原材料：豆沙泥600克 鮮蓮子100克 枸杞子20克 綠葡萄乾30克 核桃仁50克 松子仁50克 調味料：玫瑰花15克 滾熱開水半杯 蜂蜜300c.c. 製作步驟： 1.鮮蓮子、枸杞子、綠葡萄乾分別加少許水，入鍋蒸至熟軟。 2.核桃仁泡水，剔淨筋膜，與松子仁進油鍋中，以中火六成熱油溫泡熟，至金黃色，撈出瀝干放涼。 3.豆沙泥與1、2混合，團成大圓球型，放入模型內略微緊壓，冷藏1小時以上。 4.玫瑰花以滾熱開水沖泡開（需加蓋），置涼，擠出花湯汁，混調蜂蜜。 5.將3倒扣盤中，淋上4即成。
來源：生活妙招網
