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一天一個雞蛋，不僅能提高記憶力，還能保護視力，幫助減肥。 但有些人對雞蛋心有疑慮，怕每天吃升高血脂。殊不知，早餐吃個雞蛋，可是有很多好處的。 補充優質蛋白質 蛋白質是一切生命的物質基礎，與粥和麵包等食物相比，雞蛋中蛋白質的氨基酸構成更好，其必需氨基酸組成與人體基本相似，生物學價值也是所有食品中的佼佼者。 另外，雞蛋中蛋白質的吸收利用率也比粥和麵包等食物高。 增加飽腹感 雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質，還可延緩胃的排空速度，延長餐後的飽腹感。 研究表明，吃含有雞蛋的早餐，能使人飽腹感增加。同時，雞蛋中的蛋白質和脂肪能提供持續平穩的能量，讓肚子飽的時間更長。 有助減肥 早餐吃雞蛋，能降低午餐以及一整天的熱量攝入，起到控制體重的作用。 有研究顯示，與早餐以碳水化合物為主的人相比，早餐吃雞蛋的人體重多減了56%，並且他們的精力也更充沛。 提高記憶力 雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。 雞蛋中豐富的膽鹼乙酰膽鹼，是合成大腦神經遞質的必要物質。同時也是細胞膜的重要成分，有助於提高記憶力，使注意力更集中。 因此，對於用腦多的上班族和學生來說，早餐吃一個雞蛋非常有必要。 提高警覺性 雞蛋中富含酪氨酸，它對提高人的警覺性具有重要作用，從而讓人更迅速地做出反應。因此，對開車族來說，早餐吃雞蛋更有助於安全駕駛。 保護視力 蛋黃中的兩種抗氧化物質——葉黃素和玉米黃素，能保護眼睛不受紫外線傷害。 雞蛋怎麼吃有營養？ 有益心髒排行榜 第一名：帶殼水煮蛋 不加一滴油、烹調溫度不高、蛋黃中的膽固醇也沒接觸氧氣(膽固醇一旦被氧化，就會成為最嚴重的心血管健康威脅之一)，因此是對心髒最有益的吃法。 第二名：水煮荷包蛋 第三名：蛋花湯和蒸蛋 第四名：煎荷包蛋 第五名：攤雞蛋 指用少量的油，小火煎成的蛋餅，因此蛋黃中的膽固醇氧化不多。 第六名：炒雞蛋 雞蛋打散後再炒，蛋黃中的膽固醇和空氣接觸較充分，氧化較多。雞蛋比較吸油，用油量也較大。 蛋白質最好消化排行榜 第一名：帶殼水煮蛋 有研究顯示，水煮蛋的蛋白質消化率高達99.7%，幾乎能全部被人體吸收利用。 第二名：煎荷包蛋和攤雞蛋 這兩種做法的蛋白質消化率為98%。 第三名：炒雞蛋 蛋白質消化率為97%。 第四名：蒸雞蛋 蛋白質消化率92.5%。 第五名：生雞蛋 蛋白質消化率僅為30%—50%。 來源：華人頭條 來源：健康與養身

家住浙江寧波的王女士無論如何也想不到，一種常見的水果能讓她生命垂危。 1 食用紅芯甘蔗導致生命垂危 2月6日大年初二，是天朗氣清的好日子，王女士一家吃過飯後就一起去邊郊古道爬山。 「因為天熱，我們就邊爬山邊吃水果。其實當時就覺得那甘蔗不對，已經紅芯了，但她不捨得扔，結果家里人沒吃幾口，基本都她吃了。」王女士丈夫說。 結果下山路上，王女士和其他吃了甘蔗的家屬相繼出現惡心嘔吐、胸痛的症狀，王女士症狀尤其強烈。 一家人趕緊來到浙江大學明州醫院急診。剛到醫院，檢查都沒來得及做，王女士就出現肺水腫、血氧飽和度驟降、呼吸衰竭、生命體徵不穩的情況。 「根據患者家人的描述，結合患者目前病情症狀，我們基本考慮是霉變甘蔗重度中毒。」浙江大學明州醫院急診內科趙志強醫生說。 雖然患者入院後，麻醉科、ICU、心內科等科室就共同會診，在王女士急性發病後第一時間插管用藥搶救治療並立即送入ICU，但王女士情況依然不容樂觀，已經出現身體多髒器系統性功能衰竭。 2 2-3月是變質甘蔗中毒高峰期 甘蔗是秋季成熟的水果，目前吃的都是存儲過後的甘蔗。儲存條件好的，既保存了原有水分和口味，也可以正常食用。但如果運輸過程、儲存方式以及環境條件等不好，就可能導致黴菌生長，產生大量毒素。 發霉的甘蔗上有一種叫做節菱孢的黴菌，其在繁殖過程中產生毒力極強的物質3-硝基丙酸。3-硝基丙酸的毒力較強，0.5克就會使人產生中毒反應，吃得越多中毒越深，反應越快。通常的潛伏期是2-5小時，有的中毒者可能在進食兩天後才發病。嚴重者吃發霉甘蔗後10分鍾即出現中毒症狀。 誤食後容易引起黴菌中毒，輕則出現惡心、腹瀉、頭昏等症狀，重則可能出現抽搐、昏迷，導致視神經或中樞神經系統受損，嚴重者還會雙目失明、患全身痙攣性癱瘓等難以治癒的疾病，甚至死亡。 3-硝基丙酸耐高溫且難以去除，日常清洗和加熱對它影響甚微，根本不會減弱它的毒性。 不過也不用擔心，只要吃之前仔細挑選，完全可以避免中毒的。 3 哪些甘蔗不能吃？ 霉變的甘蔗表面帶 「死色」，切開後斷面呈紅色或黃色，聞之有霉味。 ...

一、如何通過指甲檢視健康 1、指甲板縱紋 指甲縱紋——神經衰弱 指甲上有數條明顯縱紋表示長期神經衰弱、機體衰老的象徵。 容易出現： 神經衰弱，長期失眠，多夢，易醒，難入睡。 消耗性疾病，體力透支(如身心疲勞綜合征)。 免疫功能差，容易感冒。 2、指甲板橫紋 橫紋深粗者，表示一次嚴重的疾病。 指甲橫紋多且細者，多見於長期慢性消化系統疾病。飲食稍不注意，就會出現腹痛、泄瀉等症狀。 3、指甲的斑點 瘀黑斑點—是表示腦部血液循環發生障礙的徵兆。一般右手指甲出現，表示左腦有問題。指甲白點—消化不良，指甲上出現1個或數個白點： 成人多見肝功能代謝或受損，特別是乙肝慢性病人。小孩多見於腸胃積滯，消化不良或蟲積或缺鈣習慣性便秘，長期造成腸胃紊亂也會出現點狀白點。 4、按壓指甲 一般而言恢復快的表示正常，慢的表示體內有障礙用一隻手按壓住另一隻指甲尖3秒，見指甲白色後放手，觀察5個手指甲床下血液循環回覆的快慢，如果馬上呈微紅狀，則表示健康，說明血液循環順暢，內髒機能活潑。如果有1個指頭血液循環不良，則與這一指頭相應的內髒問題有關。 5、半月痕-正常 雙手8～10個手指要有半月痕。半月痕面積占指甲的1/5;半月痕的顏色為奶白色，越白越好，表示精力越壯。 6、半月痕-不正常 1>寒底型 無半月痕為寒底型。 半月痕越少，表示精力越差，這種人的髒腑功能低下，氣血運行緩慢，容易疲勞乏力，精神不振，吸收功能差，面色蒼白，手腳厥冷，心驚，嗜睡，容易感冒，反復感冒，精力衰退，體質下降，甚則痰濕停滯、氣滯血瘀、痰濕結節、腫瘤。 2>熱底型 連小指也有半月痕者，半月痕增大均屬熱底型。 這種人的髒腑功能強壯身體素質較好。但在病理情況下，則是陽氣偏盛，髒腑功能亢進。可見面紅，上火，煩躁，便秘，易怒，口乾，食量大，不怕冷，好動，甚至血壓高、血糖高、中風。 3>寒熱交替型(陰陽失調型) 半月痕的邊界模糊不清，顏色逐漸接近甲體顏色者，屬寒熱交錯型或陰陽失調型。寒熱交替型提示人體內有陰陽偏盛衰的變化，寒熱的變化可因保養的不同而異。 所謂「精足人壯(半月痕足)，精弱人病(半月痕變色)，精少人老(半月痕少)，精盡人亡」。無半月痕的人即使暫時無病，也需要迅速補養身體。特別是只剩下拇指有半月痕時，體內正在告訴你已經用「底油」了，需趕快加「油」了! 保健建議：精力的補充要靠優質中性蛋白質，如奶類、蛋類、豆類、魚類和黑色性食物、種子性、胚胎性食物，只要保證營養，堅持保養，一般1個半月就在一個指甲長出，通常是先長拇指，以後依次食指、中指、環指、小指，半年以後才能長滿。但是，平常要注意休息，如果長期熬夜，則夜生活過度半月痕又會很快消失。 二、如何觀手知健康 1、手感熱 主心腎陰虛，煩躁、上火、失眠、多夢緊張。 2、手感涼 主脾腎陽虛。體弱怕冷，消化吸收能力差。 3、手感濕 主心脾兩虛。容易疲倦乏力。手掌多汗者，多為脾胃積熱，心火盛、心理壓力，精神緊張。 4、手感干 主肺脾兩虧。皮膚乾燥，容易感冒。 5、手感溫暖、潤澤 主五髒調和，身體健康。 6、手感粘 主內分泌失調，特別是糖尿病人多見。 來源：華人頭條 來源：每日勵志美文

80多歲頭發花白是一件很正常的事，但中醫大師陸廣莘仍然滿頭黑發、精神矍鑠。 在談到自己的養生秘訣時，陸老毫不吝嗇的把自己的養生秘訣說了出來，只需你在泡腳的時候在水里加點花椒就可以了。 花椒泡腳，抗衰老，防白發 中醫學認為，腳底是各經絡起止的匯聚處，分佈著60多個穴位和與人體內髒、器官相連接的反射區，分別對應於人體五髒六腑。泡腳有舒經活絡，改善血液循環的作用。 冷暖氣流互相交爭，時寒時暖，天氣變化無常。要注意保暖，特別是足部的保暖，熱水泡腳能促進血液循環。 陸廣莘推薦的這個方法，在水里加上花椒泡腳，不但能殺菌止癢，緩解腳氣現象，還能促進血液循環，抗衰老，防白發！ 中醫認為： 花椒性溫，味辛，屬於祛寒類的藥物，能除五髒六腑之寒。花椒有溫中止痛、解毒理氣、驅寒暖胃、活血通絡、預防感冒、增強免疫力等功效，對治療脾胃病、風濕病、頭痛、流感、失眠、腦外傷、中風等病均有治療作用。 即使是患有高血壓的老人，也可用花椒來泡腳。中醫講究「上病下治」、「內病外治」，用藥湯浸泡或按摩這些反射區，可以促使血液由上往下走，使全身經絡疏通、血脈流暢，因此血壓也容易平穩了。 用花椒水泡腳不僅可以治療白發，還可以讓睡眠效果更好。其實方法很簡單： 用一個棉布包50克花椒，用繩系緊，加水煮開後（約40-50度）將雙腳泡入水中，大約20分鍾後，再將腳用溫水洗淨擦乾。 花椒包可以反復利用，每晚睡覺前泡1次腳，以雙腳皮膚發紅、面部有微汗為宜，用一個星期左右再換新的就可以了。天天堅持下去，有利於增進足部血液循環，可起到祛病延年之效。 濕邪加劇、黴菌活躍，多泡泡腳，不失為簡單實用的養生妙法。而在泡腳時加些花椒，還能和血化淤，可治療腿部靜脈曲張，防白發、抗衰老！ 花椒的其他功效 花椒除了能泡腳之外，也有很多其他的功效！ 1、增加食慾 花椒氣味芳香，可除各種肉類的腥膻臭氣，能促進唾液分泌，增加食慾。 2、降血壓 花椒能使血管擴張，從而能起到降低血壓的作用。 3、驅寒 肚子受涼以後，會感覺肚子里邊有氣在涌動，有的人隨後還會腹瀉，或者是感覺腹痛。感到肚子里有脹氣的時候，就可以吃點兒花椒。 如果還覺得肚子痛或是腹瀉了，可以取7粒花椒，加一碗水煮幾分鍾，放點兒紅糖，喝下去。 4、治療牙痛 花椒可降低受傷部位疼痛感，如果是冷熱食物引起的牙痛，用一粒花椒放在患痛的牙上，痛感就會慢慢消失。 5、抗凝血和止血 花椒所含的佛手柑內酯有一定的對抗肝素的抗凝血作用和止血作用。 想不到一粒小小的花椒，功效竟然這麼強大。不僅能防白發抗衰老，還可以驅寒降血壓。 小編今晚也要用它來泡泡腳，睡一個舒服好覺！親，記得也要把它告訴身邊的朋友喔！ 來源：華人頭條 來源：健康與養身

出汗，一件再普通不過的事情，對於有些人來說，卻是個困擾。 因為這些人手心愛冒汗，一年四季手都濕濕的，嚴重者的手掌還因褪皮而露出鮮嫩肌膚，十分痛苦。 愛出手汗是病嗎？怎麼才能緩解？《生命時報》（微信內搜索「LT0385」即可關注）采訪專家，為你一一解答。 受訪專家 北京大學第一醫院皮膚科主任醫師 楊淑霞 南方醫科大學第三附屬人民醫院胸心外科主治醫師 王禹冰 中國中醫科學院西苑醫院綜合科主任醫師 衷敬柏 手汗多可能是「手汗症」 手部多汗似乎並不陌生，經常聽到周圍人「手腳容易出汗」的描述。楊淑霞表示，此情況的原因主要有兩個，分別是汗皰疹型的濕疹和多汗症。 汗皰疹型濕疹 汗皰疹型濕疹在春、秋季易於發病，患者手部指腹，大、小魚際，以及腳出現小水泡，破裂後便開始蛻皮，因而露出細嫩的皮膚，隨後乾裂、疼痛。 一般2周左右可自行緩解，季節更替時易復發，症狀會隨年齡增長而好轉。 多汗症 「手汗症」是多汗症的一種表現形式，多汗症可分為原發和繼發兩種。 原發性多汗較常見，除受緊張、興奮等情緒變化影響外，還與遺傳有一定關系。 少數患者在頭面部，多數在手、腳以及腋窩處，出現對稱而非單側的出汗過多，睡着後症狀緩解。 繼發性多汗則是由於人體患有其他疾病，如甲亢、糖尿病等導致基礎代謝率異常的疾病，掌跖角化症等先天性疾病以及腫瘤等。建議及時咨詢醫生。 與原發性多汗不同，繼發性多汗可能在夜間睡眠時盜汗；且如果是脊髓等神經病變引起的多汗通常只累及單側。 手汗症實際上是一種原發性局部多汗，是支配雙手、腋窩、足底汗腺分泌功能的交感神經活性過高所致。 有家族易感性，呈現常染色體顯性遺傳特性，有可能會遺傳給後代。 原發性手汗症是是亞熱帶地區年輕人常見的植物神經功能性疾病，它影響着全球約0.6％～1％的人，東方人患病比例較西方人高。 主要表現為： 不受外界溫度影響的雙側手掌多汗，輕度者表現為手掌濕潤，重度者手掌可分泌出肉眼可見的汗珠，嚴重者會沿着手指滴汗。 出汗與情緒活動極為相關，精神緊張時出汗更多，有的人一想到出汗，手馬上就會出汗。 症狀具有突然性和間斷性，且一般每次發作會持續5～30分鍾，每日發作次數不定，睡覺時出汗反而不多。 夏季症狀較重，冬季症狀相對較輕。 通常，40%～45%的手汗症患者同時伴有足底多汗的表現，25%～30%合並腋窩多汗，合並頭面部多汗者占1%~5%。 而且，手足的汗多「濕冷」，有時手足溫度僅在33℃左右，比無汗者低2℃~3℃，冬天易生凍瘡，出現「脫皮」現象。 4種方法緩解汗手 手汗症雖然是一種病，但對身體健康並無大礙。不過，它會給我們的生活帶來困擾。 學生考試時，因手大量出汗易弄濕試卷；從事電工工作時，手汗易導致觸電；社會交往時，由於手掌嚴重多汗而不敢與他人握手等。 為了避免這些生活中的尷尬，症狀較嚴重的患者可選擇以下幾種治療方式來改善病症。 1 外用洗劑 外用洗劑主要是應用有收斂作用的明礬等溶液浸泡數十分鍾，連續使用數天，會有一定效果。 但容易出現手部皮膚起皺、開裂等皮損現象，且療效不持久。嚴重者可遵醫囑口服抗膽鹼能藥物。 2 口服抗焦慮藥 儘量避免緊張、焦慮等情緒，必要時口服抗焦慮藥。 常用藥物有安定類鎮靜劑：安定片、舒樂安定片、咪唑安定片、思諾思片；抗焦慮藥：阿米替林片、百憂解、戴立新等。 但鎮靜抗焦慮藥常會引起精神萎靡、倦怠乏力、注意力不集中等問題，久服還會出現藥物依賴性。 3 局部注射肉毒鹼 肉毒鹼掌麵皮膚注射，可使注射部位1~3個月內停止或減少出汗。 但這種方法疼痛感嚴重，需多點、反復注射，容易引起掌面感染等並發症，費用高昂，每手注射治療一次需近千元，且療效只能維持1~3個月。 4 手術治療 1920年，科察雷夫首次報告應用交感神經鏈切斷術治療手汗症；1992年，蘭勒內蘇首先應用電視胸腔鏡交感神經鏈切斷術，用於治療手汗症。 兩側腋下各1~3個小切口，每個約1~2公分，經小切口放入胸腔鏡，然後在電視監視下切斷支配汗腺分泌的胸交感神經。 該手術時間、復原期較傳統開胸手術短，疼痛程度也較傳統手術輕，但手術仍需採用全身麻醉，費用較高。 術後可能會有手掌過干、氣胸、血胸、肺部感染等並發症。 因此，如果症狀不是很嚴重，大可不必過於關注。 隨着年齡增長，病情會有所緩解，勤擦手，出門帶包紙巾，不要總想着手會出汗，遇到緊急情況時不要過於焦躁，也能緩解手汗症。 身體4種異常出汗需警惕 除了手汗之外，在西醫和中醫看來，以下幾種情況都要警惕。 頭面部出汗多 老人和產後身體虛弱的女性，會有頭汗過多的情況，多屬於氣虛。 頭頂出汗，宜滋腎清肺，可用麥冬等泡水喝；適當吃一點百合粳米粥，可以潤肺止汗。 吃飯時頭汗淋漓，身體發熱，這種要以瀉胃火為主，並注意不要吃得太過油膩，多吃新鮮蔬菜，清淡飲食。 有人是因為濕氣太重，額頭部位愛出汗，平時要多吃利水排濕的食物，如薏米、山藥、地瓜、冬瓜。 白天動一動就大汗 白天不活動或輕微活動的情況下，就汗出不止。這些人常有身體虛弱、說話語聲較低、食慾差、易感冒等特點。 飲食上多食用山藥、豆漿、牛羊肉、扁豆、栗子、核桃仁等，也可用黨參或黃芪燉雞以補益機體，緩解氣虛。 還可通過動作舒緩、動靜結合的運動增強體質，如太極拳、八段錦等。 半夜出汗多 這種情況多見於50歲左右的中年人和65歲以上的老人。 入睡後，在半夜或黎明時分，胸部、背部、大腿等地方出汗，出汗量較多，睡着出汗，醒來汗止，中醫稱「盜汗」。 這些人常有失眠、手腳心熱、心煩、兩頰潮紅、口咽乾燥等特點，多為腎陰虛而肝火旺所致。 應禁食辛辣動火食物，切勿飲酒，並多吃一些新鮮蔬菜，注意勞逸結合。被縟、鋪板、睡衣等，應經常拆洗或晾曬，以保持乾燥。 疼痛時出汗 心絞痛發作的同時，如果有出汗，表明是由於缺血程度較重，引起交感神經興奮。因此，心絞痛同時出汗更要警惕。 心肌梗死、主動脈夾層、肺栓塞典型發作都有大汗。 另外，低血糖、甲亢、糖尿病等疾病也可引起多汗，應及時到醫院治療。 來源：華人頭條 來源：生命時報

前陣子一篇名為《外賣，正在毀了三代中國人！只知道有的外賣髒，但沒想到這麼惡心》的文章火遍朋友圈。 不瞭解這個故事的朋友請看下方視頻↓↓↓↓ 小郎中看了相關內容之後，整整兩個月都沒敢再點外賣。既然不能點外賣，那我們直接到餐館里吃行不行？ 什麼麻辣燙、麻辣香鍋、四川火鍋等刺激美食想起來就不由得流出了口水…… 沒錯，小郎中無辣不歡，相信很多朋友都是這樣，畢竟，《英國醫學雜誌》都表示：愛吃辣椒的人可能更容易長壽。 吃辣不會危害健康，但是，請大家一定不要對人類的創造力掉以輕心！有一種人工提取辣，你可千萬要小心吃！ 它的名字叫做——辣椒精。 到底什麼是辣椒精？ 辣椒精，這是一種統稱（俗語稱呼），它的學名叫做「辣椒油樹脂」或者「辣椒精油」，被用來製作食品調料。 值得注意的是：「辣椒精」並不是所謂的非法添加物（非法添加劑），就是一種從辣椒當中分離、萃取出來的精油。 辣椒精之所以被發明出來，最早是為瞭解決新鮮辣椒容易發霉的問題，它本身並不是一種非法添加劑。 它不是違法黑科技，而且在我們生活中很常見，如果你手邊正好有一包廉價的包裝鴨脖子或者小魚，那麼配料表里大半都有它——「辣椒油樹脂」。 辣椒精又叫辣椒油樹脂 為什麼要用辣椒精 1原因一：節省成本 無論是朝天椒還是普通辣椒，將這些辣椒磨成粉之後會達到十幾塊到二十幾塊一公斤。 但是辣椒精批發價格卻只有每公斤五十塊左右（一公斤辣椒精稀釋後可以當120公斤的辣椒使用），使用辣椒精的成本優勢巨大。 2原因二：辣椒精比辣椒更辣 辣椒精，即使不用辣椒，廚師都能做出比辣椒更辣的東西。 辣椒中產生「辣味」的是辣椒素，而辣椒素在辣椒中含量因品種而定，一般為0.2%~0.5%。 但如果換成辣椒精來說，只要十萬分之一的濃度便可使味覺感到明顯辣味。 辣椒精對身體有沒有害？ 為什麼允許使用辣椒精呢？ 根據《中國消費者報》報導：這是因為，只要嚴格按照《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》GB 2760-2014 中的規定，依照「可添加類別」和「安全添加劑量」添加使用是沒有任何安全問題的。 而且很多人也不是天天都去吃麻辣火鍋、變態辣雞翅等。所以正常情況下影響不大。 但是，「超量」和「不按食品類別」添加是存在問題的。 很多不靠譜商家為了讓食品更辣更香，很可能使用未經稀釋過的辣椒精或者添加未達到稀釋標準的辣椒精；這種「超劑量使用」的行為很可能給人體帶來健康威脅。 不過，大家可以放心的是，一般商家是不會用辣椒精完全代替辣椒的。雖然辣椒精便宜，但是口感不行。通俗說就是純辣不香，僅僅用於提高辣度。 所以，愛吃辣的各位，雖然我們沒辦法確定商家是不是過量使用了辣椒精，但是我們可以選擇不吃「變態辣」。 這樣，你將有很大機會，完美避開過量的辣椒精！ 另外，辣椒精的辣度遠高於辣椒，所以如果您有消化道有炎症或有潰瘍、痔瘡等，應避免進食過於辣的食物，容易造成胃腸道不適。 最後，我們還是希望，各位商家能夠自律，在火鍋或其他食品使用了食品添加劑，應告知消費者，尊重消費者的知情權。 來源：華人頭條 來源：養生中國

畫/《巴倫》Elias Stein 2月23日，伯克希爾-哈撒韋（Berkshire Hathaway，BRK.A/B）公司的沃倫·巴菲特（Warren Buffett）將發佈備受關注的年度致股東信。2018年股神的整體業績表現非常強勢。公司稅後經營利潤在2018年前9個月激增71%至191億美元。然而，公司A類股現價30.66萬美元，2019年僅微升0.2%，過去一年漲幅同樣僅為0.2%。2019年以來，公司股價跑輸標普500指數10.6%，2018年則跑輸3.2%。 投資者們都在熱切盼望關於繼任者的信息。巴菲特已經88歲了。一年前，伯克希爾-哈撒韋分別委任格雷格·阿貝爾（Greg Abel）和阿吉特·賈因（Ajit Jain）為負責非保險業務和負責保險業務的副主席。二者之一很有可能成為巴菲特的繼任者。（《巴倫》認為是阿貝爾。） 伯克希爾-哈撒韋2018年第三季度回購交易金額達9.28億美元，投資者想知道第四季度回購是否增加。考慮到對股票回購的批評與日俱增，巴菲特很可能會對此進行重新評估。 與此同時，2018年第四季度伯克希爾-哈撒韋加倉摩根大通（JPMorgan Chase，JPM）和美國銀行（Bank of America，BAC）。銀行股已經成為巴菲特的重點投資板塊。公司股東韋奇伍德投資公司（Wedgewood Partners）的首席投資官大衛·羅爾夫（David Rolfe）希望巴菲特能對此進行說明。 盡管手握超過1000億美元現金，但巴菲特2018年再度沒有進行所謂「大象」規模的交易。接下來，他可能會重啟並購。他可能會評估伯克希爾-哈撒韋最為重要的業務——伯靈頓北方公司（Burlington Northern）、公用事業，以及保險業務。作為美國主要的保險公司之一，伯克希爾-哈撒韋承擔了地震、颶風和山火等自然災害的風險，因此不得不考慮全球變暖是否會使公司的經營更具風險。 本週展望 2月18日，星期一：美加休市；紐約消費行業分析師大會 1、美國和加拿大的金融市場分別因慶祝總統日和家庭日而休市。 2、紐約消費行業分析師協會（Consumer Analyst...

睡眠是人體最大的天然補藥，睡得好的人不但氣色好皮膚好，病都病得少。 但如果，忽略了睡眠中的一些細小事情，會對健康不利，甚至會讓你短命幾十年。想要長壽，就趕快看看有哪些需要注意的吧！ 1帶「機」睡覺 美國專家指出，各種電子設備，如彩電、冰箱、手機等在使用和作過程中，都有大量不同波長和頻率的電磁波釋放出來，形成一種電子霧，影響人的神經系統和生理功能的紊亂，雖然釋放量極微，但不可不防。 這類人在床上接電話或者是玩手機，玩着玩着玩困了，就會順便就把手機放在了自己的枕頭旁邊，也就是帶着手機一起入睡的。其實這樣也是會有大量的輻射，對人的身體健康非常的不利。 2戴「表」睡覺 有的人喜歡戴着手錶睡覺，這不僅會縮短手錶的使用壽命，更不利於健康。 因為手錶，特別是夜光表有鐳輻射。量雖極微，但專家認為，長時間的積累可導致不良後果。 3帶濕睡覺 有晚上睡覺前洗頭習慣的人，倘若沒有認真地擦乾頭發，使大量的水分滯留於頭皮表面，尤其是冬天夜間氣溫較低時，直接就上床睡覺，最容易患病。 睡到半夜，會感到頭皮局部有麻木感，伴有綿綿隱痛。次日清晨，更會出現莫名的頭痛或頭暈現象，嚴重者還會出現惡心。長此以往，還會引發一種稱為「頭皮下靜脈叢炎」的疾病。 4戴「牙」睡覺 有一部分人沒有牙齒，都是戴着假牙過日子的，但是這類人在晚上的睡覺的時候，居然還讓假牙陪他一起入睡。 其實這樣的做法，是非常不正確的。因為在您睡覺的過程中，是非常有可能把自己的假牙給吞下去的，這樣是會危及人的生命的。 5戴「罩」睡覺 美國夏威夷文明病研究所，通過調查5000多位女性發現，每天戴乳罩超過12個小時的女人，罹患乳腺癌的可能性比短時間戴或根本不戴的人高出20倍以上。 女人戴乳罩，是為了展示美或保護乳房，而晚上睡覺就沒有這個必要了。 6帶「妝」睡覺 有些女性，尤其是青年女性，她們往往在睡覺前懶得卸妝。 須知，帶着殘妝艷容睡覺，會堵塞你的肌膚毛孔，造成汗液分泌障礙，妨礙細胞呼吸，長時間下去還會誘發粉刺，損傷容顏。 所以，睡前卸妝洗臉很有必要，可以及時清除殘妝對顏面的刺激，讓肌膚得到充分呼吸，僅可保持皮膚的潤澤，還有助於早入夢鄉。 這六種枕邊物，大家也不要不當回事。如果你一旦有這個睡覺習慣，這種壞影響會陪伴你度過餘生三分之一的時光，危害也就潛移默化了。趕緊跟身邊的朋友說下這些習慣的害處吧！ 來源：華人頭條 來源：養生中國

心理暗示是一把雙刃劍，可以給人帶來想消極的影響也會給人帶來積極的影響。面對生活、學習、工作上的種種困難和挫折、打擊，需要有一個強大的內心，才能戰勝挫折，化挫折為激勵。 讓內心強大的 15 個心態 1、無論做什麼，記得是為自己而做，那就毫無怨言。 2、面對困境，也不要悲觀厭世。 3、人生短短數十載，最要緊是滿足自己，不是討好他人。何必向不值得的人證明什麼，生活得更好，乃是為你自己…… 4、在人生的任何時候都不怕重頭再來，每一個看似低的起點，都是通往更高峰的必經之路。 5、讓自己更平和一點，更豁達一點，對於身邊的過錯，讓自己更寬容一點。 人人都有他的難處，何必強求於人。 6、作為女孩子，首先要爭取經濟獨立，然後才有資格談爭取什麼，15 到 25 歲，爭取讀書以及旅遊機會，25 到 35 對，努力工作，積極進修，組織家庭，開始儲蓄，必需活潑樂觀，不厭其煩地工作…這雙手雖小，但屬於我，作出成績來，享受成果，不知多開心… 7、壞事總是不斷發生，可還是有很多辦法來解決困難。永遠不要忘記學進修學問，拓闊胸襟。人生所有煩惱的會不多不少永遠追隨，只不過學識涵養可以使一個人更加理智冷靜地分析處理這些難題而已。 8、失去的東西，其實從來未曾真正地屬於你，也不必惋惜 . 瀟灑一點。生活中無論有什麼閃失，統統是自己的錯，與人無尤，從錯處學習改過，精益求精，直至不犯同一錯誤，從不把過失推諉到他人肩膀上去，免得失去學乖的機會。 9、浪漫是一種自我修養，是生活的格調。不管自己已婚未婚，什麼年齡，總要保持有一種少女般浪漫情懷。 10、生命的樂趣是要自己尋找的，誰也沒有義務要為你做什麼，要討好你什麼。愛情很美好，但是，生活永遠比愛情要長，而生活，是需要智慧。樂觀，陽光，凡事往好處想。 11、對一個城市的留戀，其實只是留戀那里的人和事，更多的，是沉澱在那個城市里自己最好的年華。不管在什麼地方，生活都有喜有悲，沒有必要羨慕別人增添自己的煩惱。 12、法國有句諺語：愛人在身旁，處處是天堂。幸福不是因為得到的多，而是計較的少。苦苦追求沒有得到的，不懂得珍惜擁有的，結果只是徒勞傷命。 13、《莊子》里有句話叫做夏蟲不可語於冰 , 意思是說對於夏天的蟲子，無論你怎樣與它談論冬天的冰雪，它也不會明白。同理，當我們總是責怪別人無法理解自己的時候，請靜下心，各人有各人的思維限制，思維不同，很難一致，所以，我們都是互相眼里的夏蟲。 對生活多一點耐心，信心與堅持。不要總是半途而廢。 14、為了夢想努力拚搏，回頭看，你會發現那些苦難，後來成為了你人生的財富。未來掌握在自己的手中。 15、有得有失，才是人生，切忌忿忿不平。做人最忌無休止地自怨自艾，招人討嫌。愛自己，就如同朝陽升起。 積極的心理暗示，會增加人們戰勝困難的信息，培養良好的心境，促進腦中有益激素的分泌，保持身心健康。事物都具有兩面性，是好是壞全在於人如何看待。 來源：華人頭條 來源：24小時健康加油站

最近，一種 " 醫美 " 刷爆朋友圈！抽取一定量的血液，注入臭氧，據稱可以淨化血液，之後再輸回體內。有做過這個項目的求美者表示，血液從暗紅色變為鮮紅色，身體變得輕松，血液流動速度變快了，不怕冷不乏力了……真的有這麼神奇？南京也有一些醫療機構聲稱可以開展這種 " 血液淨化 " 項目，現代快報記者對此展開調查。 " 黑科技 " 淨血，充臭氧能 " 排毒 "？ 在社交網站上，這種號稱可以清潔血液的醫美近來熱度挺高。一位擁有近 42 萬粉絲的網紅分享了她的經歷：在日本旅遊期間，花費近 900 元人民幣做了這個項目。過程分四步：扎針、抽血、注入臭氧、輸回體內。她描述，自己被抽了 100cc 血，原本暗紅色的血液在注入臭氧後變成鮮紅色。從她拍攝的照片來看，整套操作是在美容機構的一間房間內完成，抽出的血液裝在一個玻璃瓶中，注入臭氧後，又像掛水一樣再輸回她的體內。這位網紅表示，這種血液清潔針可以促進新陳代謝、調節免疫力、幫助身體排毒，對皮膚、減肥等都有好處。 另一名女生也介紹了類似經歷，她被抽取了 250cc 血液進行 "...

文章介紹： 回南天的傍晚，你走進一家小餐館。看桌上的碗筷雖然潔淨異常，但沾手一摸，潮濕且黏糊。此刻你唯一想做的，是找店家的開水，把碗內外再衝刷一遍。什麼矯情、干淨、第一泡茶、水圍財，統統都抵不過空氣中小水滴對你心頭的那番攪弄吧。 作者 / 金何 " 知道 "（nz_zhidao）跟你談談，為什麼廣東人吃飯前愛涮碗？ ▲一家餐館里的消毒餐具。圖片來源：新華社 一朋友是湛江人，有天我問她： " 你是不是愛涮碗？" 朋友聽了大惑不解：" 涮什麼碗，我在家不做飯。" " 我說的是去餐館里。" 我挑明了。朋友笑了：" 那是我們一種宗教儀式啊。" 朋友她還真不是說笑，上網查了一下，發現在廣東全境，在外就餐前清洗餐具，是一種全民習慣，粵語中涮碗的發音為 "l ǒ ng 碗 "。在餐館吃飯，把餐具涮一涮，其它地方的人偶爾也會為之，只是大部分時候侷限於愛干淨和有潔癖之類的人身上。換言之，餐館飯前涮碗，在全國並非普遍現象，只在南嶺一隅有此嗜愛。 一種生活方式在變成全民參與的習慣之前，一定有其生成的合理原因。而廣東人之所以形成了愛涮碗的習慣，氣候占了很大的原因。 瘴氣濕熱惹人煩 " 須臾倒江湖，一掃蠻瘴腥 "。南嶺在古代很長一段時間，是被稱為蠻瘴之地的，作為亞熱帶季風氣候的廣東，現代人已經明白，瘴就是相對濕度高的環境里，混合了濕氣的腐爛氣息。一個北方人若有幸去廣東，下火車的第一感受肯定是，吸進鼻腔里的空氣是粘乎乎的，不是其它原因，正是空氣的相對濕度高。 說感受太主觀，還得用客觀事實說話，這里有一組南嶺國家森林生態保護區的年平均氣候資料數據： " 南嶺國家森林生態保護區 ( 112 °...

《丈夫得了抑鬱症》 是我今年看過最觸動的一部電影。 看完真個人久久不能平靜，這部電影的男女主人公所發生的一切，就是我們無數的平凡夫妻的生存現狀。 這部電影是根據同名漫畫改編的。而漫畫則是漫畫作者根據自己和丈夫的親身經歷改編完成的。它大概的劇情是這樣的： 婚後五年，在某網絡公司上班的髙野干夫（堺雅人 飾）和毫不賣座的漫畫家妻子小晴（宮﨑あおい 飾）過着平靜的生活。 干夫為人纖細，一絲不苟，習慣每天早上做便當，按照不同日期搭配便當的奶酪和領帶。但是在巨大的工作壓力下，干夫看似平靜的內心漸漸失衡，他甚至一度企圖自殺，經問診才發現自己已經患了抑鬱症 。一向專注工作、神經大條的小晴回想，似乎早在幾個月前干夫的身上便已出現了些許跡象。為了讓丈夫盡快恢復健康，小晴以離婚相要挾迫使干夫辭職休養。失去了生活來源，髙野夫婦的生活陷入了前所未有的困境，但他們也在相互扶持的道路上獲得了久違的快樂…… 這部電影有太多的場景讓我深有感觸，看着一直哭。 結局很好，至少給人最後那麼一點點希望。 日復一日的幹著單調無聊的工作，精神一刻也不能放鬆，每天面對一堆麻木的同事和沒完沒了的上級和領導，早出晚歸地鐵公交，你小心翼翼不能向任何人發脾氣，因為有個操蛋的詞匯叫做「成熟」。你有時候想沖着空氣大喊一聲：MLGB，但你忍住了。 事實是普通的我們沒法辭職，沒法脫離現在的壓抑環境，只是在壓抑的環境里努力堅持，把自己變成一個活死人，沒力氣去情緒波動，沒力氣去想怎麼死，沒力氣大口呼吸，沒力氣在乎有沒有人關心，沒力氣想過去未來，就這樣盡自己最大的努力撐着。 最後想說一句讓雞湯文和勵志文作者們汗顏的話：生活太累了，對絕大多數普通人而言，努力過了就可以了，如果努力了還不行，就沒必要再努力了，人也只是一輩子而已。 看看這部電影，開心一點吧，朋友們。 來源：華人頭條 來源：圈內顧少

10000 「日行萬步身體好」一直以來都是深植人們心中的健康常識。英國廣播公司科學節目製作組曾對「每日萬步走」進行了測試，研究人員把志願者分成兩個小組，每個人都佩戴上運動監視器，它會記錄佩戴者的活動量以及劇烈程度。一組的目標是每天要走完10000步（約8公里），另外一組每天完成3個10分鍾的快步走，加在一起的步數大約為3000步，即2.4公里。結果發現，同每天走一萬步的志願者相比，快步走志願者實際上不但完成了既定目標，還多做了30%「中等到比較劇烈的運動」。 步數要保證，速度更重要。 5% 英國埃克塞特大學的一項新研究認為，持續性咽喉疼痛，並伴有吞嚥困難和呼吸急促等症狀，有可能是喉癌的警報。研究人員分析了800多名喉癌患者的病史後發現，當患者持續性咽喉疼痛，並伴有吞嚥困難、呼吸急促和耳痛等症狀之一時，其患喉癌的風險超過5%；如果患者僅是聲音嘶啞，其患喉癌的風險為2.7%。 早發現很容易，關鍵是重視。 13% 美國愛荷華大學的一項研究表明，相比不吃油炸食品的女性，每天都吃炸雞的女性早衰死亡風險增加了13%，而每天吃炸魚的女性則升高7%。不過食用油炸食品與患癌症的風險無關。 油炸味雖好，只是催人老。 34% 美國哈佛大學公共衛生學院的一項跨越20年的研究稱，多吃蔬菜（主要是綠葉蔬菜、橙色和紅色蔬菜）、水果（主要是漿果類水果）以及多喝橙汁，可能有助預防記憶喪失。根據蔬菜和水果攝入量，受試者被分為5組。以蔬菜為例，攝入量最高組達到每天6份，而攝入量最低組每天僅2份。研究者發現，蔬菜攝入量最高者思考能力變差的可能性比蔬菜攝入量最低者降低了34%；蔬菜攝入量最高者中，6.6%認知功能變差，而蔬菜攝入量最低者中這一比例為7.9%。每天都喝橙汁的人，認知功能變差的可能性比每個月都喝不足一份果汁的人降低了47%，這一現象主要體現在高齡男士中。另外，上述兩類人群中認知功能變差者的比例分別為6.9%和8.4%。 多吃果蔬忘不了。 65% 近日，美國愛荷華州立大學的科學家們通過研究發現，當某種飽腹感激素（膽囊收縮素）處於高水平時，或會降低個體患阿爾茲海默病的風險。研究者指出，攜帶高水平這種飽腹感激素的個體，患輕度認知損傷的風險會降低65%，而這種輕度認知損傷常常是阿爾茲海默病的前期狀態。也就是說，個人飲食習慣或影響大腦功能和記憶力。 飲食很重要。 70~84 近期，日本東京都老年研究所的一項為期八年的調查研究發現，跳舞有助於老年女性（70歲~84歲）保持生活自理能力，降低殘疾或失能風險。 快帶媽媽去跳廣場舞！ 來源：華人頭條 來源：健康報

伊萬卡·特朗普出生於1981年，是80後美女的代表，因為父親是唐納德·特朗普，所以她被大家稱為「美國第一千金」。伊萬卡身高1米80，曾經做過超級模特，作為特朗普家族的長女，她不僅擁有令人羨慕的美貌，更有讓人驚訝的智慧，工作能力超出常人，對父親的幫助很大，是特朗普最為驕傲的孩子。 切爾西·維多利亞·克林頓是美國前總統克林頓的掌上明珠，她的母親是大名鼎鼎的希拉里·克林頓。切爾西比伊萬卡大一歲，她們有着非常相似的經歷，幾乎是生活在平行軌道的狀態。兩大千金經常被大家放在一起比較，在外貌上伊萬卡比切爾西更甚一籌，能力上二人不相上下，並且婚後家庭狀況也很相像。 特朗普女兒與希拉里女兒經歷相似！同為父母競選發聲，並全力支持。切爾西·克林頓和伊萬卡·特朗普都是各自總統候選人父母的「競選代理人」，2015年4月，希拉里正式宣佈競選總統，她的女兒切爾西在推特上寫道，「媽媽，為你感到驕傲！」兩個月後，當唐納德·特朗普宣佈競選總統時，他的女兒伊萬卡在幾個關鍵的州不斷露面，並發佈了一則消息，宣稱，「我的父親總是告訴我，我可以做任何我想做的事。」特朗普和希拉里一樣，都選擇了自己的女兒來介紹自己。 伊萬卡是特朗普的長女，父親在公眾場合並不會掩藏自己對女兒的愛，父女間行親吻禮超級有愛。切爾西是克林頓唯一的孩子，夫妻二人很重視對女兒的培養，切爾西畢業於斯坦福大學，在白宮生活期間，她很少露面，幾乎不接受外界的采訪。 根據美國媒體報導，切爾西可以幫助她的母親希拉里縮小與年輕女性之間的代溝，這是希拉里一直想解決的問題。而根據美國民意調查顯示，女性對唐納德·特朗普作為候選人持懷疑態度，因此他的女兒伊萬卡的任務就是說服這些不支持特朗普的女性民眾。 伊萬卡與克林頓女兒神雷同！家庭生活很一致，連婚紗都是同一品牌。兩位千金之間的相似之處甚至被稱為不可思議，她們都在公眾視線下長大，伊萬卡和切爾西中學時期都是從托尼私立學校畢業，並且都嫁給了猶太男子。伊萬卡為了丈夫賈瑞德還改信了猶太教，不過切爾西沒有。伊萬卡和切爾西的老公同樣的帥氣斯文，她們不約而同的選擇了由Vera Wang為她們定製的婚紗，走入婚禮教堂。現在伊萬卡已經生下三個孩子，切爾西也有了兩個孩子，家庭都非常幸福。 在童年時期，伊萬卡和切爾西也曾面臨過困擾。特朗普和伊萬卡的母親伊凡娜，在伊萬卡只有10歲的時候便離婚了，當時是因為特朗普與瑪拉·梅普爾斯的關系，最終導致了伊萬卡不得不面臨父母分開的家庭狀態。切爾西在少年時期，她的父親克林頓的「白宮事件」也成為頭條新聞，那段與萊溫斯基的關系，克林頓還特意寫進了自己的博物館內。 伊萬卡和切爾西都擁有強大的家庭關系，她們的個人能力在女性中是佼佼者，並在事業上取得不錯的成績。切爾西是克林頓基金會的副主席，伊萬卡是特朗普家族企業的執行副總裁，這些公共角色，都與家族有關系，並且在他們父母競選總統時有着千絲萬縷的聯系。克林頓基金會致力於解決公共事業，例如公共衛生和全世界婦女與兒童的進步。這與希拉里的競選要點吻合，所以當切爾西以專業人士的身份出現在競選舞台上時，她的出場與母親的工作很契合。她發出的推文是以女企業家的身份發出的，並且與她母親演講的視頻放在一起，意義非凡。 伊萬卡曾經經營過時尚產業，並擁有自己的品牌伊萬卡·特朗普珠寶，她開設的生活網站擁有一大批粉絲。伊萬卡公開支持她的父親特朗普，並聲稱，「他很直接，他對人的批評並不具有性別特徵「，以此來挽回女性對特朗普的印象。 當兩大美女千金遇到一起時，她們親切地擁抱交談，伊萬卡身穿藍色連衣裙，披着一頭金色的長發。切爾西穿深藍色印花無袖連衣裙，發型同樣是金色的長直髮，發尾處有微卷的設計，與伊萬卡的裝扮相近，二人的時尚品位也相差不大。 伊萬卡對她的父親幫助很大，因為特朗普在美國女性中是一位非常不受歡迎的候選人，而這些女性正是伊萬卡生活品牌的目標受眾。伊萬卡在女兒的推特上評論明顯缺席，很少談論關於健康的食譜、伊萬卡的孩子等話題，而這些正是伊萬卡經常喜歡發的消息。伊萬卡情商很高，她願意為了她的父親犧牲自己原有的工作，並以候選人女兒的角色和自己女商人的身份完美結合，為父親提供一己之力。特朗普當選總統之後，伊萬卡徹底停下了自己的時尚事業，專心到白宮為爸爸幫忙，她是一個好女兒，更是一個好妻子、好媽媽！ 來源：華人頭條 來源：兔子先生娛樂

現如今，水果乾逐漸成為零食屆的新寵，受到越來越多人的喜愛。其不僅口感上爽脆可口而且便於攜帶，吃法多樣。但最近一則關於「水果乾」的檢測調查，引起了廣泛的關注↓↓↓ 南京質檢院的檢測結果顯示，四種水果乾製品均未檢出防腐劑、甜味劑。8批次樣品中，5批次樣品檢出維生素C，3批次樣品未檢出維生素C。 其中，除了新鮮香蕉由於品種問題維生素C含量未達到檢出線以外，菠蘿蜜干和柿餅兩種水果乾製品也均未檢出維生素C。 而草莓干和草莓維生素C含量相差不大，草莓干維生素C含量反而略高於新鮮草莓，檢測人員分析，這很可能與該草莓乾的製作工藝有關。 那麼這樣的水果乾在營養上和真正的水果到底有沒有差異呢？水果乾又能否替代新鮮水果呢？下面就為大家科普一下。 脫水果乾是如何製作出來的？ 脫水果乾是將水果進行清洗、切片等預處理後，採用自然風干、曬干、低溫冷凍乾燥、油炸脫水等工藝除去所含大部分水分後加工製作而成的。其中，自然風干、曬干是傳統的做法，低溫冷凍乾燥、油炸脫水等則屬於工業化的方法。 風干（曬干）和低溫冷凍製作工藝更加天然，只是將水果濃縮成果乾，而油炸果乾脫水會使果乾油脂含量增多，對健康略有不宜。例如，不少人愛吃的果蔬脆片，往往就是通過油炸脫水製成的；而常見的草莓干、秋葵乾等果乾則是冷凍乾燥的，其加工過程更為復雜，冷凍乾燥工藝不但保留住了新鮮的果味，還變得質感酥脆。 因此，風干（曬干）、真空脫水製成的水果乾應該作為健康首選。 圖片來源於網絡 脫水果乾和新鮮水果 在營養成分上有什麼不同？ 盡管脫水果乾濃縮了新鮮果蔬中的某些營養成分（如膳食纖維），看起來好像更營養、更精華了。但由於果乾的加工工藝，使得新鮮水果里面一些不耐熱的營養成分，如維生素C、維生素B1、部分多酚物質等在加工過程中也會有所損耗。 至於文章開頭檢測結果中所顯示的草莓干和草莓維生素C含量相差不大，南京質檢院國家食品質檢中心檢驗員表示，凍干技術在沒有使用高溫的情況下，完整地保存了維生素C含量。再加上質量損失和水分流失，使得凍乾草莓的維生素C進行了富集，所以含量比新鮮的還要高。 但糖分檢測結果顯示，水果乾製品總糖含量普遍高於同類新鮮水果。其中，柿餅和菠蘿蜜干總糖含量都是同類新鮮水果的3倍以上，草莓干總糖含量更是新鮮草莓總糖含量的9倍。 脫水果乾能完全代替新鮮水果嗎？ 以最接近新鮮水果的凍干水果為例，即使其不添加任何防腐劑，外表形態和體積與新鮮水果相比也相差無幾。但凍干後的水果由於除去了所含的大部分水分，糖分得到富集，所以熱量增大了好幾倍。若按一顆蘋果中的水分含量為85%計算，冷凍乾燥後的蘋果乾含水量為5%，那麼吃200g的蘋果乾相當於攝入1.3kg新鮮蘋果的熱量，也就是等於吃了4個新鮮蘋果。 如果是額外添加糖、油、鹽等成分的脫水果乾，營養還會大打折扣。例如，低溫油炸過的果蔬脆片中就含有不少的脂肪。新鮮果蔬中脂肪的含量通常低於1%，果蔬脆片的脂肪含量可高達10%~20%。再加上乾燥後濃縮了大量的糖分，如果吃太多，會增加肥胖的發生風險。 因此，無論是從營養價值、還是美味程度來說，任何水果製品的營養都沒法與新鮮水果相比。 圖片來源於網絡 如何正確地吃脫水果乾？ 1、選擇無添加的水果乾 吃脫水果乾，建議優先選擇沒有額外添加糖（如白砂糖、麥芽糖漿）、油、鹽及任何食品添加劑的產品。最直接的辦法是看配料表，配料表中應只有果蔬，而沒有其他成分。 如果吃果蔬脆片，建議選擇非油炸工藝技術生產的，例如凍干。同樣可以看配料表，油炸的果蔬脆片配料表中有植物油，凍乾的則沒有。 2、控制水果乾的攝入量 對於脫水果乾的攝入量，建議每天最好不要超過30克，並且食用後當天水果或主食的量就要相應減少，以免總熱量攝入過多。如果吃的是油炸過的脫水果蔬干，還要注意控制好一天總脂肪的攝入量。 圖片來源於網絡 3、特殊群體慎用 一些水果本身糖分已經足夠高，商家為了讓水果乾口感更好，同時起到一定的防腐作用，就會添加更多的糖。因此，兒童、老人、肥胖者和糖尿病患者應慎重選擇這類水果乾製品。 來源：華人頭條 來源：科普中國

青椒營養豐富，富含維生素c，杏鮑菇同樣是營養豐富的食材，富含蛋白質，維生素和多種礦物質，還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。這道小炒素菜簡單方便美味又健康。 用料 青椒3～4隻 杏鮑菇2隻 大蒜瓣4～5瓣 生抽適量 老抽適量 鹽適量 青椒素炒杏鮑菇的做法 1.將青椒切成細條狀或薄片。 2.把杏鮑菇洗淨，切細條狀（也可以切成片狀，根據個人喜好飢渴。）切條狀較好入味。 3.將大蒜瓣輕拍去皮，切丁（不需要切成蒜末） 4.在熱鍋中加入一些食用油（可比平時炒菜時略多些，杏鮑菇吸油。） 5.待油熱時，加入切好的大蒜爆香。 6.大蒜炒出香味後加入切好的青椒絲翻炒，加入少許食鹽，讓青椒入味，脫水。 7.待青椒稍微斷生時加入杏鮑菇，大火翻炒。再加入鹽，生抽調味。少許老抽調色。 8.待青椒和杏鮑菇都斷生之後加入少許雞精拌炒均勻即可。 轉發自下廚房 來源：華人頭條 來源：日中商報

台灣凍齡女神林志玲在春晚貢獻了一場美輪美奐的水中芭蕾《綻放》，網上線下引起大家激烈討論和高分贊揚，無非兩個原因：其中一個是震撼的舞台效果和緊密的表演銜接；另外一個原因就是 44歲的志玲姐姐依然氣質優雅，美人面孔絲毫未改，仿佛匆匆歲月都遺忘了她，看上去就像少女一般。 圖片來源網絡，侵刪！ 志玲姐姐保養有方，一方面是堅持控制飲食和有效鍛鍊，另一方面就是捨得為自己的美麗投資。林志玲在之前的采訪中表示，每個月在護膚上的開銷非常多，而且用量也比一般人多很多。 圖片來源網絡，侵刪！ 即使高清鏡頭下的志玲姐姐，面孔依然精緻，看不出毛孔粗大和痤瘡。女孩子的皮膚因為激素和化妝品的使用，時常要面對痤瘡和黑頭問題，毛孔粗大也是最困擾的問題之一。 而對於男性來說，因為激素的原因，導致皮膚皮脂腺分秘的油脂更多，男性油皮比女性更多，所以男性而言痘痘、黑頭、毛孔粗大，更為普遍。想要解決毛孔粗大的問題並非一日之功。如何才能有效地縮小面部的毛孔，讓皮膚看起來光滑細致呢？ 圖片來源網絡，侵刪！ 志玲姐姐細膩白皙的皮膚是長久飲食控制和護膚保養得當的結果。不是每個女孩子都能像明星那樣在護膚養身上投資巨大，但是明白護膚的專業知識，用對方法，就能事半功倍。 對於男士，這份護理指南也是一樣適用的！ 劃第一個重點：護膚不分男女、老少！ 男性和女性皮膚，基本架構和生理特點是一樣的；皮膚長痘痘、衰老、黑色素生成等的機理是一樣的，所以護膚並不需要特別的去分男女。當然也不是完全沒差別，主要是男性臉皮稍微厚一點、容易出油一些、還有就是可能長毛發（鬍子）等。當然並不是所有男性都是油性肌膚，也有乾性肌膚的。所以男性在護膚步驟、護膚品的選擇上，我們需要關注的是膚質、還有想要拒絕的肌膚問題，而不是男女、或者老少。 圖片來源： American Academy of Dermatology 接下來，讓我們認清一些常見的毛孔粗大皮膚的護理誤區。 以下關於毛孔護理的七大謠言你可能或多或少接觸到： 誤區1——你可以永遠地縮小你的毛孔 但其實沒有產品可以永久性地收縮毛孔，就算是最好的外用藥劑也只是使毛孔看起來好像縮小了，如外用維甲酸。比如維甲酸通過增加膠原蛋白生成而發揮作用，還能刺激皮膚內新血管生成，使皮膚看起來紅潤，維甲酸也有助於防止紫外線對皮膚產生更嚴重的影響，對於有痤瘡的女孩子，維甲酸還可以改善毛孔堵塞出現的痤瘡。但是這種藥物不能通過改變毛孔結構來縮小毛孔。 誤區2——可以「打開」和「關閉」我們的毛孔 有些廣告語宣傳蒸汽（比如桑拿）可以幫助我們打開毛孔，事實與之相反，盡管加熱我們的皮膚可以幫助鬆弛毛孔下面的皮脂或物質，但我們的毛孔不會「打開」，因為我們臉部沒有肌肉可以控制毛孔的打開閉合。同樣的，冷水也不能「關閉」我們的毛孔！但為什麼我們的面部皮膚熱蒸後毛孔看起來會變小？這是因為毛孔中的皮脂由於蒸汽而鬆弛，使之看起來似乎更小。 誤區3——去角質可以改變你的毛孔大小 其實毛孔大小很少受到去角質產品的影響。反而因為去角質產品的致敏和過度清潔特點，頻繁使用去角質產品會使我們的皮膚上的天然屏障（油水平衡）反復損傷，而產生紅腫和紅斑問題。部分人因膚質類型的原因才會毛孔粗大，而並非是沒有及時去角質。去角質要注意頻率。 誤區4——臉上最好是沒有毛孔，它除了討厭地出油外毫無作用 這是完全不合實際的想法。毛孔的存在可以為腺體分泌的油脂提供到達我們皮膚表面的通道，這種功能可以保護我們的皮膚免於過度乾燥。雖然腺體產生過多的油脂會導致油性皮膚，這些油脂阻塞我們的毛孔時，會使毛孔變得粗大。但沒有毛孔不利於面部保持水油平衡，使皮膚乾燥、皸裂，所以我們需要足夠數量和密度的毛孔，以及不斷分泌的油脂，它們對保持皮膚健康起着至關重要的作用。 誤區5——粗大毛孔容易藏污納垢、產生黑頭 因為有些毛孔的顏色黑黢黢的，讓你一直誤以為 「毛孔粗大=藏污納垢」，是毛孔粗大導致的。實際上，黑頭出現是由於油脂和死皮細胞堵塞毛孔造成的。皮脂或油脂被困在毛孔里，當油脂與毛孔一起被氧化時，它們就變成了黑色；如果沒被氧化，它們會變成白色的毛孔。反復出現的黑白毛孔也會導致皮膚毛孔粗大。 圖片來源：THE BEAUTY BUSINESS by Jana Elston 也就是說：毛孔堵塞在前，氧化出現黑頭在後，而毛孔粗大是結果。此外，當被困在毛孔中的油脂被細菌感染，就容易發生大紅色炎症性痤瘡。但沒有必要擠壓你的毛孔，擠壓沒有任何幫助，反而可能會傷害內外層皮膚，引發更大面積的感染。要控制黑頭可以適當用乙醇酸和水楊酸產品及溫和的去角質產品。 圖片來源infobit.co 誤區6——毛孔粗大是不可能治療的 前面說過我們的毛孔是我們皮膚的一部分並發揮重要作用，我們不能也不該完全擺脫它們，但我們確實可以最大限度地縮小我們的毛孔。從皮膚護理到專業的醫療美容，都能有效治療粗大毛孔。選擇合適的水楊酸洗面奶來解決過多的油脂生成問題，有助於清潔和減少皮膚上的油脂，從而防止毛孔堵塞。比較有效的美容治療方法是激光治療，通過清潔粗大毛孔、促進皮膚淺表膠原蛋白生成就能重塑光滑皮膚。 誤區7——太陽照射能夠收縮毛孔 實際上陽光照射會使皮膚乾燥，會使你的油脂腺體為了幫助皮膚保持水分超負荷工作，產生更多油脂覆蓋皮膚，避免灼傷和乾燥，堵塞在毛孔的油脂會導致毛孔進一步擴大。另一方面，紫外線減少了我們的皮膚內含的膠原蛋白，這就讓毛孔失去了基底的支持，使毛孔變得鬆散，看起來更大。此外，過度日曬，特別是在上午10點至下午4點之間紫外線強烈的時刻，會對皮膚產生各種有害影響，包括皮膚鬆弛，皺紋，色素沉着，皮膚損傷和皮膚癌。 在解決毛孔問題之前，瞭解自己是屬於哪種類型才能合理地修復它。讓我們來瞭解一下毛孔的類型和產生原因。 圖片來源：Reflections Organics 圖片來源：Adna Cristina Beauty 對於毛孔問題常發的亞洲女孩，面部毛孔粗大的原因不盡相同。常見的分類有4種：角蛋白型、脫水型、油性、老化。 1. 角蛋白型，產生原因： （1）清潔和卸妝不徹底，導致舊的角蛋白，污垢和油脂堆積，堵塞毛孔； （2）壓力過大會導致內分泌失調，角質溶解代謝不良導致毛孔堵塞。 2. 脫水型，產生原因： （1）乾燥的環境，四季交替會影響皮膚水油平衡； （2）生活習慣不良，血液循環減少，營養物質無法傳遞給皮膚細胞，導致皮膚脫水。 圖片來源：health enews 3.油性型，產生原因： （1）天然油性皮膚，油脂分泌旺盛，導致毛孔堵塞； （2）過度擠壓痤瘡，傷害真皮層，毛孔變厚； （3）喜歡吃辛辣和油炸，太油膩，它會刺激皮膚腺體，增加分泌。 4.老化類型，產生原因： （1）隨着年齡的增長，臉上會留下大量的膠原蛋白和水分，導致毛孔粗大； （2）紫外線損壞，如果長期不塗防曬霜，紫外線會增加皮膚的老化。 面部的清潔是我們每天必做功課，要清楚自己的膚質特點以及毛孔粗大的成因，就能進行針對性的護理，才能事半功倍。接下來給大家介紹一下不同毛孔類型的皮膚護理要點： 圖片來源網絡，侵刪！ 1.角蛋白型： （1）日夜各一次徹底清潔面部，用溫和的潔面乳清潔污垢； （2）可以選擇專業的修復液進行修復，一週兩次，去除污垢、油和老角蛋白； （3）放鬆心情，適當釋放壓力，讓內分泌恢復平衡，保證充足的睡眠。 圖片來源網絡，侵刪！ ​ 2.脫水型： （1）在乾燥的環境中添加加濕器，例如將加濕器放在空調房間以增加濕度； （2）選擇深層保濕面部護理，為肌膚細胞補充水分； （3）日常護理可以使用天然保濕因子（NMF），膠原蛋白和透明質酸中的成分。 3.油性型： （1）調節皮膚水油平衡，選擇合適的治療方法，使你的皮膚變成中性型，減少油脂分泌； （2）不應該用手擠壓臉上的粉刺； （3）注意清淡飲食，多吃富含維生素C的水果和蔬菜。 圖片來源：Fruitsinfo ​ 4.老化型： （1）選擇日常護理中的抗衰老產品，保持皮膚緊致； （2）定期做專業醫學美容治療，刺激膠原蛋白增生，提升肌膚重塑彈性； （3）做好防曬工作，選擇合適的防曬產品，減少紫外線傷害。 對於護膚，幾個小的建議： 1.每天保持健康的飲食生活習慣、規律的作息時間以及適當的運動！ 2.飲食均衡、戒糖，做好防曬！這個在我前面護膚的文章里已經反復強調了。 3.學會調節壓力，你的壓力會在你的肌膚上反應出來。 4.瞭解自己的膚質，選擇適合自己肌膚的護膚品，護膚不分男女、老少！ 5.一定不要用手去擠粉刺!!! 6.經濟條件允許的情況下，也可以考慮一些醫美的手段。 7.如果是急着約會，需要立竿見影的改善，學會簡單的化妝，對於毛孔、痘印會有比較好的修飾作用。 提到化妝，最後再提一個常見的小誤區吧： 粉底中的「粉」是不會堵塞毛孔的！經常有人覺得粉底中的「粉」可能堵塞毛孔，引發痘痘。但要知道，我們的毛孔一般大小是20-50微米，粗大毛孔的孔徑可以達到100~200微米，粉底中的礦粉微粒常見的二氧化鈦、氧化鋅等直徑大約是0.02~1微米，和毛孔之間有幾個數量級的差別，所以不用擔心粉底中的「粉」堵塞毛孔。但是粉底中還會有一些其他的成分，比如一些脂質成分，在我們皮膚表面形成油膜，這樣粉質才會貼合在面部，所以我們要做的，只是化妝以後記得要用油溶性的卸妝來進行清潔，再用洗面奶。 圖片來源網絡，侵刪！ 來源：華人頭條 來源：倩Sur

美國哈佛大學陳曾熙公共衛生學院日前說，他們在一項為期 10 年的跟蹤研究中發現，能做更多俯臥撐的男性罹患心血管疾病的風險較低。 研究人員在新一期《美國醫學會雜誌 · 網絡開放》發表報告說，他們 2000 年到 2010 年間以 1104 名成年男性消防員為對象，收集他們的健康數據。研究開始時這些男性平均年齡為 39.6 歲，按能夠一次完成俯臥撐的個數被分成 0 至 10、11-20、21-30、31-40 和 40 以上這 5 個區間組，分別在 2000 年 2...

要知道，加拿大是少數幾個承認同居關系等同於婚姻狀態的國家之一。 在加拿大的大多數省份，同居關系得以承認。同居者不僅財產要共享（除非有明確的約定），如果有孩子更是要承擔責任。 不過，最近一名中國富二代留學生就＂玩大了＂！把一名加拿大女孩子睡了，還生了個寶寶，就不管了~~，玩失蹤！ 根據最近的一份法庭文件，中國一名富二代留學生劉明（M. Liu，音譯），在加拿大留學期間認識了當地少女Alexandra Cumming。 之後兩人漸漸熟悉成為男女朋友，同居了一年多，期間生下一個兒子劉卡明（Liu-Cumming）。兩人始終沒有結婚。 之後由於感情糾紛,兩人分開了。Alexandra與劉明分手後，獨力撫養孩子，劉明則返回了中國。 過了半年，劉明又回到加拿大。再次回到加拿大之後，劉明雖然經常探望孩子，但卻一直對Alexandra隱瞞行蹤，一直不肯支付但孩子和女友的生活費。 他不時去探望兒子，卻從不留下自己的居住地址和電話號碼，只和Alexandra通過電子郵件來保持聯系。 Alexandra曾數次向劉明索要他現在的住址，目前在加拿大的身份、就讀學校、財務情況等，但劉明對此都置之不理。 作為單親媽媽，Alexandra一個人撫養兒子十分艱難。於是她把劉明告上法庭-索要孩子的生活費，撫養費。 她向法庭表明，孩子生父劉明完全有經濟能力養孩子，只是不願意給錢。 因為劉明在留學期間每月零花錢就有4,000加元，追求她的時候還經常送名牌包包、珠寶首飾和大牌衣物。 於是Alexandra向法庭申請，要求劉明負擔孩子的生活費--包括母子兩人的人壽保險和醫療健康等費用。 即便已經被告上了法庭，劉明還是不肯提供自己在加拿大的住址，所有聯系都由聘請的律師全權處理。 目前安省高等法院已經做出了判決，劉明必須提供自己的現住址和電話號碼，並必須說明當前的簽證狀況以及在哪個學校就讀。 還要提供所有收入狀況的資料：包括獎學金/貸款/收到的禮物等等。 女方表示劉明銀行存款過萬，但是劉明在開庭後給女方發了郵件，稱每月只願支付270加元作為孩子的生活費。 法院最後判決Alexandra對孩子具有唯一監護權：劉明的探視時間每週只有週六的2個小時。如果沒有女方的允許或法庭的命令，劉明不能把孩子帶離安省。 法庭又查清劉明每年約有6萬加元收入。劉明被要求每月支付基本的兒童撫養費563加元，直到孩子18週歲為止共計12萬加元。 並額外支付2萬加元作為孩子的全托費用；外加賠償女方5萬加元和贍養費2.7萬加元--共計約20餘萬加元。 根據加拿大法律：有子女的夫婦或同居伴侶分開後，一方都要給撫養孩子的另一方支付撫養費，每個月都要按時交。 然而，加拿大卻有不少＂賴賬父母＂：統計數字顯示，所有加拿大「賴賬父母」們拖欠的錢已經超過了37億加元。 僅安省的賴賬案件就有18萬起之多，欠款金額高達10億加元。 安省負責執行撫養費判令的Family Responsibility Office（家庭責任辦公室）甚至為了「討債」專門開設了網站： 把賴賬父母的照片貼在網上，作為壓力。然而賴賬者似乎並不太在乎臉面~ 值得注意的是，賴賬的父母中97%都是男人。當然，這里就包括了我們的劉明（M. Liu）同學。 生了孩子就要負責，玩玩就跑是不行的，一定會被法律追究責任。這個華人富二代這回玩脫了~ 來源：華人頭條 來源：外國新鮮事

「賣湯圓，賣湯圓，小二哥的湯圓是圓又圓」當熟悉的旋律充斥耳畔，又一年元宵節近了。 一到正月十五，北方吃元宵，南方吃湯圓，都是象徵團圓和美，也標志年過完了。這元宵和湯圓，不僅名字有別，做法和吃法也都是各有特色，在此就給大家一一細說。 每到元宵佳節，就有大家爭論元宵與湯圓的區別。都是是雪白球體，糯米包餡，只是南北叫法不同？其實，湯圓和元宵是有區別的，最大的區別是製作方法。湯圓是像包水餃那樣包出來的；而元宵，先做好每一份餡料，和上糯米粉，用工具"篩"，最後「滾」成球狀。 元宵與湯圓的食用禁忌 由於元宵或湯圓的主要成分都是糯米，黏性高不易消化，而餡料無論甜鹹，都屬高熱量高油脂，因此專家提醒患有胃腸道疾病、腎病、慢性胰腺炎、消化能力較差的老年人和兒童、體重超重者，應少吃或不吃。 對於元宵和湯圓的吃法，較為健康的吃法仍為煮或蒸，且進食時，建議多喝煮元宵或湯圓的湯水。因為糯米粉中含有較多的水溶性維生素，可保證正常的胃腸蠕動和消化腺的分泌功能。這些維生素大部分都溶於湯中，有利於人體的正常消化和吸收。 來源：華人頭條 來源：新華江西

2018 年 10 月 30 日，德國沃爾夫斯堡，大眾汽車工廠的裝配線上，一名工人正在作業。圖片來源：視覺中國 當地時間 2 月 16 日，默克爾在出席慕尼黑安全論壇發言時指出，一些跡象顯示，美國政府准備宣佈歐洲進口車為美國的 " 國家安全威脅 "。她說：" 如果德國汽車被視為會對美國國家安全構成威脅，那我們真的震驚了。" 默克爾的憤怒背後，則是歐盟和美國之間的貿易衝突，在 2018 年 7 月降溫之後又將重燃的危險。 一份報告 不只是默克爾，歐洲、日本和韓國的汽車巨頭們，這幾天都陷入了極度不安的情緒中。 當地時間 17 日，一份由美國商務部起草的關於美國汽車進口關稅的報告將呈交給美國總統。市場普遍認為，這份報告將為特朗普向全球汽車及汽車零部件製造商徵收懲罰性關稅掃清障礙。路透社的報導稱，報告將建議美國政府向從其他國家和地區進口的汽車及零部件徵收最高可達 25% 的關稅。美國政府將在 90 天內決定是否採取相應行動，對美國進口的汽車及零部件開征關稅。 對歐洲、日本和韓國的汽車廠商來說，這意味着出口到美國的每台車輛的成本將增加數千美元，將會嚴重損害這些廠商在美國市場的競爭力，而汽車工業對上述經濟體來說，是重要的支柱產業。 以德國為例，開征關稅將給德國汽車業造成不小的打擊。根據德國智庫經濟研究院（IFO）公佈的數據顯示，如果美國對歐洲汽車加征...

轉眼新春開工已經一個星期了 可太陽公公似乎還沒有上班的打算 長沙最近一直是陰雨連綿 讓人怎麼都睡不夠 辦公室的空調更是吹得人昏昏欲睡 怎麼辦？ 勤奮的小編急需一杯續命咖啡！ 無巧不成書！ 小編一向愛喝的瑞幸咖啡 附近的富興時代廣場有新店了 據說這家店裝修精緻、環境舒適 是個下午茶打卡的好去處！ 這不禁讓喝咖啡一向依靠外送的小編 也興起了探一探的欲望 想幹就干，約上幾個大家 小編便開啟了瑞幸咖啡的下午茶之旅 ☟☟☟ 按照慣例 到店前幾分鍾先點單 到店掃碼取餐即可 榛果拿鐵、冰摩卡、焦糖瑪奇朵、紅茶拿鐵各來一杯，低熱量輕食也不能少，香椰提子麥芬、火腿芝士羊角、提拉米蘇各一份，總價146.64元。 ...

Gastfreundschaft: Darf man Essen ablehnen? 熱情好客：可以拒絕送上的食物嗎？ Unser Autor hat schon viele eigenartige Speisen gegessen. Aber bei rohem Rinderhack in der äthiopischen Mittagshitze hat selbst er...

央視網消息 ：據俄羅斯衛星通訊社18號報導，俄羅斯外交部發言人扎哈囉娃日前稱，有關俄前特工斯克里帕爾身體狀況的新聞報導顯示英國相關部門「有意泄密」。 報導稱，根據英國《泰晤士報》的消息，英國情報部門透露說，去年在英國據稱被投毒的俄前特工斯克里帕爾的身體狀況出現惡化，目前正處於醫療監控中。對此扎哈囉娃表示，這又是一起有意泄密的例子，再次證明英國情報部門與媒體之間有串通。 來源：華人頭條 來源：央視網

中新社澳門2月18日電 (記者 龍土有)澳門特區政府公報18日刊登行政長官批示，即日起解除多個國家和地區的禽鳥產品入口禁令。 資料圖韓國多地爆發禽流感，士兵參與消毒工作。 2003年12月，亞洲部分地區出現禽流感，其中有的地區出現人類因感染H5N1病毒而死亡個案，該病毒亦在染病禽鳥中發現，澳門特區政府考慮到公共利益及市民的健康，於2004年頒布這項入口禁令，暫時禁止從韓國、越南、日本、泰國、柬埔寨、老撾、印度尼西亞以及台灣、廣西省、湖北省、湖南省等地進口冰鮮、急凍雞等禽鳥產品。 行政長官批示稱，鑒於禽流感疫情已發生變化，澳門現行衛生檢疫規定及國際檢疫慣例已能全面處理任何國家或地區家禽及家禽產品的進口控制，因此，無須再對特定國家或地區貨物的進口作出禁止或設定條件限制。 澳門凍肉食品業商會會長葉紹文接受記者采訪時表示，解除禁令對澳門凍肉食品業是好事，能重新豐富本地禽鳥產品的供應和增加消費者選擇，商會即將與業界開會，商討與這些解禁的國家和地區重新開展禽鳥產品貿易事宜。(完)返回搜狐，查看更多 責任編輯： 來源：華人頭條 來源：搜狐旅遊

關於心髒病相信大家們並不陌生， 心髒病對身體的危害是不容小視的， 畢竟，它被稱為健康「第一殺手」。 然而最近的一份報告顯示， 心髒病在澳洲有着明顯的「地區歧視」！ 澳大利亞心髒基金會（The Heart Foundation）統計出了澳洲各大州的心髒病發病率！ 說不定看完這份報告之後， 你會選擇搬家… 最近，一份心髒病發病熱區成為了澳洲人熱烈討論的健康熱點， 人們沒想到，自己活了大半輩子的地方竟然可能是心髒病高發區， 這個事實…真讓人「心痛」啊。 據報導，澳洲心髒病高發熱區已經出爐， 你居住的地方可能會對你因心髒驟停而死亡的幾率產生顯著影響。 心髒基金會（The Heart Foundation）發佈的新數據顯示了全澳的高血壓、膽固醇和肥胖水平， 而其中，塔斯馬尼亞（塔州）的大家們，恭喜你們榮登第一寶座， 塔州被很榮幸地被評為膽固醇和肥胖人群增加率最高的州！ 在塔州生活的大家要小心了， 平日里一定要注意飲食啊，以塔州平均體重增長速度， 每過一週你可能就要胖5斤， 不過半年，就要體重等身了… 而幸運的是，塔州人民雖然腰盤漸寬終不悔， 好在心髒病發病率並沒有那麼高， 相比之下，昆州一些地區的朋友們， 你們才是我們最牽掛的人群… 這次報告中顯示，心髒病死亡率最高的地方政府區域基本 集中在昆州！ 研究發現了令人驚訝的結果—— 昆州有八個地區進入前20名！ 總共只有20個名額…昆州快占到了一半， 在澳洲心髒病發病領域明顯占有壟斷地位。 另一方面，新州的心髒病「市場」則明顯疲軟， 盡管新州的人口是昆州的兩倍， 但卻只有五個地區上榜。 根據Gold Coast Bulletin報導的消息， 在這份報告中，研究人員們統計出了全澳心髒病死亡率最高的是地區， 它是Cloncurry， 就在昆州西部的Mount Isa以東。 與此同時，一則出乎人們意料的事情是， 那些生活在悉尼富裕的北部郊區的人， 死於心髒病的幾率反而是全澳最低的。 而與心髒病相關的住院治療也呈現出類似的分佈， 北悉尼和Hornsby的居民最不可能因為心髒病而被緊急送進急診室。 再來看看維州， 數據顯示，居住在墨爾本市區的居民血壓水平最高。 墨爾本近期意外事故不斷，今早又有熱氣球遭遇不測， 可能把人們的血壓都嚇高了吧… 同時， 心髒基金會的首席執行官凱利（John Kelly）表示， 獲取醫療服務的難度是影響澳大利亞每個地區排名的最重要因素之一。 2017年，每天有21名澳大利亞人因心髒病發作而死亡， 另有22人成為致命中風的受害者。 教育，就業，住房，交通，平價健康食品， 這些都深深地影響着這些地區人們的心血管健康。 所以大家們， 各位一定要注意生活壓力，努力做到力所能及的事情就好， 不要過分強迫自己。 生活中也要注意飲食健康，多吃健康食品，多運動， Kelly再次提醒大家們， 一定，一定，一定， 少抽菸！ 來源：華人頭條 來源：微悉尼

據英國《每日郵報》2月15日報導，近日，哈佛大學的一項研究發現，男性如果能做10個以上俯臥撐，其患心髒病的幾率低於常人，而能做40個以上俯臥撐的中年男性患心血管疾病的風險會降低96%。 研究表明，做俯臥撐比跑步機測試更能顯示出患心血管疾病的風險。哈佛大學醫學住院醫生賈斯汀•楊(Justin Yang)表示：「我們的研究結果證明，在任何情況下，俯臥撐能力都是一種簡單有效的方法，來幫助評估心血管疾病的風險。令人驚訝的是，做俯臥撐的能力比在跑步機上運動更能表現患心血管疾病的風險。」 盡管越來越多的證據表明心肺健康(CRF)是評估健康風險的重要標志，但研究人員卻常常忽視了這一點。斯特凡諾斯•凱爾斯(Stefanos Kales)教授解釋說：「醫生們最常用的評估資料是患者自我報告的病史，以及健康和生活方式問卷。」 「然而，客觀測量的心肺健康水平通常會顯着低於患者自身報告的水平。盡管在一些心肺健康評估手段(例如運動耐量測試)能准確客觀地評估未來患心血管疾病的風險，但這些檢查費用昂貴，耗時，並且通常需要專業設施和訓練有素的人員進行管理。這些手段的使用侷限於特定的職業和目標患者群體。」 「據我們所知，此前沒有人研究過做俯臥撐能力與患心血管疾病風險之間的關系。這是一種簡單，無成本，能有效監測身體機能的替代方式。在這項研究中，我們進行了常見的身體健康評估活動(俯臥撐和跑步機測試)，檢查了這些活動與一組職業男性未來患心血管疾病風險間的關系。我們假定較高的健康水平與心血管疾病發生率成負相關。」 該研究對象包括印第安納州18歲以上的1104名消防員，他們的平均年齡為39.6歲，平均身體質量指數(BMI)為28.7。研究團隊在2000年至2010年間進行了一系列回顧性縱向隊列研究。 研究團隊定期對他們進行體能檢查，在2000年2月至2007年11月期間評估了他們的俯臥撐能力和運動耐力。他們被跟蹤采訪了10年，結果顯示有37項心血管疾病相關的結果。其中，只有一人在基準測試中完成了40次俯臥撐。 凱爾斯教授表示：「這項研究發現，21歲至66歲之間男性做俯臥撐的能力與10年內發生心血管疾病的風險呈負相關。因此，俯臥撐能力是一種簡單，無成本的替代手段，來測試中年男性身體功能狀態。」 「我們的回顧性隊列研究通過10年的回訪，對肌肉力量與心血管疾病風險的關聯提供了進一步的見解。這項研究強調了身體機能對健康的重要性。」 來源：華人頭條 來源：環球網

日本NHK電視台2月18日報導稱，日本厚生勞動省專家組當日批准了由慶應大學提出的將IPS細胞應用於脊髓損傷治療的臨床研究計畫。這將是世界上首次將IPS細胞應用於脊髓損傷治療。 據報導，該計畫由慶應大學岡野榮之教授與中村雅也教授的研究團隊提出。研究團隊計畫向4名脊髓損傷患者移植200萬個由IPS細胞培育的細胞，通過使該細胞變為神經以使患者恢復正常。研究團隊將用一年時間確認實驗的安全性和效果。由於進行臨床研究的各項手續已經完成，研究團隊最早將在本年開始第一例實驗。 報導稱，日本每年新增5000名脊髓損傷患者，但長期以來並沒有有效的治療方法。此次是世界上首次將IPS細胞應用於脊髓損傷治療。 來源：華人頭條 來源：環球網

「老年健忘」是生活中讓老年人煩惱的事情之一，比如丟三落四、忘記熟悉的面孔等等。這些都被認為是衰老過程中的正常部分。據英國《每日郵報》2月14日報導，加拿大科學家研發出一種新藥，可以逆轉小鼠由於衰老和抑鬱導致的記憶喪失，計畫未來兩年內將其用於人體試驗。 近日，一項充滿前景的研究發現，一種旨在逆轉中老年人日常健忘的藥物將很快進入人體臨床試驗階段，使腦細胞恢復青春活力有望成為可能。人們希望這項研究能開發出一種日常服用的藥片，使老年人的大腦保持敏銳，並有可能治療老年痴呆症(阿爾茨海默病)早期出現的輕度認知障礙。 加拿大多倫多成癮與心理健康中心的科學家們於本月14日在華盛頓召開的美國科學促進會(AAAS)年會上展示了他們的研究成果。他們發現，這項頗有前景的新療法對衰老的小鼠有效，可以將老鼠的記憶力提高。 該研究的首席科學家Etienne Sibille博士說：「目前尚未研發出治療抑鬱症、其他精神疾病和衰老等記憶喪失類認知症狀的藥物。與安定等具有廣泛療效的藥物不同，這種「微調」版本的新藥能夠專門針對與記憶有關的腦細胞的損傷。」 據悉，新藥是一種苯二氮平類藥物，即廣為人知的抗焦慮和抑鬱藥物，是安定治療抑鬱症和焦慮症的「微調」版本。 Sibille博士說：「我們的研究結果對正常衰老過程中的認知能力低下有直接影響，其中包括學習和記憶、執行功能、決策和計畫。目前尚未完成人體研究，但我們計畫在2年內進行首次人體安全試驗。」 關於人體試驗，首先將在患有抑鬱症的成年受試者中進行測試。接下來是對老年人進行研究。他補充道，「展望未來，我們可能會建議年齡在55-60歲之間和以後可能存在認知問題風險的人，能從這種治療中受益。理想情況是，患者每天服用一粒藥。」 在研究過程中，Sibille博士的團隊發現，老鼠大腦中用來傳遞信息的化學物質出現了故障。然後，他們發明了一種新的化合物專門針對腦細胞的損傷。這些新分子逆轉了應激小鼠的記憶力減退，在治療後30分鍾，小鼠的記憶迷宮佈局能力恢復到正常水平。與此同時，在另一項實驗中，老齡小鼠記憶力下降的情況在給藥後迅速逆轉，其記憶力提高至80%。研究人員稱，這些老鼠的記憶力表現「基本上達到了年輕或成年早期的水平」。 Sibille博士還表示：「衰老的細胞重新生長，看起來和年輕的腦細胞一模一樣。這表明我們的新分子不僅能改善症狀，還能提升大腦。我們已經證明，我們的分子進入大腦是安全的，可以激活靶細胞，逆轉記憶喪失的認知缺陷。」 此外，在另一項研究中，加州大學綜合生物學副教授丹妮拉•考費爾發現，抑鬱症會使大腦衰老10歲。大腦老化的影響之一是血腦屏障的松動，這意味着更多通常會被過濾掉的細菌和其他東西會進入大腦，而由此產生的大腦炎症也會擾亂大腦的運作過程。 來源：華人頭條 來源：環球網

塞爾凱克鬈毛貓（Selkirk Rex）是一種罕見的貓咪，牠們全身都披著軟綿綿、厚厚的捲毛，性格也很溫馴。但很多人不知道，全世界所有的捲毛貓都能追溯到同一個母親！ ▼1987年時，一隻叫做Miss Dipesto的貓咪在蒙大拿州的收容所出生，與直毛的兄弟姐妹不同，Miss Dipesto就像小綿羊一樣，全身的毛捲捲的，看起來格外可愛。 ▼在此之前，大家從來沒見過捲毛貓，Miss Dipesto也成為了明星。牠長大後生下了6隻小貓，其中3隻是直毛貓，另外三隻則是超可愛的捲毛。研究人員認為這是基因突變的結果，到了2012年，這種特別的貓咪終於倍認定為獨立的品種。 ▼有人會把捲毛貓當成沒梳毛的髒兮兮的貓，但牠們的捲毛是天生的，從出生時就是那樣，不會突然變直。除了披著一身「羊毛」外，牠們與普通的貓咪沒什麼區別。 ▼因為近親繁殖會讓貓咪的後代出現健康問題，所以捲毛貓的數量並不多。牠們很溫馴，喜歡乖乖依偎在人的懷里，非常適合當寵物。 小綿羊和小貓咪都很可愛，捲毛貓作為兩者的結合體，簡直萌到爆！世界上怎麼會有這麼可愛的動物，上帝創造牠們的時候太偏心了吧！ 來源：shared 來源：寵物星人的秘密基地wwwallother

現在正值季節交替，忽冷忽熱，可要小心感冒，多吃點營養的食物。今天生活妙招網小編來分享用生薑和雞蛋做一道健康、方便且容易完成的點心！ 食材：雞蛋3個、生薑約30克、冰糖約50克、水300ml (姜和糖的份量可隨個人喜好增減) 做法： 1.冰糖放入滾水中煮溶後放涼備用。 2.將生薑皮刮干淨，姜磨成泥。取薑汁倒入容器里。 3.雞蛋打勻後連同薑汁倒入已放涼的冰糖水，薑汁蛋液過濾網倒入容器內。 4.鋁箔紙蓋上薑汁蛋液後放入電飯鍋，外鍋一杯水，電鍋蓋留一小縫，燉熟後燜煮五分鍾即可取出食用啦！ 小貼士： 姜不僅具有很強的溫暖效果，也促進血液循環，維持消化系統正常運作，如果人們感冒咳嗽的話，喝點薑汁通常比較舒服！來源：生活妙招網

南瓜的甜味很獨特，再加上本身的水分適中，蒸煮後的南瓜泥可直接做色拉。今天生活妙招網小編就來教大家動手做南瓜蛋色拉，方法很簡單，一看就會哦！ 食材：蒸熟的南瓜泥約1/3顆量，熟的玉米粒1小碗，川燙過的小黃瓜切片半條，白煮蛋4顆 做法： 1.栗子南瓜外皮洗干淨後，整顆放入電飯鍋蒸，外鍋放1~1.5杯水即可蒸熟（視南瓜的大小）。蒸熟後的南瓜較易分切，南瓜的果肉也變成軟軟的，很容易輕松的取出。 2.4顆雞蛋放電飯鍋蒸熟（內鍋不加水，外鍋加1杯水即可蒸熟），剝去蛋殼後，將每一顆蛋從橫切面剖半，然後把蛋黃全部取出備用。 3.將蒸好的南瓜取1/3顆的果肉用湯匙壓成泥，和玉米、蛋黃、小黃瓜片一起攪拌混合，即成了美味的南瓜色拉。 4.將南瓜色拉填入每個剖半的蛋中，一口就可以享受大大的滿足。 5.或是塗在吐司上，讓來不及在家吃早餐的家人方便帶著出門，一樣可以享受健康又美味的早餐！來源：生活妙招網

苦菊是非常難得的安全綠葉菜，它很少生蟲害，所以也就不會被打農藥。吃苦菊，是非常健康安全的選擇。今天生活妙招網小編就來教大夥涼拌苦菊的做法。 原料：苦菊、花生、鹽、生抽、醋、白糖、雞精、香油 做法： 1、平底鍋燒熱，倒油，放入花生，炒熟。 2、去皮，敲碎。 3、苦菊洗淨，控干水分。 4、掰段，放入碗內。 5、生抽、醋、白糖、香油、雞精，調成醬汁。 6、將花生碎放入。 7、倒入醬汁。 8、攪拌均勻，即可。 小貼士： 1、炸花生要熱鍋涼油進鍋，花生一開始會噼啪響，後來不響了，就說明熟了。 2、花生碎敲碎之前，可以提前去皮，更好，嫌麻煩就省略。 3、醬汁事先調好，吃之前攪拌均勻倒入即可，放入鹽先進入，苦菊蔫了。 4、苦菊一定要提前洗淨，控干水分，防止吃了生水拉肚子。 苦菊小知識： 苦菊有抗菌、解熱、消炎、明目的作用。苦菊微苦，顏色碧綠，可炒食也可涼拌，是清熱去火的美食佳品。苦菊中的維生素A和β胡蘿卜素含量極高，比我們熟悉的胡蘿卜還要高。由於苦菊中含有大量的維生素、礦物質和苦菊菜精、類黃酮等植物化學物質，常吃可防治多種細菌或病毒引起的感染病，提高人體免疫力，非常適合亞健康人群食用。來源：生活妙招網

地三鮮有很多版本，有油炸的還有免油炸的，出於健康考慮應該減少食用油的攝入量，但是油炸的總還是更香一點，偶爾少吃一點對於身體健康的人來說也無大礙，我在這道菜里加了1勺蚝油，味道也非常不錯哦~ 主料：茄子1條 土豆1個 青辣椒1個 輔料：蔥1小段 姜3片 蒜2瓣 生抽2勺 蚝油1勺 鹽少許 白糖少許 水澱粉少許 雞粉1/2勺 清水4勺 油適量 做法步驟 1.茄子洗淨切滾刀塊 2.土豆洗淨去皮切滾刀塊 3.青辣椒洗淨切菱形片 4.切好的茄子塊和土豆塊上撒上干澱粉，在炸制過程中可以減少吸油量 5.把茄子塊入五六成熱的油鍋中炸制微黃撈出控油，待油溫降至五六成熱時再下入土豆塊 6.把土豆塊入五六成熱的油鍋中炸制微黃撈出控油 7.炸好的土豆塊和茄子塊 8.把2勺生抽，1勺蚝油，半勺雞粉，少許鹽、白糖、水澱粉以及4勺清水調成料汁 9.蒜切成蒜末，蔥姜切片...

根據研究指出，食用適量的核桃，核桃的omega-3油脂含量最多，每一盎司的核桃就含有2.6公克的omega-3脂肪酸，可以提供人體每日百分之兩百的omega-3脂肪酸建議攝取量。核桃除可維護心血管健康，也是退黑激素一個很好的來源。 核桃新月餅干 材料（72份）：核桃仁1杯，無鹽奶油250克，砂糖3/4杯，香草精1/2茶匙，麵粉2杯，鹽1/4茶匙和用來撒在糕點上的糖粉 步驟： 1. 烤箱預熱至180度C。 2. 用食品加工機、攪拌機或者堅果機研磨機，將核桃磨細直到幾乎成麵糊，然後盛放到碗里。 3. 在步驟2里放入奶油，用木匙子攪拌直到混合，加入砂糖和香草精，攪拌。將麵粉和鹽篩入步驟3里，用手搓成一個面團。 4. 每次取一匙之量的面團，將面團作成約4公分長的小圓柱體，彎成小新月形，然後均勻地放到一張沒有塗油的烤盤上。 5. 烤15分鍾左右，直到呈現淡褐色，移到架子上稍稍冷卻，將架子放置到烤盤上，均勻地灑上一層糖粉。來源：生活妙招網

柴、米、油、鹽、醬、醋、茶是人類飲食中不可或缺的重要食品，由以用來烹調食材的「油」，更是每一口都要注意。市面上眾多的食用油商品，就屬橄欖油為最健康的代表，接下來我們就以健康橄欖油，教導您如何自製健康橄欖油料理! 鮭魚排 原材料：鮭魚排一塊，橄欖油適量，海鹽少許，奧勒岡或羅勒少許，檸檬兩片 製作方法： 將鮭魚排抹點橄欖油後，灑些海鹽，可加點香料奧勒岡或羅勒，於電鍋內蒸煮10分鍾後即可。完成後可在鮭魚旁擺兩片檸檬裝飾。來源：生活妙招網