魚腹藏羊肉

材料：鮮鯉魚700克，淨羊肉200 香菇50克，冬筍30克，黃瓜20克 紅辣椒15克，精鹽、醬油各10克，料酒25克，醋、糖各20克製作方法：

1.將洗淨鯉魚整魚剔骨後加調料稍微醃制；2.將羊肉、冬筍、香菇等切成米粒狀，加調料放入鍋中煸炒後填入魚腹中；3.將魚用豬網油裹好後放置於烤爐內烤熟；將紅辣椒、黃瓜切成細絲，擺放在烤好的魚腹上即可。

營養成分：膽 固 醇：160毫克 碳水化合物： 22克蛋 白 質：157克 脂 肪： 26克 熱 量：976大卡

來源：生活妙招網