清蒸青口貝

這道菜簡直沒有技術含量，太適合我這種懶癌末期患者啦~哈哈 把調料汁調好，一切OK！ 食材： 青口貝10隻、蒸魚豉油、鹽、生薑、小蔥、料酒適量 步驟： 1.取少量蔥、姜鋪入盤底。 2.青口貝洗淨。 3.鹽、料酒、蒸魚豉油調成汁。 4..淋入料汁，撒上蔥、姜絲。 5.入鍋蒸十分鍾左右即可出鍋。

來源：生活妙招網