說起家里最髒的地方，很多人腦海里第一個想到的一定是廁所的馬桶。但你一定想不到，家里最髒的東西，竟然在廚房，而廚房中最髒的竟然是抹布。
根據中華預防醫學會發佈的《中國家庭廚房衛生調查白皮書》顯示，在蒐集的抹布抽樣調查中，抹布用得越久細菌就越多，單塊細菌總數最高的竟高達約5000億個。
還有數據顯示，一條全新的抹布在家中使用一週後，細菌數量高達22億個。
一塊抹布，全家中毒
家住北京市朝陽區的張阿姨，由於週末特意為孩子們做了一桌豐盛的午餐。
但在吃晚飯的時候，家人卻紛紛出現嘔吐腹瀉的情況，隨後送到醫院後檢查後發現此次病因是由細菌引起的集體性食物中毒。
經調查研究發現，中毒原因竟然是因為一塊抹布。
原來，做飯的張阿姨在用抹布擦拭過魚之後，又用來擦黃瓜，而黃瓜又不經過加熱直接涼拌，細菌就直接被全家人吃進肚子里，從而引發中毒。
央視綜合頻道CCTV1還曾專門報導過這一事件，為此還專門組織了專家科普了廚房抹布的危害，進一步證實廚房抹布是細菌傳播，污染食物的重要媒介。
用髒抹布洗擦拭食物或餐具，若不清潔消毒，細菌就會直接進入人引發疾病。
小小抹布雖不像電器般貴重，卻也關係全家健康。
拿著數百億細菌的抹布洗碗，你的身體還好嗎？
抹布太髒的話，我們洗的不是盤碗，而是不斷地往盤碗里傾倒細菌。
有實驗表明，洗潔精等清洗劑對洗碗布里的細菌，並無多大效果。只是看起來洗乾淨了而已，實則你是拿著含有數百億細菌的洗碗布在洗碗！
想想就覺得可怕，看著潔凈如新的碗碟存在數以百億的細菌，然後把自己做的美味放在細菌上面，還要裝作心滿意足的樣子吃下去……
20%的洗碗布內隱藏著如大腸桿菌、沙門氏菌等足以導致疾病的細菌。特別是在夏天，清潔不徹底的洗碗布，更會滋生大量細菌，使餐具在洗滌過程中出現「交叉感染」，非但起不了清潔作用，還可能因「二次污染」而影響家庭成員的身體健康。
這些恐怖的細菌足夠讓人輕則引發中毒，嘔吐拉稀，嚴重的會可引起腎臟損壞、大腦休克，最後導致生命危險。
廚房抹布怎麼處理才安全？
1、清洗乾淨
每次用過抹布之後，一定要洗得乾乾淨淨，並擰乾晾曬，不能順手扔那兒完事，更不能下次接著用，那樣的話里面的細菌就會越來越多。
2、開水蒸煮
抹布不用每次用過之後都煮一下，保證一天煮一次就好了。在鍋里放入清水，燒開後放進抹布煮五分鐘，然後用清水洗乾淨，擰乾晾曬。
3、陽光下暴曬
不管是擦哪兒的抹布，一定要每日放在陽光下暴曬，可以有效去除抹布里的異味，並”清殺”存留的細菌。
4、勤換抹布
不要總拿著一塊抹布用來用去，用一年半載還在繼續用著，建議一個月換一次。
5、勤消毒
洗碗後要及時清洗抹布並定期消毒，方法是用稀釋了的消毒液浸泡5分鐘或開水煮10分鐘都可以。
6、遠離食物
這點最重要，切記不要用抹布擦、蓋食物，一定要讓抹布遠離食物、食材。
來源：kknews中華預防醫學會：抹布含5000億細菌！做好6點避免全家中毒
