呃，一翻我自己真的很久沒寫過烘焙類的貼子，雖然自己一直有做，但是已經懶到了不願意拍照記錄的程度了。總覺得都是一些家常做法，家常吃法，應該大家都會做。所以，就想着不必多此一舉了吧。不過，最近我放一些圖片出來的時候，很多朋友問我過程呢。我突然意識到，我好像忘了有些東西，是我自己做的太多次了，才會覺得理所當然，別人可能還沒有做過這些麵包什麼的呢
在被大家說我越來越不務正業之後，我決定趁着春暖花開，好好的認真努力起來，爭取把自己會做的，都一一拍出來，跟大家一起交流學習，一起成長，一起把美食烘焙玩出花了，好不好，好不好嘛！
這款小餐包，完全是可以用來當漢堡的，只可惜我家女兒不喜歡吃漢堡，所以我就直接做成麵包了。
材料：
高粉：300克
全蛋：1個
酵母：4克
糖：45克
鹽：3克
牛奶：170克
黃油：30克
具體做法：
把除黃油之外的材料入麵包桶里揉二十分鍾
加入黃油後揉十五鍾靜置半個小時以上
然後把揉好的面團分成八份，搓圓後二發
等明顯變胖之後，刷一層全蛋液，
可以根據自己喜歡撒上黑芝麻或者蔓越梅哦。當然放里麵包起來也是可以的
我放餡料的，如果准備當漢堡就不放了哈
放入預熱好的烤箱里，185度二十分鍾
上色後可以加蓋錫紙哦
胃和心，總要有一個是滿的。所以，全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法，請關注典典小廚，公眾號：典典小廚。歡迎一並關注。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧！當然如果您有更好的做法，歡迎留言跟大家一起分享。
來源：華人頭條B
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