什麼東西，
不吃的時候會有念想，
一吃總覺得缺了點什麼，
排隊一定是「惱火的很」，
可不排又不甘心……
答：串串
（不接受反駁）
成都好吃的串串店那麼多，每個人心里都有自己的「白月光」，可真要細數喜歡這家店的原因，反而總會陷入了無法表達的困境。
味道？好像也不至於讓人唸唸不忘；
環境？串串店哪來的環境；
菜品？還不都是差不多……
直到大榜粉絲問了句「武侯祠邊上有哪些好吃的推薦？」
讓只存在在記憶中的滿江紅三個字，突然又放起了光。
@文文文 從小就住在七道堰，她說那時候小區附近也沒什麼館子，眼看着滿江紅從一個滴滴兒大的地方，開到現在這麼大。吃了十幾年了，即使搬走了，也要約兒時的夥伴一起回去重溫回憶，如今說起滿江紅還是會戳中心底最柔軟的地方。
她還特別講了個小細節，小時候想吃火鍋粉了，就自己帶着碗去找老闆，老闆開鍋給冒好，再端回家慢慢吃。雖然是個不起眼的小事，卻讓人感到很窩心。
@秦風格格 曾經因為想吃串串想到失眠，第二天起來直接沖到滿江紅，結果胡吃海塞把箍牙的鋼絲給吃崩了……
@唐Annie 一家都是這家店的常客，她閨女甚至覺得如果不是滿江紅就不算是吃了串串，只有在滿江紅才能滿足心底對串串的渴望。
@洛洛 就住在滿家紅隔壁子，也是從小吃到大。以前初中時候沒錢又嘴饞，就自己數着簽簽算着錢吃，最後靠着一碗粉來填飽，就能無比滿足。
除了附近居民，滿江紅也是體院娃兒們的據點，作為」成體一霸「，我自然也曾長期出沒在滿江紅。
看到招牌的瞬間，就突然忍不住給大學閨蜜發了消息，說起從前……
經她提醒，才想起來，我們在滿江紅吃到了人均15元的串串，都比冒菜還便宜了，更重要的是兩個人都吃飽了。
滿江紅現在的價格雖然比幾年前調高了點，可還是很實在的。
大簽子7角，小簽子3角，鍋底不要錢，保底消費30元。
故地重吃了一盤，倒是重新認識了一下這家開了16年的社區老店。
有的串串說不清哪里好，但就是誰都替代不了
滿江紅現在差不多可以「稱霸」七道堰街了，簡單粗暴的門頭下面罩着六個店面，對門子曾經一直互相battle的那家麻辣燙如今也已經緊鎖起大門。
還有十幾桌擺在後院，春天和秋天坐起吃給安排的巴巴適適，現在這個時候就剛好，再嘬瓶常溫豆奶，安逸慘咯。
老闆老王說，店里90%都是回頭客，大部分都是住在附近小區的居民，有些即使搬走了，也還是要回來吃這里的串串。雖然說不上都認識，可來來去去，臉都熟得很。
和老王匯報，大榜有粉絲在他那從小吃到大。
沒想到他一點都沒覺得意外：「在我們這兒吃到大的娃娃還是有點多哦，有些娃娃現在都帶着他們娃娃來吃咯。」
明明是2003年才開的店，看上去似乎沒有很久，可竟然也已經見證了一代人的成長。
這口平平無奇的鍋一端上來，翻滾起香氣，喚醒了記憶。
滿江紅這個名字起得好，鍋底「咕嘟」「咕嘟」冒着泡，給吃串串平添了一股「怒發沖冠」的壯志豪情。
店里賣最好的就是牛肉， 從每天早上就開始手工切肉備料，每天光牛肉就能用掉80-90斤。
老闆說，肉好不好吃的關鍵就是新鮮，只有每天現切現串才能保證口感好，大家現在嘴都刁，好不好吃一下就能吃出來。
每個簽子上的肉也足夠大塊，有麻辣牛肉和香菜牛肉兩個味道，我一共也就吃了三十來串肉就脹憨了。
其他菜品的選擇也不少，四個大冰櫃基本上把串串必點款都裝起了，還有些可以選擇整份的，適合人多的時候點。
調味碟和泡菜都是自取的，店里嬢嬢會很熱情地問要不要幫你打味碟，就是她們會直接把香菜和蒜都加上，要是挑的話還是自己動手比較好。
每天營業到凌晨一兩點，這鍋滿江紅也不知道治癒了多少人不願意睡去的午夜。
來源：成都Big榜
