣的「飲食藝術」。 貳 大蔥和蛋餅 山東青島許多家里清明節會吃大蔥和蛋餅，寓意是聰明伶俐。說起大蔥和蛋餅，肉叔忍不住想到泰囧里面王寶強家的蔥油餅。  叄 棗糕 北方一些地方用酵糟發面，夾着棗蒸着吃，穀物類的「糕」加上棗，符合春季養生的目的。「寒食節」吃寒食，是為了紀念介子推不求名利的高尚品質，所以人們習慣把棗餅做成飛燕形，用柳條串起來掛在門上，可以冷食。 肆 撒子 傳統中寒食節要禁火三天，所以人們提前炸好撒子，作為寒食節期間的「快餐」。 撒子是用白面做原料，加上鹽和各種調料和成面團，如果在面中加一些雞蛋或植物油再和，可以讓撒子更香脆。把和好的面團擀成面餅，再搓成細條，一圈圈放入油中炸制而成，是不是聽起來就很酥脆？   南方陣營 不同於北方的「麵食至上」，南方的清明飲食菜單里面的食材大多以糯米為主，聽着仿佛就能想象到那種黏糯Q彈的口感，瞧這清一色的隊伍，倒是跟「清明節」、「春暖花開」「踏青」的調調保持一致。  壹 青團 作為一個北方人，肉叔說自己不知道青團時，南方同事翻了個白眼。 青團確實是南方常見的傳統美食，清明前後江南地區的大街小巷幾乎隨處可見。青團用艾草的汁拌進糯米粉里，里面裹上豆沙、蓮蓉等餡料。做好後放入蒸籠蒸熟，出鍋後用毛刷在表面均勻地刷一層菜油就大功告成了。 現在也出現了很多「新式青團」，艾葉汁用菠菜汁、抹茶等代替，里面的餡也是根據口味的不同，迭代出很多新款式，比如除了香甜的豆沙、蓮蓉外，還有春筍、肉絲、鹹菜等咸口青團，不過這種咸餡兒對於熱衷傳統吃法的上海、蘇州人來說，有點「黑暗料理」的意思。 貳 蒿子粑粑 蒿子粑粑主要食材有青蒿、糯米、臘肉、篙葉，做法其實跟青團類似，就是把青蒿的汁水與糯米混在一起，里面加入不同的餡料，包成不同的形狀。 不同地方的叫法都不一樣，比如「清明粑」「清明饃饃」「清明蒿子粑」等。江西的清明粑餡料更多樣，常見的比如鮮筍酸菜餡、雪菜春筍豆乾餡，都是咸口的，如果喜歡吃辣，在做餡時還會撒一些辣椒麵進去。 叄 艾粄、艾米果、艾餅等 傻傻分不清楚的「飯式」 像青團、蒿子粑粑這樣的糯米食品，做法都大同小異，都是用艾草的汁水拌上糯米，里面加入各種餡料後蒸熟吃，口感軟糯，帶有艾葉的香氣，只是每個地方叫法不同。 比如廣東及台灣客家地區叫「艾粄bǎn」，江西地區叫「艾米果」，閩南及潮汕地區叫「艾粿guǒ」，而廣府地區叫「艾餅」。 肆 五色糯米飯 五色糯米飯又叫「花米飯」、「烏飯」「青精飯」，糯米飯呈黑、紅、黃、白、紫五種顏色，做法就是分別用紫紫蕃藤、黃花、楓葉、紅藍等浸泡出液後拌上糯米蒸熟。 在廣西每年清明前後，每家每戶煮五色糯米飯，寓意是吉祥如意、五穀豐登。   當然也有南北方共有的美食 比如 清明螺 螺螄一年四季都有，但只有清明時節的螺螄最好吃。經過冬天的蟄伏，這時的螺肉最肥美，一過清明，殼內開始孕育小螺螄，味道就大打折扣了。 對於清明螺，好像很難分清它是南方還是北方的食物，因為江浙一帶有螺螄，山東等地方也會吃螺螄。不過雖然「品類」上分不出勝負，在吃法上還是要爭一爭的。 北方人面對有滋有味的螺螄，往往束手無策，只能藉助牙簽等「外力」； 而相比之下，「吮螺螄」可以說是南方人的「特有技能」了，就着螺口一吸，連湯帶肉的螺螄肉就被吸進嘴里，實在嘬不出來，就用筷子搗一搗。   對比下來，清明節的飲食習慣中，北方以麵食為主，南方以糯米為主，要說有什麼相似點的話，那就是南北方的清明飲食都以冷食為主，主要是因為「寒食節」的傳統。 這些應景的食物可以嘗嘗，不過肉叔最後還是要貼心地提醒大家，畢竟到了「保溫杯里泡枸杞」的年紀，春天寒氣依然存在，這樣的寒食要少吃，可以多吃一些能夠暖身的食物，比如紅糖、紅棗、生薑等。   今日互動話題   說說你家鄉清明節有什麼傳統美食？ 歡迎文末留言告訴我們  END 作者｜食研所小專家 本文由食研所原創 中國肉類協會出品 轉載或加入食研所美食健康群 請添加微信：  cma-shiyansuo 推薦閱讀 來源：華人頭條A 來源：食研所

早春三月，萬物復萌，正是賞櫻好時節。來自全國各地的遊客奔赴武漢大學，只為一睹櫻花芳容。櫻白似雪、「珞櫻」繽紛，遊人們爭相與櫻花合影留念，絕美春意在眼前徐徐展開。 湖北武漢 東湖櫻樹與光影共舞 武漢東湖櫻花園占地260畝，栽種櫻花樹10000株，櫻花品種58個。夜幕低垂，白色、粉色、桃紅色的櫻花海洋，滿園飄香。 安徽黟縣 飛越柯村賞油菜花 安徽省黟縣柯村地處皖南腹地，金黃的油菜花與徽派粉牆黛瓦相映成趣，天然為畫、靈動成景。 江西婺源 最美鄉村風景獨好 「中國最美鄉村」江西婺源迎來一年一度的油菜花海視覺盛宴，婺源篁嶺景區層層疊疊的梯田花海全面盛開，進入最佳觀賞期。 河南孟津 一夜春風梨花開 陽春三月，河南孟津會盟鎮萬畝梨花漸次盛開，丘陵溝壑間香雪紛飛，描繪出一幅美麗的畫卷，聞香而來的八方遊客絡繹不絕。 河北武安 青煙寺村遍地杏花 青煙寺村位於河北省武安市石洞鄉，建於元代。每年3月，站在高處眺望，溝谷和坡地被一株株杏樹遍佈。在杏樹底下仰望，干黑花白、枝疏花密，朵朵杏花搖曳，令人陶醉。 來源：華人頭條B 來源：新華網

古今多少事，都付笑談中！大家好，我是青史回聲，解讀千年歷史。今天講的是包青天包拯這個人物，其實你們都誤解了他的膚色，他不黑，相反，非常「白」。 開封有個包青天，鐵面無私辨忠奸。江湖好漢來相助，王朝馬漢在身邊。 聽到這個，自然而然地就唱了起來，是不是覺得很熟悉。沒錯，它就是經典電視劇《包青天》主題曲——《包青天》。 在我們大多數人印象里，包青天似乎就是有着一張像炭一樣黑的臉的形象，對了，額頭上還有一個彎彎的月亮的「標記」。在很長的一段時間里，那部《包青天》系列劇，金超群所飾演的「包大人」，讓我們對包青天那張帶有傳奇色彩的黑臉形象深信不疑，似乎歷史上的包青天包拯長得就是那麼「與眾不同」。 金超群飾演的包拯 可電視劇畢竟是電視劇，甚至是那本流傳已久的《三俠五義》，也只是一個虛構故事。歷史上的包拯「包黑炭」，他其實並不黑，相反，長得很「白」。 拯性好剛，天姿峭直，然素少學問，朝廷事體或有不思……少有孝行，聞於鄉里，晚有直節，著在朝廷。但其學問不深，思慮不熟，而處之乖當，其人亦可惜也！（出自歐陽修的評價。） 拯進士及第，以親老侍養，不仕宦且十年，人稱其孝。向者仁宗時，包拯最名公直。拯為長吏，僚佐有所關白，喜面折辱人，然其所言若中於理，亦幡然從之。剛而不愎，此人所難也。（出自司馬光的評價。） 若包拯者，真可謂執法之臣，故雖至今兒童婦女猶知稱之，況當時乎！然其敦厚忠恕，又其立身行己之本，故雖執法而民不以為殘也。人主得斯人而用之，則可以振紀綱，整風俗，其於治道非小補矣。（出自張居正的評價。） 無論是與包拯同朝的歐陽修、司馬光等人，還是後世明朝的內閣首輔張居正，他們對包拯這個人的評價，兩個字可以總結：公和直。「公」指的就是公正，「直」指的就是正直。 歷史上的「包大人」雖然沒有電視上演的那樣斷案如神，職業也不是探案破案的刑警隊長，但他的性格如同電視上的包黑炭，一樣的剛正不阿。 包拯的畫像 包拯的縣官之路 和當時的學子一樣，他也是通過科舉考試，然後進士及第。能夠在千軍萬馬當中，殺出一條「血路」，可見能力非凡。28歲那年考上進士，那可是天子門生啊，前途一片光明。自幼接受過良好的儒家教育的包拯，他從小就立志做一個為民請命的好「父母官」。理想遠大的他，似乎想幹一場大事。可天有不測風雲，在他被朝廷派到江西永修縣做縣委書記的時候，和現在的老爸老媽一樣，都一樣自己的孩子離得近些，好方便照顧。要知道包拯老家在合肥，突然要去江西赴任，作為包拯的父母，自然不願意自家孩子離家，出於孝道，也因為自家父母年事已高，所以包拯就向朝廷的「人事」吏部通融一下，吏部的官員念及包拯的孝心： 好吧，就幫你包拯一把，不過話得說前頭，合肥附近的州縣可沒多餘的縣委書記給你當了，這樣，給你個和縣稅務局局長的職位，你不介意吧。 不介意，不介意，只要能夠離我爸媽近，每個週末能夠回趟家，不管是什麼職位，我都心滿意足。 就這樣，包拯就到和縣赴任了。而這一待，就是十年。人生有多少十年，在這十年里，雖然包拯雙親在這期間相繼去世，但出於孝道，包拯就在雙親的墓旁築起草廬，直到守喪期滿。 人才就是人才！在守喪期滿後，他升職就像坐火箭一般，噌噌般往上升，先是天長縣委書記兼縣長，後是肇慶市市委書記兼市長，最後升到了京城開封，坐上了監察御史這個位子，短短的三年內，就從一個地方官坐上京官，這升官速度，你不說京城有人，都沒人信！但總歸說來，他的能力是正兒八經的，其時運也是極好，所以其仕途也由此扶搖直上。 人才到哪里都是人才！無論是在做監察御史，還是後來出使遼國，出任各地轉運使，那可真應了那句老話：幹一行愛一行。別人做官，都是得過且過，能別犯錯就別犯錯，更別提做出什麼政績。包拯倒好，做什麼官，都特別「直」，簡直就是個直男，不對，是直官。 在京城開封，沒人不認識包拯。他執法嚴峻，不畏權貴。知道他性格的人，都說包拯這傢伙廉潔呀；不知道他性格的，都把他和閻羅王並稱，因此京城就流傳着這麼一句話：「暗中行賄疏不通關系的人，有閻羅王和包老頭。不管是權貴，還是婦孺，哪個不知道他的名聲，只不過權貴害怕，婦孺愛戴。 北宋開封府 包拯：得罪人的事還是讓我幹吧 這麼一個直官，當然就不讓那些權貴所容了。我們來看包拯所彈劾的權貴高官，看他是為何被這些權貴忌恨的： 在他任監察御史及知諫院的時候，他就彈劾過轉運使王逵。如果彈劾一個普通轉運使也就罷了，可這王逵不是一般人，他可是有後台的，和宰相陳執中、賈昌朝關系密切，又得宋仁宗青睞，故有恃無恐，巧立名目盤剝百姓錢物，濫用酷刑，不斷激起民憤。包拯連續上章七次彈劾，皇帝宋仁宗也不為所動，最後一次包拯拿出了「殺手鐧」，直接就罵了：「今乃不恤人言，固用酷吏，於一王逵則幸矣，如一路不幸何！」意思是說，皇帝你今天縱容王逵，下一次就有更多這樣的王逵，有你這樣做皇帝嗎？宋仁宗惱怒肯定是惱怒，不過包拯是監察御史，有彈劾官員的權力，宋仁宗也不好說什麼。後來這件事情鬧大後，朝野震動，輿論洶洶，朝廷也不得不罷免了王逵。這一局，包拯勝。 對於包拯來說，彈劾一個地方官，只是一件小事。地方官算什麼？他還彈劾過宰相宋庠、舒王趙元祐的女婿郭承祐和仁宗張貴妃的伯父張堯佐等人。這些人是什麼身份，要麼就是位高權重，要麼就是皇親國戚，哪一個都不是包拯這樣的人得罪得起的，不過包拯偏不信這個邪：是宰相如何？是皇親國戚又能怎樣？只要讓我包拯知道的齷齪事，不管是誰，我都要打倒！ 因為有包拯這樣敢於彈劾權貴的官，當時民間出現了「包彈」的諺語。世人凡見官吏「有玷缺者，必曰：『有包彈矣。』『包彈』之語遂布天下」。足見老百姓對包拯的愛戴之情。 這樣敢於得罪權貴的人，按說再想升職就有點難度了，能不被貶官，就已經是祖墳冒青煙了？可事情卻相反，包拯升官，而且越升越大：權知開封府，相當於現在的北京市市委書記，這還沒完，後來還升至樞密副使，算是真正進入到決定朝廷大方向的中樞，這個位置，其一言一行關乎到北宋未來幾十年的發展方向。 按道理說，包拯做官做到這份上，在為官處事這方面，和當初擔任監察御史時可大不一樣。單就這個權知開封府，那權力可不是一般得大，當然得罪的人也不少。只要有違法亂紀，就有包大人的身影，管你是哪路牛鬼蛇神，必定彈劾而後快。 有人就問了，包拯就不怕皇帝一氣之下，把他的權知開封府的位子給「擼」了？事實相反，雖然仁宗皇帝趙禎有時候對包拯十分惱怒，但反而越加升他的官。因為趙禎知道包拯這種直人不多，開封府尹這麼重要的位置，當然也是得罪人的位置，也只有包拯這種執法嚴峻、不管是誰都能不留情面的人才能夠勝任，換成其他人，早就辭職了，或者是遇到麻煩事，乾脆睜一隻眼閉一隻眼，甚至是不睜，表示自己沒有看到。 宋仁宗趙禎 趙禎心里很清楚，所以說把這個得罪人的位子交給了我們的包大人。有這麼善於納諫、度量又大的皇帝做包拯的「後台」，包拯的「直官之路」才能夠走得很順暢。有了皇帝做其靠山，那些不法權貴也就收斂了許多，在宋仁宗一朝，朝廷颳起了一陣清廉正直之風。 包拯：這是我被黑最慘的一次 能夠有這麼好的直官，真是社稷之福，百姓之福啊！在百姓眼中，擁有這樣一位為民請命的好官，人們自覺地廣泛傳頌他的事跡，一傳十十傳百，所謂「奇人必有異象」，包大人肯定是文曲星下凡。 嗨，你知道包大人嗎？ 知道呀？怎麼了？你見過？ 那當然，我親眼見過！ 那包大人長什麼樣？ 這個……包大人頭上有個胎記。 什麼胎記？ 一個馬蹄樣的月牙。 那他長得黑嗎？ 當然長得黑了，他就是文曲星下凡，文曲星知道嗎？包大人就是那廟里的文曲星。 我就說嘛？包大人肯定長得和我們不一樣！！！ 嗯，是的是的…… 時至今天，黑臉包公的形像已經深入人心，即使大家知道歷史上的包大人很白，但他現在已經成為種符號，一個公正正直的象徵。或許我們的包大人就是這樣成為了一個家喻戶曉的傳奇人物。 來源：華人頭條A 來源：青史回聲

文人和妓女的命運其實很相似，一個畢生在找聖主，一個畢生在找良人，找不到時，就只好用風流和浪盪，來做自己的保護色。 中國的歷史，更像是一部寫給男人的歷史，書上的男人，要不從理想中獲得力量，要不從女人身上獲得靈感。這兩種，我們都稱之為風流。 十年一覺揚州夢，贏得青樓薄倖名。 唐代，青樓，才子，愁悶，自由。歷史把這五個關鍵詞集於杜牧一身，讓他成為中國史上最有名的娼客，下流？還是風流？ 01 書香味、藥味 杜牧的童年，有兩股味道。 第一股是書香味。 杜牧的祖父杜佑，不僅是唐代名相，主修的一部《通典》，還開創了中國史學史的先河。父親也因學識淵博，成為太子近臣，杜牧說自己 " 萬卷書滿堂 "、" 家集二百篇 "，絕對不是吹牛。 第二股味兒，是藥味兒。 父親杜從郁，自幼體弱多病，從杜牧記事起，他就一直在吃藥，一直在試藥，但還是在杜牧 15 歲時，與世長辭了。 父親死時，祖父已過世 5 年，樹倒猢猻散，龐大的杜氏很快就分了家，杜牧名下得到了三十多處房產。 可書呆子杜牧，只會讀書，其他的什麼也不會，坐吃山空，最後落得連立身之處都沒有。 杜家雖然多的是顯赫的親戚，但卻無人願施援手。杜牧的老婢，竟有被餓死的；年輕的僕人，更是當着他們的面，抱了幾件東西跑路了。 最後，杜牧不得不和母親一起，帶着年幼的弟弟，寄居在家廟里，吃野菜度日，與老鼠為伍，如此過了近十年。 直到 25 歲，他遇到了人生中的第一個貴人。 02 狂士識浪子 當時，崔郾擔任當年科舉的主考官，一時間成了眾人紛紛要巴結的人。臨行前，百官為他置酒送行，正喝得高興，門口有個人，突然騎了一頭肥頭大耳的驢就來了。 來人名叫吳武陵，是當朝出了名的狂士，崔郾正要去為聖主選才，對這樣文名在外的人，不得不做做樣子。 崔郾把他請到家里，還沒開始寒暄，吳武陵就拿出了一卷稿紙： " 前些天我在太學瞎逛，看見了一班學生圍在一起，交口稱贊一篇文章。我拿來一看，果然不同反響，你不是要去為國選才嗎？我特地來跟你討個狀元！" 吳武陵莫不是來時剛吃了大蒜，怎麼一開口，就這麼大的口氣。 崔郾拿過來，越看越冒冷汗： " 嗚呼！滅六國者，六國也，非秦也。族秦者，秦也，非天下也。…… 秦人不暇自哀，而後人哀之；後人哀之而不鑒之，亦使後人而復哀後人也。" 這文章寫得好是好，但是言語太犀利，藉著秦亡之事，諷刺當今聖上大興土木，真是不知死活。 崔郾看後，只得跟吳武陵說：" 狀元已經有人了。" 吳武陵不死心：" 那就第三名！" 崔郾答：" 也有人了。" 吳武陵急了：" 那第五名總行了吧！" 崔郾一臉為難，不知怎麼回答好。吳武陵生氣了：" 算了！既然這樣，你把文章還給我吧！" 崔郾這才勉強說：" 行吧行吧，就按您說的辦。" 這篇值得讓吳武陵這個狂士軟硬相逼的文章，即是杜牧的《阿房宮賦》。 回到席上，崔郾就跟嘉賓們說：" 剛剛吳太學舉薦了杜牧為新科進士第五名。" 大家一聽臉拉得比馬還長：" 那可是個出了名的浪子！品行不端啊！" 崔郾無奈的說：" 已經答應了，他現在就算是個殺豬的，賣酒的，也不能改了。" 第二年，杜牧就這樣...

陽春三月，清明已至，空氣中的濕氣漸漸濃了，人容易感冒、疲乏。 這個時候，你真的需要一把艾葉！ 在中醫的字典里面，艾葉不只是一種葉子，更是一味實用藥材！ 中醫認為，艾屬於「陰中之陽」，五髒中對應「陰中之陽」的髒器就是肝，而春天正是主肝，是用艾來入肝脾的好時機。 此外，艾葉不僅有溫補的功效，還能驅寒祛濕，而春天又是濕氣重的季節，用艾來溫補祛濕，效果是很不錯的。 當然，艾葉要想顯出神通，用法很重要，在清明節時期，艾草就有三種用法，用對了才好。 三月清明來點艾，掃除惡寒、濕氣、病毒 1吃 三月（農歷）的這個季節艾葉鮮嫩多汁，可用於製作艾葉糍粑、艾葉餛飩、艾葉粥、艾葉蛋餅等美食，味道都很好。 艾草茶 艾草茶，採摘的嫩艾草經過脫水乾燥處理而成，與泡茶葉一樣，用沸水衝開即可。 喜歡甜一點的話，可以加入少許蜂蜜調味。 家人的治病草：它不僅能祛除體內寒涼之氣，還能促進血液循環，增強人體抵抗力，有效預防空調病等現代病。對慢性咽炎的人來說，簡直是年度最佳飲品。 女性的「養生草」：艾葉茶還有去浮腫的作用，女性如果出現浮腫（眼睛、身體），可以試試喝艾葉茶來消腫。因此從女性的角度來講，稱艾葉為一點不過。 小孩的保護神：如果是感冒的時候，泡一杯艾葉茶，可以達到出汗驅寒的作用。 2熏 懶得做飯直接點燃一把艾葉，或者是去購買純艾條，對家中進行消毒。 別看這種用法懶，但是效果可是非常好，家里有人常感冒的、家里小孩子多的，一定要用這個艾葉熏一熏。 室內熏艾 用艾條熏30分鍾，可以達到居室消毒殺菌、預防呼吸系統疾病的效果。 需提醒的是，有哮喘等呼吸系統疾病的患者要慎用，因很多患者對各種煙燻都會過敏而加重症狀，或者在熏的時候不要留在室內，等熏完了，通風10分鍾再進屋。 3灸 自古就倡導「節氣灸」，以激發人體經氣，增強抵抗力。 清明節24節氣中的一個，在此時艾灸腧穴可以散寒祛濕、通經活絡、行氣活血，達到防病保健的效果。 大家若在家自行進行節氣灸，可選擇簡單而又便於操作的家居艾灸產品，比如說艾灸盒。 廣東省第二中醫院教授范德輝建議大家： 清明「節氣灸」常用的經脈是任督二脈，常選取督脈上的大椎穴、命門穴，通一身之陽氣； 任脈上常選用神闕穴、關元穴，補人體元氣。 選用下肢足三里，補養脾胃之氣。 常灸合谷穴，可祛風散寒，治療頭面部疾病，配合灸膈腧、血海穴，則可預防感冒、皮膚病。 操作方法也很簡單：點燃艾條， 正對着穴位，距離10公分左右。注意別燙傷。每個穴位灸5到10分鍾，宜白天艾灸為好。 春天，是艾草生苗最快的時候。在清明節氣前後，野外隨時可以採到，市場上、淘寶上也很容易能買到，大家還不趕快試一下！ 本文內容綜合整理自江西省中醫院、廣東省第二中醫院、廣東省中醫院，特此感謝！ 編輯：高繼明  審核：朱蕗鋆 每天早晨七點鍾 關注養生中國（yangsheng-cn） 每天學點咱老百姓用的上的養生知識~ 快和身邊的親朋好友一起分享吧！ 來源：華人頭條B 來源：養生中國

清明節即將到來，踏青出遊正當時。都說 " 清明時節雨紛紛 "" 梨花風起正清明 "，清明節會下雨嗎？怎樣依據天氣觀賞美景？清明出行注意哪些擁堵時段？快來看看大數據幫你分析的清明出遊地圖吧。 北晴南雨，西南華南 " 雨紛紛 " 清明節期間（4 月 5 日至 7 日），北方多地以晴或多雲天氣為主，溫暖、乾燥、春風拂面，適合祭掃、踏青；而南方的部分地區則將出現雨紛紛的景象。 具體來說，4 月 5 日至 7 日，華北大部、黃淮、西北地區東部及遼寧等地沐浴陽光的可能性比較大，主要為晴或多雲天氣，但是相對濕度較低，氣溫有起伏。內蒙古東北部、黑龍江和吉林等地可能飄小雨或雨夾雪。 " 雨紛紛 " 多出現在江南南部、華南及貴州等地，4 月 6...

賞花 雲南 當金黃鋪滿大地，洱海倒映藍天，初陽灑向春花，雪山升起白煙，四季只留春天，此刻，你已置身彩雲之南。 江浙滬皖 觸手生春，江南的春天是溢出的，春風拂面，春雨矇矓，春花盎然，此愛綿綿，盡在江南煙雨中。 江西 江南西道，千古一郡，婺源的春，是水墨三清，亦是油菜話春，廬山深處，桃花仙境，春滿江西。 玩水 廣西 百越舊地，嶺南新域，兩江四湖，八桂大地，山青、水秀、洞奇、石美，廣西之勝，在十里春風，百里畫廊。 湖北 兩江一匯，千湖之美，去過湖北，才算去過水鄉，黃鶴樓上，俯瞰長江，可謂登天下第一樓觀天下第一江。 山東 齊魯大地，一城山色半城泉，東岳泰山，多彩泉城，瀕海嶗山，山、泉、海集聚一地，便是山東。 遊山 四川 天府之國，沃野千里，峨眉秀，青城幽，更勝九寨天下奇，山中有四季，十里不同天，川地的春是奇美的春。 陝西 被譽為三秦大地的陝西，銘刻了華夏之悠悠文明，十三朝古都，秦兵馬俑為世界奇觀，奇險華山為天下第一。 ...

俗話說得好，一個籬笆三個樁，一個好漢三個幫。自古以來一個人想要成才，一方面需要自己業務水平到位，勤奮刻苦總是對的；一方面能夠遇到個好老師，教導指點也是事半功倍；如果還能夠得到資金上的幫助，可以專心向學，而不總為自己的生計殫精竭慮，對於這些學子無疑是如有神助。 當下，做學生的都知道，除了家庭的支持，申請獎學金是獲得資金幫助的最佳途徑之一，也是激勵自己更好完成學業的奮鬥目標。對此，古人也考慮得很周全，讓今人難以想象的是，古人實際上很早就誕生了「獎學金」制度，從私人捐助到政府資助，還隨着時間的發展越來越完備。 說到底，就是為了保證人盡其才。 考試落榜也有錢拿 科舉制度的建立與完善是隋唐留給後世的一份重要的遺產，從此以後，國家選拔人才不再看門第，看背景，而是看重才能，通過統一的考試競爭脫穎而出。不過，仔細想想自有科舉以來，古代的考生千千萬，考試週期漫漫長，如果不事生產，只忙着做學問，可能真的會衣食無着。在交通不便利的背景下，古人就連進京趕考都是件耗資不菲，費時費力的事情，如果一個考生出生於偏遠省份，那更別提這份辛苦了。 清朝時期，廣州考生林伯桐就曾經在「回憶錄」里一把鼻涕一把淚地描述過上京趕考的艱辛。從廣州到北京，一路上過關斬將，陸路、水陸、山路全都體驗個遍，交通工具無縫銜接多次轉換，少則七十多天，多則九十多天。這麼漫長的考學之路，暫且不說其中要經歷的艱難險阻，季節變換以及帶着行李的極多不便，單單往返的路費就夠吃不消的，考上了，好歹還有獎勵，榮歸故里，可是考不上，這麼遠的路再回家，開銷從哪里來？來來回回真是夠嗆。 古人很早就將這一點納入考慮之中，早在唐朝時期，隨着科舉制一起建立起來的就有各種各樣的助學助考機制。 唐高祖武德五年（622年）就曾經頒布敕令，「吏部省試其下第人各賜絹五匹，充歸糧，各勤修業。」 也就是說，沒考上舉人的學子也不要擔心，朝廷會為每個人發放五匹絹作為回家的路費，這個人性化的措施也是為了保證考生沒有太多的經濟負擔，來年再接再厲。據說到了唐朝繁盛時期，甚至還賜予食物，對考生有一些醫療救助，個別省份的政府還免除了考生的渡船費。 「交通住宿券」包全程 唐朝的資助要是跟宋朝比起來，那就小巫見大巫了。一向以「重文輕武」著稱的兩宋，的確為讀書人設立了很多優待與資助款項。 擔心跋山涉水的路費與住宿費？不要愁，朝廷會給考生發一種「交通住宿券」，不用累計里程數，不用支付會員費，拿着券就可以使用官方交通工具，並且在官方驛站借宿。這樣一來大大減輕考生們對於費用的擔憂，某種程度上也保證了人才真的能夠有機會去考試競爭。 當然朝廷給予的補助仍然有限，一些地方官員、士紳意識到學子考試的艱辛，也紛紛解囊相助。在宋朝時期，就有一些地方為了科舉考生籌措資金而建立起來的貢士。有官方的，有私人的，資金一方面是各處籌措，還有將一些田產經營起來用來資助。江西吉州廬陵縣的貢士莊，莊約中規定，將田產上收租的米會兌換成現錢，到了考生赴考的時候，再發放用作旅費。官員、鄉紳資助考生的例子在兩宋並不少見。 范仲淹像 北宋文人、政治家范仲淹年輕時家貧，在醴泉寺苦讀求學之時，都是將小米粥煮熟了以後，等到水分蒸發，粥凝固了，用筷子分為四塊，就着醃制的野菜，一早一晚只吃兩頓，相當貧苦。因此，等他出人頭地，入朝做官後，自然可以想象到考生備考求學之艱辛。所以在家鄉購置良田，專門用來資助鄉里的學子求學。 古代獎學金之「膏火費」 要說最接近現代意義上的「獎學金」，還要數明清時期的膏火費。 膏火，原本是燈火之意，一如北宋文人蘇軾曾在詩作《上元夜》中所寫「亦復舉膏火，松間見層層。」因為舊時夜間讀書只能憑借燈火，，逐漸衍生出了膏火即讀書所需的費用。 而到了清代，書院的膏火費已經是一項定例，是整個清朝書院資助學生的重要組成部分。膏火費的發放一種是統一按照標準發，知道在書院的就有，還有一種就是通過考核，在數額上有所區分的發放，也就是現在我們所理解的獎學金。 別看這個名字土土的，就以為這個「膏火費」很好拿。學生的出勤率、考試是發放的依據，而且對一些文藝優長者也是有所區分，而且還會因為成績的升降對膏火費的金額進行調整，有的書院規定，三次考試成績不好，就有可能降低這部分津貼。 以為這樣就完了？ 清代的很多書院還設有月考，比如說清朝的「最高學府」國子監，里面的監生過得可比現在的大學生「辛苦」多了。每月十五有「月考」，到了這一天，所有的學生都在清晨集合，點名結束就開始考試，一考一整天，考試的時候不給發蠟燭，到了太陽落山，自然而然沒有辦法繼續，所以考生就只能交捲了。下個月的初一公佈考試成績，三個等級中，一等里的第一名才有獎學金，如果三次「月考」都沒有進入三等，大概就是「掛科」三次，那就退學吧，說明你沒有資格待在國子監，當然如果企圖逃避考試，三次沒有來，也可能被學校開除。除了月考，還有旬考，還有模擬科考，總之如果以後有人穿越到清朝做才子，就要做好接受考試暴擊的准備。 不過這也從側面看出，清朝書院也好，國子監也好，對於學生都有着很嚴苛的敦促，讓他們不能懈怠，也是那個時代培養人才的思路。 除了考核比較嚴格之外，清代的書院還會設一些小項目，能夠完成項目的就有獎勵，特別像現代學校里舉行的各類才藝大賽。 東洲書院就曾經設定，如果一個學生可以全篇默誦《詩》《書》《易》，並且還沒有錯誤，那就賞錢八百文，如果五經全都能默誦還沒有錯誤，就賞錢三千文。這簡直就是必考記憶力的大賽，可以說是古代版的《最強大腦》。 總體上來講，自古以來，對考生的資助官方和民間相輔相成。盡管官方有很多政策，但是仍然不一定能覆蓋到所有人，也未必能夠靈活並且因地制宜，反而在很長一段時間里都是憑藉著民間的力量發展，也可以說這是古代書院自產生以來能夠經久不衰的重要原因。 首先受惠者反哺社會正是這個「獎學金」體系能夠長久的發展並維持下去的重要原因。還有一些書院也倡議學生學成歸來後能夠「反哺」書院，一方面能夠擴展書院的影響，一方面能夠讓它繼續維持下去。 在古代，一個人從啟蒙時期到真正獲得功名，大概要經歷將近20年左右，長時間的學習脫產，家庭富裕尚可，如果家道中落，又或者家境一般，堅持學習考驗的不僅僅是毅力，還有生存能力。因此來自家族的，來自社會的資助就是很必要的。 在尋常的觀念中，總以為西方的獎學金制度由來已久，是培養人才的重要機制，不過從中國古人的這些助學活動中看，無論是東方，還是西方，無論是古代，還是現代，對人才培養的重視是不可忽視的，並且成為了社會的共識。而一個學子成才後，也往往反哺社會，使得更多的學子能夠獲得發展。這正體現了古人與今人對於社會責任的理解。 來源：華人頭條A 來源：國家人文歷史

劉濤算是一個比較有資歷的明星，她曾在多部電影、電視劇里演出了讓人印象深刻的角色，她參加的真人秀、綜藝節目也都很火，為她圈了不少粉絲。 在娛樂圈她口碑很好，好的口碑來自於好的人緣和人脈，她是江西人，擁有江西人朴實厚道、內斂、含蓄、不張揚，在這人人都講究多快好省的年代，她這種對人對事肯下笨功夫的處事態度，實在難能可貴。 她是《天龍八部》里溫柔似水的阿朱~ 她是《白蛇傳》里美麗賢淑的白娘子~ 她是《歡樂頌》里的女強人安迪！~ 她是《琅琊榜》里的霓凰郡主，她和胡歌演的梅長蘇是一對愛人，她對梅長蘇的愛有句很經典的台詞： "喜歡就是放肆，但愛就會克制。" 但現實生活中的劉濤對老公王珂的愛，可是一點都不"克制"啊，在綜藝節目中還和老公大方的秀恩愛。 在節目中王珂問她："你還能愛我多久？" 她回答："看這輩子能活多久！" 她演戲一直有種巾幗英雄的氣質，在生活中她也是力挽狂瀾的女強人，08年她嫁給王珂算是嫁入豪門了，為了家庭息影，還生了一男一女配成個"好"字。 這豪門媳婦待遇還沒享受多久，老公就破產了，她主動扛起家中債務，復出幫老公還錢，因此還得了一個"國民好媳婦"的美譽。 其實，劉濤在王珂之前，曾經有過一段情。 那是劉濤還沒有什麼名氣的時候，她和前任李瑋珉談過四年戀愛，只是一直沒有對外公開。 她前任是一位很出色的建築設計師，畢業於哈弗，是個才子。 才子佳人本是很相配的一對，兩人也互相欽慕，她甚至拿出自己的積蓄來支持他的事業，可見對這段感情是相當認真。 當然，李瑋珉也是有情有義的，想兌現婚姻的承諾，但是不知道什麼原因，兩人最後還是沒能在一起。 分手後不久，劉濤就閃婚了，和王珂僅僅認識了21天，這件事情對她前男友打擊很大，曾經一度的情緒崩潰。 他不知道，女人就是這樣，專情但又絕情： 有的人一轉身，就是一輩子；一錯過，就是一生。 如今，李瑋珉也60歲了，但他至今未娶，仍然是單身一個人，也沒人知道他的心中是否還未放下。不過，一個好的女子真的會讓人再難接受其他對象。 女人在婚姻生活中過得幸不幸福看臉就知道，臉上的凍齡狀態顯示出她是個幸福的小女人~ 女人的年輕狀態都是老公寵出來的，看來王珂在生活中也沒少誇她疼她。 來源：華人頭條B 來源：仙女館

這餃子不用麵粉，晶瑩透亮，軟糯香滑，它是沙縣的名吃，它就是芋餃。 芋餃也稱「枷韃仔」、「嘎拉澤」，是江西、福建、浙江等地的傳統小吃。 第一次吃芋餃是在廈門的一條美食街上，看着樣子非常奇特就要了一份，結果一吃就愛上了，滑滑的、軟軟的、糯糯的、嫩嫩的、QQ的。後來到沙縣玩，又一次吃到，而且親眼目睹老闆的製作，老闆還上了「舌尖二」喲。 再後來我的沙縣朋友告訴了我芋餃整個製作過程，並請了當地人來教我們，我因臨時有事錯過了，但是其它朋友記錄了下來，我現在就分享給大家。 下面的做法應該是沙縣芋餃。 芋餃的皮是將芋子煮熟搗成泥，摻入木薯粉製成。 包入的餡料是經過炒制的，而且不是單一品種，不能少的是豬肉和筍。 芋餃要捏成三角形狀，這已經延習千年。 包好的芋餃下入沸水鍋里煮熟，撈入高湯中成湯芋餃，或是加入豆豉油干拌，兩種方法都非常好吃。 煮熟後的芋餃晶瑩透亮，外皮軟糯嫩滑，非常有嚼勁，帶有淡淡的芋香；內餡多種食材擁有擁有各自不同的味道，又相互交融和諧，非常的鮮美！ 八寶芋餃 芋餃皮材料：毛芋2公斤、木薯粉1100克 芋餃餡料：香腸150克、胡蘿卜120克、香乾150克、、洋蔥120克、蓮藕120克、筍120克、泡發木耳100克、香菇10朵、蔥2根、姜10克 製作： 1.首先將毛芋清洗干淨。做芋餃用的是這種小芋子，我老家叫它毛芋。 2.上鍋蒸熟透，輕輕一戳就穿通才好。 註：最好是蒸熟，煮熟水分太大，就要明用更多木薯粉，芋的口感就會減少，而且會太Q。 3.待到不太熱的時候將毛芋的皮剝掉。 ...

詩壇週刊，華人號，編輯: 夫子 劉合軍的詩2019/06組 十五首 《今天的夜有些慈悲》 風停了，天空忍住淚河燈搖動火把，一會黑一會暗塵埃從靜默中醒來，吱呀呀變得浩盪天空下，所有的亂石都在驅趕自己一個陽性的夜一群陽性的影子像樹葉中藏匿的麻雀，躲避罪惡的光 《煙雨江南》 一座城烤熟了，弄髒了需要脫刃的風和無骨的雨洗塵，去刺 我所棲息的南村是鹽水泡出的陸地野花零落，雨水灌滿荷塘流水掩蓋蟲鳴，一條河獨自流去透過雨霧柵欄，遠方有千條青蛇匍匐，一場雨圍住另一場雨圍住萬根肋骨 《水命》 一滴水除了活命潤物，滅身體的火，拔高骨頭還將上帝和神，從喉頭請進來在肉身傳經 用超過身體的重量育出柔軟無比的發絲和鋼勁有力的手指直穿黑夜生出紅的血，白的鋒刃在身體里展開河流，研墨雕琢雕出五千年的蟬鳴，虎嘯在骨節上打磨，磨出野火，焚燒流水輕薄和一粒水命的舍利 《一場雨後，聊什麼花事》 聊雲上雲下，靜止與紛飛聊黑如何深遠，不可測，聊石頭內心與無法捕捉的風，張弓發箭射過被光碾壓過的影子藏，無處藏匿無處匿不如就此睡去 《來自上帝的驚雷還很遠》 烏雲堆滿前額一場雨將收起隱忍，去赴一場潮紅這場雨離耶路撒冷和高蘭戈地很遠能不能撲滅那些學生緊緊攥在手中石頭上的火焰撲滅一雙雙誓死的眼神和強盜的流火我祈禱，這場雨能下得夠大淹沒一個不幸民族的苦難 《一面牆和一張凳子的孤獨》 珠海也有個盧浮宮，不過它喜歡懷舊三月陽光，流淌原始的漁村味不見船帆，也不見漁網，像極了媽祖廟海上潮聲，都被日月貝吸走了廳內高大，牆面像羽毛一樣白空曠中，只有幾只製成標本的麻雀可以觸摸進進出出，沒有一個是掌握權貴的皇后上面展示一些跪着的作品進門一根七八米粗壯原木，躺着我不敢坐，怕玷汙了這件與日同壽的聖物怕那些走遠了的葉子回來，抱着一面牆失聲 《風要活命，就得一彎再彎》 海上有霧，沙灘背負遼闊思春貓喊來的風，吹彎斷橋雨，從橋孔中一船一船搬運過來搬運南山和向北的窗搬運，無處安生的餐桌，它們都在尋找一條活路人民路也在尋找活路你看，立在雨中的站牌看着陣陣青煙把塵埃運走 《珠江口的浪有些頑劣》 洗雲的聲音一層又一層，盪響半邊天所有僵持的暮日和岸邊岩石都過着孤獨的日子他們害怕海底火焰和躍出水面的靈魂會像離弦箭簇射向即將崩潰的碑林上面刻着自由與死亡 清明就要到了泡在鹹水里的舊光陰仍未褪色 潮水被寒風按下，煙火又將在堤岸漫延 《出海者》 霧在海上擱淺，清明雨落人間彌岸燈塔像白馬騎在水上迎向浪的刀斧 濤聲從桅桿越過飛鳥練習翅膀，向自己的故鄉飛去漁夫駕着小船，穿過海的脊背越過水的囚室扯上命運之帆，打撈一場雨和滄桑月影 《滴血的華麗》 喊天，喊雲，喊來清風喚一片水的驚喜悼孤單落葉，嘆越來越低的黃昏喚，飛不出的故里和昏睡中一塊生銹的鐵直至眾山顛倒，流水遠去在留守的土地和閃光荊棘造下金質天堂予生快樂我以絕唱，傳遍曠野餘音吹奏風中 《風中有熨不平的火焰》 一片海在鼻樑上擱着一線天在睫毛下橫着一座山在頭上壓着 紅月亮，喝完一江春水再喝南風 《 這個春無人認領》 七拐八彎的南村河盛不下一朵干淨的雲河堤矮下身段，讓烏龍和蚊蟲自由奔走河面不見水鳥一群魚和下一群魚，誤入絕境一棟樓和另一棟樓懸在河邊，剪碎斜陽剪碎這條潰瘍的河蹲了半輩子的木瓜樹在等一位藥的引子要麼是春風梳柳或冷月寒雪 《一滴水在等一個碼頭》 走遠了總會回頭陸家嘴，維多利亞港在回頭長堤柳岸在回頭折了又折的潮汐和落了又落的斜陽沉在海里 三月暖風，去過很多地方也到過青青農場見過花開也見過花謝，陌生的已不再陌生了，熟悉的也許早生厭倦有誰知，清風何處何處生根 《內疚之心》 專食煙火的菩薩請原諒一個凡塵的臣子起初，我也有初生的信仰但信仰，總比西山落日要快快過四大佛山匆忙開啟的廟門這里的香火與供奉的神和高牆一樣新和尚的新衣和廟堂上的瓦片一樣新我記得當年也曾捐上一片瓦這片瓦是否在十九年得道如果未得道又如何對得起千萬信仕朝拜我擔心這三月天的連綿雨是否發生滲漏淋濕新來的鍍金佛身和尚未上市的錢庫讓積善行德的箱子腐爛變質這會是我的罪過 《壽宴賦》 青磚灰瓦臥蛇平，他鄉遊子敘舊情。華發且伴流年過，滿院醇香醉晚春。 劉合軍，原籍江西萍鄉，現居珠海 來源：華人頭條A 來源：詩壇週刊

年歲漸長的農墾第二代第三代，他們在開辟出的這片新天地里，與投身農墾事業的父母互為主客，愛他們，敬他們。 年歲漸老的農墾第一代，他們是如何一步一步走入這片武夷山墾殖場，他們下鄉離開家時候是否曾默默地流着眼淚，他們自不自豪於自己用親歷親為給子孫上了有關平凡人生的思想品德課，他們會不會最終為那朴實卻充實的共大歲月感到知足。 農墾的故事從頭到尾都是寫實，它不是一個跌宕得讓人窒息的故事。 坐落在武夷山脈北部的江西鉛山武夷山，被稱做北武夷。你為哪一株茶樹低了頭，你為厚朴樹還是香果樹抬了頭，你為這里備注了哪些標簽類型的詞條，你同武夷山農墾人用哪一種語氣說話，你瀏覽了幾個有關這里農墾之美的故事，你對勤儉節約及淳樸可愛的農墾人和在城市生活中早已接觸不到的生產農具有何等程度的親切……一切都已經有了精心考慮。 人，何其有幸而為人。就像某部電視劇里幻境中的女主角對三百年後的自己的轉世囑托：用我的身體去做好事，積功德，替我過平安簡單的生活。除了可以過平安簡單的生活，還可以過「半工半讀」的生活，當我走進位於武夷山的共產主義勞動大學，知道它強調的是「工與讀」的有機結合，知道它是適合那個時代的產物，想到命運對每一代人都是公平的。在記錄共產主義勞動大學四年的勞動和學習生活的書中，看到工農知青的求學路，看到「共大精神」，覺得那也是某一個年代的辦學範例。 今天的武夷山鎮，不僅充滿了植物、動物、花類和谷類，還充滿了武夷山共大和墾殖場的故事。 這個地方，何其有幸而成為了武夷山這樣的地方。它的「好」，不同於哪一座山的鏗鏘，不同於烈日下哪一個自然保護區的沁心和冰涼，不同於動物形態的地方所創造的奇峻的想象。武夷山有自身的結構和秩序，外部資源的繁茂，延宕出了自身獨特的風貌。它有234座山峰，峰峰俊俏奇麗。它有6條溪流，條條水色碧綠。我也不知道是該用陽剛還是陰柔來形容它，只想說來往於生活於此的人一定是沾了山的靈氣，身上有一些輕盈又有一些莊嚴，有一些溫馨又有一些清寂。於是我也很羨慕他們用了「林子」、「竹子」這樣的微信名，好像深知自然之力是值得借鑒和依偎的。 在沒有走進農墾之前，看到不熟悉的動植物名、農作物、花卉，常常都是跳過去的。 而走進農墾之後，我不但會好奇它們叫什麼，還好奇它們的性情和過去。不知道三百年前的武夷山的山脈和山系是怎樣的，不知道相比現在它的生物資源生態環境是如何的，不知道這其中棲息着的那些稀有動物留下了多少後代，不知道那時候它的年降水量是多少，不知道幽谷中的岩泉是以怎樣的時速滴落的，不知道黨參、黃蓮、天麻、當歸這些中藥具體地分佈在哪里。 武夷山墾殖場，位於贛東北的東南部，鉛山縣的南部偏東，場部石壠，全場境內海拔最高的黃崗山2158米。如今的武夷山已經入選世界自然遺產和世界文化遺產地名錄。以武夷山山脊為界的閩贛兩省，都受益於這里說不清為什麼這麼好的生態。 喝杯野茶，那茶可以是武夷山正山小種紅茶。吃一盤鮮嫩的菜，可以是山間野菜。聽一個故事，可以是來自某一個分廠的故事。牆上貼着那一張獎狀，可以是某個女學生當年在共產主義勞動大學里農作栽培考了最優的獎狀。看到一張照片，可以是在武夷山墾殖場工作過的他的照片，從年青小夥到白發老頭的他，在此生活了近30年，大半輩子都是在農墾事業奮鬥、奉獻中度過。看一朵雲，羨慕它與這片武夷山墾殖場的一座山尖相互攀援。 所有的調性，區別於城市人不經謀篇佈局而行事的魯莽。 ...

4 月 2 日，在江西省上高縣敖山鎮洋林歸僑少數民族聚居村，村民們身着節日盛裝，舉行豐富多彩的民俗活動歡慶 " 三月三 "。陳旗海攝 迎客酒、竹竿舞、長桌宴…… 4 月 2 日，在江西省上高縣敖山鎮洋林歸僑少數民族聚居村，村民們身着節日盛裝，舉行豐富多彩的民俗活動歡慶 " 三月三 "。 當日，敖山第三屆歸僑少數民族文化節在此間舉行。" 三月三 " 是中國多個民族的傳統節日，在江西這個有着瑤、侗、傣、壯、京、苗、漢 7 個民族的歸僑聚居村，每年都會上演一場民俗文化 " 盛宴 "。 雖然天下着雨，但卻擋不住村民們的熱情。平安粽、七彩洋林糕、壯族五色飯等特色美食，以及壯錦、獨絃琴、銅鈸等民俗物品讓不少遊客大飽眼福口福。 活動現場，遊客換上少數民族服飾，體驗喝 " 攔門酒...

今春，不少地方香椿賣出近百元一斤的價格，有網友調侃：#香椿自由# 已經成為炫富新標準。 ▲江西南昌一菜市場的香椿價格 網友甚至做了一個價格換算表：1斤香椿的價格等於39隻小龍蝦、10隻鮑魚、1隻波士頓龍蝦…… 香椿的營養，是否配得上它高昂的價格？今天小編就帶您一起來瞭解香椿的營養真相，並教您如何製作一盤健康好吃的香椿。 香椿的營養價值與藥用價值 香椿又名香椿芽，大紅椿樹、椿天等，是早春上市的樹生蔬菜。 原產於中國，分佈於長江南北的廣泛地區。其樹體高大，除椿芽可食用外，也是園林綠化的優選樹種。 早春的香椿頭無絲，有濃郁的香味兒，尤以山村農家小院中的那種野生頭茬香椿芽最佳。由於價格不菲，香椿也被民間稱為野菜中的貴族。 營養價值 香椿不僅維生素含量豐富，還含有豐富的微量元素。 據分析，每百克香椿中含蛋白質1.7克、膳食纖維1.8克、含鈣96毫克、鉀172毫克、維生素C40毫克，均列蔬菜中的前茅。 同時，每百克香椿還含有磷135毫克、胡蘿卜素700微克、鐵3.9毫克、鋅2.25毫克，更是蔬菜中的佼佼者。 藥用價值 椿芽除了可食用外，還有很高的藥用價值，其主要功效為：清熱解毒、健胃理氣、潤膚明目、殺蟲。 具體說就是： • 香椿含有鈣、磷、鉀、鈉等成分。有補虛、壯陽固精、補腎、養髮生發、消炎止血止痛，行氣理血，健胃等作用。 • 香椿中含有維生素E和性激素物質。具有抗衰老和補陽滋陰作用，對不孕不育症有一定療效，故有「助孕素」的美稱。 •...

這小吃南方特有，只在清明前後吃，顏如玉軟糯彈口，內餡鮮美咸香 青團是南方地區的傳統特色小吃，因用艾草的汁揉糯米粉團，再包裹進豆沙餡兒或者其它口味餡料包成團狀，故名青團。青團最早是用來清明節祭祀用的，但現在已經成為了家常小吃和春遊小吃。青團放了艾草汁，不但顏色碧綠油亮，還有着清淡而悠長的香氣，用春天的顏色做出的青團，這也是大自然和人類智慧的完全結合吧？ 艾草對我來說還只是停留在艾灸捲上，新鮮的我甚至都沒見過。南方的田野里大片大片地生長着，而在我生長的北京，隨着城市化的快速發展，想見到一棵艾草着實有些困難了。好在物流很方便，我從網上買了2斤鮮嫩的艾草，25元2斤包郵確實不便宜，但為了應應景滿足口腹之慾，我還是買了一份。再加上江西老公對這些傳統節日和吃食很在意，所以這也促使我把不擅長的南方美食也小的溜兒地捋了一遍。 艾草說是草，其實更像菜，漂亮的葉型和清香的味道，冰鮮運過來雖然用時兩天，但到家後總體還是新鮮的，擇掉黃葉頓時就漂亮多了。掐一片葉子使勁聞了聞，真香！老媽說，在她小時候，野地里長滿了這些，只是從來沒吃過，都是在端午節時揪一把插在門上，起到避邪驅蟲用。看來，地方的文化確實不同。好在嫁了南方的老公，要不然我得少吃了多少美味啊！ 今天的青團餡是老公教的——他是指揮官，我是炊事員。餡是用正鮮嫩上市的春筍和豆腐乾做的，加一點豬肉丁熱吃非常鮮美，只是涼了的時候肥肉會因為油脂凝固有點白，但是一點兒都不影響外皮軟糯、內餡鮮美的口感。老公說，這是他們家鄉的青團吃法。頭天晚上我就把所有的材料都准備好了，第二天早上起來把面團稱重再一包餡，蒸熟。老公送孩子上學，一人拎了倆。半路上兒子給我打電話，說這青團太好吃了，讓我給他再留兩個晚上吃，。哈哈，有人捧場，我這心里很得意。 【春筍豆乾豬肉青團】 青團皮材料：艾草260克，涼水320克，糯米粉300克，小麥澱粉35克，熱水30克，實際用艾蒿汁275克 青團餡材料：肥瘦豬肉200克，春筍200克，白豆腐乾3片，油少許，鹽少許，醬油適量 工具：炒鍋，破壁料理機，蒸箱或者蒸鍋 製作過程： 1. 新鮮艾草去掉老葉、黃葉，用鹽水浸泡3分鍾，去掉浮塵，再用清水沖洗干淨； 2. 入開水鍋中焯變色，撈出，自然放涼即可； 3. 焯過水後艾草我稱了一下，重量約為260克，將艾蒿切小段放入破壁料理機中，再倒入320克涼水，打成漿；水量可以根據要做的青團量來調整，多點兒少點兒都可以； ...

麻辣與甜鏗鏘地刺激着味蕾 極具酸爽的調味料在齒間遊走 極具穿透力的香與辣咸與鮮 回盪撞擊久久不散 憑借低廉的價格，簡單粗暴的口感，辣條稱得上是很多人最喜歡的零食之一。然而，它帶來的健康問題卻不容忽視。 女子連吃5大包辣條 結果腹痛、嘔吐不止 3月27日21時40分許，由江西九江開往浙江溫州的一列車上，一名年輕男子急匆匆跑來，神情緊張地問列車長列車上有沒有醫生，說他的女朋友突然間嘔吐不止，可能是生了病。 原來，上車後，王某歡無意間發現李某在給前女友發微信，王某歡賭氣拿出上車前買的幾大包辣條吃了起來。 一連五大包辣條下肚後，王某歡的臉色變得十分難看，隨後就出現腹痛和嘔吐不止的症狀。很快，先後有四名熱心旅客趕到7號車廂協助救治患病旅客。 醫生初步診斷女子是暴食辛辣的辣條而導致腸胃功能紊亂。在醫生的指導下，大約30分鍾後，王某歡不再幹嘔，臉色也好了很多。 10歲娃辣條吃太多 引發肝衰竭 去年，一名來自河南的10歲小男孩，春節前突發「肝衰竭」。 盡管恢復很順利，但住院期間把引起肝損傷的病因查了個遍，也沒有查出致病元兇。出院沒幾天，今年3月初小男孩病情又復發，肝功能指標中的轉氨酶超出正常值近30倍，膽紅素也迅速升高。 病情的反復發作讓家屬很焦慮，醫院專家團隊在分析病情後，進行了肝穿刺病理檢查。 病理光鏡、電鏡檢查結果均符合藥物/化學性肝損傷特徵，然而問遍藥物、化學毒物、中藥、保健品等可能引起肝損傷原因，除「喜吃辣條」外沒有其他因素。 結合病史、臨床表現和病理特徵，最後考慮診斷為辣條中的食物添加劑所致肝損傷。經精心治療，小患者住院3周後好轉出院。 接診醫生介紹，這樣的病例近年不在少數，前段時期也曾報導一名11歲的患者，入院時嚴重肝損、黃疸，肝臟病理檢查提示為藥物/化學因素所致肝損傷。患兒無肝損傷藥物史，只是近期連吃了幾週的辣條。 川妹子暴瘦20斤患罕見「克羅恩病」 愛吃辣條或是推手 2017年11月25日，11歲的四川女孩玲玲，對校外五毛錢一袋的辣條特別情有獨鍾。在一年多的時間里，她每天至少要吃2袋，多則達到5、6袋。 後來玲玲出現嚴重腹瀉和腹痛，每天腹瀉10多次，體重減輕20多斤。父母最初以為只是簡單腸炎，多次治療無效後，最終被確證為罕見的「克羅恩病」。 中華醫學會消化病學分會炎症性腸病學組副組長、中山六院消化內科主任高翔主任醫師指出，克羅恩病作為一種累及腸道的非特異性的炎症性疾病，目前發病原因不明，但並不排除小朋友長期吃辣條類辛辣食物過度刺激腸道最終誘發克羅恩病，高翔表示：「辣條並不是小姑娘患克羅恩病的』罪魁禍首』，它最多隻能算一個』推手』。」 這種病最大的特點就是沒辦法根治。這意味着，她小小年紀，就要忍受常年與腹絞痛、胃脹氣等病痛為伴的生活。 「五毛」辣條的髒 你想象不到 辣條，真的很髒嗎？我們先來看一份專業測評： ▎大腸菌群超標，一不小心吃了shǐ 辣條帶有大腸菌群是什麼意思？意思是，辣條受到了糞便污染…… 成年人每克大便中約含大腸菌群108MPN，你可以簡單算一算，然後自行領會你吃進去多少… 某品牌80後老式大辣片：大腸菌群：930MNP/100g，超標10倍 吃一包約等於吃20克 某品牌麻辣王豆香乾：大腸菌落：230MNP/100g,超標2.5倍 吃一包約等於吃9克 ▎菌落總數超標29倍，多大仇多大怨！ 有點食品安全常識的同學都知道，菌落總數直接反映食物的衛生狀況，雖然菌不一定都致病，但幾十萬菌落……你造嗎，馬桶水中的菌落總數大概也就48000CFU/g。 某霸王絲香辣辣條：菌落總數：140000CFU/g，超標29倍 是馬桶水的3倍。 這只是評測的一部分。回想前幾日，央視曝光了幾家辣條廠商生產的全過程： 記者在一片田野中，找到了包名叫「蝦扯蛋」辣條的生產公司。 沒有經過任何消毒措施，就進入了生產車間。剛進入，濃重的辣條味就撲面而來。地面上，滿地粉塵和油污攪在一起，攪拌桶上滿是油污。 水池里也到處都是厚厚的油垢，桶里還裝着難以名狀的不明物體： 除了麵粉，就是各種調味用的添加劑和着色劑。 記者又來到另一家辣條生產廠家，走進一看，地面上堆滿了各種辣條—— 據《新京報》報導盤點，2015年~2017年5月，國家及各地方食藥監局的抽檢數據共計通報了180起問題辣條。 在通報的180起食品安全問題中，食品添加劑不合格是主要原因。 微生物超標占40.51%，同時仍存在添加劑超標、菌落總數超標等多項問題。 別拿生命過嘴癮 不正規生產的辣條的危害 最少也有以下四種。 ☟☟☟ 1、誘發慢性疾病、肥胖、高血壓 辣條，一般採用油浸或油炸的方式加工成的。因為用油脂進行搭配，再加上配料是各種食品添加劑。 長期食用這類高鈉、高糖、高脂的小食品，後果可想而知。 2、致癌 如果不良商家用劣質的過期油脂或反復使用過的地溝油，經常吃用這樣油脂製作的辣條，會增加患癌幾率。 此外，若商家還違規使用使用工業鹽、添加劑等，長時間攝入會出現腹瀉、腹痛、心跳加快等，出現急慢性中毒，甚至誘發癌症。 3、便秘 辣條通常是大豆皮、輔以辣椒粉、色素等醃制而成。 辣條吃完後，短時間會刺激汗腺分泌，大汗淋漓，似乎很爽，但是辛辣的辣條吃多了會上火，影響胃腸的蠕動功能，導致便秘。 只能說，真的想吃，至少選擇有正規公司和質檢達標拿到證書的產品吃。千萬別拿生命過嘴癮。 4、腸胃受影響 食用辣條後不僅容易造成胃腸炎症，產品中含有的大量辣椒粉還會強烈刺激口腔粘膜及腸胃道，容易引起咽部充血、淋巴結腫大，尤其影響正處發育期的青少年。 經常吃辣條，可能會引起腸胃的消化不好，可能會出現便秘以及腸胃炎、痔瘡等，甚至有些人吃辣條會引起胃腸道受刺激而痙攣，免疫功能失調。 來源：華人頭條B 來源：新加坡華人圈

人民網南昌 4 月 1 日電 日前，江西玉山縣漏底古村的油菜花、蘿卜花、桃花、梨花、映山紅爭相開放，猶如七彩 " 調色板 "，吸引了四面八方的遊客和攝影愛好者來此踏春旅遊。據瞭解，漏底古村是一個有着四百年歷史的古村落，清一色的土牆黃瓦，被譽為 " 傳統鄉村活化石 "。 來源：華人頭條B 來源：人民網

遊客在櫻花樹下騎着共享單車，欣賞春日美景。　劉占昆　攝 江西南昌市贛東大堤風光帶春意盎然，彩色運動跑道變身「櫻花大道」。　劉占昆 攝 櫻花競相綻放，吸引眾多市民和遊客踏青賞花。　劉占昆 攝 櫻花競相綻放，吸引眾多市民和遊客踏青賞花。　劉占昆 攝 4月1日，江西南昌市贛東大堤風光帶春意盎然，櫻花競相綻放，彩色健身跑道變身「櫻花大道」，吸引眾多市民和遊客踏青賞花。 來源：華人頭條B 來源：中國新聞網

眼下正值油菜花盛開的季節，作為「中國四大花海之都」之一的婺源，每到這個季節都會湧入全國各地的遊客。然而旅行總是會和美食相伴，來婺源旅遊，千萬別忽略了這里其實也有很多當地的特色美食哦！今天，我們就來盤點一下婺源最具人氣的十大特色美食，正在婺源的你趕緊去嘗嘗吧！ 提到粉蒸肉，想必大夥兒都吃過，這道菜目前也是在全國各地都有，幾乎家家戶戶都會做。各個地區在做法上也有些差異，婺源的粉蒸肉自然也有着當地的特色。作為婺源傳統名菜之一，婺源粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，紅白相間，嫩而不糜，米粉油潤，五香味濃郁，是很多婺源人小時候最難忘的味道。 糊菜是婺源特色菜之一，這道菜在起初並不是菜，而是婺源人用來填飽肚子的主食。相傳很早以前婺源是個叫「八份半山、一份田、半份水路和莊園」的地方，這里山多田少糧食成了稀缺物，婺源人要尋找糧食就必須走出去，這也就是歷史上的微商。去外地將糧食收回來後，婺源人會把一部分糧食磨成粉以便儲存，到了青黃不接時，就把磨成粉的糧食拿出來和地里的菜或山上的野菜糊起來吃。 後來婺源人便把糊菜搬上了餐桌，成了「無葷不蒸、無素不糊」特色菜。糊菜有許多，什麼素菜都能糊，其中最著名的當屬胡豆腐，來婺源旅遊很有必要去品嚐這一道菜。 每個地區都有當地的特色早餐，而汽糕就是婺源人最愛的早餐。這種將米磨成水粉，在木製的圓面板上塗成薄薄的一層，再撒上香菇、蝦米、豆芽、干筍、辣椒、豆腐乾等，放在鍋上用水汽蒸熟，澆上熟油的糕點十分勁道，嚼勁十足，很受當地人歡迎。 婺源茄子干是當地很有代表性的特色小吃，它集香、辣、甜、鹹多種味道為一體，口感既韌又軟，且有過口忘不了。婺源茄子干最常見的做法是一泡二蒸三烘，再混入糯米粉、芝麻、干辣椒等各種調料攪拌均勻，然後曬干切片即可。可以當零食，巨辣的那種可以媲美辣條。婺源很多農家都會做，可以去買來嘗嘗。 紅鯉魚也是婺源的一大特色，這種產於婺源縣的魚是當地獨有的傳統養殖魚類，因色澤鮮紅、頭小尾短、背高體寬、背部隆起、腹部肥大、形似荷包而得名。這種魚不但具有觀賞性，而且還可以下飯，不管是紅燒還是清蒸味道都非常鮮美。 所謂的「灰汁果」，並不是一種從果樹上摘下來的水果，而是一種用大米粉做成果子糕，因是稻草灰的汁水做成的，所以婺源人叫它灰汁果。灰汁果的吃法多種多樣，可以切條和辣椒、酸菜、豆芽等蔬菜炒來吃，也可以蒸來當點心吃。這種小吃口感細膩，吃起來別有一番風味。 清明果並不是特定的只在清明節才能吃，在婺源你可以在任何時候都能吃到。清明果也算得上是婺源的一張明信片了。這種用果皮用艾葉製作，內餡可以說是多種多樣，什麼豆腐、白菜、蘿卜都有。在口味上，鹹甜皆有，一般來說像餃子形狀的是咸餡，三角包形狀的是甜餡。咸餡為各種蔬菜，甜餡有紅糖芝麻等。 苦櫧豆腐來自苦櫧樹的果實的苦櫧子，一個個頭挺小的帶有深棕黑色硬殼的圓形小果實。初冬時分苦櫧子從樹上脫落，人們要非常仔細的蒐羅這些果實，得到果實之後要經過暴曬、浸泡、磨漿、過濾、加熱、冷固成塊、切割、在一缸一缸清水中浸泡輕飄……最後才得到這特殊的苦櫧豆腐。這種豆腐苦而不澀，口感順滑，還具有養生的效果哦！ 酒糟魚是婺源流傳已久的名吃，在江西的秋冬季節，很多的家庭主婦都會親自做一些酒糟魚，做出的酒糟魚酒香四溢，鮮美無比。其具體做法是選用當地的鯽魚涼半乾以後放進酒壇子里密封起來，然後十天半個月以後就可以取出，或蒸或煮都可以吃，小編吃過，強烈推薦。 油煎燈也叫油炸果，主料是麵粉，南瓜等，將主料與辣椒碎末等調料混合調成麵糊，用勺子取一瓢裝進一個燈座形狀的鐵模里，放在熱油鍋里炸至成型。油煎燈一般當早餐或點心吃，用老南瓜做餡，也有用小南瓜或醃菜、蘿卜絲和豆腐、青蔥的，做好後外殼金黃鬆脆，內餡鮮美綿軟，吃起來香酥綿軟，好吃極了。 來源：華人頭條B 來源：食客生活

春回大地 , 江西省婺源縣鄉間油菜花、桃花、梨花競相開放 , 與粉牆黛瓦的徽派民居交相輝映 , 構成一幅幅美麗的春色畫卷 , 吸引眾多遊客前來踏青賞花。 近年來 , 婺源縣通過 " 農業 + 生態 + 旅遊 " 等模式 , 打造生態旅遊休閒目的地 , 積極推進農業、生態與旅遊等產業融合 ,...

清明祭（外三首） 張為國 清明時節 清明不明 花草在朦朦細雨中掩面抽泣 炊煙在空中低着頭 目視一路掃墓人 眸角不免濕潤 柳絲細長 翠柏陰冷 荒草爬滿塋頭 靜穆中 先人默無語 後輩祭奠淚濕裳 燃一支香 焚一沓冥幣 把水酒煮成牽掛 將灰蝶化作懷念 哀思 悲傷 如春藤野草般蔓延 心雨 在荒陌飄搖 《懷念祖父祖母》 春草悠悠綠冢墳 祖父祖母此安眠 晚輩懷念淚泉涌 清明叩拜寄哀情 《懷念小妹》 小妹花季逝 常常淚追思 每至清明更悲切 方寸心兒裂 手足兄妹情 今生再無逢 一縷香魂夢里尋 雙眸悲淚流 《懷念岳父》 您身材瘦小 卻慈眉善目 精明能幹 在我心里依然很高大 那是「泰山」的形象 您仙逝快卅載了 那瘦小的身影 那慈善的容顏 一切 都在我心頭 永駐 幾次登上荒山     上墳祭拜 去看您一眼 您一直在翠柏相擁的一方寶地 安然熟睡 靜默無言 又是一年清明時 想着在天堂里的老泰山 不曾為您盡孝 不曾讓您歡顏長壽 我心 在飄雨 在哭泣 懷念無盡 祈禱無盡 哀思 在我的筆尖 在我的文字里 溢流 作者簡介：張為國，筆名杏海月影，江西省豐城市人，現定居樟樹市，殘疾人，醫生，書畫文學愛好者，在各大媒體(公眾平台)發表詩文數百篇(首)，作品被《中國當代優秀詩人精品集》等十幾部文學典籍收錄，對聯曾在江西電台征聯賽中獲優秀獎。現為《世紀詩典》簽約詩人。 來源：華人頭條A 來源：新時代中國

孕  育        不是每個心願 都能如期開花 樹木有樹木的性格 節令有節令的規矩 春寒料峭 未必就錯過了所有機遇   枝葉搖響是夏季的語言 果實墜落是秋天的步履 歲月 喜歡用不同方式 向世界表述自己   陰雨連綿時 明媚的陽光 將會隨水珠潛入泥土 從另一個角度照亮生命   漫長的等待 其實是享用一種寵愛 就像種子越冬 依在田野懷抱 蓋着松軟的雪毯 讓渴望 不知不覺長成芽胚  1988年11月28日 跋  涉 真想成為一首詩 讓每個日子都讀出韻律 春雨霏霏時 邀幾個朋友走入意境 與那個年過千歲的牧童 共訪杏花村沉醉的舊址   而命運專愛同我們作對 失望如魔鬼糾纏不休 一封信盼了很久 捧在手里卻不敢啟封 生怕退稿簽又來板着面孔 重復那些冰冷的訓詞   炒菜老忘放鹽 燒飯總是糊底 急急去赴約會 又偏偏趕上一場暴雨 背得爛熟的箴言 竟然不知道出在何處   過了三十歲 我們才漸漸懂得—— 在生活這首詩里 靈感，並非全是警句                                1988年8月2日  飄泊路上    一方書案 能界定人的一生 它逼我用腦袋在字行里摩擦 千遍萬遍 終有火花微微一閃   我在亮光中奔跑 奮力捕捉無垠的空曠 年復一年直至兩鬢斑白 而靈感仍不肯朝我微笑   我慶幸有一間小屋 可以把風雨關在門外 孰不知那些被拒絕的日子 陽光是何等燦爛   鎖孔銹蝕鑰匙折斷 握緊的拳頭慢慢放鬆 足不出戶的心歌 纏在陰森潮濕的蛛網里 綠毛漸生  1996年4月11日 鄉  音    蹲在舌尖上 蜷在睡夢中 久違的乳名 從一封家書里突然驚醒   蛙噪蓮池 星墜草叢 爺爺的煙鍋咳出暗紅   歲月已經泛黃 墨跡依然濃黑 字里行間 回響着母親搗衣的槌聲  2006年6月10日 果  實      我是樹  思想的根須扎在泥土里  呼喊果實  我伸展全身枝幹  讓每一個芽苞都長出一隻手掌   從空中捧回陽光雨露   我摯愛的蓓蕾  喜歡在三月開放  走進蜜蜂與蕊絲的親吻  聽妊娠的胚胎同春雨對話  感受灌漿的血脈  從大地流向樹梢   當秋天萬木凋零  寒風中我會握緊拳頭  將有限的日子攥成一團  我會用畢生的堅持  把智慧舉上頭頂  點亮一盞盞通紅的燈籠 2008年12月31日 掌  紋    不過方寸之地 竟然也硝煙滾滾 旌旗蔽日 事業、婚姻、財路、官運 殺得難解難分   戰壕里 敗寇屍橫遍野 剩下熱淚長流的英雄 滿身傷痕   而主宰戰爭勝負的 卻是一位弱不禁風的老者 他只須盯住你微微一笑 一道符咒便從竹筒里跳了出來 你感到脊背上寒氣頓生   犬牙交錯的鴻溝 無法折返的迷途 密密麻麻 織就一張天網 你是否甘願就範 做一頭待宰的獵物？ 2009年1月11日 一  百   從一到十，從十到百 循環往復乃至無窮 十個小小的精靈 記錄着多少龐大和細微！   這個數字最受人寵愛 蘊含着吉祥、富足和幸運 它端坐在發黃的典籍深處 也活躍在黎民百姓心中   一百，是預示圓滿 一百，是表達完整 一百，是暗示竭盡全力 一百，是贊美爐火純青   一百，可以標榜金錢 一百，能夠炫耀地位 盡管它有很多用途 卻無法准確衡量愛情   我願意把一百當成起點 讓一切重新從零開始 牢記那句激勵鬥志的古訓 讓未來的日子更加生動  2009年1月22日    ...

眼瞅着清明假期就要來了 炒雞巨想出去玩兒 奈何錢包不給力 路費、住宿、門票、吃喝... 想想還是在家看看電視好了... 5塊錢兒以上的活動 不要再叫我了 但是... 小編今天要告訴你一個好消息 這麼多景區免票或半價 3月6日--4月30日 江西省足足有72個景區 （4A級景區62個，5A級景區10個！） 憑身份證等有效證件 地球人都可以享受半價！ 不僅如此 當地111家民宿也5折跳樓價！ 你看看門票、住宿省了一大半 還擔心錢包問題嘛？ ...

如果你發現 自己對象和前任還有聯系 你會怎麼做？ 有人選擇暴起吵架 有人選擇默默離開 還有的人，選擇連吞5包辣條！ 結果…… 3月27日21時40分許，由江西九江開往浙江溫州的K1669/1672次列車從東鄉站開出，年輕男子李某急匆匆跑來，神情緊張地問列車長列車上有沒有醫生，他的女朋友突然間嘔吐不止，可能是生了病。 原來，上車後，李某的女朋友王某歡無意間發現李某在給前女友發微信，王某歡賭氣拿出上車前買的幾大包辣條吃了起來。一連五大包辣條下肚後，王某歡的臉色變得十分難看，隨後就出現腹痛和嘔吐不止的症狀。 弄清了事情的原委，列車長決定立即通過列車廣播播出尋醫啟事。很快，先後有四名熱心旅客趕到7號車廂協助救治患病旅客。醫生初步診斷，王某歡是暴食辛辣的辣條導致腸胃功能紊亂。 在醫生的指導下，大約30分鍾後，王某歡不再幹嘔，臉色也好了很多。 無論有什麼不高興 也不能拿自己的身體開玩笑 然後，我們再來好好說說辣條 這東西帶來的健康問題不容忽視！ 一包半網紅辣條下肚 小夥整個胃爛了 最近，23歲的小張刷短視頻時看到一款「網紅辣條」，網友留言說，吃出了兒時的回憶。小張當時就心動了，嘴饞的他便在網上搜尋同款，正好看到有商家在做活動，便花15塊錢一次性買了4袋，一袋125g。 前幾天，小張下班吃完晚飯後，就拆開辣條大快朵頤起來，越吃越過癮，完全停不下嘴。直到一包半下肚後，小張突然感覺到「燒胃」才停下來。 沒想到，這之後小張一晚上都感覺腹痛、燒心難忍，第二天一大清早，他就趕往醫院。在無痛胃鏡下，清晰顯示小張整個胃部滿佈大片狀糜爛和出血病變，還有很多潰瘍形成的黑痂附着，為急性胃黏膜病變，損傷程度較重 。 10歲男孩吃辣條導致肝損傷 2017年3月，南京市第二醫院肝病科收治了一名因「吃辣條」引發肝損傷的患者。患者是一名來自河南的10歲小男生，2017年春節前突發肝衰竭，在當地三甲醫院住院3周後好轉出院。盡管恢復很順利，但住院期間把引起肝損傷的病因查了個遍，也沒有查出致病元兇。 出院後好日子沒過幾天，3月初，患者病情復發，肝功能指標中的轉氨酶超出正常值近30倍，膽紅素也迅速升高。南京市第二醫院的專家團隊在分析病情後，除「喜吃辣條」外沒有其他因素可能引發肝損傷。 結合病史、臨床表現和病理特徵，最後考慮診斷為辣條中的食物添加所致肝損傷。 少年一天吃15包辣條，進了ICU 2018年1月，郴州一名15歲少年在一天內吃了15包辣條，當晚就出現嘔吐、腹瀉等症狀，小便呈醬油色，被家人緊急送醫。2月1日，記者從郴州市第一人民醫院獲悉，患者被診斷為糖尿病酮症酸中毒，罪魁禍首就是他食用的大量辣條。 醫生分析，辣條含有亞硝酸鹽，食用到一定劑量，當亞硝酸鹽與血紅蛋白作用時，會使二價鐵氧化成三價鐵，形成高鐵血紅蛋白，而失去攜氧的能力，進而造成組織缺氧。通常情況，一般食用0.2克到0.5克的亞硝酸鹽就會引起中毒，食用1克到2克的話就會導致死亡。 「五毛」辣條的髒，你想象不到 我們先來看一份專業測評： ▎大腸菌群超標10倍 成年人每克大便中約含大腸菌群108MPN，你可以簡單算一算，然後自行領會你吃進去多少… ▎菌落總數超標29倍 有點食品安全常識的同學都知道，菌落總數直接反映食物的衛生狀況，雖然菌不一定都致病，但幾十萬菌落……你造嗎，馬桶水中的菌落總數大概也就48000CFU/g。 這只是評測的一部分。回想315晚會上，央視曝光了幾家辣條廠商生產的全過程： 記者在一片田野中，找到了包名叫「蝦扯蛋」辣條的生產公司。 沒有經過任何消毒措施，就進入了生產車間。剛進入，濃重的辣條味就撲面而來。地面上，滿地粉塵和油污攪在一起，攪拌桶上滿是油污。 水池里也到處都是厚厚的油垢，桶里還裝着難以名狀的不明物體： 除了麵粉，就是各種調味用的添加劑和着色劑。 記者又來到另一家辣條生產廠家，走進一看，地面上堆滿了各種辣條 醫生提醒 辣條高油高鹽，含有大量食品添加劑，如色素、香精、甜蜜素等。甜味劑和甜蜜素攝入過量會對人體肝臟和神經系統造成危害，對代謝排毒能力較弱的青少年危害更為明顯，時間久了很容易吃出化學性肝損傷。且路邊攤賣的辣條，很多都是小作坊生產的三無產品，還易引起腹瀉、腸胃炎等疾病。 來源：華人頭條B 來源：半島晨報

3 月 27 日，臨湘市文物管理所深入羊樓司鎮進行 " 空心房 " 調查、認定工作過程中，在明星村蕭家組安羅坡新發現一處清代古墓群，共 16 座，在我市較為罕見。 安羅坡位於龍窖山腹地，四面環山，楠竹、杉樹等生長茂盛，鬱鬱蔥蔥。彎彎曲曲的柘港河從北向南繞過安羅坡山匯入龍源水庫，山清水秀、風景優美。安羅坡山現保存完好的古墓葬有 16 座。這些古墓立有 " 山 " 字形或 " 口 " 字形墓碑，麻石堆砌墓圍，墓碑文字鐫刻清晰，墓欄雕刻圖案有人物、瑞獸等，栩栩如生、精美絕倫。墓碑時間記載跨越從清代康熙年至光緒年間。安羅坡古墓群的古墓數量之多、規模之寵大、分佈之密集、時間跨度之長在我市不多見。 據蕭氏後裔回憶講述和查閱蕭氏族譜得知：臨湘市蕭姓第一世祖是明永樂年間由江西古安府永豐縣遷居湖北通城縣後移臨湘龍源落業，開種茶園，至第九世賓倫公私置莊園於柘港源（現蕭家組）並攜四子於此落業開創，繼歷十五世先賢傳承至今。安羅坡山共葬有 60 餘座古墓，因修龍源水庫、開墾耕地等原因，部分古墓的墓碑、墓圍被損毀。 安羅坡古墓群建造精美、佈局考究，體現了當時高超的石雕技藝，對研究臨湘喪葬習俗和地域文化提供了重要佐證資料。目前，我市文物管理所已將該墓群相關數據進行了採集，擬納入文物保護單位進行保護。 來源：華人頭條A 來源：岳陽日報

地處江西彭澤縣的棉船鎮是一座位於長江幹流的江心島，島上土地平坦，視野開闊，5萬畝油菜花正值最佳觀賞季，猶如一塊金黃的地毯鋪在江心，吸引了眾多遊客登島賞花。當地還通過舉辦油菜花旅遊文化節，進一步打造花海經濟，給島上的村民帶來脫貧致富新門路。 來源：華人頭條B 來源：新華社

文章來源：本來食物戀（ID：benlaihd） 作者：本姑娘 搗青草為汁，和粉作粉團，色如碧玉。 ——清·袁枚《隨園食單》 清明前後，江南地區的大街小巷，到處都是青團的影子，老字號點心鋪門口會排起長長的隊伍。這種以青草汁入餚的食物，細膩綿軟，糯韌清香，從顏色到口感都洋溢着春天的風味。 現在，很多食物已經不再受季節、地域的限制，隨時隨地想吃就吃，但青團一定要在這個新綠滿地的時節吃才能嘗出本來的味道。一夜春雨，嫩草嫩芽拔節成長，剛好搗煮成汁或糊，與糯米同拌，做成應景的翠綠美食。 壹 青團一千多歲？ 白居易：我沒說過 說青團，不得不提寒食節。 寒食節也叫「禁菸節」「冷節」「百五節」，過冬後古人要禁火，只能冷灶冷飯地度過三日甚至月餘。所以這段時間要准備足夠多的熟食且不可加熱，是為「寒食」，青團便位列其中。再加上寒食節緊挨着清明節，上至官宦世家，下至平民百姓，都要進行祭祀，青團也就自然而然成了祭祀用的食物。 至於青團的來歷，則說法紛紜，想必是因為青團屬於民間食物，製作方法比較隨意多變，而且各地、各時期的名稱都不一樣，什麼「青艾餅」「菁團」「田艾乙」「清明果」「艾粿」「青圓子」「青青裹」，讓人眼花繚亂，考證困難。 常見的說法大致有三種： 一說是始於兩千多年前，晉文公焚山燒死介子推，懊恨不已，下令舉國禁火，人們只好吃蒸好的米食。不過這是基於寒食節食俗的推測，並不夠準確。 二說是從唐代開始傳承，以白居易的詩為證「寒食青團店，春低楊柳枝」，其實是訛傳，應當是《寒食日過棗團店》，將「棗」偷偷換掉，不足信。 還有一種是說李秀成的部下被清軍追捕沒有食物。有農民用艾草汁揉糯米粉，做成團子混在青草里混過哨兵偷偷給他，後來太平天國所有士兵都要學會做青團自保。 不過這些說法都不夠確鑿，明清時期倒是有古籍明確記錄了「青團」，那時它已經成為江南地區特有的時令小食了。 貳 榴蓮、醃篤鮮、麻辣火鍋、葫蘆娃…… 這樣的青團你吃過麼？ 青團濃郁的綠色來自青草汁，這樣做出來的成品才帶着獨特的草葉清香。一般來說，青團的原料類別要求並不嚴格，常用的有艾草、漿麥草、鼠耳草、泥胡菜、小棘姆草等。 現在也出現了很多新式青團，比如有用菠菜汁、抹茶做的，看起來顏色更青翠，味道也香甜。不過對於從小就吃青團的人，會很嫌棄現在的新樣式，缺少草香味兒。 ▲洗艾草 傳統製作方法是用艾草，做出來的青團是深綠色。艾草可以散寒，春寒料峭的時候吃正合時宜。 嫩艾洗淨焯水去澀味，留下鮮草清香，再搗碎成草泥汁和進糯米粉，開始揉麵就行了。不過別加入過多的草泥汁，否則會發黑發苦。 ▲搗草為汁 現在想做就方便多了，麥苗粉、艾草粉都是比較便捷又安全的材料，不過缺少了懷舊向踏青採草的樂趣。 ▲采艾葉 和元宵、湯圓、粽子一樣，青團也有「甜鹹之爭」。 甜口的餡兒一般是豆沙、黑芝麻、蓮蓉之類，也是大多數人比較習慣的經典口味；咸口基本上是應季的春筍、薺菜、馬蘭頭、菌菇等時蔬，還有肉絲、鹹菜，不過咸餡兒在老底子的上海、蘇州人那里有點像「黑暗料理」。 ▲經典豆沙餡青團 現在還有很多奇葩口味的青團C位出道，餡料、外形的花式「作妖」，讓它們一出現就是網紅小吃。這里盤點了11款魔幻青團，榴蓮餡兒、醃篤鮮餡兒、辣味兒的、火鍋味兒的……總有一款會讓你黑人問號怦然心動。 ·榴蓮青團 一般是新鮮榴蓮打成餡兒，味道很濃，像吃冰淇淋一樣，榴蓮控一定會很喜歡。 ·芒果青團 用芒果和白砂糖做餡兒，咬一口，內餡兒呼之欲出，芒果清香還比較解膩。 ·牛奶蔓越莓青團 奶香味兒比較足，還有酸酸甜甜的蔓越莓干搭配，居然很想嘗嘗。 ·蛋黃肉鬆青團 這是2016年從魔都流行起來的，咸鴨蛋黃和肉鬆搭配，內餡兒偏乾燥。 ·醃篤鮮青團 2017年，一款「醃篤鮮青團」席捲魔都，直接就是網紅的待遇。醃篤鮮和青團這兩種雖同一時令卻相去甚遠的食物，居然就被這麼組合在一起。咬開後看上去像肉餡大湯圓，保存了醃篤鮮的湯汁，挺鮮的。 ·辣青團 吃過甜的、鹹的，辣青團吃過嗎？現在市面上已經有辣三丁青團、麻辣火鍋青團了，餡兒基本上就是筍、豬肉、豆乾、菌菇、辣椒、雪菜等，麻辣火鍋青團還要加上火鍋底料。江西的農家辣青團會包成餃子的形狀，辣度比較高。 ·鮮奶青團 在研究新（qi）式（pa）菜品的路上，怎麼能少了「中國第九大菜系」食堂菜的身影。去年東華大學就推出了鮮奶青團，鮮奶、糖、煉乳和奶油做奶凍餡兒。白餡綠皮賣相很好，奶香和麥苗汁搭配，不甜不膩，很快被搶購一空，成為男生撩妹神器。 ·葫蘆娃青團 七彩葫蘆娃青團，來自上海財經大學的食堂，很養眼。每個紅橙黃綠青……團里的餡料都不同，蛋黃肉鬆、鹹菜筍丁、玫瑰豆沙、甜心蓮蓉、松子棗泥、奶香紫薯、黑洋沙，這是宿舍的團購餐吧~ ·蟹味青團 蟹粉鮮肉青團，有些類似醃篤鮮青團，多汁，肉緊實成丸，有真材實料的蟹肉。還有素蟹粉，餡料粘性不是很強，滿滿的很充足，雖然是素蟹粉，蟹的味道也足夠過癮了。蟹味青團都吃上了，看來小龍蝦青團也不遠了。 ·牛蛙青團 這是香鍋牛蛙餐廳想出來的吃法，不過貌似搭配太奇怪，只在前年流行了一波。雖然牛蛙的蒜瓣肉很好吃，青團軟糯香甜，各有各的滋味，但是搭配在一起確實挺挑戰人的接受程度。 ·烤青團 烤青團更像一份下午茶的甜點，也確實是從麵包房里流行起來的。外形也是綠色的圓團子，但是表皮干、脆，完全摒棄了青團特有的綿軟，因為是烤制就會出現空心，餡料顯得少，常見的有蛋黃肉鬆、奶酪栗子。 除了這些，還有山楂豆沙、抹茶、櫻花等新式青團，食材風味被充分地融會貫通。雖然人們青團的改變褒貶不一，有人喜歡圍觀熱鬧的新樣式，也有人只願意吃一份普普通通的老味道，但不可否認，青團連接了現在與過去，它的出現，就有家和回憶。 來源：華人頭條B 來源：食研所

如果你發現 自己對象和前任還有聯系 你會怎麼做？ 這不 一名女子就做了傻事… 3月27日21時40分許，由江西九江開往浙江溫州的K1669/1672次列車從東鄉站開出，一名年輕男子急匆匆跑來，神情緊張地問列車長列車上有沒有醫生，說他的女朋友突然間嘔吐不止，可能是生了病。原來，上車後，王某歡無意間發現李某在給前女友發微信，王某歡賭氣拿出上車前買的幾大包辣條吃了起來。一連五大包辣條下肚後，王某歡的臉色變得十分難看，隨後就出現腹痛和嘔吐不止的症狀。 弄清了事情的原委，列車長決定立即通過列車廣播播出尋醫啟事。很快，先後有四名熱心旅客趕到7號車廂協助救治患病旅客。醫生初步診斷女子是暴食辛辣的辣條而導致腸胃功能紊亂。在醫生的指導下，大約30分鍾後，王某歡不再幹嘔，臉色也好了很多。 」 無論有什麼不高興 也不能拿自己的身體開玩笑 再來好好說說辣條 這東西帶來的健康問題不容忽視！ 一包半網紅辣條下肚 小夥整個胃部爛了 最近，23歲的小張刷短視頻時看到一款「網紅辣條」，網友留言都說吃出了兒時的回憶。小張當時就心動了，嘴饞的他便在網上搜尋同款，正好看到有商家在做活動，便花15塊錢一次性買了4袋，一袋125g。 前幾天，小張下班吃完晚飯後，他拆開辣條大快朵頤地吃了起來，越吃越過癮，完全停不下嘴。直到一包半下肚後，小張突然感覺到「燒胃」才停下來。 沒想到這之後小張一晚上感覺腹痛、燒心難忍，於是第二天一大清早他就趕往醫院。 在無痛胃鏡下，清晰顯示小張整個胃部滿佈大片狀糜爛和出血病變，還有很多潰瘍形成的黑痂附着，為急性胃黏膜病變，損傷程度較重。 這不是第一起類似案例。 2017年11月25日，11歲的四川女孩玲玲，對校外五毛錢一袋的辣條特別情有獨鍾。在一年多的時間里，她每天至少要吃2袋，多則達到5、6袋。 後來玲玲出現嚴重腹瀉和腹痛，每天腹瀉10多次，體重減輕20多斤。父母最初以為只是簡單腸炎，多次治療無效後，最終被確證為罕見的「克羅恩病」。 這種病最大的特點就是沒辦法根治。這意味着，她小小年紀，就要忍受常年與腹絞痛、胃脹氣等病痛為伴的生活。 「五毛」辣條的髒 你想象不到 我們先來看一份專業測評： ▎大腸菌群超標 成年人每克大便中約含大腸菌群108MPN，你可以簡單算一算，然後自行領會你吃進去多少… ▎菌落總數超標29倍，多大仇多大怨！ 有點食品安全常識的同學都知道，菌落總數直接反映食物的衛生狀況，雖然菌不一定都致病，但幾十萬菌落……你造嗎，馬桶水中的菌落總數大概也就48000CFU/g。 這只是評測的一部分。回想前幾日，央視曝光了幾家辣條廠商生產的全過程： 記者在一片田野中，找到了包名叫「蝦扯蛋」辣條的生產公司。 沒有經過任何消毒措施，就進入了生產車間。剛進入，濃重的辣條味就撲面而來。地面上，滿地粉塵和油污攪在一起，攪拌桶上滿是油污。 水池里也到處都是厚厚的油垢，桶里還裝着難以名狀的不明物體： 除了麵粉，就是各種調味用的添加劑和着色劑。 記者又來到另一家辣條生產廠家，走進一看，地面上堆滿了各種辣條 據報導盤點，2015年~2017年5月，國家及各地方食藥監局的抽檢數據共計通報了180起問題辣條。 在通報的180起食品安全問題中，食品添加劑不合格是主要原因。 微生物超標占40.51%，同時仍存在添加劑超標、菌落總數超標等多項問題。 來源：華人頭條B 來源：揚子晚報

    三字令《詞林正韻》 ——看傅小英畫賦詩 白雲從容/新西蘭 花姐妹，搭花枝。愛花痴。 皮俏話，兩相廝。少無猜，抓美蝶，與其飛。 花間藏，臉桃熙。笑聲揮。 童樂戲，莫愁思。小金蘭，同樂夢，迎新曦。 【黃自強淺析】：        兩段三字令，結構精美靈活，語言機智幽默，鮮活出童年的無憂，鮮活出少女的情懷，花叢中的姐妹，兩小無猜，像天使般的純潔天真，沒有紅塵的煩惱，更沒有生命的紛爭，一心陶醉在自然界，享受着童趣，享受着花兒的爛漫，品味全詩，我們仿佛回到自己的童年。兩段三字令，並沒有停止在畫的表面，少女也有夢，想與蝴蝶飛，盼望快長大，迎接新人生，聯想和拓寬，濃厚了畫面，延伸了內涵。           《傅小英畫感》        燕子/黑龍江 春風吹過萬物蘇， 誘得仙女踏凡途。 夏有竹林燕比翼， 更加紅荷襯平湖。 千姿百態菊花秀， 勾引黃驪戀秋蘆。 冬梅簇裹兩姐妹， 鶴鸛彰顯福壽足。 【黃自強淺析】：        一句春風起筆，先表達萬物復蘇的跡象，再漾溢出七幅樂觀的畫面，每一行點到為止，從靜止到動態，有意象更有意境，精美的結構佈局，精心的語言修飾，加上聯想的准確扣題，讓詩意盎然，帶給我們不同畫面的美感，陶醉其間，領略到藝術魅力的無限！ 《中華魂》 江南雨/江西 多情為畫教書忙, 工筆殷勤技法揚。 奮鬥寫生蕭灑過, 不如藝術魅更強。 己亥二月初十巳末 廣西桂林金水岩外 【黃自強淺析】：        進入作品，首先感受到整首詩篇結構的工整和嚴謹，全詩以平水韻為主要表達方式，韻律的准確性達到無懈可擊，由此可見詩人對古詩詞研究的深厚功底，以及對文字使用的科學態度，僅憑這一點，就值得我們欣賞和學習。        回到主題，全詩以濃縮的形式對畫家一生評價，雖然語言不多，但從中看到了畫家對藝術追求的執着，作為從事教育和創作四十年的傅小英，能取得今天的成就實屬不易，通過詩歌給予肯定和傳播，體現了這首詩的積極意義。     《那朵蓮》 瑞雪豐韻/浙江 一縷微風吹浮了你青澀的容顏 入心的經筒撩起了塵世間醉美的音符 那朵蓮在墨池青蛙低吟中燃燃 無染傲骨的花卉在污泥中清廉 歲月崢嶸無悔紮根 在暴風雨中挺拔 宛如一盞開在眉尖的蓮花燈 佛光普照千年蓮花 慈悲敲打心靈幽靜的祥音 靜心伏筆 【黃自強淺析】：  ...

中新網南昌3月28日電 (記者 王劍)江西武功山經營管理體制改革《委託經營協議》集中簽約儀式在江西省會議中心舉行。這標志着江西名山武功山終於告別「一山三治」，將實現「一票上山，多處下山」，涉山縣市從「門戶之爭」將轉化為「合力共贏」。 3月28日，江西武功山經營管理體制改革《委託經營協議》集中簽約儀式在南昌舉行。章麗 攝 武功山位於江西省中西部，居羅霄山脈北支，山體呈東北—西南走向，地跨吉安市安福縣、萍鄉市蘆溪縣、宜春市袁州區。曾被中國國家地理評為中國十大「非著名」山峰之一、「新贛鄱十景」之一。 此前，萍鄉打造「雲中草原、戶外天堂」品牌，宜春主打「月亮」文化，吉安安福宣傳「福」文化。武功山一分為三，「一山三治」。 業內人士評價，三地利益博弈，武功山旅遊產品缺乏配套銜接，旅遊經濟被拖累。 江西省武功山羊獅慕景區。(中新網資料圖) 中新網記者瞭解到，《委託經營協議》簽訂後，江西武功山經營性業務將全面委託給江西省旅遊集團以及萍鄉、宜春、吉安三市國有經營實體共同出資成立的江西武功山旅遊集團經營管理，標志着江西武功山統一經營管理的序幕正式拉開。 根據江西省發改委此前的批復，武功山風景區大聯票統一票價定為130元，包括明月山、金頂(包括萍鄉武功山和安福武功山)、羊獅幕等三個景區聯票，三天有效。 江西省副省長吳忠瓊28日表示，簽約儀式的舉行，標志着武功山經營管理體制改革又向前邁出了關鍵的一步，對推動贛西旅遊產業和全省旅遊產業發展意義十分重大，是全省旅遊行業改革的重大舉措。「改革永遠在路上，委託經營協議簽訂並不是改革結束，而是改革良好開端。」 江西省旅遊集團黨委書記、董事長曾少雄當日稱，武功山改革成果來之不易，在下一步改革進程中，江西省旅遊集團將進一步提高政治站位，強化責任擔當，做實江西武功山旅遊集團，強化管理、做大產業鏈，確保改革任務勝利完成。 江西省旅遊業界人士認為，武功山是贛西旅遊的門面，做好武功山經營管理體制改革為全省景區改革提供有益借鑒的成功樣板。隨着委託經營管理的深入推進，將為江西武功山發展帶來新引擎、注入新活力、增添新動力。 來源：華人頭條B 來源：中國新聞網

日前，國內最大的在線旅行社攜程發佈《2019清明小長假旅遊趨勢預測報告》，2019年清明節長假預計將超過1.1億人次出遊，黃山、泰山、峨眉山、武夷山等預計將是假期期間最熱門的山嶽類旅遊風景區。 潔白如玉的望春玉蘭 攜程旅遊研究專家分析，今年清明節旅遊有多重利好因素。景區門票降價優惠、高鐵開通、航線增多、免簽或落地簽目的地增多等有利因素，有力助推國內民眾的出遊意願。 報告稱：今年清明節旅遊市場供需兩旺，3萬多家海內外旅行社和旅遊企業，通過攜程旅遊平台推出了百萬的境內外度假產品。根據去年數據以及今年的增長趨勢，預計2019年清明節旅遊過年人次將超1.1億。 該報告指出，國內游熱度明顯超過去年同期，從攜程平台上數以萬計的國內游訂單看，目前報名最熱門的度假目的地分別是三亞、桂林、廈門、昆明、張家界、麗江、黃山、婺源、舟山和西雙版納。 色彩艷麗的豌豆花 清明節正值4月初，是國內賞花游的好時節。隨着天氣轉暖，長江以南地區開始進入花期，雲南、廣西、上海、江西、安徽、湖南、湖北等多地的油菜花、桃花、櫻花相繼綻放，踏青賞花成為了清明節的主題。 遍地金黃的油菜花 目前，黃山市數十萬畝油菜花正是賞花最佳之時。由於海拔因素，黃山景區氣溫要比山下低上幾度，因而春天要比山下來得遲一些。清明期間，正是黃山風景區低海拔區域梅花、黃山木蘭、望春玉蘭、微毛櫻、海棠花、桃花、金縷梅等花兒盛開之時，到時在這里可以欣賞到「春花爛漫時，她在叢中笑」的美景。 來源：華人頭條B 來源：旅遊博覽

央廣網南昌 3 月 28 日消息（胡斐）3 月 28 日，由中共南昌市市委宣傳部、江西省美術家協會主辦，中共遂川縣委宣傳部、遂川縣文學藝術界聯合會、南昌洪州書畫院、遂川縣紅土畫會承辦的江西國畫山水名家 " 中國茶都 · 大美遂川 " 寫生作品展在江西省文聯首展，100 余幅反映江西遂川地域文化與自然風貌的寫生藝術精品集中亮相。 江西國畫名家大美遂川中國茶都采風作品展（央廣網發 胡斐 / 攝） 為發掘和描繪 " 羅霄明珠 · 大美遂川 " 的秀美山川、綠色家園、紅色傳統和客家風情，提升遂川...

此次通報藥品不符合規定的項目包括性狀、總灰分、含量等，相關藥品監督管理部門要求企業暫停銷售使用、召回產品，在對不符規定的原因進行立案調查的同時深入整改。 圖片來源：視覺中國 3月22日，國家藥品監督管理局發佈關於36批次藥品不符合規定的通告。主要內容為，經江西省藥品檢驗檢測研究院等4家藥品檢驗機構檢驗，標示為南京白敬宇制藥有限責任公司等16家企業生產的36批次藥品不符合規定，包括鹽酸金黴素眼膏、重樓、地黃、山藥和羌活。 鹽酸金黴素眼膏適用於細菌性結膜炎、麥粒腫及細菌性眼瞼炎的治療。通告指出，混懸型膏狀眼用半固體制劑內含有顆粒物，為避免眼部出現異物感，需要對粒度進行檢驗。經江西省藥品檢驗檢測研究院檢驗，標示為南京白敬宇制藥有限責任公司生產的20批次鹽酸金黴素眼膏粒度均不符合規定。 安國市平安藥業有限公司、亳州市遠光中藥飲片廠、宜賓仁和中藥飲片有限責任公司、四川盛世錦榮藥業有限公司、蘭州旭康藥業有限公司、新疆奇康哈博中維藥飲片有限公司生產的6批次地黃不符合規定，不符合規定項目包括總灰分、酸不溶性灰分、含量測定。 總灰分測定的目的是檢測中藥的純淨程度，酸不溶性灰分指標主要用於檢測中藥中泥土、沙石等雜質的含量，二者是藥材檢驗的重要指標。2015版《中國藥典》規定，地黃的總灰分不得過8.0%，酸不溶性灰分不得過3.0%。在含量測定方面，《藥典》規定熟地黃按乾燥品計算，含毛蕊花糖苷（C29H36O15）不得少於0.020%。 通告還指出其餘9家企業的10批次中藥飲片存在的質量問題，其中包括：河北濟鑫堂藥業有限公司、雲南金發藥業有限公司等4家企業生產的4批次山藥總灰分不符合規定；河北祁新中藥顆粒飲片有限公司及河北雙寧藥業有限公司的2批次重樓在薄層色譜，含量測定項目中不符合規定。標示為重慶市渝和堂藥業有限公司、成都欣福源中藥飲片有限公司、四川原上草中藥飲片有限公司生產的4批次羌活不符合規定，不合規定項目包括性狀、含量測定。 性狀檢驗和含量測定是衡量中藥飲片質量的關鍵過程。通告指出，藥材種屬偏差、炮製工藝有瑕疵、儲存不當等問題均會導致性狀檢驗不合格；而鑒別項主要用於區分藥品特性，薄層色譜法是常用的鑒別方法。 近年來，各級藥品監管部門持續加大對中藥飲片監督檢查和抽檢力度，依法查處和曝光違法違規企業和不合格產品，中藥飲片總體質量狀況有所好轉，但依然存在較多問題。 2018年8月31日，國家藥監局發佈了《關於印發中藥飲片質量集中整治工作方案的通知》，決定在全國范圍內開展為期一年的中藥飲片質量集中整治，以進一步加強中藥飲片監督管理，提高中藥飲片質量。通知將嚴厲查處中藥飲片違法違規行為列為重點工作，包括嚴厲查處中藥飲片生產環節違法違規行為和不合格中藥飲片等。 針對此次通告不符合規定的藥品，相關藥品監督管理部門已要求相關企業暫停銷售使用、召回產品，開展不符合規定原因調查，並切實深入進行整改。 國家藥品監督管理局要求相關省級藥品監督管理部門對上述企業和單位生產銷售假劣藥品的違法行為進行立案調查，自收到檢驗報告書之日起3個月內完成對相關企業或單位的調查處理並公開處理結果。 來源：華人頭條B 來源：楊詩煜

江西婺源古村 一直被譽為中國最美麗的農村，也當然是有道理的。迷人眼眸的油菜花，靈岩古洞群、古樹名木、明清建築及古文化，都是讓人嚮往婺源的原因。 婺源的王牌景點，漫山遍野的油菜花呈梯田狀，從山頂鋪散到山谷下。 李坑則四面環山，古建築保存完好，佈局極有特色，一幅小橋流水人家的徽派景象。 菊徑村四周山環水繞，小溪與公路的連接是一座座小木橋，整個村子一面靠山，很符合中國的八卦「後山前水」設計。 ◐安徽宏村 宏村，畫中的村莊，依水而建，是典型的徽派建築。傍晚走在月沼邊，體會行走在水墨間的鏡花水月。 宏村，美景如畫，畫如美景。 這樣的藍天,連綿的山巒,還有岸邊的樹木。 饒有韻味的小橋，上面還有紅澄澄的爬山虎。 向窗子外望去,一派徽式建築的特色——馬頭牆。 ◐福建培田古村 在這里，30幢明清時建的高堂華屋，20座古祠，5處書院，1條千米古街，2座跨街牌坊，組成一"客家祖地"閩西山區連城一個古老的客家山村——培田。 ...