銀川的春天四季輪播。但對於銀川的吃貨來說，在銀川只要小龍蝦上桌，夏天自然也就不遠了!說起小龍蝦，想必很多人都跟我有類似的經歷或者心理感受。
作為一個北方小孩，對小龍蝦最早的印像是小時候看《快樂大本營》，主持人跟嘉賓一邊玩遊戲一邊打賭說，誰輸了今晚請吃口味蝦，500隻!然後就是他們兩眼放光地嚥下口水的樣子。那時候好像除了辣爆蝦尾常見，這樣的活蝦現炒在銀川還沒有現在這麼流行!
這不，夏天還沒到!這陣子突然看很多店面的門頭是都寫上了：鮮活小龍蝦!我們這樣的小龍蝦忠實追隨者自然立下了一家一家挨個吃的flag!去年我們從大小店吃到街頭流動攤兒，今夏，我們依然把這些關於小龍蝦的評測和優惠信息最快探店告訴你!
這就是我們給大家帶來的【銀川今夏吮蝦指南】作為2019年的第一頓小龍蝦，我們選擇了一家福利上比較大手筆的!
新一中敬德街與文苑西巷的路口，這就是我們這次吃蝦指南的第一家店，這家店之前也做過探店，店里相對一般燒烤店順捎着賣幾款小龍蝦來說，就相對更為專業。單是旺季時候小龍蝦的口味上在本地就算是很齊全的那種。
店里都是當天送來的活蝦現炒，門口就放着幾個大紅盆，活蝦都看得見，而在口味上除了經典的十三香、蒜蓉、麻辣口味，還有一些本地少吃到的做法鹹蛋黃、鹽水等等!
我們這次放在首家來說，就是因為店里每次在福利上手筆都是很闊綽的，目前店里的小龍蝦都是吃一份送一份!也就是不管什麼口味，吃一份就可以免費再得到一份，大約一頓飯就可以吃到三斤蝦，所以在量上還是很值得推薦的!
福熙鼎從前年開業，在小龍蝦館子里，這個面積算是不小了，整體的裝修也會更講究些，一二樓都是散座，下午飯點人比較多，用餐氛圍還是很不錯的，小龍蝦這類吃食一定是那種需要熱鬧的氣氛吃起來才更香的。上了三樓也有幾個包間，大小不同，落地窗戶…包房內視野開闊，不至於太壓抑。
我們點了麻辣和十三香和蒜蓉這三種本地人比較喜歡的經典口味!選好的蝦子清洗干淨，蝦入油鍋現炒，最大程度鎖住鮮嫩，慢火淺燉，吸足了汁水濃湯的鮮香。
腮白殼軟，飽滿的蝦尾，肉質緊實彈牙。舌尖被麻香緊緊收攏，蒜蓉泛着香甜，中和了椒麻的口味，使口感變得更加豐富。
由於一份的錢可以吃到兩份，我們終於可以造作一下，我們這次去體驗了網絡上的那種網紅吃法，剝好的蝦肉淋上汁子，一口氣吃下去，那種滋味不要太爽了!
小龍蝦的口感整體一行人都還是很滿意的，店里目前最大的優勢就是性價比很高!
買一份送一份，比較適合人多的時候聚餐享用，點幾份龍蝦再來點小燒烤，好不愜意!六月之前，店里消費任意口味龍蝦買一份送一份（約三斤）。探店：新一中敬德街與文苑西巷交叉路口 福熙鼎龍蝦館
來源：銀川餐廳推薦
