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各位車友，大家好！今天選車網為您帶來小鵬P5的最新消息，請點擊關注選車網，第一時間了解最新的汽車資訊。 近日，選車網從相關渠道獲悉，雷射雷達加持的小鵬P5已經正式亮相，同時亦開啟預訂。作為全球首款搭載雷射雷達的智能汽車，該車的受關注度非常高，交付時間如何？預計時間會在本年度第四季。 外觀方面，小鵬P5延續了P7的一些傳統，尤其是在大燈組等方面。而在整體造型上，小鵬P5主打科幻，所以一些超前的科技元素在這車的外觀上都能找到，其中，雷射雷達不得不提。據悉，雷射雷達比普通雷達在捕捉物體細節上會更到位，這也為駕駛者帶去更多安全感。 內飾方面，智能數字交互座艙、18L智能車控車載冰箱、220V對外放電功能也是讓小鵬汽車生態漸趨完善。 在本次車展上，小鵬汽車還與旗下三款產品一同亮相人前，旅航者X1智能電動載人飛行器以及P7、G3等。 選車君觀點： 小鵬的造車工藝漸趨成熟，生態越做越好，這會為消費者帶去更好的乘車體驗。入門，隨著定位更低的小鵬P5的上市，小鵬旗下車型的競爭力也將得到更進一步地增強。展望未來，小鵬可期。（責任編輯 Joe） 來源：kknews小鵬P5上海車展開啟預訂，配車載冰箱，預計四季度開啟交付

盡管在科幻影視作品中，太空戰已經能夠呈現各種眼花繚亂的效果。但在現實情況下，能夠全面、及時地了解戰場態勢，仍是克敵制勝的一個關鍵。近日，洛克希德·馬丁（Lockhart Martin）公司介紹了新的軍事戰術情報、監視和偵察衛星系列（簡稱 ISR），旨在為戰場上的部隊提供近距離實施追蹤敵方環境中移動目標的信息。 新 ISR 系列衛星依託於洛馬的 LM 400 平台 這套作戰的「制高點」，並不僅僅局限於對日益復雜的場景展開監視，還要將海、陸上的單打獨鬥，融匯到一個更加復雜的網絡中，並藉助人工智慧技術來協調整體運作。 為實現這一點，洛馬決定讓冰箱大小的在軌衛星（LM 400 中型衛星），成為整套系統的骨幹。通過採用開放式的架構設計，其很適合通過量產來降低總體部署成本。 在龐大的衛星集群的幫助下，作戰部隊能夠集合不同的資產，以更快地完成偵察和制敵。 （來自：Lockheed Martin） New Atlas 指出，戰術 ISR 衛星採用了開放任務系統（OMS）和通用指揮與控制接口（UCI），以使之能夠與不同的平台和戰鬥管理系統一起運行。 洛馬航天執行副總裁 Rick Ambrose 表示，衛星集群的領先技術能力，能夠滿足客戶的未來任務需求。LM 400 屬於高適應性的中型衛星，可以快速、經濟、高效地進行大規模生產。 此外作為一個軟體定義的平台，其能夠快速適應不斷變化的威脅，並為重達 3300 磅（1500 公斤）的有效載荷提供高達 14...

在網上看到有很多人都批評LOFT戶型不好，還言之鑿鑿地讓大家千萬不要買，我個人覺得，如果一個人住的話，買套LOFT，比買套同等面積的平層小戶型，要實惠得多，住著也舒服得多，畢竟它價格低，還可以一層當作兩層用，高低錯落的布局，也比平層的布局，更具設計感。至於很多人詬病的，覺得它隔成兩層後顯壓抑住著不舒服這個事，我覺得得看你怎麼設計，設計得好的話，不僅不壓抑，反而更容易打造出讓人眼前一亮的效果來。比如，本期分享的這套裝修就是，不誇張地說，這是我近期見過最有逼格的一套LOFT裝修了，雖然面積才37平米，但室內功能一應俱全，空間效果也完全不覺得擠，真是又養眼又舒心，看得我真想買套差不多大的照著裝呢。不信隨我一起去欣賞一下吧。 平面布置圖 LOFT公寓的戶型，大多一樣的，就進門一個衛生間，其他功能區則安排在一個大的開間內，這套裝修亦是。一樓是客餐廚衛等公共領域，二樓則是單獨的臥室區。 首先帶大家來看下這套房子的全景布局。大門右側是一字型廚房，左側是衛生間。門旁邊那個看著像水泥牆的並不是真正的牆體，而是一組鞋櫃，而大家現在看到的那個由木條圍合成的空間也並不是衛生間。那麼，衛生間到底藏在哪里呢，我後面會上細節圖，咱們現在還是先從門口的廚房這邊看吧。 廚房是整體定製的，蒸箱、烤箱、電冰箱全都嵌在了櫥櫃里，立面平整如砥，看著十分地整潔清爽，深藍色的櫥櫃與白色的大理石台面、牆磚相搭，也給人非常大氣高雅的印象，進門就感覺逼格滿滿的。 儲物區 大家看到的這一塊空間，其實是儲物櫃，衛生間是被它包圍在中間的。平時，衛生間的門與櫃體融為一體，從外面看完全看不出來。 衛生間 當門打開時，里面別有洞天。洗手台、馬桶區、淋浴區依次排開，布局工整有序，清爽的配色，更將室內環境襯托得極為明亮大氣。 餐廳 餐廳緊鄰廚房而設，橢圓形餐桌與卡座沙發相搭，既節省空間，又能同時容納多人用餐。讓小戶型空間，也能品質不減，照樣有底氣邀請一幫朋友來家里狂歡。整個空間的牆面做成了水泥灰的效果，搭配灰色與木色的家具，簡約大氣，再由亮橙色的坐椅與金屬材質的吊燈一點綴，整個空間顯得非常的有逼格。 窗台這邊的空間沒浪費，定製了一個長長的台子與卡座沙發連為一體，可坐可臥可儲物，而且讓整個空間顯得非常的工整。 客廳 留給客廳的空間不多，但該有的功能也都安排了，而且非常的敞亮。點綴幾個彩色的抱枕，氛圍立即變得活躍了許多。 臥室 樓梯和臥室的隔層貌似是鋼板網做的，不僅輕盈通透，而且穩固性好，與整個空間灰色與木色的整體配色也特別的搭。即使上面層高有限，也不會覺得憋屈，居住舒適性非常之高。 這套裝修無論家居配色，還是功能分配，都很合我的心意，感覺整個效果逼格滿滿的，第一眼就覺得很與眾不同，大家有同感嗎？ 來源：kknews這是近期見過最有逼格的一套LOFT裝修，真想買套差不多大的照著裝

盤點4種不適合養在南方的植物 正如北方不太適合栽培喜酸花一樣，南方也有不適合養殖的植物。而那些所謂「南方地區，萬物皆可養」的說法，不過是無稽之談，毫無科學依據可言的瞎話。雖說南方那強大的地理優勢，造就了當地溫暖濕潤的氣候，確實有利於許多植物的生長，但相比之下，其夏天的平均溫度，亦確實遠高於全國水平，特別是北方，二者間的差距極大。 因此，一些天生畏熱怕曬的植物，便無法在南方得到有利照料，極易出現黑腐爛根、難以開花等問題。比如，下文中提到的這四大花卉，它們就是非常典型的例子。 第一種，朱頂紅。 上榜理由：該花的情況比較特別，其並非是因畏熱怕曬，而不適合養於南方。作為顏值奇高的大花徑賞花植物，朱頂紅名下擁有諸多變種，它們中的某些進口品種，正式開花前需經過一定時間的休眠，否則不僅花量受損，就算僥倖能開，花朵的品質也多半落了下風。然而，南方當地的氣溫，全年普遍較高，無法給予朱頂紅低溫緩衝期。 應對辦法：於秋天，剪去朱頂紅植株上多餘的枝葉，僅保留光禿禿的種球。接著，將它們用衛生紙裹好，放入冰箱內恆溫的冷藏室里。需要栽培時，再把它們拿出，正常盆栽。 第二種，倒掛金鐘。 上榜理由：該株生性喜歡涼爽濕潤的環境，平時最怕高溫天氣，以及強光的直接照曬。最重要的是，它不會像普通怕熱植物那樣，一旦氣溫超標，就藉由休眠躲避災禍，而是會繼續遭受高溫迫害，最終黑腐而死。 應對辦法：1、修剪，既減少了養分的不必要消耗，還能增加枝葉間的通風面積，於某種程度上，降低病蟲害滋生的風險；2、加強通風；3、控肥或乾脆斷肥；4、適度澆水。 第三種，芍藥。 上榜理由：本株和牡丹的情況相仿，需經歷低溫春化，才可如常分化花芽。 應對辦法：藉助某些專業手段，低溫處理芍藥，為之營造出春化假象，刺激植株內部，從而促進它們開始，由側芽大量地向花芽分化。 第四種，仙客來。 上榜理由：事實表明，該株會在氣溫過高時，自下而上、由內而外地開始變黃枯萎，情勢嚴重者，到了最後可能只剩下一顆單薄、乾癟的種球，至於其之後還能否順利恢復生機，取決於大家的行動力。 應對辦法：出於趨利避害的考量，小花當然是不太建議，大家於南方的夏季盆栽該花。不過，對於已經入手了該花的朋友，諸位可專注於這樣幾點。 1、儘快將盆栽搬去室內陰涼通風，既能避開太陽直射光範圍，又能照曬到溫和散光之處；2、澆水依然要以「干透澆透」為先，且最好選於晚上，溫度相對較低時澆花。 今天的內容就到這里，希望能夠對大家有所幫助。對於喜歡上述4種植物的朋友，小花真誠地勸告大家，最好不要趕在夏天氣溫正高時，於福建、廣東等南方地區栽培它們，否則很有可能出現，竹籃打水一場空的慘劇喲！ 來源：kknews這4種植物，不適合南方養，原因是這些

一閒暇有空，拿出手機就覺得要買點什麼！生活是越來越離不開網購了，只要你能想出來的，網購都能買得到！ 在網購盛行、快遞小哥滿街跑的今天，氣泡膜也是包裹里的常見之客！拆快遞一時爽，一直拆一直爽~ 有些快遞，像是易碎物品幾乎都用氣泡墊包裹著，要知道氣泡墊它能夠起到緩衝防震、防破損、防潮的作用。但拆快遞時，很多人都是只注意快遞內的物品，而不是里面的氣泡墊。 拆完後也是隨手將氣泡墊扔進垃圾桶了，不過今天小編要告訴大家不要再扔掉了，因為它的用處多多，能幫你解決生活中不少的麻煩事！ 氣泡墊放衛生間 1、防滑 洗完澡從浴室中出來，浴室中一片水跡稍不注意便容易滑到，雖然我們鋪設了防滑墊，但是受到水跡的影響防滑墊底難免會移動。 氣泡墊表面的摩擦粒，具有不錯的防滑效果，我們可將氣泡墊墊在防滑墊的下面，如此便不必擔心墊子移動、滑到了！ 2、疏通馬桶 若是馬桶堵塞，我們將氣泡墊密封在馬桶上，接著按壓沖水按鈕，這樣能夠通過氣壓將堵塞物沖走，馬桶自然就疏通了。 氣泡墊放廚房 3、菜板防滑 準備一塊菜板大小的氣泡墊，再將它放在菜板的下方即可。 這樣切菜時菜板就不會滑動了。 4、刷碗和刷杯子 氣泡墊可以用來刷碗和刷杯子，因為上面的氣泡有一定的摩擦力，這樣可以輕鬆去除杯子上的茶垢，同樣，用來刷碗也是非常乾淨的，還可以用擦洗手池的台面，洗碗用水沖一衝，比抹布還乾淨。 5、冰箱冷藏室的水果墊片 當你拉動冰箱時，盒子里的水果和蔬菜滾來滾去，必定會有一些擦傷。 只需要剪一塊冰箱抽屜的大小的氣泡墊，墊在底部就好啦，這樣水果再也不亂動了！ 6、防堅果殼亂飛 平時家里會吃一些堅果，如果我們直接用錘子砸堅果，那堅果的殼有可能飛得到處都是很難打掃，我們也可以用這樣的氣泡墊包裹著堅果，然後再用錘子敲打，這樣就可以防止堅果殼飛得到處都是了。 氣泡墊的其他妙用 7、防滑鞋墊 春天天氣潮濕，家里無論是鞋子，毛巾還是家具都特別容易上潮，上面覆著一層水汽，讓人看起來和穿起來都特別不舒服。 而鞋子也是如此，到每年春天的時候，那些上朝的水汽都會傾覆在鞋子當中，尤其是鞋墊成分中，那麼氣泡墊就可以起到防潮的作用。 準備工具：筆、剪刀、鞋 第一步：把鞋墊拿出來放在氣泡墊上，照著鞋墊的形狀用筆畫出來。 第二步：然後用剪刀照著畫出來的線剪。 這樣鞋墊就剪好啦！ 把氣泡墊放到鞋墊下方，再穿上鞋子會感到軟軟的非常舒服，並且有防滑的作用，可以防止鞋墊移位，還能防潮。 或者把氣泡墊捏成一團，然後塞進長時間不穿的鞋子里，這樣可以起到一個給鞋子定型的作用，能讓鞋子保存得更好，有效的延長鞋子的壽命。 8、收納工具 大家都知道，如果工具不妥善的保存起來，存放的時間長了很容易回潮生鏽，我們用氣泡墊把工具包裹起來，就可以防止工具生鏽。 需要使用的時候直接打開取出就可以了。 為什麼喜歡捏氣泡膜呢？ 因為捏氣泡膜可以減壓，捏破一個再捏一個，無聊時的玩伴非它莫屬了！ 根據研究發現，在捏破氣泡膜的這個過程中能讓人的心情平緩，讓人的意識更加清醒，也就是說通過捏氣泡膜能讓人減壓，這個行為與抖腿，手指在桌子上敲擊一樣，都是人體緩解壓力的一種方法，這能讓人們緊張的肌肉得到放鬆，能夠達到減輕壓力的效果。 還有隨著捏破氣泡膜產生「啵.啵.啵」的聲音，連續捏就會產生一連串的聲音，這會讓人產生滿足感，所以最近壓力大的大家可以去嘗試一下，或許還真的會有效果。 來源：科普中國 編輯：盧澤斌 來源：kknews快遞里的"氣泡墊"別扔！放衛生間、廚房特實用！

新房裝修都會遇到很多問題，許多人在裝修房子時都不懂，直接找工人買材料就開始瞎裝。最後， 發現裝飾效果不好都快抑鬱了。那裝修房屋都有哪些具體步驟和流程？裝修過程中又該注意哪些事項呢？下面咱們來聊聊裝修中的注意事項，給正在或是想裝修的一些幫助，避免裝修踩坑。 一、裝修之前一定要設計自己的房子裝飾布局圖， 在正式開始裝修之前，只要有設計圖紙，就可以按照圖紙進行施工。根據設計圖紙的流程施工，根據設計合理布局。 二：主體變化，這是開始建造的第一步。在拆改之前，工人應在房屋內進行特定的測量。測量後， 附圖根據先前設計的圖紙設計。主要用於不必要的牆壁，暖氣， 窗戶， 等等， 拆除重建。拆牆時注意一點，承重牆不能移除。 房屋裝飾步驟的過程和預防措施：水電櫃牆的翻新，主體改變後，基本框架有，回到水電，牆的細節。這包括水力發電線布局，紋理瓷磚和牆壁刷子被繪的牆壁。這一步走了，後施工將更方便。 房屋裝飾步驟過程和注意事項第四：木工裝飾，當水和電動牆面前裝飾時，地面通常是鏟子。此時， 我們將根據測量位置裝飾機櫃。木工中的施工過程通常是第一個木地板。只安裝地板，背後有很好的柜子和安裝門。門的安裝和地板不能太低，所以有必要先安裝地板。 房屋裝飾步驟過程和注意事項第四：電氣家具放置，電氣家具的主要是主要是電光。電燈安裝在該步驟中。後者建築需要光明，這樣， 您可以放置家具的位置。這個階段，您也可以基本上準備一些清潔。 房屋裝飾步驟的過程和預防措施是第五點：該階段基本上是翻新的。這次只需要準備家具安裝到房子里。桌子等家具， 椅子， 沙發， 冰箱，在房間里還有一個位置。 改造步驟過程和步驟的基礎是這樣的，個人想裝飾房子，您可以輕鬆返回的小物體，然後按照你的美學進行。翻新的步驟，逐步一步，如果是錯了，可能的施工會導致困難。 來源：kknews房屋裝修應該注意哪些事項？具體的裝修流程是什麼？裝修注意事項

今天齊家依依給大家分享一套面積63平的小戶型裝修案例，設計師根據屋主的要求，把這個小戶型設計成了一個開闊通透，還有充足的收納的空間，給屋主呈現出了一個溫馨有格調的空間。 ▲ 平面布置圖 ▲ 玄關空間不大，所以設計了一面異形的換鞋凳，一面容量大的儲物櫃，用來收納換季鞋子，櫃面做成穿衣鏡，進出的時候更方便。換鞋凳上方採用目前很流行的洞洞板，可以擺放一些裝飾品和帽子包包等。 ▲ 玄關進來的左手邊就是開放式的廚房，玄關櫃的旁邊是嵌入式的冰箱，進來是操作區，這樣U字型的廚房設計，充分利用了空間，功能性也很強。 ▲ 廚房另一面台面是一個吧檯，這款實木的吧檯台面，是一塊完整的實木板材，紋理自然造型優美，閒暇時兩人坐著聊聊天也是很舒服的。 ▲ 玄關正面進來就是餐廳，餐廳的空間比較小，選擇了一款宜家摺疊餐桌，平時摺疊起來放在兩個柜子中間剛剛好，不占位置。 ▲ 客廳空間比較小，簡單的一字型布藝沙發和電視櫃，由於空間較小，小圓幾直接放在沙發一側。沙發背靠開放式廚房中的吧檯處，不管是吊頂還是燈光都營造出了一種乾淨明亮的氣氛。 ▲ 臥室中墨綠色的床頭背景，搭配原木家具，自然復古。床頭壁燈和吊燈和大燈都是金色的，提升的空間的質感。 ▲ 放棄了對稱的床頭櫃，一邊是小小的梳妝檯，滿足女主人日常用。還有超有特色的仙人掌形的衣架，讓這個臥室變得更加文藝。 ▲ 書房中是一個辦公加健身的設計，沒有太多的家具。牆面的顏色跟臥室客廳都很統一，到後期也可以改造成兒童房使用。 ▲ 衛生間用性感的長虹玻璃做隔斷，精緻感飆升，解決了一人洗澡一人上廁所的尷尬，進衛生間後左邊是淋浴房和馬桶，右邊是洗漱池和洗衣機。六邊形的地磚，從地面延伸到牆面，時尚美觀且有趣。 （本文由齊家小編編輯，侵權刪！） 來源：kknews63㎡小兩居，吧檯和餐桌，將開放式廚房和客廳友好地隔斷了

夏天就要來啦，家庭自製冰激凌必須安排，最愛的巧克力味怎麼都吃不膩，口感絲滑，心情都可以變得愉悅。 By 畏懼水的杯子 【豆果美食官方認證達人】 用料 蛋黃 4個 糖小朵零卡糖 50g 純牛奶 80g 99.9%黑巧克力 30g 淡奶油 400g 可可粉 20g 做法步驟 1、把零卡糖「糖小朵」加入蛋黃中（糖小朵是0卡路里代糖，適合控糖人士，再也不用擔心糖分攝入過量，開啟0負擔甜蜜） 2、攪拌至乳白色，提起打蛋頭狀態可堆疊 3、鍋中加入純牛奶，加熱至邊緣微微冒小氣泡關火 4、將牛奶倒入蛋黃糊里，混合均勻 5、將蛋奶糊重新倒回鍋中，邊攪拌邊加熱，小火加熱至約80度，目的是給蛋黃殺菌（中途覺得蛋液快結塊，離開火攪拌一會兒再繼續加熱） 6、蛋奶糊晾涼過篩一遍 7、將黑巧克力隔熱水融化，加入蛋奶糊中攪拌均勻 8、淡奶油中加少許可可粉，用打蛋器打發至出現文路（可可粉可以讓味道更濃郁） 9、將打發好的奶油與蛋奶糊混合均勻，此時冰激凌的狀態質地很濃稠 10、擠到雪糕模具中，表面刮平，放入冰箱冷凍一夜即可 11、成品圖 12、成品圖 13、成品圖， 14、成品圖 15、成品圖 蛋黃的飲食禁忌 忌吃煮老的雞蛋 雞蛋煮得時間過長，蛋黃表面會形成灰綠色硫化亞鐵層，很難被人體吸收。蛋白質老化會變硬變韌，影響食慾，也不易吸收。 雞蛋不宜與糖同煮 雞蛋與糖同煮會因高溫作用生成一種叫糖基賴氨酸的物質，破壞了雞蛋中對人體有益的胺基酸成分，而且這種物質有凝血作用，進入人體後會造成危害。如需在煮雞蛋中加糖，應該等稍涼後放入攪拌，味道不減。 炒雞蛋不需放味精 雞蛋中含有氯化鈉和大量的谷氨酸，這兩種成分加熱後生成谷氨酸鈉，有純正的鮮味。味精的主要成分也是谷氨酸鈉，炒雞蛋時如果放入味精，會影響雞蛋本身合成谷氨酸鈉，破壞雞蛋的鮮味。 煮熟的雞蛋用冷水浸後忌存放 一些人常將煮熟的雞蛋浸在冷水里，利用蛋殼和蛋白的熱膨脹係數不同，使蛋殼容易剝落，但這種做法不衛生。因為新鮮雞蛋外表有一層保護膜，使蛋內水分不易揮發，並防止微生物侵入，雞蛋煮熟後殼上膜被破壞，蛋內氣腔的一些氣體逸出，此時雞蛋置於冷水內會使氣腔內溫度驟降並呈負壓，冷水和微生物可通過蛋殼和殼內雙層膜上的氣孔進入蛋內，貯藏時容易腐敗變質。 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜！ 喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。 來源：kknews簡單衛生還好吃，吃一次想三天

【卡車之家 原創】4月17日，重汽在上海正式對外發布了新一代車型黃河X7的新配置產品，其主要是針對快遞快運企業推出的4X2燃氣版產品。具有大馬力、長續航和低油耗等特點，新車搭載了濰柴最新的15L燃氣機，並且配有1350L的大容積側置氣罐（兩個氣罐加起來1350L。） 低風阻造型 增加更多安全配置 首先說下外觀，整體的造型是最吸睛的，類似於子彈頭的駕駛室造型可以有效降低行駛風阻，帶來的好處就是直接降低油耗，提升燃油經濟性。根據不完全統計，車輛時速超過80km/h時，車輛需要克服風阻所需要的油耗占據整車油耗的80%以上。 對於快遞快運這樣的高時效物流而言，相對車速都是在80km/h以上，所以黃河的低風阻駕駛室可以直接為車隊創造更低的油耗。從目前已知的相關實驗和實際道路測試中，得益於低風阻造型，黃河整車百公里油耗相對於同類產品可以低1-2L。 但是也可以看到的是，受駕駛室A柱後傾的影響，駕駛室上部前半部分的空間會有一定的壓縮，方向盤上部的儲物空間和高度相對於同類產品都要小一些。不過從實車體驗來看，受限的範圍還是可以接受的，畢竟想想造型可以帶來更低的油耗，也值得了。 除了整體的造型可以降低風阻以外，駕駛室各個面的線條也為降低風阻做了貢獻。比如前面罩兩側微微突出的線條，就可以在高速行駛的時候讓氣流導向下沿，然後經過車門上的風阻設計更好地吹向後部，進而降低行駛風阻。 此外在保險槓下部也設計了一些風阻套件，可以讓底盤下部紊亂的氣流更有規律，特別是在高速行駛的時候可以減少底盤下部的渦流，讓氣流經過底盤的時候更加順暢。包括駕駛室和頂部的導流罩也是經過重新設計，配合子彈頭的駕駛室造型，可以將風阻控制在0.4以內。 在新發布的產品上我們還看到了一些新的配置，包括前擋風玻璃中間的雙目攝像頭、前面罩中間的主動進氣格柵等等。雙目攝像頭可以提升對車道線的識別能力，甚至包括識別行人等等，配合毫米波雷達，可以提升主動安全性能。 主動進氣格柵可以提升發動機和整車熱管理水平，當發動機需要更大的散熱的時候，格柵會主動開啟以達到增加進氣量的效果。當發動機需要在短時間內提升溫度的時候，進氣格柵就會主動關閉，進而減少氣流帶走熱量，讓發動機在極短時間內就達到一個合適的工作溫度，這樣一來就可以降低能耗。 其他方面的配置依然非常豐富，自動大燈、自動雨刷，包括LED燈光等都是標配，對於定位高端的車型來說，這樣的配置已經不足為奇了。 全新動力鏈 濰柴15L燃氣機配重汽自主AMT 動力鏈是此次新發布的一個比較大的亮點，發動機是濰柴最新的15L燃氣機，最大可以輸出530馬力，最大扭矩也超過了2500牛米。根據相關資料，濰柴的15L燃氣機採用當量燃燒，滿足最嚴苛的國六b排放標準。在自重方面濰柴的這台15L燃氣機也比較有優勢，和一些13L的柴油機重量相當，比其他的品牌的15L燃氣機要輕不少。 變速箱是重汽自主的AMT，選換擋機構是WABCO提供的外掛式氣動執行器，擋把是比較高端的懷擋設計，駕駛員只需要通過轉向柱右側的組合開關就可以選擋。包括對緩速器的控制也是在懷擋擋把上，不僅可以提升便利性，也提升了車輛的調性。 後橋採用的是MCY13產品，這款車橋是重汽引進吸收曼技術之後的產品，採用SKF整體軸承單元，相對保養周期可以達到150萬公里。後橋速比為2.71，配上530馬力的發動機和直接擋變速箱，可以擁有一個較高的經濟車速，屬於大馬力小速比的典型配置。 重汽在黃河車型上還率先採取一車一程序的方式，即針對不同的路線去標定動力鏈的程序，特別是AMT的程序。這樣可以讓程序最大化匹配用戶常跑的路線，這樣就可以讓整車的選換擋更加準確，也可以降低整體能耗。 快遞快運最在意的就是續航能力，而燃氣車最大的弊病恰恰是續航，針對於此，這台4X2的黃河裝配了兩個側置的氣罐，加起來兩個氣罐的容積達到了1350L。對於目前快遞快運的氣耗來說，1350L的氣罐相對續航可以輕鬆超過2000KM以上，完全不用擔心續航和加注的問題了。 值得一提的是，這台車採用的是側置氣罐的方案，和常規的油箱布局一致。由於是側置氣罐，而且是大氣罐，所以整個底盤的軸距就進行了加長。對於快遞快運來說，加長的軸距也有一定的好處，可以讓上裝前探的距離更長，在法規允許範圍內上裝容積可以更大。 底盤其他布局也和常規的車型差不多，因為車架兩側都是氣罐和後處理模塊，所以儲氣罐和電瓶就被安裝在了車架尾部，這樣可以把底盤空間利用率做到最大化。懸架方面，前橋採用2片拋物線板簧，後橋採用4氣囊結構，並且配有ECAS控制系統，可以通過遙控器控制車架的高度，方便甩掛運輸。 內飾依然驚艷 部分功能可以選配 內飾方面和此前曝光的一樣，並沒有什麼變化，座椅採用高配的氣囊座椅，除了高度、阻尼等常規功能之外，還有通風和加熱功能，極大提升駕乘舒適性。下臥鋪的寬度也是在90cm左右，長途駕駛也不用擔心休息不好。 唯一的變化就是在中控台上，實拍的車型採用的是黑色的中控台，搭配的是米色的內飾，整體的搭配也挺不錯，此前曝光的酒紅色內飾在後期應該是一個選配項目。中控台上的駐車制動變成了常規的機械手把，據了解，正式銷售的車型中駐車電子手剎是一個選配項目。 儀表也分為全液晶和液晶屏+機械指針兩種方案，用戶可以根據自己的喜好進行選擇。另外冰箱、駐車空調、駐車暖風、下臥鋪靠墊等等都可以選裝。可以說黃河的選裝方案可以滿足不同用戶，不同場景下的需求，把價格和配置做到一個比較精細化的程度。 ● 編後語 從黃河X7誕生之日起，其主要的目標市場就是高效物流，此次發布亮相的15L燃氣機配置更是抓住了當下高效物流的痛點。通過提升車輛動力鏈配置來提升時效，降低能耗。同時配上超低風阻的駕駛室，以及1350L的氣罐，對於高效物流來說，是一個極具吸引力的產品。 來源：kknews配濰柴530馬力燃氣機，重汽黃河又出新配置，帶1350L側置雙氣罐

大家好，歡迎大家來到我的美食自媒體，我是美食領域創作者錦繡V山東：「專注美食，讓生活更有味。」今天為大家帶來了幾道家常美食的做法，這幾道美食也是深受大家的喜歡，而且是很常見的幾道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同時也希望今天的美食能夠給你帶來一整天的快樂。 私房剁椒燒魚塊 材料：草魚一條、料酒兩勺、胡椒粉2g、鹽適量、生粉兩勺、大蒜2g、生薑2g、剁椒一勺半、生抽一勺、白糖半勺、蔥花2g 做法： 1、魚均勻的切成塊狀，橫著切就可以了 2、加入少許胡椒粉，鹽，料酒用手抓勻醃製十五分鐘左右，加入少許澱粉拌勻 3、生薑大蒜，蔥白切細末備用 4、鍋徹底燒熱，到冒煙，加入適量油，接著放入少許食鹽，油熱之後放入醃製好的魚塊，要一塊一塊的放，以免粘連，入鍋之後也要用筷子輕輕的分開黏在一起的，魚入鍋之後轉中火。煎至成金黃色就可以出鍋啦 5、鍋底留油，放入大蒜生薑末蔥白沫，干辣椒段爆香 6、再放入一勺半剁椒，小火炒勻，加一小碗清水，一勺生抽，四分之一勺老抽 7、少許鹽，少許白糖，雞精，調味兒，煮三到四分鐘 8、加入煎好的魚塊煮開之後慢慢的翻動一下，千萬不要用力哦，會碎 9、 汁不要完全收干，放入少許切好的蔥花出鍋即可 萵筍炒豆皮 食材：千張、萵筍、青椒、干辣椒、大蒜、小蔥、生抽、雞精、鹽、食用油 做法： 1、將千張切成細絲備用； 2、萵筍去皮洗凈切成細絲； 3、青椒、干辣椒切絲、小蔥切段、大蒜切片備用； 4、鍋中倒入適量的水，水燒開後，將千張放入鍋中焯一下水，然後撈出過涼水，瀝乾水分備用； 5、鍋中倒入適量的食用油，放入青椒、干辣椒、小蔥、大蒜煸出香味； 6、接著把千張倒入鍋中均勻翻炒； 7、最後把萵筍絲倒入鍋中，翻炒至斷生，加入適量鹽、雞精、生抽、炒勻之後即可出鍋。 雞蛋炒韭菜 食材：韭菜200克、雞蛋200克、植物油15克、豬油10克、鹽3克 做法： 1.將韭菜洗凈，切成小段 2.雞蛋磕入碗內，加少許精鹽打散攪勻 3.炒鍋置火上，加入植物油，倒入蛋液，炒成小團塊時倒出 4.炒鍋放豬油，放入韭菜段，用旺火速炒，加精鹽調味 5.韭菜變軟快熟時，倒入雞蛋，翻炒均勻即可 豉椒雞丁 用料 :食材：雞胸肉300克、青椒100克、生薑3-4片、大蒜2-3瓣、洋蔥少許、干辣椒3-4個； 醃肉料：料酒1大勺、生抽1小勺、胡椒粉少許、澱粉1大勺、香油1小勺； 調味料：豆豉醬1大勺、蚝油1大勺、料酒1大勺、糖1小勺； 做法 1、雞胸肉洗凈，切成丁狀，放入所有醃肉料醃製約10分鐘。 2、青椒洗凈去蒂，切成和雞丁相當大小的丁塊。 3、生薑、大蒜、洋蔥切小片，干辣椒切小段備用。 4、熱鍋倒油，油溫六成熱時下入雞丁滑至變色後撈出備用。 5、鍋內留底油，下入蔥、姜、蒜、辣椒和豆豉醬爆香。 6、下入雞丁、青椒丁翻炒。 7、加入所有調味料拌炒均勻即可出鍋。 芹菜木耳炒肉絲 用料：香芹適量、木耳適量、豬里脊少許、胡蘿蔔少許、鹽適量、雞精少許、料酒少許、糖少許、醬油少許、生粉少許； 做法 1.香芹去葉切段，木耳泡發切絲，胡蘿蔔切絲，豬里脊切絲後，用鹽、雞精、糖、料酒及少許醬油（可以給肉絲上點色）、生粉充份拌勻，醃製十分鐘； 2.鍋內熱油，七成熱，倒入肉絲迅速劃散，炒至肉絲一變色即起鍋備用； 3.洗凈鍋，重新倒入少許油，七成熱時依次倒入胡蘿蔔、木耳、香芹，放入適量鹽，炒勻，放入炒好的肉絲，迅速炒勻即可出鍋； 芹菜木耳炒肉 用料： 小木耳、芹菜、豬展肉、大蒜、醬油、鹽； 做法 1.芹菜洗凈，切段，用熱水綽一下；木耳熱水發開，去蒂，撕成小塊，待用。 2.大蒜剁碎，豬肉切片用醬油，鹽，生粉醃製。 3.鍋燒熱下適量油，炒芹菜和木耳，加適量鹽，最後加肉片一起炒，加點水燜一會就可以起鍋了。 涼拌牛肉 用料：牛健子肉500克、花生油適量、小辣椒4一5個、青辣椒1個、干辣椒2一3個、香菜2根、姜3一4片、蔥3根、蒜米2小勺、芝麻油1勺、花椒粒10g左右、生抽3小勺、香醋1勺、雞精1小勺、鹽適量； 做法 1.新鮮的牛肉買回來清洗乾淨，放入燉鍋里（能把牛肉燉熟的鍋什麼鍋都行。） 2.放入適量的花椒粒，干辣椒斷一條，幾塊薑片，再放入兩勺生抽！ 3.加入適量的清水，蓋上鍋蓋開始燉牛肉。牛肉燉熟，我用的是電燉鍋所以花了一個半小時的時間。 4.燉好的牛肉撈起來稍微涼一下開始切片。 5.準備好香菜，蔥花，蒜米，小辣椒，青辣椒，姜米！ 6.熱鍋里放入花生油倒入蒜末、薑末、小辣椒、青辣椒炒出香味。 7.再加入兩勺老乾媽油辣椒，（油辣椒帶有花生米那種更香）炒出香味，放入生抽、適量的雞精和鹽翻炒均勻就可以了。 8.鍋里的調味料倒入牛肉盤中，放入1小勺芝麻油、放入一小勺香醋，撒上香菜和蔥花拌均勻就可以享用了。 麵包糠烤雞翅 用料：雞翅12個、麵包糠適量、雞蛋一個、紐奧良烤雞翅粉適量； 做法 1.先用紐奧良烤雞翅粉把洗乾淨的雞翅先醃製，放冰箱過夜（趕著吃的至少要醃製4個鐘，等其入味） 2.從冰箱取出雞翅，打散雞蛋，沾蛋液再裹上麵包糠放鋪錫紙的烤盤，如果有空隙沒沾上麵包糠的，可以手拿麵包糠輕輕放上去。全部沾好後再預熱烤箱（這樣雞翅的濕度可以把麵包糠沾穩），180~200度； 3.放入烤箱，烤20分鐘。然後調高火，200_250度，5分鐘，讓雞翅更上色； 豆豉冬瓜 材料：冬瓜、甜椒、植物油、豆豉、生抽、白糖、香蔥 做法： 1、冬瓜去皮，去瓜瓤，洗凈後，切成小方塊； 2、炒鍋燒熱，倒入適量植物油，放入豆豉炒香，放入冬瓜，大火翻炒，調入適量生抽，翻炒均勻，倒入適量清水，蓋上蓋子燜一會。 3、甜椒去蒂去籽，洗凈，切丁，冬瓜燜至9成熟，調入適量白糖； 4、翻炒均勻後，開蓋，給冬瓜收汁，放入甜椒丁，翻炒均勻，1分鐘後關火，盛出，撒上香蔥即可。 水煮魚 材料：3斤左右的白鰱1條，豆芽，大蔥，干辣椒，泡椒，花椒，姜，蒜，雞精，豆粉，料酒，鹽，豆瓣 做法： 1、將魚殺好洗凈，片成魚片，魚排剁成塊狀。 2、將魚片用少許鹽、料酒、生粉拌勻，碼味30分鐘。 3、鍋內倒入少量植物油，將豆芽炒至7成熟，起鍋，鋪在碗底，備用。 4、用一個小鍋，燒一鍋水，把碼好味的魚倒入，大火煮1-2分鐘起鍋。 5、把煮好的魚輕輕的放在豆芽上面，倒入湯，蓋住4/5的魚即可，在上面撒上適量雞精。 6、在乾淨的鍋中加平常炒菜三倍的油，油熱後，放入適量豆瓣、爆香，加剁碎的泡椒、姜、蒜、花椒粒中小火煸炒，出味後加入干辣椒，加繼續翻炒片刻後，加蔥節，翻炒幾下，倒入鋪好魚的碗中 香菇鴨肉 食材：500克、鴨肉、100克、鮮香菇、各少許、薑片、蒜末、蔥白、3克、鹽、各適量、雞粉、老抽、生抽、水澱粉、料酒、食用油 做法： 1、將洗好的香菇切成小塊。 2、 洗凈的鴨肉斬成塊。 3 、鍋中加入適量清水，大火燒開，倒入香菇，煮1分鐘，去除雜質和草酸。 4 、撈出煮好的香菇。 5、 再把切好的鴨肉倒入沸水鍋中，汆煮2分鐘，去除血水。 6 、撈出鴨肉，瀝乾備用。 7 、用油起鍋，倒入鴨肉，翻炒至出油。 8、 倒入薑片、蒜末、蔥白，再倒入香菇，翻炒勻。 9、 淋入料酒，加少許老抽、生抽，炒勻。 10 、倒入適量清水。 11、 放入鹽、雞粉，炒勻。 12 、加蓋，轉成小火燜7分鐘至熟透。 13 、揭蓋，大火收汁。 14 、加入少許水澱粉。 15 、快速拌炒勻至入味。 16 、將煮好的香菇和鴨肉盛出裝盤即可。 蒜香鐵桿山藥 材料：山藥、青椒、胡蘿蔔、木耳、蒜 做法： 1、鐵棍山藥去皮，洗凈粘液，改刀成15厘米長的條。 2、麥芽糖50克入清水100克熬化。 3、取山藥條300克（一份的量），在表面刷一層脆皮水，擺在托盤內，入烤箱保持上火220℃、下火200℃烤半小時，至山藥表面變黃、結殼取出（也可取7—8份山藥條一起烤）。 3、大蒜子入五成熱油中炸至金黃，取出放入砂鍋墊底，上面擺上竹篦子，放入烤好的山藥條，加蓋上火燒1.5分鐘關火、撒白芝麻上桌。 酸菜魷魚 材料：魷魚；泡酸菜；青尖椒；芹菜；泡椒；姜；蒜；鹽；糖；生抽；料酒；米醋； 做法： 1.魷魚剝去外面的膜，洗乾淨，分成大塊。斜切花刀，再改刀成小塊。 2.泡酸菜提前浸泡2小時，去部分鹽份，洗凈切小粒，乾鍋炒掉水汽。 3.泡辣椒切小段，姜蒜切末，青辣椒和芹菜切段。炒乾的酸菜裝出備用。 4.另起鍋，涼水入鍋煮至魷魚剛剛開始打卷，鍋中水將來未開時迅速撈出。 5.起油鍋，小火炒香姜蒜末，加入酸菜和泡椒炒出香味，加入青椒和芹菜，加少許鹽炒至青椒稍變軟。 6.加入焯過水的魷魚，烹少許料酒，加入生抽翻炒均勻，沿鍋邊烹入少許米醋即可。 孜然排骨 食材：豬肋排骨、青紅椒、洋蔥、孜然、生抽、香菜、白芝麻、油、鹽。 做法： 1、青紅椒去籽去蒂切塊，洋蔥切粒，豬肋排斬成小段，冷下下鍋加幾片生薑大火燒開焯煮一下撈出瀝水備用； 2、起鍋燒熱倒多些油，加入排骨段炸五分鐘後盛出瀝油； 3、鍋里留少許油，倒入青紅椒塊翻炒至斷生，加少許鹽翻炒均勻； 4、將炸過的排骨回鍋一同翻炒，淋入少許生抽、鹽翻炒均勻，最後撒上少許香菜和白芝麻即可出鍋。 滷雞爪 用料 雞爪、花椒、八角、桂皮、香葉、冰糖、料酒、老抽、生抽、十三香、姜 步驟 1． 雞爪沖洗乾淨後，逐個減去指甲，鍋里放半鍋清水，倒入雞爪，大火煮開後繼續煮三分鐘。 2． 把雞爪撈出用流動的水沖洗乾淨，瀝乾，倒入鍋中，放清水大致蓋過雞爪。 3． 煮開後，加一湯匙料酒，加入兩片姜，加入三湯匙老抽和兩湯匙生抽。 4． 把花椒、八角、桂皮、香葉全部裝入茶包袋，放入鍋中，放入冰糖，加入半茶匙十三香。 5． 再次煮開後轉小火大約80分鐘，至雞爪酥爛入味，轉大火收濃鍋中湯汁即可。 蒜苔炒肉 食材：肉絲，料酒，生抽，胡椒粉，澱粉，蒜薹，蔥，辣椒 做法 1、肉絲用鹽、料酒、生抽、胡椒粉、澱粉醃一會兒。 2、蒜薹切段，蔥和辣椒切好備用。 3、鍋里熱油把肉絲炒變色盛出來，鍋里再倒一點油炒一下蔥。 4、把蒜苔和辣椒倒進去，加一點水把蒜苔炒軟。 5、把肉絲倒進去炒一會兒，最後放一點鹽調味即可 燒二冬 食材：冬筍300g...

春天很輕盈，所以每次當她來到身邊時，我們都不曾發覺。直到忽然有一天，棉襖把身體都捂出了汗，才讓人猛然發現，不遠處的半空中已經漂浮著一團團淡淡的青綠色柳雲了。而像我這種感官又不那麼靈敏的人更是後知後覺，直到有一天，媽媽寶貝似的捧回一大把枸棒槌時，春天的帷幕才算在我面前緩緩地拉開。 被寒冷壓迫的味蕾總想來點兒新鮮的滋味，被厚重年味侵襲過的身體也總渴望一些清淡的東西來沖一衝。 於是春天便帶著禮物來了。 老家村口的池塘邊有兩三棵構樹。這種樹沒有什麼經濟價值，所以沒有人特意地去栽種它，大都是野生的，有時候還因為它的不大成材，被寸土寸金的農人們毫無顧忌地砍掉了。直到春天想吃構棒槌的時候才會想到：噢，得去找找構樹了！ 小時候的我總是在看到一盤蒸枸棒槌的時候明白，可以脫掉棉襖啦！正因為心情的興奮與愉悅，那枸棒槌便有了別樣的香味，加上這東西本身也的確非常好吃，所以很多大人小孩都喜歡吃。最簡單快捷的吃法就是蒸一蒸，淋點香油，真是難得的美味！如果再花點心思，用油稍微煎一煎，那就更好吃了。用煎構棒槌下點細麵條，每個人都會多喝上一碗。 正因為它好吃又稀少，所以從構樹剛冒出一點小芽時，就已經有很多眼睛在盯著啦。這可真是對耐心和眼疾手快的一種考驗，要把握好時間，嫩了沒味兒，老了有點苦澀，還要搶在所有人之先，手太快了，長得不飽滿：手慢了，又被別人給摘走了。所以到底是誰先摘到還真不好說。好在大家都心知肚明，不急不惱，有了就嘗個鮮，沒有了也不生氣強求。 春天的萬物都是瘋著長的，有時候就那麼一兩天，萬物可能就變了模樣。忙碌的人們也因此往往會錯過很多美味。有一次，媽媽帶著我路過村頭那棵結滿密密麻麻構棒槌的老構樹時，跺著腳嘆息了半天：「怎麼這麼多構棒槌就讓它長老了呢？！」 緊隨著構棒槌腳步而來的是椿芽 ，有時天暖和早了，這倆兒小鮮兒還一起搭著手來。這是一道和構棒槌完全不一樣的美味。涼拌最好，煎炒也行，最主要的是那種香味一下子能讓人覺得吃到了春天。 我們學校有兩棵香椿樹，備受寵愛，冬天怕凍了，夏天怕蟲咬了 ，這麼精心的照看就是為了春天的那一口鮮。我媽媽喜歡做醃香椿，爸爸似乎更喜歡吃香椿炒雞蛋。我和弟弟則因為那香太過濃烈，不大喜歡。直到長大後有一年春天，無意間在飯店吃到了椿芽煎蛋餅，才猛然發現，那種口齒留香的感覺一下子讓我們重拾了很多美好的回憶，至此之後，便喜歡了起來。 油菜花像群居的舞女，張揚、豪放，成群結隊。只要太陽一燦爛，她們便立馬活躍。當油菜花頂起花苞似開非開時，會過日子的主婦們便跨上小籃子出來了。大塊的莊稼地里肯定是不能去的，得讓他們長成莊稼，不是嗎？單單是河邊、坑沿、地頭的油菜就足夠吃啦！況且這東西是越掐越發，越發越嫩，回去之後洗凈、焯水、拌面，然後文火煎至兩面金黃，一盤黃澄澄的青蔬餅就做好了。 油菜花苞還可以爆炒，如果能吃辣，多放一點辣椒，用大火爆炒，那滋味，痛快淋漓，保准讓吃的人牢牢地記在心上。還可以用蚝油涼拌，清淡爽口，在這個提倡健康飲食的時代，不失為一道清腸補維的時令鮮味。 我去婺源的時候，偶然間吃到了油菜花餅，自帶金黃，淡淡花香，別有風味。回來後自己嘗試做了一次，但相去甚遠，總覺得有一股青氣，不甚好吃，便越發思念婺源的油菜花來。 我第一次吃桃花糕是在福建武夷山，七天的行程已經走了一半兒，該吃的吃了，該嘗的也嘗了，正當感覺有些疲憊時，看見路旁有一間畫滿了桃花的粉色小店。一個面目清秀的女子，穿著藍色的棉布長裙，挽著松松的髮髻 ，髮髻上還插了一朵粉色的桃花簪子，應時應景地巧笑倩兮。她正慢條斯理地忙活：粉色的花瓣與糯米粉兌水揉和，再放入蜂蜜和麥芽糖漿，然後用模子做成了一朵朵桃花的模樣，再放入烤爐之中，不大一會兒，一股清甜的香味就瀰漫開來。雖然價格有點小貴，但物有所值，入口綿甜，清淡不膩，回味悠。 我覺得春天被形象地定格在了味蕾之上。 槐花是春天奔跑時灑下的笑聲。那笑聲總是一嘟嚕一嘟嚕，一大串一大串地潔白豐盈。它是春天帶給人們的牽掛和念想，誰能不喜歡這美好的花朵呢？它把「食花嘬蜜」這種人們的意想完美地呈現了出來。蒸槐花是最簡單的吃法，如果花著心思變換，那它一定會帶給人們無限的驚喜。 媽媽總是想揪住春天的尾巴不放，這種不放被寄托在了槐花身上。她把槐花洗凈、曬乾，或者焯水之後凍進冰箱，等到以後沒花的日子再拿出來剁餡、炒菜，於是，我們就在讚嘆之中更加想念春天。 微風輕拂湖面的時候，太陽暖暖地照射著大地，人們就這樣想著，看著，吃著，而春天已經開始慢慢地往遠處走了。接下來的很多時候，人們便盼望著念叨著屬於春天的那些美好，日子便在這種意想中豐富了起來！ 作者簡介：李倩，女，汝南縣羅店鎮尤莊小學教師。愛好讀書、舞蹈，旅行、遠足。有作品在《讀者》、《奔流》等雜誌發表。系駐馬店市作家協會會員，汝南縣作家協會理事、天中山教師筆會理事。 來源：kknews李倩：把春天吞進肚子里

大家好，歡迎大家來到我的美食自媒體，我是美食領域創作者錦繡V山東：「專注美食，讓生活更有味。」今天為大家帶來了幾道家常美食的做法，這幾道美食也是深受大家的喜歡，而且是很常見的幾道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同時也希望今天的美食能夠給你帶來一整天的快樂。 剁椒粉絲魚頭 用料： 鲶魚頭1200克、剁椒一瓶280克、粉絲2把（需用涼水泡軟）、耗油50克、料酒少許、豆豉5克、蔥姜蒜末各5克、茶油200ML，或玉米油； 做法 1.用耗油和料酒給魚頭做個30分鐘左右的美容；（這樣做出來的魚味道均勻不會忽咸忽淡）；蔥姜蒜切末，把剁椒里多餘的水份控干； 2.鍋內倒入一半的油，把蔥姜蒜末和豆豉倒入煸香；接著下剁椒一起炒香；盤底鋪好粉絲； 3.將魚頭蓋在上面，把炒好的料均勻的鋪在魚頭上，炒料的時候同時準備一口大鍋燒熱水，等水燒開上汽後把裝魚頭的盤放入，蓋上鍋蓋蒸15-20分鐘； 4.魚頭蒸好後留在鍋里，不要立即取出，另起一鍋燒油，將事先切好的蔥花均勻撒在魚頭上，然後將熱油淋上即可； 菠蘿咕嚕肉 用料：豬肉、菠蘿、雞蛋、小番茄、青椒、番茄醬、白醋、鹽、生粉、糖、料酒； 做法 1.豬肉切成小方塊，放進大碗；加入1小勺鹽；加入1小勺生粉；加入1小勺料酒，攪拌均勻，醃15分鐘； 2.菠蘿切成小塊，用淡鹽水浸泡10分鐘後撈起；小番茄和青椒切成小塊備用；醃好的肉里磕進一個雞蛋；加入2大勺生粉（我用的是玉米澱粉）； 3.攪拌均勻，讓每塊肉都掛到糊，沒有多餘的蛋液，如果感覺粉漿不夠粘稠，可以再加點生粉，理想的掛糊狀態是：粉漿全部粘在肉上，沒有多餘的蛋液； 4.鍋里倒油，燒至8成熱，逐塊肉放入用中火炸至定型後，轉小火炸熟；撈起瀝油； 5.肉放涼後，重新燒熱油鍋，倒入肉大火復炸1分鐘，撈起瀝油； 6.倒出鍋里的油，把番茄醬、白醋、白糖倒進鍋里，加一點點鹽，淋入水澱粉，小火煮開成為酸甜汁（酸甜度根據自己的口味來決定，感覺太甜就加點白醋，感覺太酸就加點白糖）； 7.倒入菠蘿、小番茄、青椒，翻拌均勻後關火；倒入炸好放涼的肉； 8.快速翻拌均勻，讓每塊肉都裹上酸甜汁即可 蒜蓉西葫蘆絲 用料：西葫蘆一個（要新鮮）、蒜三瓣、鹽適量、生抽適量、干辣椒三顆； 做法 1.將西葫蘆切成絲（一定要新鮮的，這樣炒出來才有甜甜的味道）；切好蒜蓉和干辣椒； 2.大火，先乾鍋加熱，等燒得冒煙後再加油（我家是鐵鍋，這樣可以防止粘鍋）； 3.先放入蒜蓉和干辣椒，爆香後再倒入西葫蘆絲，快炒； 4.等西葫蘆絲出水了，再炒一會兒就差不多好了。 5.炒好啦！（希望大家都可以吃到有簡單又好吃的菜） 臘腸炒荷蘭豆 用料：臘腸100g、荷蘭豆200g、鹽、味精； 做法 1.荷蘭豆洗凈擇去兩端的絲兒，臘腸切薄片； 2.鍋中放入適量熱水，水開後放入荷蘭豆汆燙變色，馬上撈起浸入冷水中2分鐘瀝水備用； 3.鍋置火上，放入臘腸小火煎至透明，投入荷蘭豆大火翻炒幾下，加入鹽、味精繼續翻炒均勻，出鍋盛盤即成； 小貼士：1、荷蘭豆汆燙變色即可，千萬不要過火，時間也就是幾秒鐘。 2、我用的臘腸肥肉較多，所以炒這道菜根本不用油。 3、喜歡荷蘭豆的本味兒，就沒放蔥、姜、花椒，可加少許蒜片提香。 4、荷蘭豆炒的時候也不要過火，荷蘭豆才會脆嫩。 藤椒雞 用料：三黃雞 1隻、小米椒 適量、藤椒 適量、尖青椒 適量、料酒 3勺、白鬍椒粉 少許、蔥結 2個、姜 3片、花椒 適量、生抽 3勺； 做法 1.小米椒、尖青椒切圈裝碗，撒上一層薄鹽醃製15分鐘左右。 2.清水中放入3片姜、2個蔥結、3勺料酒和適量花椒，燒沸；三黃雞去頭腳和內臟，入鍋浸3秒後拎起，再重複2次，然後整雞放入水鍋中燉煮12分鐘左右。 3.取出整雞投入冰水中直至完全涼透，雞湯盛出備用。 4.鍋中熱油，下藤椒充分炸出香氣，藤椒撈出，油備用。 5.過油後的藤椒、醃好的小米椒、尖青椒裝碗，加入3勺生抽、4勺雞湯、3勺清水和少許白鬍椒粉混合均勻，調成醬汁！ 6.雞切塊碼盤，倒入醬汁，藤椒油趁熱淋上，點綴藤椒粒，入冰箱冷藏2小時左右。 蚝油秋葵 用料：秋葵 一斤、蚝油 小半碗、白糖 一湯匙、蒜 2瓣、雞精 少許； 做法 1.水中加少許鹽，水開後下秋葵，煮2分鐘到熟（時間要根據秋葵老嫩程度和你喜歡的口感調整）； 2.秋葵放涼水里過涼 然後切段 （不喜歡粘液的，先切後煮，黏液會少很多）； 3.找一小碗，放入蚝油，糖，雞精，蒜末，攪拌均勻； 4.鍋熱放油，涼油！！！關小火！！！倒入料汁，料汁混合均勻蒜香出來後，倒入秋葵，翻炒幾下，醬汁均勻裹在秋葵上即出鍋； 5.盛盤開動！甜鮮口！試試吧～ 肉末炒長豆角 1.準備好需要的材料 2.豆角先泡鹽水10分鐘去掉農藥，再洗乾淨摘段 3.瘦肉剁碎，加入適量的花生油，生粉，生抽，花生油，鹽，蚝油醃製10分鐘 4.大蒜剁碎，干辣椒切段，花椒洗乾淨 5.煮開水，鍋內放入適量的花生油，倒入豆角燙至變色 6.放入適量的花生油（比平常炒菜多一點），大火翻炒豆角至表皮起泡，加入適量的鹽調味，裝起來備用 7.鍋內留油，放入花椒，大蒜和干辣椒爆出香味 8.倒入肉末，大火翻炒2分鐘，至肉末變色 玉米胡蘿蔔豬蹄湯 用料：前豬手二個、胡蘿蔔小點的二根、甜玉米一個、料酒、鹽、蔥 姜、枸杞子一小撮； 做法 1.豬手洗凈，剁成塊。 2.鍋中冷水放入豬手，煮開後撇去沫。 3.加料酒，姜、蔥，從可以打成結。 4.豬手煮到八成熟放入胡蘿蔔、玉米。 5.當胡蘿蔔煮軟了，撒入枸杞子，加鹽，調味就可以吃了 杏鮑菇牛肉粒 用料：牛里脊肉肉200克、杏鮑菇2個、紅椒1個、青椒1個、薑末適量、蚝油適量、澱粉適量、香油少許、醬油適量、生抽適量、料酒適量、雞精少許、黑胡椒粉適量、糖適量、鹽少許； 做法 1.牛里脊肉切丁，加薑末，醬油，白糖，黑胡椒（可多一點），用手抓勻，放冰箱醃20分鐘。 2.蒜切末。青、紅椒切丁。提前準備一碗調味汁:蚝油，白糖，生抽，雞精，少許鹽攪勻。 3.20分鐘後從冰箱取出牛肉丁，加料酒，干澱粉，香油，用筷子攪拌均勻。 4.起油鍋，小火放入蒜末煸出香味。(杏鮑菇提前洗乾淨切丁)接著放杏鮑菇下鍋翻炒，中火不停翻炒至杏鮑菇變色、出水。 5.這個時候加一丁點醬油，翻炒一下讓杏鮑菇上色均勻，盛出備用。 6.鍋燒熱放油（熱鍋涼油），小火將牛肉丁翻炒至八成熟，此過程全程小火 7.加入杏鮑菇丁，持續翻炒。 8.把之前準備好的調味汁倒入鍋中翻炒均勻，最後入青椒、紅椒段翻炒至斷生即可盛盤。 香辣水煮玉米 食材：甜玉米2根，小蔥2根，麻辣火鍋紅油底料30g，四川辣醬15g，生抽15ml，干辣椒20個，蔥姜蒜少許。 做法： 1.玉米去皮去須洗凈備用。 2.玉米先切成等大的段，然後把切好的玉米豎起來一分為四，或者一分為六。 3.切好的玉米備用。 4.炒鍋加熱放入紅油底料，蔥姜蒜爆香鍋底。 5.放入玉米翻炒均勻。 6.放入辣醬和生抽翻炒。 7.加入熱水，水量微微沒過玉米，再放入干辣椒一起同煮。 8.蓋上鍋蓋，玉米煮熟煮軟即可。出鍋後撒上蔥花食用。 家常紅燒鯧魚 1.準備好食材，鯧魚，蒜苗，蔥，蒜，姜。 2.蒜切片，姜切絲，蒜苗斜切段，蔥切段。 3.鯧魚身上抹適量鹽入味，再拍一點點澱粉。 4.炒鍋燒熱，放入少許油燒熱，將鯧魚放入鍋中，用小火煎至兩面金黃色後。 5.裝盤備用。 6.炒鍋洗凈，倒入適量的油，下蒜姜爆香，再加蒜苗段翻炒均勻。 7.加入適量的水，加入醬油、料酒、白糖，下鯧魚大火燒開，持平大火燒開後轉小火煮至湯汁濃稠，將鯧魚盛出盤中，倒出醬汁。 孜然洋蔥炒牛肉粒 用料：牛肉、蒜、姜、小尖椒、洋蔥、油、料酒、生抽、鹽、生粉、白芝麻粒、孜然粉； 做法 1.首先，將牛肉切成1厘米x1厘米的粒狀，切牛肉要逆著牛肉的紋路切。用油、料酒、生抽、少許鹽、生粉以及大量孜然粉醃製牛肉。然後，將蒜、姜、小尖椒以及洋蔥切好。 2.接著，鍋內倒入大量油，等油燒得很熱後將之前醃製好的牛肉粒倒入鍋內快速翻炒，要想炒出來的牛肉夠嫩，就要用猛火熱油短時間將牛肉炒熟。翻炒片刻，待牛肉的顏色變成圖中所示時就可以將牛肉粒先盛出了。炒牛肉的油別浪費，後面還能接著用。 3.鍋內熱油，爆香將蒜、姜、小尖椒。放入洋蔥翻炒，加少許鹽。 4.待洋蔥炒到稍軟後放入之前炒好的牛肉粒，再加入大量孜然粉以及少許白芝麻粒，繼續翻炒，再淋入些生抽，翻炒一下即可。最後，出鍋，裝盤。 皮蛋豆腐 【準備材料】內脂豆腐、皮蛋、肉鬆、香蔥、蒜末、香菜、生抽、香醋、白糖、麻油 【具體做法】 內脂豆腐裝盤後瀝瀝水，用刀劃塊； 撒上肉鬆，皮蛋切碎，香蔥、香菜、蒜切末，放在豆腐上； 生抽、香醋、白糖、麻油調拌成汁； 料汁澆在豆腐上。OK 蔥姜炒螃蟹 用料：螃蟹2隻（約750g）、白酒1湯勺、澱粉2-3湯勺、鹽1/2茶勺、香蔥4-5根、薑片4-5片、蚝油1湯勺、植物油適量； 做法 1.準備食材； 2.按視頻步驟把螃蟹清洗乾淨並切開。 3.把清理好的螃蟹放在大碗里加入白酒、鹽和澱粉拌勻淹10-15分鐘。同時把蔥和姜切好備用。 4.中火鍋內加入足夠的油，加熱到6成熱，將淹好的螃蟹下油炸1分鐘撈出。 5.在炒鍋里加入一點點油，加入姜炒出香味後加入螃蟹和蔥稍翻炒後加入蚝油炒勻即可裝盤。 乾鍋雞雜 材料：雞心150克，選大一點的，雞郡干150克，雞肝150克，姜1小塊，洋蔥1個，乾鍋調料1袋，150克，黃瓜1根，萵筍頭1根，芹菜2根，香菜25克，植物油100毫升，清水200毫升 做法:1.將雞心洗凈，切成兩半；將雞郡干去內膜，洗凈，切成兩半，再在表面劃十字劃刀，這樣可以入味；將雞肝洗凈，切成和雞心大小的塊。 2.姜切成片，洋蔥切成洋蔥圈，芹菜切成3厘米的段，黃瓜切成條，萵筍頭去皮，切成條待用。 3.鍋置旺火，倒入油燒至五成油溫，將乾鍋料倒入迅速翻炒均勻，10秒為佳，再倒入雞郡干翻炒約2分鐘。 4.加清水燒沸，將火調至成中火，燒約5分鐘後，加入雞心繼續燒約5分鐘，最後加雞肝、洋蔥圈、黃瓜條、萵筍條、芹菜段入鍋中炒翻均勻，再燒7－8分鐘，待鍋中湯汁收濃亮油時即可關火，撒上香菜，直接就用炒鍋盛上桌後即可食用。 爆炒牛肉 食材：牛肉、青椒、紅椒、蔥、姜、蒜、黃米椒、泡姜、料酒、胡椒粉、鹽、食用油、澱粉、生抽、雞精 做法： 1、牛肉切片放料酒，胡椒粉，鹽，澱粉，少許食用油抓勻醃製15分鐘； 2、青紅椒切塊，蔥切段，黃米椒切粒，泡姜切片，姜蒜切米； 3、鍋熱油後將牛肉放入快速滑變色盛出； 4、鍋放油爆香姜蒜，放米椒和泡姜爆香，放青紅椒，調鹽翻炒； 5、倒入牛肉翻炒，調生抽，雞精，蔥段炒勻即可。 虎皮醬鳳爪 用料：雞爪、紅椒、青椒、蒜瓣、豆豉、麥芽糖、白醋、雞精、花椒、香葉、八角、胡椒粉； 用料2 (叉燒芡汁)：生粉、小蔥、生抽、老抽、白糖、蚝油、鹽、麻油； 做法 1.將洗凈的雞爪切除雞指甲；用刀切開雞爪節雞拍斷雞關節，去除雞骨； 2.將雞爪一切為二；處理好所有的雞爪，青椒紅椒切絲，蒜瓣切碎，豆豉洗凈； 3.鍋中加水，加入二勺麥芽糖二勺白醋，將水燒開；放入雞爪，燙至雞爪變色後撈出控干水份； 4.在鍋中倒入油，燒至7至8成熱時，將雞爪放入炸至金黃撈出（此步要小心操作，蓋上鍋蓋小火炸別燙到了）； 5.將炸好的雞爪放入冷水中浸泡至少一個小時以上，我泡了3個小時至表皮起皺時留適量水加入少許花椒，一片香葉，一顆八角，少許糖，鹽，胡椒粉拌勻； 4.入蒸鍋中蒸1個小時左右；趁蒸製的時間製作叉燒芡汁：鍋中入油，放入蔥段炸出香味後撈出蔥段不要，蔥油倒入小碗中； 5.鍋中加入適量水，放入生抽，老抽，白糖，蚝油，鹽攪勻燒開；燒開後加入少許澱粉勾芡； 6.加入炸好的蔥油；加少許雞精，麻油調好就是香濃的叉燒芡汁；蒸碗中放入叉燒芡汁，蒜粒，豆豉拌勻； 7.將蒸好的雞爪撈出放入蒸碗中，放入切好的青紅椒絲拌勻後上鍋至蒸10分鐘即可； 三彩荷蘭豆 用料： 荷蘭豆適量、玉米適量、紅尖椒一顆、蔥姜蒜、鹽、蘑菇精 做法： 1.荷蘭豆，紅尖椒摘洗乾淨，玉米剝小半碗 2.將剝好的玉米先煮熟 3.炒鍋放油下蔥姜蒜爆香，入荷蘭豆快速翻炒至斷生 4.下玉米粒和紅尖椒粒繼續翻炒，加適量鹽和蘑菇精調味 5.出鍋裝盤。 黃豆芽炒香腸 材料：黃豆芽、 香腸、油、鹽、蔥、青椒、紅椒、料酒、醬油、雞精 做法： 1、黃豆芽在清水里清洗乾淨；香腸切片；青紅椒和蔥切好備用； 2、炒鍋內倒入少許油燒熱，放入香蔥爆香,倒入香腸，加少許料酒和醬油，翻炒片刻； 3、倒入黃豆芽爆炒1分鐘，加鹽翻炒均勻； 4、再放入切好的青紅椒翻炒片刻，關火，調入雞精即可出鍋裝盤。 椒香嫩牛肉 材料：牛肉、啤酒、蔥姜蒜、泡辣椒、鹽、糖、雞精、生抽、香油、胡椒粉、澱粉、青花椒、青紅尖椒； 做法 1.將牛肉切薄片，倒入啤酒沒過牛肉，再撒入青花椒抓勻醃製兩個小時，倒掉多餘的血水(不要擠牛肉內的水分)，加鹽、生抽、胡椒粉和澱粉抓勻上漿。 2.鍋內倒入油燒熱，放入牛肉滑油後撈出瀝油，鍋內留底油，放入泡椒碎爆炒，再放入姜蒜米和蔥彈炒出香味。 3.放入牛肉和青紅椒段翻勻，調入白糖和雞精，淋入少許香油 芥蘭牛柳 材料：牛里脊、芥蘭、蚝油，蔥適量、姜適量、胡椒粉適量、料酒適量、生抽醬油適量、水澱粉適量 做法：1. 芥蘭取梗，斜切段。放入沸騰的開水里汆燙半分鐘即撈出過涼水，瀝水備用。 2. 牛里脊切細條，倒入一點水、料酒、生抽醬油、水澱粉、胡椒粉，用手使勁抓起再摔打入碗中，如此重複30次，然後靜置15分鐘。 3. 15分鐘後，再醃牛肉的碗中倒入少許油拌勻。 4....

今天分享的案例，是一套非常有格調的家居，面積147㎡，戶型方正，動靜區劃分明顯，以淺灰和牛奶白為主色調，沉穩大氣，同時散發著時尚的氣息，從玄關到客廳、書房、餐廳、臥室，讓人一路喜歡著下去，空間區域的互動與獨立，拿捏得恰到好處，家人的日常互動非常方便，家應該是這樣，生活也應該是這樣，一起來看看吧，屋主會給我們什麼樣的驚喜呢？ 面積：147㎡ 戶型：兩室兩廳兩衛 常住人口：3人，小公主5歲 裝修成本：15萬 01 實用型玄關 白色衣帽櫃、磨砂玻璃屏風 女主對玄關的設計力求簡潔實用，著重考慮收納與顏值兼備，以磨砂玻璃屏風作為入門隔斷，非常簡約大方，右側沿牆打造整面衣帽櫃，特意配設了內嵌換鞋凳，滿足了使用需求。 左轉進入家居內部，從這里向衣帽櫃看去，白色櫃體與深灰色的內凹換鞋凳形成對比，產生不同的視覺感受。 02 摩登型客廳 大氣敞亮、高級灰充滿格調 屋主非常注重空間的互動性，因此在家裝設計時打破了傳統的封閉格局，客廳、書房及餐廳開放相連，整體協調性更好。 從另外一個角度看去，活動區域一覽無餘，互相銜接，又互相獨立，營造出親密的生活氛圍。 客廳鋪設了淺色原木地板，提升了空間暖色度，深灰色毛織地毯，經典大氣，十分溫馨。 牛奶白皮質長沙發，以大片純凈的色彩，凸顯淡雅氣質，在這里女主沒有利用抱枕做搭，而是特意選淘了兩張棕色皮草小蓋毯進行裝點，充滿了時尚氣息。 電視背景牆並不是本案家居設計的重點，簡單裝飾成深灰色，搭配單層電視矮櫃，非常實用，中央的仿裂紋大理石几何邊幾組合，造型新穎獨特，可分開單獨使用，也可拼接在一起，靈活性很強。 考慮客廳區域已經足夠大，因此沒有將陽台內包進來，而是以玻璃滑門與之分隔開，讓空間不會顯得空曠，女主在網上選淘燈具的時候，看到了這個綠色的布包單人坐凳，一眼喜歡便下單帶回，放在陽台口作為擺設，豐富了空間元素，一抹生命的綠色，提亮了空間。 03 開放式書房 牛奶白、展示收納組合櫃、視覺零負擔 書房在設計初期，男女主意見並不統一，女主不建議將書房與客廳的隔牆拆除，擔心會不會過於突兀，但參考了設計師的意見後，最終還是採用了開放式的設計手法，依著客廳沙發的高度配設了白色漆面長書桌，兩個區域完美銜接，簡直太棒了。 牆邊櫃將外側玄關衣帽櫃的色調延續進來，中部留空作為展示區域，擺放一些飾品物件，其餘封閉收納，美觀兼實用。 04 潔凈餐廚區 L型櫥櫃、板式餐桌 開放式廚房是本案家居的一大亮點，餐廚一體化的設計，縮短了區域動線，使用起來更方便。 餐廚區鋪設了淺灰色地磚，與客廳的木地板區分開來，色調上延續了墨黑和高級灰的搭配，L型櫥櫃具有很大的收納空間，使用功能也非常完善。 板式四人坐餐桌玲瓏精美，搭配金屬架灰色皮質餐椅，淡淡的一絲輕奢感，凸顯出屋主不俗的生活品位。 精緻的餐具配備，充滿了儀式感，餐桌中部的白瓷瓶插花，清新自然，增添了幾分田園風。 餐桌上方配設的條形異面創意燈盞，半段暗藏漸變燈帶，隨著時間可呈現出不同色彩的燈光，讓餐廚區靈動起來。 側牆處安置了雙開門冰箱和儲物消毒櫃，空餘區域依勢打造成牆櫃，大大提高了空間利用率。 儲物消毒櫃與櫥櫃間的狹縫也合理利用起來，設計成抽拉式置物架，擺放一些常溫飲品什麼的，非常方便。 05 簡約風私人辦公室 純凈色調、魅惑端頭畫 進入休息區域，首先是色調非常清淺，沒有一絲多餘，聚焦過道盡頭處，一副精美的花樣壁畫，墨黑、幽藍、米白，三種色彩的交織融合，高貴典雅，同時又隱含著一絲魅惑。 端頭左側是男主的私人辦公室，有時候需要加班，在這里是最適合不過的啦，不會受到外界的干擾，有助於高效完成工作。 06 優雅主臥 高級灰與經典白、步入式衣帽間 主臥延續了家居大氣簡約的風格，整面灰色背景牆沉穩低調，與周邊的白色硬裝相搭配，營造出安靜的氛圍，很適合運用在休息區域。 床上選用了灰色軟搭，利用色度的深淺，打造出豐富的層次感，與背景牆相呼應。 背景牆兩側對稱設計了豎面凹槽，加入小射燈的裝點，頗有情調，白色經典床頭櫃，擺放幾個可愛的玩偶擺件，很有趣味。 側面設計了一個步入式衣帽間，櫃體特意採用啞光材質，增強了空間的質感。 07 經典主衛 黑白色調、牆體內嵌收納 主衛以黑白色經典搭配，打造出一個潔凈、利索的洗浴空間，白瓷浴缸、浴櫃組合及智能馬桶，無一不彰顯著屋主的高品質生活追求，預留的牆體內嵌空間，用於收納擺放，很是方便。 08 歡樂兒童房 雙層床、柔和燈光 兒童房選用了活潑的色彩，雙層床非常實用，底層作為寶寶的娛樂區域，乾淨衛生，女主特意配置了光線柔和的頂燈，時刻保護寶寶的眼睛。 09 標配次衛 乾濕分離、圓盤式美容鏡 次衛與主衛風格一致，黑白色經典耐看，屋主對洗、浴、衛區域進行了標配，並利用玻璃門實現乾濕分離，又不影響空間通透性，圓形美容鏡周邊暗藏環形燈帶，打開時猶如一輪明月，非常精美。 10 多功能陽台 百葉窗、洗衣機伴侶組合 陽台連通書房和客廳，空間比較寬敞，女主覺得可以更好地利用起來，除了種植花草，特意在另一側配設了陽台洗衣機伴侶組合，同時打造了收納櫃，非常實用，陽台是內室的主要採光點，使用百葉窗滿足了使用需求。 說在後面 本案的這套家居，整體協調性非常好，屋主敢於大膽設計，從玄關開始，步步深入，不論是宏觀方面的布局，還是微小的細節，都用盡心思，整個家居簡約大氣，卻不單調，該有的韻味，一絲都不少，同時具備現代時尚感，色澤和選材都非常舒服，不少朋友表示，非常喜歡這樣的家裝風格，那就參考起來吧。 來源：kknews147㎡動靜分區大開間，客餐一體+開放式書房，著實讓人羨慕

前兩年還在家的時候，這盤滷牛肉上桌率極高，受到了親爹親娘親姑姑的一系列好評！ 過年期間一周之內滷了十幾斤還不夠分。最後直接給配了一堆滷料包，讓大家回去自給自足。 By 糖小餅 【豆果美食官方認證達人】 用料 牛腱子 2KG 生薑 4-5片 小蔥 3根 桂皮 2-3段 八角 4個 山奈 2片 丁香 6顆 香葉 5片 蓽撥 1顆 花椒 1茶匙 小茴香 1茶匙 生抽 300ML 蚝油 1湯匙 醬油膏 1湯匙 冰糖 2湯匙 做法步驟 1、牛肉洗凈，切成大塊用，清水浸泡。 2、我浸泡了4-5個小時，每個小時換一次水，泡到最後看起來顏色比較白，沒有什麼血色。 3、冷水下鍋，焯水後撈出，洗凈浮沫。 4、加香料，加調料，加剛燒開的開水至沒過牛肉塊。 5、高壓鍋上汽後10分鐘，自然放汽，在原湯里浸泡過夜（天熱的時候要放冰箱），第二天收汁至一半即可。 小貼士 前後做了N多次，滷料的配比沒有變過，但是煮肉的時間有調整。我們家就我愛吃非常軟爛的，爹娘都表示抗議，要求有嚼勁。 互相妥協的結果就是現在這樣，高壓鍋10分鐘加上浸泡，口感是正好很容易咬爛但還有一些彈的感覺，不會太有嚼勁，也不會不好咬。胖友們可根據自家需求自行調整~ 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜！ 喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。 來源：kknews鮮香可口，吃起來特別過癮，讓人讚不絕口

大家好，歡迎大家來到我的美食自媒體，我是美食領域創作者錦繡V山東：「專注美食，讓生活更有味。」今天為大家帶來了幾道家常美食的做法，這幾道美食也是深受大家的喜歡，而且是很常見的幾道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同時也希望今天的美食能夠給你帶來一整天的快樂。 豉椒雞丁 用料：食材：雞胸肉300克、青椒100克、生薑3-4片、大蒜2-3瓣、洋蔥少許、干辣椒3-4個； 醃肉料：料酒1大勺、生抽1小勺、胡椒粉少許、澱粉1大勺、香油1小勺； 調味料：豆豉醬1大勺、蚝油1大勺、料酒1大勺、糖1小勺； 做法 1.雞胸肉洗凈，切成丁狀，放入所有醃肉料醃製約10分鐘。 2.青椒洗凈去蒂，切成和雞丁相當大小的丁塊。 3.生薑、大蒜、洋蔥切小片，干辣椒切小段備用。 4.熱鍋倒油，油溫六成熱時下入雞丁滑至變色後撈出備用。 5.鍋內留底油，下入蔥、姜、蒜、辣椒和豆豉醬爆香。 6.下入雞丁、青椒丁翻炒。 7.加入所有調味料拌炒均勻即可出鍋。 五花肉醬茄丁 食材：茄子250g 五花肉80g 油2茶匙 生薑適量 調料：黃豆醬25g 八角2個 白糖1茶匙 做法： 1、五花肉切成指肚大小的肉丁 2、茄子洗凈後切成拇指大小茄丁 3、茄丁放入炒鍋，不放油小火煸炒至茄丁軟縮後盛出 4、鍋里倒入油放入生薑、八角、五花肉丁小火煸炒至肉丁油脂部分出油 5、調入黃豆醬小火炒至醬汁粘稠五花肉丁裹滿醬汁 6、調入白糖，倒入煸炒好的茄丁炒勻完成 紅燒冬瓜 材料：冬瓜300克、食鹽3克、生抽5克、老抽5克、細香蔥1根、白糖3克、植物油2湯匙 做法：1、冬瓜去皮去饢，切成薄一些的塊(冬瓜皮要多刨掉些，最好把綠色的莖去掉，否則硬硬的影響口感) 2、植物油鍋燒熱後，下入冬瓜翻炒，炒到冬瓜的邊角微黃 3、調入生抽、老抽、鹽和白糖，以及適量水，蓋上蓋子中小火煮10分鐘左右(水不要加太多，冬瓜本身也會出水) 4、冬瓜煮爛入味後，大火收汁，出鍋前撒上蔥花 手撕雙椒杏鮑菇 材料：杏鮑菇1-2根、青椒1個、紅椒1和木耳10-15克、鹽1勺、胡椒粉1勺、小蔥2棵、麻油3滴、鮮味醬油1.5勺 做法： 1、首先將杏鮑菇清洗乾淨，撕成粗細相等的條 2、 青椒、紅椒切成和杏鮑菇一樣粗細的條 3、木耳切絲、蔥切小段 4、鍋中留油，7成熱將杏鮑菇下鍋進行炸制，炸至杏鮑菇略硬變色即可撈出控油 5、 另起鍋留少許底油，放入蔥段爆香，接著放入辣椒絲煸炒，加入醬油、食鹽、胡椒粉、麻油 6、最後放入木耳翻炒均勻即可出鍋 干煸鱔魚 材料： 鱔魚400克，干辣椒1大巴，熟芝麻適量，芹菜1棵，生抽1勺，料酒1勺，鹽1勺，味精1勺，花椒粒適量，八角2個，香葉3片，桂皮1塊，陳皮1塊，蔥白1根 做法： 1：鱔魚處理乾淨，切成段在用清水清洗兩遍，這樣有利於清除血水，處理好的鱔魚用料酒，鹽醃製30分鐘，醃製好後再用清水清洗乾淨，控干水分備用；芹菜摘去葉子，洗乾淨切成段；干辣椒切成段；蔥白洗乾淨切成段 2：鍋中加入植物油，燒至六成熟，放入八角，香葉，桂皮，橙皮爆出香味，撈出所有調味料扔進垃圾桶，不要掉地上啊，這樣容易燙傷人，也給清理廚房衛生帶來了麻煩 3：放入控干水分的鱔魚，小火煽炒至鱔魚成金黃色時，加入料酒在繼續翻炒1分鐘撈出備用 4：鍋中留底油，加入干辣椒，芹菜，生抽，鹽，味精，花椒粒，蔥白炒出香味，加入鱔魚翻炒均勻即可 酸湯牛腩 原料： 牛腩、西紅柿、番茄醬、蔥白、姜、蚝油、料酒、鹽、生抽、老抽、陳醋、白糖、八角、桂皮、沸水 做法： 1. 將西紅柿洗凈後在表面輕切十字花刀，放入沸騰的水中焯燙至表麵皮捲起，去皮，放容器里壓碎； 2．牛腩切小塊後，在沸水中焯至變色後撇去浮沫，撈出備用； 3. 將牛腩、蔥、姜、蚝油、料酒、生抽、老抽、陳醋、糖、八角、桂皮及一小碗沸水倒入電壓力鍋中，攪拌均勻後壓30分鐘； 4. 炒鍋加熱後放入少許油，倒入壓好的番茄醬中火炒至起沙，加入番茄醬後繼續翻炒； 5. 將壓力鍋中燜好的牛腩挑去蔥姜八角和桂皮後，將牛腩和湯汁全部倒入鍋中，與番茄醬混合，調入鹽； 6 . 鍋中食材沸騰後，將全部食材倒進砂鍋中，小火燜40分鐘，吃時調入少許香菜即可。 肉末炒荷蘭豆 用料：荷蘭豆適量、肉 少許、大蔥少許、老薑少許、大蒜少許、鹽少許； 做法 1.荷蘭豆撕去筋，洗凈瀝乾水分備用（荷蘭豆很嫩啦，基本沒什麼筋，四季豆或多或少都有，需要用心去除）；蔥姜蒜分別洗凈切碎備用； 2.將荷蘭豆放入有鹽的滾水中焯片刻，撈出放入冰水中冷卻，然後瀝乾水分備用（過水後的荷蘭豆特別翠綠翠綠的哦）； 3.鍋中放入適量油，爆香蔥姜碎後放入肉餡滑炒，待肉色變白加入老抽翻炒均勻； 4.加入荷蘭豆，加少許清水，大火炒至汁收干，加入適量鹽，撒上蒜碎勾薄芡即可出鍋； 青椒炒雞蛋 用料： 青椒（也可以用紅椒、黃椒）3個、雞蛋2個、鹽少許； 做法 1.青椒洗凈，瀝乾水份。去籽。切成顆粒。放入盤子中待用。雞蛋2個。放少許鹽。打散。 2.鍋里放油，燒熱。將雞蛋入鍋。翻面。用鏟子將蛋黃劃散。放入青椒碎。 3.翻炒。再放入少許鹽。炒勻。起鍋裝盤即可。 青椒肉絲 材料：青椒150克，里脊肉200克，植物油50毫升，醬油5毫升，料酒3毫升，鹽2克，澱粉3克，味精少許，水或鮮湯30毫升。 做法： 1.里脊肉切細絲後碼澱粉、鹽、醬油、料酒、10毫升水（鮮湯）混合均勻後放置5分鐘；青椒去籽，切絲。用醬油、味精、澱粉和水（鮮湯）調成芡汁。 2.鍋至中火上，倒少許植物油燒五成熱後放青椒絲、鹽炒，斷生後鏟起。 3.鍋至大火上，倒植物油燒滾熱，下肉絲爆炒；下青椒混炒3分鐘後倒入芡汁，翻炒均勻再放入味精後即可出鍋。 蜜汁叉燒肉 用料： 梅花肉250克、醬油2大勺(30ML)、紅腐乳1塊、細砂糖45克、五香粉1/2小勺(2.5ML)、蒜蓉5克、料酒1大勺(15ML)、耗油1大勺(15ML)、紅糟或紅腐乳汁1大勺（15ML）、麥芽糖30克、清水30ML； 做法 1.首先製作叉燒醬。叉燒醬配料：醬油2大勺(30ML)，紅腐乳1塊，細砂糖45克，五香粉1/2小勺(2.5ML)，蒜蓉5克，料酒1大勺(15ML)，耗油1大勺(15ML)，紅糟或紅腐乳汁1大勺（15ML）。把製作叉燒醬所需要的配料全部倒入碗里，混合攪拌至完全均勻即成叉燒醬； 2.梅花肉洗凈擦乾水分，切成厚度為2-3CM的塊。將梅花肉放入密封盒里，倒入足夠的叉燒醬(3-4大勺)，充分拌勻，放入冰箱醃漬1-2天；醃漬好的叉燒肉擺放在烤架上，放入預熱好220度的烤箱，烤35-40分鐘； 3.把麥芽糖和清水混合均勻成為糖水（表面刷液：麥芽糖30克，清水30ML）。叉燒肉烤的過程中，從烤箱取出2-3次，用毛刷蘸糖水刷在叉燒肉表面，然後重新放回烤箱。最後一次刷糖水最好在出爐前3-5分鐘，這樣烤出來的叉燒肉會有蜜汁的光澤； 肉末炒粉絲 用料：粉絲 一人份、肉末（肉絲）50克、青菜（手頭有什麼菜就放了） 1棵、姜 1小勺、料酒 1小勺、生抽 2大勺、醋 1.5小勺、老乾媽（不吃辣的可以不放）、 蔥 適量； 做法 1.粉絲提前用涼水泡軟。 2.鍋燒熱倒稍許油，下薑蓉和蒜蓉炒香後下肉末（肉絲）煸炒2分鐘發白後，倒料酒翻勻盛出。 3.再倒少許油燒熱下青菜炒至六份熟後下粉絲，倒生抽，醋，老乾媽，肉末（肉絲）炒2，3分鐘。覺得太干可以淋些水進去翻炒。 4.撒蔥出鍋。 土豆燒苦瓜 材料：苦瓜、土豆、大蔥、姜、鹽、花椒、醬油、植物油 做法：1....

大家好，歡迎大家來到我的美食自媒體，我是美食領域創作者錦繡V山東：「專注美食，讓生活更有味。」今天為大家帶來了幾道家常美食的做法，這幾道美食也是深受大家的喜歡，而且是很常見的幾道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同時也希望今天的美食能夠給你帶來一整天的快樂。 西芹腰果蝦仁 材料：鮮蝦500克、西芹200克、腰果適量、蔥少許、姜少許、鹽適量、雞精少許、 糖少許、料酒少許、蛋清適量、澱粉少許； 做法 1.鮮蝦去殼去蝦線，放入盆中，加入少量的食用鹼，抓洗至蝦仁變白，放置流水下沖洗； 2.吸干蝦仁上的水份，放入碗中，加鹽、雞精、料酒，少許悼蛋清，抓勻，加入澱粉，抓勻。放入少許色拉油拌勻，放入冰箱俺三十分鐘； 3.鍋內熱油，三成熱時，下入蝦仁，迅速翻炒至變色立即起鍋； 4.重新做鍋，油三成熱時，放入切成小段的西芹，快速翻炒變色，加入糖、雞精，蔥姜，翻炒 5.加入蝦仁迅速炒勻；臨起鍋前加入腰果即成； 青椒炒杏鮑菇 用料：青椒3～4隻，杏鮑菇2隻，大蒜瓣4～5瓣，生抽，老抽，鹽適量 做法： 1.將青椒切成細條狀或薄片。 2.把杏鮑菇洗凈，切細條狀好入味。 3.將大蒜瓣輕拍去皮，切丁。 4.在熱鍋中加入一些食用油。 5.待油熱時，加入切好的大蒜爆香。 6.大蒜炒出香味後加入切好的青椒絲翻炒，加入少許食鹽，讓青椒入味，脫水。 7.待青椒稍微斷生時加入杏鮑菇，大火翻炒。再加入鹽，生抽調味。少許老抽調色。 8.待青椒和杏鮑菇都斷生之後加入少許雞精拌炒均勻即可。 豆角炒肉 食材：肉末，酸豆角，姜，干辣椒，料酒，生抽，老抽，香油，油，胡椒粉，糖 做法： 1.酸豆角放在清水中浸泡20分鐘洗凈，用手攥干後切成小粒。 2.肉餡放入碗中，倒入料酒，老抽，植物油，白鬍椒粉抓拌均勻後醃製5分鐘。姜去皮切碎、干辣椒剪成小段兒。 3.鍋中倒入油，大火加熱待油7成熱時放入肉餡，敏捷炒散至肉變色變熟後撈出。 4.鍋中持續倒入一些油，大火加熱待油4成熱時，放入薑末和辣椒段，炒出香味後，放入酸豆角粒，改成中小火，煸炒至少3分鐘以上。 5.放入炒好的肉碎，再放入生抽，糖，翻炒均勻後持續炒2分鐘，淋入香油即可。 紅燜豬蹄 食材 ：(一湯匙=15ml)：豬蹄500g、蔥、姜、八角一顆、花椒十粒、生抽兩湯匙、老抽半湯匙、料酒一湯匙、冰糖一湯匙、香油半湯匙 做法： 1.豬蹄清洗乾淨，鍋中放水放蔥姜燒開後，放入豬蹄開著蓋子煮兩分鐘，撈出用冷水沖降溫，瀝乾 2.炒糖色：鍋中放一湯匙色拉油，放一湯匙冰糖碎（冰糖用布包好砸碎），小火煮到冰糖融化顏色變深 3.倒入焯好的豬蹄，不斷翻炒至粘滿糖色 4.倒入兩湯匙生抽，半湯匙老抽炒勻至豬蹄全部上色 5.倒入一湯匙料酒和薑片炒勻 6.把一顆八角和十粒花椒裝入茶包袋，和蔥同時放入鍋中 7.加足量水沒過豬蹄，水開轉小火加蓋燜兩個小時 8.開蓋轉大火收濃汁水，出鍋前淋些香油炒勻即可 香辣豬蹄 食材：豬蹄、老薑、大蒜、干辣椒、花椒、 做法 1、豬蹄洗凈去毛，老薑、大蒜切片。 2、鍋中燒水加些蔥和薑片，倒入少許的料酒，水開後放豬蹄焯水，煮出浮沫，後撈出豬蹄洗凈 3、鍋中放油，加干辣椒、花椒、大料、老薑、大蒜炒香。 4、入豬蹄繼續翻炒，加老抽、陳醋和適量鹽調味，添水沒過豬蹄。 5、大火燒開，轉小火煮至豬蹄熟爛，大火收汁即可。 蘆筍炒蝦球 材料：蘆筍1把、蝦仁8隻、蒜2瓣、蚝油1大匙、植物油2大匙 1、蝦仁去黑線，一分為二，蘆筍去表皮洗凈後切小段，大蒜切片 2、鍋內燒水，把蝦仁過水焯一下撈出待用；開中火，炒鍋倒植物油，放蒜片炒香 3、放蘆筍，翻炒幾下後，待蘆筍變色後放焯好的蝦仁煸炒 4、最後放蚝油調味，即可出鍋 干煸大蝦土豆條 食材：蝦350克、土豆1個、尖椒1個、洋蔥1/2個、適量油鹽、姜1片、大蒜2片、適量辣椒、適量干辣椒、料酒1湯匙、胡椒粉1/2茶匙、澱粉1湯匙、生抽2湯匙、生抽2湯匙等。 做法： 1、準備好所需材料，削土豆皮並洗凈，將辣椒和洋蔥切成條，將土豆切成條，用清水浸泡，洗凈澱粉，撈出控制好的水。 2、把蝦的鬍鬚、獵槍和腳切掉，把蝦的線剔出來，把蝦的脊骨片打開。這很方便調味。將蝦放入鍋中，加入料酒，混合胡椒粉，醃製10分鐘，加入澱粉，攪拌均勻，放置5分鐘。 3、用油把平底鍋加熱，把薯片煎至金黃色，成熟。清除要使用的機油。 4、把油溫升到6-7度加熱，把蝦炸到最後，撈出，把油溫升到7-8度加熱，再把蝦炸一次，把蝦炸到皮脆，撈出蝦來控制油的使用。 5、鍋里放少許油，放入胡椒粉，小火炒至胡椒粉略焦。把胡椒粉去掉，放進姜粉里。大蒜片和干辣椒的香味 6、將辣椒、洋蔥條翻炒均勻，加入薯片、對蝦，撒上醬油、鹽、1/2湯匙料酒，快速翻炒，熄火上菜。 黑木耳炒雞蛋 材料：雞蛋3個、泡發的黑木耳1把、青椒1個、油鹽適量。 做法：1、泡發好的黑木耳，用手撕成大小適中的塊，青椒切塊狀備用 2、鍋中加入油，燒至7成熱時，倒入打撒的雞蛋液，快速翻炒，炒到兩面金黃時，出鍋備用。 3、鍋中加少許油，將黑木耳下鍋，中火翻炒，待聽到黑木耳發出噼里啪啦的響聲時，加入菜椒一起翻炒。 4、待菜椒稍稍變色時，加入鹽和炒好的雞蛋，翻炒均勻即可出鍋 蜜燒紅薯 食材：紅薯200克、冰糖50克、白芝麻少許 做法： 1、紅薯洗凈去皮，切1cm見方的小塊，裹上少許澱粉。 2、鍋內倒少許油燒熱，放入紅薯慢慢煎至表面焦黃，盛出備用。 3、鍋中放入冰糖和少許水，煮至冰糖融化，待糖上色，大火收汁。 4、倒入煎好的紅薯，晃動鍋子讓糖汁均勻裹住紅薯，關火裝盤，撒上芝麻即可。 菠菜炒山藥 食材：菠菜 150克、山藥 200克、薑末、鹽、蔬果粉 做法： 1、山藥去皮洗凈切成小條； 2、菠菜去根洗凈切成小段； 3、熱鍋冷油，加入薑末炒出香味； 4、加入山藥，分次加一些清水，將山藥炒至斷生； 5、加入菠菜，將鍋中食材炒熟； 6、最後加鹽和蔬果粉調味，翻炒均勻即可。 絲瓜菌菇湯 材料：菌菇五顆，雞蛋兩個，絲瓜兩根，蔥、姜、食鹽、雞精、芝麻香油適量。 做法： 1、將菌菇洗凈切段，絲瓜切片，蔥姜切好備用，一個雞蛋打散，鍋里放一點油，雞蛋煎好盛出備用。這里小編建議大家可以將切好絲瓜洗一下再炒，這樣做可以減少氧化。 2、在鍋里放一點油，油熱後放蔥薑絲菌菇翻炒。 3、等到菌菇炒軟後再放入絲瓜翻炒幾下，接著再加一碗水，水開後放煎好的雞蛋，加適量鹽，幾滴香油。喜歡吃雞精的朋友可以加一點雞精調味，這樣做好了後就可以出鍋啦 香辣紅酒雞腿 材料：雞腿400g，生抽適量，烤肉料適量，紅酒適量，黑胡椒粉適量，孜然粉適量 做法： 1.預備好雞腿、調味料，生抽倒入雞腿中，拌勻。 2.孜然粉、烤肉粉、黑胡椒粉放入碗中，參加紅酒調勻。 3.調好的醃料倒入碗中，充沛將雞腿揉，裝入保鮮袋，入冰箱醃製24小時入味。 4.醃好的雞腿放入微波烤盤。 5.烤盤送入微波爐；調至微波烘烤檔，烤5分鐘，取出翻面；再烤5分鐘，刷上一層調料，再烤5分鐘即熟。 帶魚豆腐煲 食材：帶魚、豆腐、酸甜辣醬、大蒜、油、鹽、澱粉 做法： 1、帶魚切段清洗好。內層黑色物質去乾淨，帶魚兩面粘上玉米澱粉，豆腐切塊； 2、熱鍋冷油，帶魚煎制兩面金黃，再把豆腐煎一煎，加入清水約300ML，加入泰式甜辣醬，再把蒜拍一拍，加入； 3、燒開後，轉砂鍋中小火燉制約15分鐘，依個人口味適量醬油或鹽，出鍋前撒上蔥花即可。 香酥五花肉 材料：五花肉、蔥、薑片、料酒、鹽、生抽、雞精、麻辣鮮、雞蛋、玉米澱粉、食用油、白芝麻、孜然粒。 做法 1.買好的五花肉先動幾分鐘，再拿出來切片（比較好切），切成厚度5cm左右的薄片。 2.然後，在碗中放入3-5片的蔥段，和2-3片的去皮薑片，再加入適量的料酒、生抽、鹽、雞精、麻辣鮮調味，再打入一枚雞蛋，抓拌均勻後，放置一旁醃製25分鐘。 3.五花肉醃製入味後，再加入1勺玉米澱粉，並且把它抓拌均勻，它主要起到保護的作用，記住必須得先「醃」後「拌」粉，切忌將前後順序搞顛倒。 4.起鍋燒油，油燒至6成熱後，再將醃製入味的肉塊，逐片放入鍋中開中小火慢炸，直到把它們炸至金黃、酥脆撈出，瀝乾油分後，盛入碗中備用。 5.鍋中留少許的底油，放入1勺辣椒粉，1勺白芝麻，1勺孜然粒，開小火將它們煸出香味後，再迅速把炸好的肉塊倒入下去，轉大火快速顛炒均勻後，即可出鍋裝盤，好吃的香酥五花肉製作完成。 什錦蛋絲 材料：雞蛋2個，青椒50克，干香菇5克，胡蘿蔔50克，油、鹽、味素、水澱粉、麻油適量。 做法 1.先將雞蛋清、蛋黃分別打入2個盛器內，打散後加入少許水澱粉打勻（不可打起泡）。 2.再分別放入塗油的方盤中，入鍋隔水蒸熟（用中小火，大火會起孔變老）。 3.冷卻後取出，分別改刀成蛋白絲和蛋黃絲。 4.香菇用溫水浸泡變軟，青椒洗凈挖去子，胡蘿蔔洗凈，分別改刀成絲。 5.炒鍋中加油，放入胡蘿蔔絲、香菇絲、青椒絲，煸炒至熟，放入蛋白絲和蛋黃絲，加入鹽、味素，翻炒均勻，淋入麻油即成。 韭菜炒香乾 材料：韭菜一小把，香乾6塊，紅椒一個，油適量，鹽少許，生抽數滴。 做法： 1．韭菜洗凈，切段，香乾洗凈，切細條，紅椒去籽切絲； 2．炒鍋加油燒熱，下紅椒絲和香乾翻炒，加入少許鹽、生抽調味，可加少許水； 3．不停翻炒，待香乾吸收湯汁變軟變得蓬鬆，加入韭菜，翻勻，待韭菜變軟即可起鍋。 肥腸燉土豆 食材： 肥腸、姜、花椒、大蒜、生抽、料酒、土豆、干辣椒、白糖、鹽、蒜苗、洋蔥、豆瓣醬。 做法 1、大腸用鹽反覆搓洗，然後加半碗麵粉搓洗。正反面洗好，再用醋搓洗，最後用食用油過一遍（去味）。開水鍋煮大腸5分鐘。 2、切土豆塊，洋蔥，蒜苗末。炒鍋加入食用油，熱油後加豆瓣醬炒30秒，加入肥腸，生薑，紅辣椒，再放入調料爆炒三到五分鐘。 3、加入土豆翻炒，再加入水淹過土豆，燒開後轉小火慢燉。土豆熟了加入洋蔥，一分鐘後加入蒜苗即可。 香辣肉絲 材料：肉300克 青椒2個 香菜適量 干紅辣椒 蔥 姜 蒜 四川豆瓣醬 鹽 生抽 糖 雞精 澱粉 做法： 1、豬肉切絲，加鹽，料酒，雞精，少許澱粉醃製10分鐘。鍋入適量油，將肉絲滑熟控油備用。 2、辣椒切絲，香菜切段。蔥，姜，蒜切末 3、鍋入適量油，下入豆瓣醬炒香，依次加入干辣椒，蔥薑末爆香。再加入肉絲和青椒絲，生抽，糖，雞精，少量鹽大火翻炒。 4、最後加入香菜和蒜末，炒勻後即可出鍋 豆豉辣醬蒸魚片 食材：黑魚一條， 鹽， 糖一茶匙，豉辣椒醬一大勺， 姜， 蔥 ，蒜，油 ，蛋清一大勺，玉米澱粉一大勺，料酒二大勺 ，生抽二湯匙，金針菇一把，紅辣椒一根 做法： 1.魚對半剖開去內臟清洗乾淨後用廚房紙擦乾，魚肉可提前凍一會兒，刀與魚肉成30夾角，片魚時或外推或內拉，保持一個方向，刀要蘸水，魚下面墊張廚房紙防止片魚時滑動。 2.蔥白切段，蒜姜切片。 3.魚肉加入料酒、鹽、蛋清、玉米澱粉抓勻，再放入切好的蔥姜蒜醃製二十分鐘。 4.將蒸魚豉油、生抽、糖、豆豉辣椒、蔥花、蒜調成汁。 5.取一碗，底部鋪上洗凈去根部的金針菇。 6.將魚肉鋪在金針菇上，蔥姜蒜也擺上。 7.蒸鍋上汽後放入魚片蒸五分鐘。 8.蒸魚時，起一油鍋爆香蔥蒜，加入先前調好的醬汁炒香。 9.將熱油醬汁澆在蒸好的魚片上，表面撒少許蔥花辣椒丁就好了。 香乾炒藕片 材料：香乾、藕、胡蘿蔔、橄欖油、鹽、雞精、蔥 做法： 1、先把食材都切成片； 2、熱鍋後加入橄欖油。先下胡蘿蔔煸炒，放入藕片，接著就放香乾，再大火翻炒一會 3、加四分之一碗的水，繼續大火到汁水塊收干； 4、加入雞精就可以出鍋了，撒上點香蔥更加提味。 五香排骨 食材：排骨、蔥姜、白糖、精鹽、醬油、味精、料酒、甜麵醬、八角、豆瓣醬 做法： 1、蔥、姜洗凈，切末入缽，加豆瓣醬，用小麵杖搗爛，加精鹽、味精、醬油、白糖、料酒拌勻； 2、八角碾成粉，加精鹽置鍋上炒約1分鐘，離火加入味精拌勻； 3、排骨洗凈剁成小塊，放入豆瓣醬拌勻，醃漬3小時至入味； 4、炒鍋上火，加入熟豬油燒至五成熱，放入排骨、甜麵醬和少許水，燒沸後用小火燜燒約10分鐘，至排骨呈黃色入味時裝盤，撒上八角粉拌勻即成。 荷蘭豆炒蝦仁 用料： 蝦仁500g、荷蘭豆300個、料酒20ml、鹽5g、小蔥5g、姜適量； 做法 1.蝦仁剝皮去蝦線,洗乾淨； 2.荷蘭豆擇去兩邊的長絲,洗凈,焯一下,控干水； 3.鍋內放少許油,炒香薑片；下入蝦仁； 4.下入蔥花,鹽,料酒,炒勻到蝦基本變色； 5.倒入焯過的荷蘭豆,炒勻,出鍋； 乾鍋雞爪 食材：雞爪500克、土豆兩個、尖椒5根、蔥、小米椒 做法： 1、先將買回來的雞爪洗凈、然後鍋里下冷水，放入雞爪一起煮，煮沸後不要急著撈出、多沸幾次…這時撈出用溫水洗乾淨雞爪上的浮物。 2、尖椒切筒、蔥切長條、蒜片、薑絲、小米椒切半…土豆切片，用油炸直七分熟撈起備用。熱鍋熱油、待油八成熱時放入花椒，倒入雞爪一起炒。 3、待雞爪水分炒干，把雞爪弄到鍋的一邊、然後向油里加入兩勺豆瓣醬，老抽、蒜、薑絲一起炒香，和著雞爪一起炒。 4、然後加入事先炸好的土豆一起翻炒、最後加入尖椒，蔥、翻炒幾下放入鹽、味精攪拌均勻即可。 蒜香炸排骨 材料：排骨1袋，3片姜，1段蔥，1頭大蒜，2湯匙生抽，1湯匙料酒，1/2茶匙糖，1/2茶匙鹽，2湯匙澱粉，1袋麵包糠。 做法： 1.將排骨斬成小塊，洗凈後充分瀝乾水分，放入盤中倒入料酒和生抽攪勻後，放入拍散的大蒜（少量）、姜、蔥，用保鮮膜封好，醃製4個小時。 2.倒入干澱粉，攪拌均勻，使每塊排骨上都被均勻的裹上了一層澱粉即可。鍋中倒入油，大火加熱，待油八成熱時放入排骨，炸20秒鐘後，改成中小火繼續炸約2-3分鐘撈出瀝乾油。 3.炒鍋中放入一點點油，改小火，放入麵包糠和剩餘的大蒜炒至金黃出香味後，放入排骨，鹽和糖，再放入麻辣花生翻炒1分鐘即可。 酸甜咕嚕魚 材料：龍利魚柳、番茄沙司、白糖、食鹽、蘋果醋、白鬍椒、蛋清、玉米澱粉、白芝麻 做法： 1.魚柳里放入食鹽，胡椒粉，蛋清醃十分鐘 2.玉米澱粉倒入魚柳中 3.魚柳沾上澱粉 4.倒入油鍋，炸至酥脆撈出 5.大火，將炸制第一遍的魚柳，倒入油鍋，做第二遍復炸 6.將第二遍的魚柳撈出備用 7.用澱粉，番茄沙司，白糖，蘋果醋，調成碗汁，倒入鍋中，小火翻炒加適量水熬成粘稠的汁 8.倒入魚柳，迅速拌勻，出鍋即可。最後撒上白芝麻，點綴薄荷裝飾 蒜蓉粉絲龍利魚 材料：龍利魚、粉絲、大蒜、金針菇、小米椒、胡椒粉、料酒、蒸魚鼓油、生抽、鹽、澱粉、蚝油、食用油。 做法 1、龍利魚切塊，加入適量胡椒粉，1勺料酒，半勺生抽，1丟丟鹽、1小勺澱粉醃製10分鐘。 2、粉絲放冷水里泡軟即可。金針菇洗凈備用。 3、大蒜切沫，加入3勺蒸魚鼓油，1勺生抽，1勺蚝油、1勺食用油，攪拌均勻成蒜蓉汁。 4、盤子里鋪上粉絲，在鋪上金針菇，淋上一半的蒜蓉汁，在鋪上龍利魚，淋上另外的蒜蓉汁！ 5、蒸鍋中水開後放上龍利魚隔水大火蒸10分鐘，撒蔥花和小米椒，另外起鍋熱適量油，澆在魚肉上即可！ 蜜汁雞翅 食材： 雞翅12隻、蒜兩瓣、姜三片、料酒兩勺、生抽少許、蜂蜜2-3勺； 做法： 1、將雞翅斜割幾刀，背面用牙籤扎幾下，提前醃製更加入味。 2、加入料酒和醬油，放幾片姜與蒜片醃製雞翅三個小時。 3、小火，放入少量油，將雞翅煎至兩面金黃。 4、將之前醃製的料倒入，加水沒過雞翅，中火十五分鐘，加入少量蜂蜜水，大火將湯汁收干，擺盤。 肉片炒菜花 食材：五花肉、菜花、青紅辣椒、蔥、姜、干辣椒、豆瓣醬、生抽、蚝油、鹽、雞精 做法 1、五花肉洗凈切大薄片備用；菜花洗凈切成小朵，焯水備用； 2、青紅辣椒切小圈；蔥切段、姜切絲，干辣椒切段； 3、燒熱油，放蔥姜，干辣椒熗鍋，放入五花肉煸炒，煸炒到五花肉略帶焦黃，放豆瓣醬炒出醬香；放入生抽、蚝油、鹽使五花肉入味； 4、放菜花，青紅辣椒繼續煸炒，炒到菜花入味，放雞精拌勻即可出鍋 風味素炒 材料：草菇100克，秋葵50克，玉米筍50克，苦瓜半根，番茄1個，白洋蔥半個，紅椒適量，香茅1根，羅勒適量，蒜瓣適量，青檸汁少許，魚露少許，鹽少許，糖少許 做法： 1.100克草菇劃十字刀口，入沸鹽水中煮2分鐘左右，去除雜味。起油鍋，下草菇翻炒，加鹽、糖調味，撈出備用。香茅切碎，50克秋葵、50克玉米筍切段，半根苦瓜、半個白洋蔥、一個番茄切塊。 2.熱鍋起油，下紅椒、蒜瓣、香茅爆香，然後下蔬菜翻炒，加鹽、糖、魚露和熱水稍微燜煮。等汁收濃一些，加青檸汁、羅勒炒勻即可出鍋。 煳辣帶魚 材料：帶魚500克，干辣椒節、薑片、大蔥節各少許。白糖30克，香醋30毫升，高湯100毫升，鹽、料酒、生粉、菜油各適量。 做法 1.把帶魚治凈並切成7厘米長的段，加薑片、大蔥節、鹽和料酒碼味後，取出來逐一搌干表面的水分，撲上一層干生粉，再下入六成熱的油鍋，炸至外脆內熟便倒出來瀝油。 2.另取一碗，加入白糖、香醋、高湯、生粉和適量的鹽對成碗芡。 3.凈鍋里放油燒熱，先下干辣椒節炒香，再倒入碗芡推勻並燒開，倒入帶魚塊快速地翻炒勻以後，起鍋裝盤即成。 蒜香炒茄子 用料：長茄子2-3個、大蒜1整頭、香蔥1根、紅椒1個、鹽1/2小勺、生抽1勺、蚝油1勺、糖1小勺； 做法 1.茄子洗凈，切略粗的絲（茄絲不能太細，下鍋容易軟爛），茄絲中放入小半勺鹽拌勻，醃製一會。把茄子醃製出來的水分潷掉。這樣處理過的茄絲，炒起來就不會吸油了。 2.大蒜拍破後剁成碎末，紅椒切絲備用（還有些蔥花漏拍了，沒有也可不放）。 3.大火加熱炒鍋中的油至5成熱，放入蔥花、蒜末煸香（蒜末先放1/3，留2/3最後用），然後放入茄絲翻炒，處理過的茄絲很容易就變軟了。 4.放入生抽、蚝油、糖調味。放入紅椒絲翻炒均勻。 5.出鍋前撒入剩餘2/3蒜末翻炒均勻即可。 回鍋肉 用料：帶皮五花肉、尖椒、大蔥、胡蘿蔔、郫縣豆瓣醬、乾的小紅辣椒籽、豆豉、甜麵醬、醬油、料酒、糖少量、(可選)雞精少量、薑末、薑片、蒜末； 做法 1.將五花肉洗凈，切成長10厘米，寬5厘米，厚度5厘米左右（大概）的塊；鍋中倒涼水，放入五花肉和薑片，水要沒過肉；水燒開後5至7分鐘關火，將肉取出（肉不是全熟的，寧願生一點也不要煮得過久）； 2.可以利用煮五花肉的時間將胡蘿蔔切成菱形片，蔥綠切段（或片）尖椒切滾刀（我用的尖椒是不辣的，因為沒買到辣的，所以做菜的時候加了干紅辣椒籽）； 3.用涼水沖一下肉，瀝乾水之後切薄片（越薄越好，切太厚了做完可能會膩，想吃又香又不膩的回鍋肉就要切薄點哦）； 4.鍋里倒一點點油（一定不要放多，一點點就夠），倒入切好的五花肉翻炒把肥肉里的油逼出來（儘量把肥油都逼出來以免吃的時候膩），直到五花肉微卷將多餘的肥油倒出； 5.用鍋鏟把五花肉撥到鍋的一邊，空出一塊空間將蒜末爆香；往鍋里加郫縣豆瓣醬和五花肉翻炒（我用的兩塊五花肉，用了大概3茶匙郫縣豆瓣醬），炒出紅油；加入（一勺）豆鼓和甜麵醬（一小勺，不用放太多）翻炒一會； 6.倒入切好的蔬菜（蔥，胡蘿蔔，尖椒）翻炒；加一湯匙醬油，一湯匙料酒，一小勺糖，加入雞精（可以不加，因為本身其他調料的味道已經很足了）和干紅辣椒籽（可選，視個人喜好決定）；炒熟...

C型房車是大空間的代表，如果在充裕空間里再集成航空座椅，又會有怎麼樣的旅居體驗?坐上這款美沃大通M90C型房車你就知道了。 四座兩臥，可三擋調節的航空座椅，這就是我們本期文章的主角——美沃大通M90C型房車，該車為美沃房車新上市的大額頭房車，在車展上我們實拍一組圖片視頻，一起來看看其表現如何吧。 新車外觀配色簡約大氣，整體白色車身搭配紅灰拉花，視覺效果簡潔低調，高高隆起的大額頭，想來也知道額頭床定然尺寸可觀。 該車基於大通V90底盤打造，外部尺寸5990*2400*3030mm，車體雖碩大，仍滿足藍牌C本駕駛標準。 車身無拓展艙，在與常規C型房車相仿的空間內，只布局4座2臥，旅居體驗將更舒適。 為方便露營使用，美沃大通M90C型房車車周配備了周全的實用設施。 車身右側有3.2m蘇孚樂遮陽棚、戶外LED照明燈、電動踏步、黑水箱存儲艙以及帶七星灶頭的戶外廚房，火力猛，可蒸可炒，另帶防風設計，戶外烹飪無壓力 。 尾部配備加水口、倒車影像、倒車雷達以及標準尺寸大備胎。 左側是市電接口、散熱口和空調外機。 至於動力部分，則是搭載2.0上汽π柴油發動機，四缸16氣門，採用6AT變速箱，最大扭矩375N·m，額定功率148/3500(ps/rpm)，最高車速150KM/H，滿足國六排放標準，另有油箱80L，尿素20L。 駕駛室為兩座設計，副駕駛單人可旋轉，進一步方便與車內乘員的互動。配置方面則有奔馳同款多功能方向盤、安全氣囊、中控網際網路智能大屏、四路監控等，為安全駕駛提供輔助。 車內布局方面，美沃大通M90C型房車採用額頭床、會客區、廚房區、衛生間、後縱床的常規C型房車布局，各生活區相互獨立又區分明顯。 駕駛室上方為額頭床，尺寸2.2*1.9M，在同系列C型房車里也已經算是大尺寸了。額頭床左右兩側均設計有外推窗，並配隱私簾，確保在此處休憩時的私密空間。 床板抬起後為小米32寸網絡電視，坐在會客區和躺在後縱床都可以輕鬆觀看。 會客區的兩張航空座椅是整車亮點，帶按摩功能，三種調節模式，還能電動調節前後與靠背，頭等艙的感覺呼之欲出。 該區域還配一張手動調節餐桌，為日常就餐、休閒娛樂提供便利。 廚房區被乘客門一分為二。前部分為20L帝而微波爐、133L滄浪雙開門冰箱，後部為一體式廚櫃以及蘇泊爾電磁爐、洗菜池，可以滿足在車內簡單的烹飪需求。黑色水龍頭與水槽的設計盡顯高檔。 一體式廚櫃里設置有多個抽屜、儲物櫃，並存放一台6.6L阿詩丹頓電熱水器，身處戶外，也能安心享受沐浴之樂。 全車的信息整體集成於乘客門上方，控制面板方便操作房車各個開關，並實時監控車內用水用電情況。新車提供3000W逆變器、600AH鐵鋰電池、130L不鏽鋼清水箱、80L不鏽鋼灰水箱，保障旅居水電需求。 身處車內就感覺內部空間相當明亮，除了大空間帶來的通透布局之外，整車的燈光配飾也起到非常重要的提亮作用。車頂巨大的九宮格燈塊以及各個功能區或白或金黃的氛圍燈，為整車營造出清透又溫馨的居家感。 新車主臥位於車尾，1.95*1.2米後縱置大床，容納2人休息輕輕鬆鬆。上方配備多組儲物吊櫃，頭頂位置還裝有一台格力冷暖兩用空調，靜音又節能。 旅居出行，特別是多人出行，攜帶的物品必然會非常多，考慮到行李的收納存放，在常規的儲物吊櫃之下，廠家還額外設計了一層鏤空儲物格，會客區、廚房區、睡臥區儲物空間的布局皆是如此，極大提升了整車的收納能力。 雙人床邊就是新車的衛生間區域，雙向排氣扇、木質儲物櫃、抽拉式水龍頭、洗手池、進口賽特福德旋轉馬桶、帶燈梳妝鏡等一應俱全，在房車里也營造出了不遜於家居衛生間的豪華感。 2021款美沃大通M90C型房車的廠商指導價為43.8萬，在這個價位區間的C型房車非常多，不過該車獨特的航空座椅設計，想必也能給予追求舒適乘坐體驗的車友們一個新的選擇。對這款房車，您覺得如何呢?歡迎留言評論，咱們下期見嘍~ 來源：kknews愜意睡也要舒適坐！新款美沃房車，航空座椅4座2床，適合4口之家

親愛的友友們大家好哇 就在明天 2021第二屆邯鄲市復興區汽車節活動 又双叒叕來了！！ 4月16日-18日 果園路與鐵西北大街交叉口 在這三天里，我們不止有： 海量的車型 & 靚麗的車模 豪華的禮包 & 有趣的互動 最最重要的，我們還有 眾多汽車廠家帶來的空前優惠！！ 更有復興區政府「你買車，我加油」 鉅惠加油補貼活動 簡直不要太爽！！！ 下面咱們廢話不多說 和小窗一起去看看預備現場吧！！ 本次汽車節上 眾多品牌齊聚一堂 快來看看，你知道幾個！！ 左右滑動查看更多 當然了 以上品牌只是活動中的一小部分 現場還有更多優質品牌 和超多驚喜好禮 等著大家 連續三天汽車節 不僅是購車有優惠 好禮更是讓你拿到手軟 什麼？你問我都有什麼好禮？？ 走，小窗帶大家去看看 索尼65寸液晶電視 美的電冰箱、微波爐、飲水機 華為空氣凈化器、SKⅡ套盒、 奧迪手錶、林肯摺疊山地車 禮品太多了 小窗一口氣都說不完 只要前來參加汽車節 以上好禮都有機會獲得！！ 不僅如此 三天車展活動期間 主題活動爆炸精彩 車展場外更有靚車巡遊 還有車模小姐姐與你街頭互動 活動還會現場連線主辦方和車展單位 為消費者提供購車諮詢和幫助 還有主播和網絡大咖到來 對各款汽車進行體驗式點評 為大家解說各款靚車的不同特點 和獨特的駕駛體驗 《幸運抽獎》、《成語接龍》、《總裁司機》 多個現場互動環節和精彩的藝術表演 還有特邀樂隊現場助陣 用音樂燃動現場 更有高清直播、主題活動亮點紛呈 就在4月16日、17日、18日 大家還在等什麼！！ 快趁著周末帶著大家一起去玩吧~ 記得戴口罩! 做好個人防護哦！ 主辦單位： 中共復興區委 復興區人民政府 承辦單位： 復興區市場監督管理局、復興區商務局 西苑街道辦事處 、邯鄲廣播電視台公共頻道 協辦單位： 復興區轄區內品牌汽車銷售企業股份有限公司邯鄲市分公司 汽車用品企業 來源：kknews滴滴！邯鄲市復興區第二屆汽車節明日開幕！！！

春天這粗糧要常吃，低卡有營養，管飽不長肉，此做法連孩子都喜歡！春天到，天氣日漸轉暖，寶媽也該減減身上這堆肉了，一是穿衣服漂亮，二是身體也更健康！但是問題來了，吃點什麼才能不挨餓還有營養，又能不長肉？寶爸說了，吃點粗糧吧，挑來選去，我也追追熱度，來點黑全麥麵粉吃！想了想，寶媽做早餐最勤快，就把它放在早餐這一頓吧，一次多做點，兩天都夠吃了，還省事！ 黑全麥麵粉，熱量低，營養全面，粗纖維豐富，食後消化慢，飽腹感強，很適合保持體重和減脂期間吃。周圍好多朋友吐槽黑全麥粉這東西，粗糧類，蒸饅頭或烙餅硬邦邦的，不招人喜歡。別急，這回寶媽就分享一招，讓黑全麥粉也口感棒棒的，軟乎還喧騰，用我這方法做，連我家小學生也吃個不停！ 黑全麥麵粉，要想不發硬，和面的時候首先得把它發酵，再就是增加水量，不管烙餅或者蒸饅頭都是如此，此外就是酵母的量稍微多點，這樣才能很好地發酵，烙出來的餅又暄又軟！做早餐很適合做這個餅，睡前攪麵糊扔入冰箱冷藏室慢發酵一夜，早起倒入電餅鐺，6分鐘妥妥地搞定！比饅頭省事還省時，非常值得一試哦！ 【黑全麥蔥香雞蛋發麵餅】 需要的食材（1張28厘米的餅量）：黑全麥粉300克，雞蛋2個，乾酵母4克，小蔥花半小碗，溫水190克左右，白芝麻少許（生熟都可以） 詳細做法： 第一步，主要食材準備好：黑全麥麵粉300克，雞蛋2個 第二步，黑全麥麵粉稱好入盆，加入4克乾酵母拌勻，再磕入兩個雞蛋 第三步，用筷子把雞蛋和麵粉拌勻後，再加入190克左右的溫水（水溫不要超過38度，過高會把酵母燙死，導致麵糊發酵失敗） 第四步，用筷子順著一個方向不斷攪，攪成有彈性的稠麵糊，蓋上蓋子或封上保鮮膜，放入冰箱冷藏室進行慢發酵一夜 第五步，圖上是發酵了一夜的黑全麥稠麵糊，可見體積變大1.5-2倍左右，表面有明顯氣泡 第六步，拉起麵糊，大蜂窩明顯 第七步，一把小蔥處理乾淨後切成蔥花，倒入面盆里，用筷子拉起拉長麵糊，再放下，反覆三五次把小蔥拌入麵糊里，注意不要使勁攪，保留大氣泡，烙餅更鬆軟 第八步，電餅鐺刷植物油預熱後，把麵糊倒入電餅鐺，上面撒白芝麻，合上餅鐺蓋子，上小火烙5-6分鐘，中途無需翻面 第九步，烙熟的黑全麥餅，長了好大個，餅表面變黃，用手指按一下，輕鬆回彈，這餅就是烙熟了 把餅剷出，切成塊就上桌，蔥香夾著麥香，口感暄軟，深受全家人喜愛！我家寶爸說，既然這麵粉這麼好，以後就常吃它了，哈哈，我看行！ 關於【黑全麥蔥香雞蛋發麵餅】的製作要點，寶媽再來嘮叨幾句： 1，要想黑全麥麵粉烙餅不硬，一是放雞蛋，二是增加含水量，用攪麵糊的方法要比揉面烙餅更軟乎； 2，要想黑全麥餅不硬，把麵糊發酵是最好的方法，同時增加酵母的量，促進發酵； 3，寶媽家的這個300克黑全麥麵粉的量攪麵糊，適合28厘米深烤盤的電餅鐺，如果你家電餅鐺小，烤盤還淺，建議分兩次烙餅，或者把黑全麥麵粉減量操作； 4，寶媽在這里統一回答一下許多粉絲提到的問題：為什麼烙出來的餅表面是白色的，不上色？答：那是因為麵糊放少了，長個的時候餅面頂不到電餅鐺上蓋，所以餅表面不上色； 5，烙發麵餅要想暄軟，最後一個重點是不能烙得時間太長，太長了餅也會變硬。普通麵粉烙發麵餅，時間控制在3分鐘左右；黑全麥麵粉烙發麵餅，時間控制在5-6分鐘。 本文為寶媽小廚原創作品，嚴禁搬運及盜圖，侵權必究！三餐美食，快樂分享，您的評論點讚和轉發是對我最大的支持，謝謝！寶媽小廚，擅長家常菜、麵食和早餐的製作。美食就是家的味道，有愛才能做得更好，三餐有「溫度」，體驗廚房里的樂趣！ 來源：kknews春天這粗糧要常吃，低卡有營養，管飽不長肉，此做法連孩子都愛吃

豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料，不但韌性好，色、香、味、口感俱佳，而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用。吃不了的豬皮不要扔，教你獨特做法，不油不膩，吃到不一樣的豬皮，做法接地氣下飯超過癮！滿滿的膠原蛋白，美容養顏又好吃哦~ 豬皮炒酸菜 食材：豬皮120g，酸菜150g，紅椒半個，薑絲、蔥段、蒜片、醬油、料酒、泡椒、油適量。 做法 1.將豬皮先焯水，清洗乾淨後，入鍋蒸20分鐘。 2.將豬皮、酸菜、紅椒切成絲。 3.準備蔥段、薑絲、蒜片、泡椒粒。 4.起鍋燒油，爆香蔥、姜、蒜、泡椒。 5.再放入豬皮入鍋炒，放適量的鹽入味，也可以防止濺鍋。 6.炒至微黃放入料酒增加肉的香氣。 7.再放入酸菜翻炒。 8.最後放入紅椒、醬油炒香。 9.出鍋前撒入蔥段，翻炒均勻，關火。 鹵豬皮 食材：豬皮500克，生抽50克，老抽15克，芝麻油2克，香辣醬1勺，鹽3克，姜5克，香葉6片，干辣椒4個，八角2個，桂皮2片，沙姜3片，紅花椒20粒，丁香1克，茴香2克 做法： 1.冷水將豬皮放入鍋里，加蔥結、薑片、香葉、紅花椒煮兩分鐘。 2.煮好的豬皮衝去浮沫。 3.準備滷料：生抽、老抽、芝麻油、香辣醬。 4.準備滷料：薑片、干辣椒、香葉、八角、桂皮、沙姜、丁香、紅花椒、茴香。 5.將上一步的配料放入砂鍋中。 6.加生抽、老抽、香辣醬、芝麻油、鹽、適量清水調成滷水。 7.放入豬皮將滷水煮沸，轉小火上蓋鹵15分鐘。 8.滷好的豬皮留鍋里浸泡20分鐘。 豬皮凍 食材：豬皮250克，水1000毫升，薑片3片，香葉2片，桂皮1塊，八角2個，黃酒2勺，鹽10克 做法 1.豬皮放入冷水中浸泡2個小時以上，颳去多餘的油脂，去毛。 2.鍋中倒入水，放入香葉、桂皮、八角、黃酒及豬皮。 3.大火將水煮沸，轉小火再煮10分鐘。 4.取出繼續颳去多餘的油脂。 5.刮好切成小條。 6.繼續放入剛才的鍋中，水沸後煮5分鐘。 7.取出放入破壁機，加入鹽和1000毫升水，啟動破壁機選擇米糊功能。 8.做好之後過濾到容器中。 9.放至室溫，然後放冰箱冷藏至完全凝固。 10.取出切塊即可。 黃豆豬皮湯 食材：豬皮150克，黃豆40克，紅棗2個，姜2片，鹽3g，水適量。 做法 1.黃豆提前用水浸泡。 2.把豬皮的毛去乾淨，待鍋里的水燒開後，放入豬皮煮2分鐘，將豬皮切成小塊。 3.紅棗去核，姜切片。 4.湯鍋里加水，放入薑片和紅棗。 5.放入豬皮，放入黃豆。 6.蓋上鍋蓋，大火燒開後，轉小火煮2個小時。 7.最後加鹽調味即可。 來源：kknews舌尖上的美食：豬皮炒酸菜、鹵豬皮、豬皮凍、黃豆豬皮湯

最近有小兄弟反映，市面上的貨車千篇一律，就沒有一些外觀比較出眾的車型嗎？安排，今天的主人公是徐工漢風P9與紅岩傑獅H6。現在的卡車越造越年輕化，尤其是配置方面甚至都趕超乘用車，這對於我們駕駛員來說行車的環境整體都得到了提升，舒適感倍增，而精緻的內外設計也讓卡車在群眾里格外吸引眼球。 徐工漢風P9 vs 紅岩傑獅H6 兩車給人的第一印象呢，都是屬於「高富帥」的那一類型，這要歸功於其所搭配的大尺寸平地板駕駛室，外觀霸氣，內在更是有著富裕的寬敞空間。漢風P9的設計整體顯得十分圓潤，進氣格柵與保險槓一上一下的兩張大嘴成為了車上最顯著的標識。 傑獅採用了更加高貴的酒紅色油漆，進氣格柵處的四道粗壯的鍍鉻條更是銀光閃閃。實拍車型還加裝了頂置保險槓、LED照射燈，歐卡味濃厚，這在國內的商用車市場里比較罕見，不想擁有如此張揚外觀的卡友也可以選擇普通版本。 漢風P9與傑獅H6都是為高速高效的物流運輸打造而生的，為了獲得更好的空氣動力學，兩車在底盤方面均安裝了側裙，而在這塊漢風P9還在側裙上設計了兩個小階梯，方便駕駛員登車操作，人性化設計到位。 傑獅H6的駕駛室有著「遠房表親」依維柯的義大利血統，車窗下沿的設計是經典的展現，從外部來看，傑獅H6的臥鋪寬度似乎更寬，並且兩側都設計了外置儲物櫃，實用性毋庸置疑。 漢風P9的車身尺寸為：6920x2550x3120mm，傑獅H6的車身尺寸為：7260x2550x3960mm。漢風P9的車身尺寸高度與長度都要明顯比傑獅H6更小一圈，但這也證明了漢風P9的通過性會稍強於傑獅H6，比如進入到老舊廠區裝貨時，更不容易出現碰頂的現象。 而傑獅H6更長的軸距以及更高的駕駛室，在高速長途物流運輸上表現的優勢更大，一來車身行駛穩定性會更好，二是駕駛室擁有的空間更大，能給駕駛員帶來更加舒心寬敞的行車環境。 外觀大體看完之後，我們接著來看看兩車的細節表現。兩車均配有前遮陽罩，並且兩側都帶有LED示廓燈，夜間安全標識強。前面說到，實拍車型還加裝了頂置保險槓、LED照射燈，歐卡味濃厚，玩過歐卡模擬的玩家一定對這個裝置很熟悉，這在國內的商用車市場里比較罕見，如果不想擁有如此張揚外觀的卡友也可以選擇普通版本。 在漢風P9的頂部，原車就自帶獨立駐車空調，這點表現不錯，深刻了解卡友們在裝卸貨時艱苦地等待環境，駐車空調冷機外部還採用了與車身同色的塗裝，整體性更強，卡友們買車後再也不用自己去加裝獨立駐車空調了。 車門把手其實也「暗藏玄機」，漢風P9的門把手融入了鍍鉻材質，雖然遠看效果不錯，但是真正令人驚艷的還是要屬傑獅H6，純塑料底色的裝扮，誰也不曾想到傑獅H6居然擁有無鑰匙進入功能，門把手的外側有一個小按鈕，只要上車前駕駛員把鑰匙揣在口袋里，小手輕輕一按按鍵就能實現一鍵鎖車、開鎖的功能。 不得不說，無鑰匙進入和一鍵啟動這兩個配置都配備齊全的話，駕駛員習慣之後會更加依賴這兩個配置，進入車輛也方便了不少。 隨著卡車駕駛員的年輕化，這些「卡車們」也隨著做出許多年輕化的改變，例如兩車的前照燈設計，均採用了燻黑底色來獲得更強的運動感，其燈組的造型設計更加前衛，而且兩車均配備LED日間行車燈、透鏡大燈。 有顏還有料，兩車顏值過關，但絕對不是那種「樣子貨」。兩車都配備了可調節的導流罩設計，可根據匹配挂車高度進行調節，從而獲得良好的空氣動力性。再者雖然兩車的設計歐卡味濃厚，但是為了迎合國內用戶的用車場景，兩車駕駛室後方均留有窺視窗，實用性得點個讚。 兩車都擁有著大尺寸的駕駛室，而傑獅H6的駕駛室比起漢風P9來說，高度也要更大，那為什麼駕駛室階梯卻只有3級？ 原因在這，傑獅H6的駕駛室有著義大利血統，其人性化設計比國內不少卡車都要強很多，在傑獅H6車上就能見到為了方便駕駛員出入車內，降低了駕駛室入口，並且採用3級式的踏板設計，上下車腿部跨度更適合成年男子的正常跨度。 在登車台階的細節表現上，漢風P9做得會更好一些，均採用鋁合金鏤空踏板，不僅能起到防滑的作用，還能有效減少灰層的吸附，可以讓駕駛室入口處長期保持一個比較乾淨的狀態，而且其材料質感也會比傑獅H6的塑料踏板來得好。 內飾風采對比 擁有大空間的駕駛室自然是更受駕駛員的喜愛，如今的平地板駕駛室內部空間都相當寬敞，雖然傑獅H6的駕駛室在數據上更占優勢，但打開門的第一印象兩車空間上的差距並不大。座椅黑+棕的配色在現在的主流牽引車上似乎很流行，兩車均採用了此顏色搭配。 漢風P9是作為徐工汽車的旗艦車型，而傑獅H6同樣在上汽紅岩里也擔任著旗艦的稱號，不僅有顏，更有料。座椅方面兩車都採用了氣囊減震，同時座椅角度的可調節功能更豐富，並且有著座椅加熱與通風配置的加持。作為旗艦車型來說，配置實力表現相當，達到了應有的水平。 漢風P9採用了真皮包覆的四幅式方向盤設計，握感細膩，且底部採用平底的線條更顯運動感。傑獅H6採用了雙拼真皮包覆的三幅式方向盤，在方向盤的兩點與十點位置還設計了握感更舒適的凹凸線條。不管遠看還是細看，傑獅H6的方向盤造型與設計會更細膩一些，緊跟乘用車的工藝水平。 兩車的方向盤實用性配置也相當完善，行車電腦的控制、多媒體的控制以及定速巡航和藍牙電話的控制均在方向盤按鍵上實現，達到了手不離方向盤就即可操作的便利性。不僅能夠提高駕駛員的安全行車，更加能改善駕駛員獲得良好的用車感受。 接下來看看中控台的表現，漢風P9的環繞式中控台設計在重卡車型上已經屢見不鮮，設計上並沒有太多亮眼的表現，不過按鍵的處理以及電子手剎的出現確實又讓用戶改變對「粗糙」的大卡車一個觀念。 傑獅H6懸浮式中控大屏的存在又刷新了用戶對國內商用車的印象，此中控造型設計確實在重卡車型上比較少見，達到令人眼前一亮的表現，設計層次感十分明顯，不過細看中控按鍵的細節處理，確實不如漢風P9來得精緻。 中控儲物能力的表現，漢風P9的設計會更加出彩一些，靠駕駛員一側留有3層開放式儲物槽，中間位置留有兩層大抽屜，置物台上進行的防滑的紋路處理，並且擁有兩個杯架。傑獅H6因為中控台的設計，不得不將儲物台的高度下降，因此儲物櫃的儲物空間較於漢風P9要弱一些。 說到儲物空間，車頂上的儲物櫃不得不提，這點兩車表現都很不錯，分為上下兩層，上層是分體式的可封閉的儲物櫃，下層是開放式的儲物槽，對於用戶的運輸用車情況來說，儲物能力相當靈活。 臥鋪的空間與舒適性也成為了現在許多用戶選車的一個條件之一，作為主打長途物流運輸的車型來說，臥鋪的使用率會高於其他車輛，大部分駕駛員在運輸中為了節省成本大多都會選擇在車上就寢，一個舒適且寬敞的臥鋪環境成了重中之重。 得益於大尺寸駕駛室的優勢，兩車的臥鋪空間都表現不錯，並且床墊的厚度適中，舒適性得以保障，臥鋪兩側也均有設計儲物空間，兩車的臥鋪輔助配置也做得不錯。漢風P9與傑獅H6在臥鋪區域集成了車窗控制、閱讀燈控制、駐車空調等，極大方便了駕駛員，躺在臥鋪上就能控制車上的一些舒適性配置，在休息時不用頻繁起身操作。 兩車作為其品牌的旗艦車型來說，舒適與功能性的配置也相當豐富：360度影像、一鍵啟動、車道偏離預警、前方碰撞預警、車載冰箱、駐車空調等等，一應俱全，甚至很多配置都要趕超許多乘用車型，配置豐富，完全能夠滿足駕乘人員對運輸生活的的需求。 貨車駕駛室空間大，單靠中控台的出風口進行降溫的話效果沒那麼好，睡在上鋪的夥伴經常會被熱醒，漢風P9頂置的駐車空調能夠極大改善這一缺點。傑獅H6在頂部則是設計了一個可開式的電動天窗，進行駕駛艙的換氣操作也十分方便。 底盤配置表現 車輛顏值與舒適功能性配置有了，那麼底盤動力鍊表現如何？這一點正是廣大用戶選車的一大重點。漢風P9全系只提供濰柴國6發動機，發動機型號為濰柴WP13.580E62，最大馬力580，扭矩為2550牛米，發動機的最大扭矩轉速在950-1400rpm，匹配法士特的12擋AMT自動變速箱。 新款傑獅H6搭載了上柴SC13E560Q6國六發動機，最大馬力560，扭矩達到了2600牛米，發動機的最大扭矩轉速在1000-1400rpm，匹配法士特C12JSDQXL260TA手動變速箱。 兩車對應的是高效的長途物流運輸，車輛底盤配置也是出奇的相似。氣囊懸掛後橋、3.083的後橋速比，配合上低轉速扭矩發力的發動機，車輛的動力鍊表現會更加適合高效的長途物流運輸工況，而且氣囊懸掛的後橋在行駛過程中能將顛簸的路感過濾得更好，對於運輸貴重貨物也更加友好。 為了塑造「高端」印象，兩車也做了極大的努力，整體性更強的導流側裙、全車鋁合金輪圈、鋁合金儲氣罐、鋁合金油箱（漢風P9雙油箱容量為800+250L；傑獅H6雙油箱總容量為810L。）一應俱全，前橋均採用少片簧設計，後橋也統一採用了氣囊懸掛。 兩個「硬漢」也有貼心的時候，兩車底盤上方均安裝了防滑鋁板，這對於甩掛運輸的用戶呈現無微不至的關心，因為甩掛運輸每次接掛時都得上車手動將主、掛的氣管和電路對接，原車自帶踏板實用性本就很高，再加上材質選用了質量更輕且更耐用不易生鏽的鋁合金，更能體現廠商對駕駛員的關懷。 結束語 看完漢風P9與傑獅H6這兩位「硬漢」之後不知道大家有何感想，既有顏、又有料的商用車可能在十幾年前想都不敢想，老一輩人總認為貨車作為運輸工具，只要可靠耐用就行了，外觀、配置等沒有過多要求。在2021的今天，運輸的商用車在保持可靠耐用的特性下，對外觀、配置等細節的設計更是緊追乘用車，讓卡車駕駛員也能獲得更加有質感的駕駛體驗。 那麼問題來了，如果你有購車需求，你會選擇這兩款哪一輛車型呢？（文/卡家號：小盧同學） 來源：kknews顏值大比拼，徐工漢風P9對比紅岩傑獅H6，這兩款牽引車你選誰？

芒果是市面上經常能見到的一種水果，通常在買芒果的時候，有時會看到芒果表皮上長出黑色的斑，很多人會認為這樣是芒果壞掉了，不能吃了，實際上並不是，因此我們需要來了解一下芒果有黑斑還能吃嗎？芒果有黑斑是什麼原因？ 芒果有黑斑還能吃嗎 可以。和果肉里面帶黑絲的情況不同，芒果皮上有黑點是能吃的。芒果皮中含有多酚類氧化酶，一般芒果經過運輸或儲存受到擠壓，破皮後糖分和樹脂膠流出，表面就會形成黑點，里面果肉完好的話還是可以吃的。芒果營養豐富，含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素，有益胃止嘔，解渴利尿的功效。食用時要與果肉帶黑絲的情況相鑑別，果肉帶黑絲則要注意不能食用。市場上常見的芒果，如雞蛋芒、象牙芒等成熟後均呈金黃色。成熟了的芒果，外皮完好有光澤，但有時會因磕碰或後熟過程產生黑斑。如果黑斑較少，且沒有擴散到果肉，還可以食用。一旦黑斑持續擴大、深入果肉，就會引起腐爛，不能再食用。為確保安全，最好不要購買有黑斑的芒果。 芒果有黑斑是什麼原因 1、芒果褐變，芒果的外果皮中帶有多酚氧化酶類，當芒果在運送全過程中遭受擠壓成型，或是在存儲時歷經了冷藏，其內部體細胞會損壞，體細胞內的酚類物質被氧化為深褐色的醌類化合物釋放出，在表皮上便會出現灰黑色的黑斑，這類狀況稱之為芒果褐變。2、黑斑病，芒果細菌感染黑斑病也是一種常見疾病，一樣會使芒果出現黑色斑。這類黑色斑可能出現在芒果的枝幹、落葉、果柄及果子上，果子上的病斑前期呈水跡狀，然後轉灰黑色，突起，呈星狀裂開。假如這一病蟲害產生在芒果採摘前，只影響芒果的色香味俱全，而瓜瓤則一般不會受到影響。因為芒果是新鮮的熱帶水果，新鮮的熱帶水果怕冷凍，不適合放到電冰箱中冷凍，,不然外果皮便會發黑了,買回來的芒果有的會見到黑的一小塊的外果皮,是由於在其生長發育時遭受氣溫忽然的減少被凍的原因。最好是放到遮光、蔭涼的地區開展儲藏。當接到芒果後，假如芒果還較為生澀，您可以用手帕紙、報刊將其包囊後，分攤在地面上。可是您需要定期查詢一下，假如芒果剛開始變松變黃則不需要再用報刊等包囊。 芒果有黑斑是不是壞了 不是。芒果果皮與香蕉皮類似，二者都含有多酚氧化酶類，因此在受到機械碰撞、冷凍等刺激，造成細胞破損之後，細胞內釋放出的酶就會將酚類物質氧化為褐色的醌類物質，產生深色斑點。在運輸過程中如果沒有很好的包裝，芒果間彼此擦碰，就容易出現黑斑。此外冷藏過的芒果，也容易產生黑點。由於芒果的保質期短，如果需要經過長途運輸的話，一般都會在未成熟的時候就摘下來，然後再讓它慢慢成熟。如果留下的果漿不及時清理，時間長了，也會形成黑斑。芒果易產生黑斑和果皮的纖維含量也有一定關係。為了芒果個頭大，果農進行的一些特殊操作，如使用植物生長調節劑等，導致果實細胞壁發育不夠成熟，纖維含量少，成熟後易出現起黑點問題。當然個頭大的果，價格好易銷售，這是市場競爭的結果。 芒果有黑色的絲還能吃嗎 芒果里面有黑絲建議不要食用。芒果里面出現黑絲是因為芒果已經放太久，導致果肉被氧化，所含有的纖維素也被破壞，所以這樣的芒果不建議再吃了。一般來說如果少量的食用，是不會有太大危害的，只是肚子有點不適感。如果食用過多就容易導致消化不良、腹痛、腹瀉等症狀。 來源：kknews芒果有黑斑還能吃嗎 芒果有黑斑是什麼原因

自從我加入了社區的蔬菜團購群，幾乎天天下單買菜，看著便宜就買，難免的購物上癮，重複購物導致冰箱里塞的滿滿的，婆婆含蓄的說，菜的品種很齊全，一星期不出門也有得吃了。 看著一堆的蔬菜我便開啟了研發新菜的模式，並大膽的做了嘗試，比如蒜苔可以炒蘑菇，土豆絲也可拌木耳，豬肉木耳加豆腐做了胡辣湯，雖然是自己的胡亂搭配，但吃起來味道也還不錯，也得到了家人們的一致認同。 去年蔥的價格一路上漲，開春以後小香蔥上市了，比起乾癟發黃的老蔥來，嫩綠的小蔥真是讓人胃口大開，我這人就是見不得有喜歡上的東西，一連買了七八把，結果一下子又吃不了，時間一長葉子開始變黃就蔫巴了，「吃了不疼瞎了疼」這是老人們常說的一句話，我馬上查了手機，查了蔥油餅的做法，把小蔥切成碎末，加上油鹽，做成了酥脆可口的千層餅，老公吃了讚不絕口。 生活就是要不斷的努力創新，勇於打破常規，只有這樣才有讓人意外的收穫。 來源：kknews好吃的蔥油餅

芒果是一種非常美味的水果，喜歡吃芒果的人應該都發現，芒果的皮是非常難剝的，每次剝芒果的時候都會弄一手的芒果汁，所以我們在這里就要學習一下芒果怎麼吃不髒手？芒果怎麼剝皮不髒手？ 芒果怎麼吃不髒手 第一個比較講究刀法，在貼近核的兩側切一刀，把芒果切成三部分，拿出果肉，橫豎切幾刀，再用刀尖在果肉上劃斜的十字花刀，然後雙手捏住頭，尾往下輕輕彎曲，漂亮鮮美的果肉就跑出來了。用水果刀在芒果上切一刀然後旋轉，用手旋轉芒果一圈就可以了，之後把中間的芒果殼挖出來，芒果肉用勺子去挖著吃。非常簡單呢，不僅不髒手，最重要的是也不會浪費一點芒果。首先在芒果上方插一根木棍，能夠支撐起芒果的重量哦，用削皮的用刀子把芒果削乾淨。在從底部一刀一刀往上把肉切開，一朵漂亮美味顏值高的芒果花完成芒果味道香甜，糖量遠遠高於其他水果，所以要減肥的小姐姐們芒果雖然好吃可不能貪吃。 芒果怎麼剝皮不髒手 方法一：先將芒果切開，切的過程中要注意避開果核。將無核的半塊芒果用十字刀劃劃成豆腐小塊，沿著碗壁向下按壓。藉助薄薄的碗壁，可以有效分離芒果果皮和果肉。你會發現，一點點也沒有浪費奧。果肉被完全分離在碗中接下來處理另一半，切去果核部分，果核部分的果肉直接吃掉就可以啦。再將剩下的果肉同樣處理。接下來再用叉子取小塊吃就很方便了。方法二：用小勺輕輕刮一遍芒果表皮，給芒果做個全身的刮痧。接著從一頭開始揭皮便可以啦~你會發現果皮上基本沒有夾帶太多果肉，很輕鬆就能去掉芒果皮。接下來就一口一口地開吃吧，滿嘴的芒果芳香，非常爽口奧，絕對滿足芒果控的需求。 芒果怎麼挑甜的 第一步：看，看不僅是看顏色，還需要看大小，除了一些特別的品種外，顏色金黃的屬於七成熟，暗黃的是全熟，金黃色的可以慢點吃，留個兩天都沒問題，但是暗黃色的就代表熟透了，要趕快吃掉。然後就是大小，太大的不夠甜，調小的果肉太小，所以選芒果時，最好是顏色金黃、大小適中。第二步：捏，捏的話主要是進一步確認芒果熟的程度，畢竟有時候顏色是會騙人的，但硬度卻不會，太軟的表示熟透了，太硬的還沒熟，所以挑芒果時一定要捏一捏，而且是要有一點點軟，但又不能太軟的。第三步：聞：看完捏完之後，最重要的就是聞了，這決定了一個芒果到底香不香，可能很多芒果會非常甜，但卻不香，一個芒果好不好吃，其香味是非常重要的，因此在挑芒果時，聞這一個步驟是必不可少的，畢竟又香又甜的芒果才是最好吃的。 芒果怎麼放能久一點 拿一個紙盒，再用紙將芒果一個個分別包起來，可以是衛生紙，乾淨的報紙也可以。再放在紙盒里，一起放在家里的某個避光、陰涼、通風的角落里，可以存放4-5天的樣子。用保鮮袋裝好芒果，放在冰箱冷藏室冷藏，可以保存幾天的時間，最好每天看看是否發軟變爛，要及時吃掉，變質了就不能吃了。可以在芒果的旁邊放幾包防腐劑，這樣可以讓防腐劑及時吸去芒果周圍的水分，給它營造一個乾燥的環境，這種保存方法可以保存水果好多天。但是要注意不要將防腐劑撒在芒果上，不然這芒果就不能吃了。新鮮的水果，包括芒果都無法長時間存放，如果一次買多了，就按上面的方法先暫時保存，每天才吃一兩個，在芒果變質前吃掉就好了。長時間存放的芒果不僅沒營養，還因可能變質而導致芒果核氧化，吃了對健康有害。 來源：kknews芒果怎麼剝皮不髒手

【蓮子】 蓮子性平、味甘澀，入心、脾、腎經；補脾止瀉，益腎澀清，養心安神。主治夜寐多夢，失眠，健忘，心煩口渴，腰痛腳弱，耳目不聰，遺精，淋濁，久痢，虛瀉，婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病症。 蓮子芯味道極苦，卻有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓；蓮芯還有很好的祛心火的功效，可以治療口舌生瘡，並有助於睡眠。　 【作用與功效】 1、防癌抗癌 蓮子善於補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用，這一切，構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能。 2、降血壓 蓮子所含非結晶形生物鹼N-9有降血壓作用。 3、強心安神 蓮子芯所含生物鹼具有顯著的強心作用，蓮芯鹼則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用長期失眠的患者服用蓮子可以起到安眠的作用。 4、滋養補虛 蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補品，對於久病、產後或老年體虛者，更是常用營養佳品。 5、補脾止瀉 蓮子內含有的棉子糖，對於久病等身體虛弱的人員而言是十分溫和的滋補品，還能調理脾胃。 6、美容祛斑 蓮子針對面部色斑暗沉、面色萎黃等問題，有較好的療效，而且吃蓮子還能起到補氣養血、調經止痛的效果，幫助女性解決常見不適。 【服用禁忌】 1、脾胃虛寒者不宜食用。蓮子本身就屬於寒性的食物，可以清心去火。但是，脾胃本就虛寒的人不宜食用。 2、消化不良者不宜食用。蓮子的營養價值很高，食用也很方便。但是蓮子不容易消化，所以消化不良者不宜食用。 3、便秘者不宜食用。蓮子本身屬於寒性食物，而且不宜消化，便秘者食用只會加重自己的狀況。 4、生病感冒不宜食用。蓮子的有效成分里，有對感冒人員的病症加重的成分。 【蓮子藥膳】 最懶惰的吃法：蓮子粥。 用蓮子50克，粳米或糯米100克。將蓮子與米洗凈，入鍋同煮，直至蓮子極爛就好。 最家常的吃法：冰糖蓮子。 蓮子50克洗凈浸泡吸水，加入冰糖上籠蒸，然後回鍋再燉濃後食用。 最清涼的吃法：蓮子龍眼羹。 蓮子、龍眼肉、百合、冰糖各20克。將蓮子、百合洗凈，同龍眼肉(去核)、冰糖放於大碗中，加適量水，上籠蒸透後食用。放入冰箱儲存起來，隨吃隨取。 最養顏的吃法：大棗蓮子粥。 蓮子30克，紅棗10枚去核，粳米或糯米60克，共入鍋中煮粥，食時加適量白糖，爽口又補鐵。 最健康的夏日零食：蓮子茯苓糕。 蓮子肉、茯苓各一份，白糖、桂花適量。先將蓮子肉、茯苓研成粉狀，加入白糖、桂花適量後拌勻，以水和面，上籠蒸成糕即可． 來源：kknews蓮子的功效與作用？強心安神非常好，失眠上火多吃它

不留下痕跡 不出手贓物 多次盜竊入獄 自覺有了一身「反偵查本領」 結果 2月25日晚，桐鄉河山的徐阿姨下班回到家，「前門被鎖牢了，怎麼都打不開，繞到後門一看，後門居然是開著的……」 徐阿姨心里一咯噔 家里不會遭賊了吧 黑衣男子，拿著紅色塑料袋 徐阿姨趕緊上樓查看，果不其然，「房間的柜子、抽屜都被翻得亂七八糟的！」放在冰箱里的兩個紅包，共計3200元現金，以及4條中華香菸都被偷了。最讓徐阿姨氣憤的是，裝在兒子房間的保險箱，居然整個被「端」走了——「我們家所有的金器，都放在里面呢！」徐阿姨趕緊通知兒子報了警。 桐鄉市公安局河山派出所接到報警後，第一時間組織警力趕到現場勘察，讓人意外的是，現場沒有留下有用線索，只有一根撬棍被扔在房間里！「這不符合常理！」嫌疑人在現場翻箱倒櫃這麼久，不可能沒有留下任何線索，那麼，只有一個可能：「犯罪嫌疑人極具反偵查意識！」 辦案民警開始走訪全村，從一位村民口中查到了有用的線索—— 案發當天 有一黑衣男子 拎著一個紅色塑料袋在村里晃蕩 因為是個陌生面孔，加之行為比較可疑，村民的印象很深。根據村民的描述，民警再次複查監控視頻，果然發現了這名可疑男子的蹤跡。「根據視頻顯示，男子是乘坐公交車來的！」 男子上午步行進村，直到下午才抱著東西出來搭車離開。後經數據比對，男子的身份被查實，系四川籍男子張某，多次入室盜竊，一年前剛被刑滿釋放。 有利線索，冠字號對上了！ 盜竊男子就是張某嗎？民警進一步查證，發現案發當天，張某的銀行帳戶有一筆現金存入，「存入現金的冠字號，正與事主家中被盜現金的冠字號相符！」張某的作案嫌疑基本被確定！ 那麼， 張某到底在哪里呢？ 民警多方調查，今年36歲的張某已來桐鄉多年，曾是烏鎮女婿，幾年前與妻子離了婚。離婚後的張某成了斷線的風箏，沒有固定居所，沒有穩定工作，也沒有任何交通工具，「出行都是公交車、滴滴等臨時交通工具，可能今天在大麻，明天就去了石門……」 偵查布控近一個月，張某依舊不見蹤影。直到3月下旬，一直關注張某的民警查獲線索——張某回老家了！事不宜遲，辦案民警當即帶隊前往四川，對張某實施抓捕。當遠道而來的桐鄉民警站在張某面前時，他表現得很詫異：「我都這樣小心了，為什麼你們還能找到我！」 處處留心，最終還是落網 3月23日，張某被帶回了桐鄉。 據張某交代，因為多次盜竊前科，妻子與他離了婚，工作也找不好，「沒有錢花了，就想四處走走看看。」案發當天，張某乘坐公交車來到河山，徐阿姨家正好在路邊，張某從後門進入並不顯眼，「是個木門，我用肩膀一頂，就開了！」 進入徐阿姨家中後，張某在一台廢棄冰箱中找到了兩個紅包和4條中華香菸，「我把它們裝進了我帶來的塑料袋里。」張某還沒有滿足，又將目光放在了臥室的保險箱上。「保險箱打不開，我就想把它撬下來！」得手後，張某將保險箱裝進袋子掩人耳目，步行離村後打車離開。 行至偏僻處，張某用錘子、榔頭等物砸開了保險箱，「里面有15個首飾盒，金戒指、銀手鐲都有……」張某將首飾收起，保險箱就隨手扔在了路邊的垃圾箱里。害怕民警上門，張某當天就離開了桐鄉，「現金存進了銀行，香菸留著自己抽……」首飾也不敢出手，全部打包帶回了老家，「我不敢買票，是半路上攔大巴車回家的！」 儘管處處留心 結果還是被民警揪了出來 4月6日，經桐鄉市人民檢察院批准，桐鄉市公安局依法對張某執行逮捕，現此案仍在進一步偵辦中。 莫伸手 伸手必被捉 來源：桐鄉金盾 來源：kknews剛刑滿釋放一年，自認為有「反偵查」能力，結果還是被桐鄉警方抓了！

天氣逐漸開始熱了，作為怕冷的我，也已經換下厚外套，穿上了薄薄的衛衣，真的感覺特別的清爽愉快。不過冬天厚衣服裹太久了，已經很久沒有注意到自己的腰身是什麼樣的情況了，這厚衣服脫掉後才發現，游泳圈已經套上了。大家都知道，長胖容易減脂難，必須要有很強的毅力，才能夠很好地讓自己在夏天這個穿著清爽的日子里，展示自己美好的身材。這麼多的食物里面，相信很多朋友都會或多或少選擇一些粗糧作為減脂瘦身的食材，不僅因為它們營養價值很高，而且富含蛋白質和碳水化合物等營養物質，常吃還能夠加強腸胃蠕動，排出體內的垃圾毒素。今天就來給大家分享一個非常不錯的粗糧做法，加上營養豐富的牛奶，口感也是非常的香濃順滑，讓你愛上它。天熱，我們要多吃粗糧，堅持每天吃一碗它，臉色紅潤，腰肢更纖細。 【牛奶雜糧粥】 一，食材：黑米1把，紅豆1把，花生1把，蓮子1把，燕麥米1把，牛奶1袋。 二，牛奶雜糧粥的做法： 1.將所有的食材都準備好，因為雜糧口感都比較硬，想要做出來的雜糧粥口感更加軟爛一些，那麼需要提前浸泡。平時因為都是做來早餐吃，所以我都是提前一個晚上浸泡好。現在天氣慢慢開始熱了，為了防止浸泡過程中雜糧發酸，所以我都是放入冰箱冷藏浸泡的。把黑米，紅豆，花生，蓮子還有燕麥米一起清洗乾淨，然後放入足量的清水，把它們提前一晚浸泡好。 2.家里有養生壺的朋友可別浪費了，可以直接用它來煲雜糧粥哦，如果沒有也沒關係，放入普通鍋里面慢慢熬也是一樣的哦。把浸泡好的雜糧瀝乾水，再次清洗乾淨後，放入養生壺里面，加入足量的清水，燉煮差不多50分鐘。基本上所有的雜糧經過浸泡後，這個時間熬煮也都已經軟爛開花了。 3.出鍋前5分鐘，我們再把純牛奶倒入雜糧粥里面，攪拌均勻。因為沒有加任何的調味料，所以口感相對偏淡一些，如果還不怎麼喜歡吃的朋友，剛開始的時候，可以稍微加入一些冰糖在里面調一下味道哦，會更容易接受一些，到後面的時候慢慢減量，從而達到更好的減脂瘦身的作用。 4.時間到了，我們美味又營養的牛奶雜糧粥就做好了，里面不僅有雜糧，還加入了牛奶，大人孩子都可以常做來吃哦。對於常吃精糧的朋友來說，不時做點粗糧來吃，對身體健康更有好處哦。 小貼士： 今天給大家分享的這道牛奶雜糧粥的做法就結束啦，非常的簡單。大家記得，在做雜糧粥的時候，記得一定要提前浸泡，最好浸泡6個小時以上，雜糧也更容易被煮軟爛，這樣做出來的雜糧粥口感會更好哦。我這個雜糧粥是自己配的，里面有黑米，它富含豐富的維生素c，胡蘿蔔素，鋅，錳等營養物質，常吃黑米具有很好的補益脾胃，養肝明目，益氣活血等作用，比普通的大米飯更有營養哦。花生也是富含豐富的蛋白質，油脂，纖維素，碳水化合物等營養物質，具有很好的提高免疫力，增強記憶力，補血養胃等功效哦。所以常把它們用來煲粥吃，臉色紅潤，身體更健康。牛奶是人體很好的鈣來源，對於正處在生長發育時期的孩子來說，每天適當飲用牛奶，對孩子骨骼發育是非常有好處的哦。 來源：kknews天熱，我們要多吃粗糧，堅持每天吃一碗它，臉色紅潤，腰肢更纖細

今天做白白胖胖軟糯拉絲的糯米糍 ，做法非常簡單 。記住各種材料的比例 ，一次就能成功 。 先準備15克白糖 ，180克純牛奶 ，120克糯米粉 ，攪成細膩無顆粒的粉糊 ，攪好的粉糊過篩到一個淺盤子里 ，蒸的時候更容易熟 ，粉糊過篩後也更加的細膩 ，鍋里提前水燒開，放上盤子大火蒸15分鐘左右 。 這段時間我們準備餡兒 ，120克炒香去皮的花生 ，倒入保鮮袋 ，先用擀麵杖把花生敲成小塊兒 ，再給它壓碎 ，像這樣就可以了 ，把花生碎倒入大碗中 ，放十克熟的黑芝麻 ，15克熟的白芝麻 ，十克椰蓉 ，15克白糖 ，攪勻後備用...

這個戶型屬於很常見的小兩居。 入戶正對衛生間門沒有隱私，餐廳的空間很大，不知如何利用，需要兩室改三室和豐富的閱讀空間。女主人的衣服比較多，需要一個衣帽間，下面我們開始改造吧。 首先我們將客廳一分為二，南邊的空間放兒童床。床尾做衣櫃留足空間。不影響交通動線。利用玻璃推拉門。將空間分開作為獨立臥室。 北邊作為客廳，不做傳統電視牆。改為滿牆收納櫃。中間放一張大的書桌。用作一家人的閱讀區。在角落規劃出一個沙發用於平時休息打遊戲的休閒區。 在入戶對新建牆體。側面做通頂鞋櫃，解決一家人的收納。牆體一側放一個換鞋凳。方便換鞋。 另一側設計為廚房的西廚，可以放烤箱等一些小家電。緊挨著西廚規劃出餐桌位置。用作一家人的就餐區。 南邊的臥室放一張1.5米的兒童床，床尾做書桌。另一邊做衣櫃。預留出足夠的空間供孩子玩耍。 由於廚房需要放下冰箱和蒸箱，所以我們對廚房的牆體進行重新規劃布局，廚房做U型，廚房將灶具改為了集成灶，下面可以放蒸箱，解決蒸箱的問題。另一邊的台面很窄，我們可以放些燒水壺、榨汁機等小家電。 廚房的門口一側用來放冰箱，另一側設計浴室櫃，解決早上洗漱的問題。 由於客衛很小，使用很不舒服，所以我們占用了主位的一部分空間擴大遠遠的客衛，使用起來也比以前舒服了。 因為女主人的衣服比較多，想要一個衣帽間，所以我們將主衛改為了衣帽間，滿足女主人的收納需求。 下面我們一起來看一下改造後的效果吧。 下面我們看看裝修好的效果吧。 你學廢了嗎？如果內容對你有幫助，還不來個轉、評、贊嗎？關注【美家】，生活裝修不迷路！ 來源：kknews兩居改三居，藏在廁所內的衣帽間。歡迎借鑑

上一期分享廚房的設計和收納整理，這期分享冰箱整理和收納。 前段時間與一位客戶交談中，才了解到其實很多家庭里一些生鮮蔬菜、水果分類和存放都存在很多誤區，導致冰箱永遠都是滿滿的，不管多大冰箱總感覺不夠用。 就想著能把自己知道的整理和總結分享給大家，希望這期的內容會對你有點幫助。 是不是現在還有人和我之前一樣有著一樣的煩惱，我們去一趟超市，把買回來的東西都放進冰箱，雞蛋、水果、蔬菜、還有我們的剩菜等等，把冰箱總是塞得滿滿當當的。在冷凍室那塊呢？凍貨的肉類，我們也忘記都有什麼，買了多久，牛肉、豬肉傻傻分不清，反正就是一坨。 首先我們要根據自己的生活習慣及飲食習慣制定三天或一周的早餐食譜（遵循營養均衡、品種多樣） 這是我根據自己工作休息習慣制定的一周早餐食譜。 晚餐食譜根據家庭成員葷菜和青菜搭配就可以了。 其次總結歸納一些不宜放在冰箱也可以儲存較長時間的食材（上期廚房篇《家居整理---廚房篇》講過設計櫥櫃前要考慮放置常溫蔬菜、水果的地方） 不宜放冰箱的---蔬菜類 葉子菜（白菜、空心菜、生菜等）、番茄、蘿蔔、蓮藕、土豆、紅薯、玉米、芋頭、姜、蒜、洋蔥、青椒等 水果類：芒果、蘋果、香蕉、橙子、橘子、檸檬、火龍果、甘蔗、菠蘿、楊桃、木瓜、荔枝等。 最後冰箱整理的步驟如下： 推薦冰箱收納盒 關於冰箱的收納整理，現代快節奏的生活和健康的飲食態度，讓我們習慣每天購買新鮮的食 材。建議購買1-3天食物量，我們不需要大量地去儲存。如果存放太多，後期容易浪費、也不保鮮，對我們的健康也會有影響。 以上就是廚房中-冰箱的收納和整理。 所以對於設計師來說，了解客戶的生活及飲食習慣非常重要，因為通過了解，我們才能給到更好的建議或者是設計思路。 希望今天的分享能對你有所幫助，也期待更多人關注生活設計，因為這才是私宅設計中最有意義的部分。 每周一都會分享和私宅生活中的收納整理分享。讓私宅的收納知識能讓更多人受益。 下期分享家居整理---衛生間篇，歡迎大家收藏並關注 第一期----《家居整理---門廳篇》 第二期----《家居整理---廚房篇》 如果喜歡我的文章，可以加我微信，與我溝通 如果你喜歡我的文章，請關注我，關注我：） 作者｜喬茵 一名愛生活的私宅設計師！ 關注情景設計 及 美好生活方式的研究者。 願每一個遇到我的客戶，家里更溫暖、有愛 來源：kknews家居整理——冰箱篇（你真的需要一個大冰箱嗎？）

有時候年輕人的生活還不如老人精緻自律！ 就像本案這對60歲大學教授夫妻，自從兒子結婚成家以後，老兩口便獨自居住在這間155㎡房里，雖然不像年輕人一樣把家里打扮的多麼時尚，全屋精簡，客廳不做收納不打一個柜子，一塵不染的家居氛圍，看著就舒服享受。 老兩口平時最大的盼望，就是兒子兒媳帶著孫子回來的時候了。為了給孫子留出寬敞的活動空間，客廳不打一個柜子四周皆是大白牆，簡單地給牆上掛上電視，旁邊擺放兩個獨立的沙發就搞定，看著格外寬敞的空間。 玄關正對客廳其實是一種優勢，給玄關一邊加個鏡子，入口處再加一個木框玻璃推拉門，剛好和客廳窗戶相對，兩個空間的光線都保證到了。 畢竟平時也就兩個老人在家，實在是沒有必要給家里做多大的廚房，利用一個步入式空間打造U型空間，側邊嵌入冰箱不占地，燒飯做菜足夠使用了。水槽台側邊上方的柜子都可以用來做碗碟存儲，而旁邊再擺放一個小圓桌，作為用餐的地點。 你可能想不到，廚房內部還藏了一個洗衣房的入口。作為洗衣的場所同時也作為一個儲物間使用，用一門隔開和廚房的空間，還能避免油煙的傳播。 不愧是大學教授夫妻，臥室的書香氣更是濃厚。全屋鋪上木地板，床頭用一個開放式的框架置物架做書籍存儲，任何時刻都不能放棄閱讀。而旁邊自帶的陽台空間，也重新請師傅打造了一個木框玻璃門分隔開來，門外做休閒區，也為室內引入光線。 有時候兒子和兒媳比較忙，周末把孫子放在這里幫忙照顧，老人便專門為孩子騰出一間兒童房，有書桌柜子方便學習，也有榻榻米床鋪可供休息，孩子也非常喜歡這個空間。 衛生間不要豪裝，洗漱台和馬桶用玻璃隔斷和淋浴區分離開來，做到乾濕分離。為了方便老人使用，還給另一邊牆面裝上掛杆做扶手和毛巾掛放地點，細心！ 來源：kknews60歲老兩口的極簡生活，全屋精簡，客廳不收納，155㎡看著就享受

當我們談論家裝的時候，我們在談論什麼。 對於租房人來說，可能是各國旅遊帶回的冰箱貼；用照片或者明信片裝飾的牆面；從聖誕集市淘到的旋轉燭台；在小店里遇上的精緻工藝品，亦或者是回家路上買到的一束鮮花。 今天菌菌就帶大家康康，巴黎時尚博主打造法式氛圍感的Décor好物。 1 博主們總會偏愛一些獨特的物件，比如，這個「豐滿臀狀「的陶瓷花瓶。 這件作品出自珠寶設計師Anissa Kermiche之手，用女性最性感的部位作為主體，精巧細緻的設計，在趣味中又帶點叛逆氣息。 除此之外，她的作品外觀還有豐滿的胸部，妖嬈的上半身，或是交叉著的纖細美腿； 完美的詮釋了「人體就是最美的藝術品」，頗有些「文藝復興」的氣息：性感是一種美德。 2 說實話，菌菌第一眼看這張圖時，只看到了大長腿 -- 然而，這把看似平平無奇的椅子，靈感來自匈牙利裔設計師Marcel Lajos Breuer最著名的模型，他是20世紀主要的現代主義藝術家之一。 結合鋼，藤條勾勒出乾淨極簡的座椅線條，在巴黎的公寓里經常可以見到，它可是中古家具網站搜索的TOP1。 好吧，其實菌菌並沒有get到這把椅子的美，可能它的低調就是為了烘托博主的腿吧。 3 說到對鏡自拍，那一面別致的鏡子自然是必不可少，比如這個，菌菌一眼淪陷👇 這面雲朵鏡子來自義大利建築師和設計師Ettore Sottsass，看起來白乎乎，軟綿綿，還可以變成暖暖的黃色or甜甜的粉色。 感覺是個自拍神器，大波浪式流動的線條，照出來是不是還能顯瘦🤔。 這就是踩在雲朵上，飄飄然的感覺嗎？ 4 緊接著，精緻的巴黎女孩連地板都不會放過呀， 來自義大利的水磨石地磚，逐漸成為巴黎博主的心頭好。由彩色的大理石碎片和水泥結塊組成，所有碎片都經過拋光處理，使其具有天然石材的光澤，立即為房間增亮不少。 或者直接鋪上黃麻地毯，也是不錯的選擇； 自由洒脫的波西米亞風格地毯，搭配上散落的書籍和黑膠唱片，還有狗狗，看似隨意的擺拍，其實暗藏「小心機」。 5 房間里擺放一張小桌子，也是必不可少的。 這個Noguchi的三角透明小茶几，它的原型是美國藝術家野口勇 (Isamu Noguchi)設計的。這種玻璃和胡桃木相結合的小咖啡桌，在巴黎沙龍里也很常見。 簡約大氣的桌面，擺上杯具，香薰和花瓶，充滿了生活氣息又透露著一絲高級感。 6 最後，花朵，應該是最常見也是最簡單的裝飾物了，尤其是乾花，種類繁多，還不用費心照顧。妥妥的就是拍照中的「工具花「了。 比如，最法式的博主，同時也是Rouji的創始人，像這樣，在花的襯托下散發魅力。 鵝黃色的是小麥束，紫色的蒲葦，還有自然風乾的鮮花。 說來，菌菌也是個愛花之人，疫情在家的日子里，我們和房間的關係好像更加親密了，開始留心一角一落。 長時間的獨處，特別用需要大自然的碎片，讓小窩有一些生機。 最後，分享一張菌菌捕捉到的美好，花與日落。 你們還有什麼家裝好物推薦呢？評論區聊聊吧～ -END- Ref： https://www.vogue.fr/lifestyle/article/les-pieces-deco-dont-raffolent-les-parisiennes 文｜麼一蜜 來源：kknews如何打造「法式氛圍感」？扒一扒這些巴黎博主的家就知道了

嗨嘍，大家好！我是舌尖嘗美食，「嘗遍人間百味，每樣都很對胃」，每天親手為家人做美食，享受健康美味的食物，今天分享給大家的是「臘腸炒包菜」，喜歡這道菜的朋友歡迎關注我。 導語：春天遇到這菜別錯過，葉酸含量高，女人可常吃，3塊錢一斤不貴 包菜比一般的蔬菜價值更高，跟其富含葉酸離不開關係，包菜中含有的葉酸可以很好為人體做補充，我家經常會吃包菜，尤其是對於女孩子來說更是不可缺少，包菜好吃、價值高，價格也很美麗，一斤3塊錢，符合老百姓的消費，這次要分享給大家的是一道臘腸炒包菜的做法，有葷有素，味道特別棒，關鍵價值也很高，臘腸炒包菜這道菜做法很簡單，不需要過多的技巧，下面我便會將其做法詳細分享給大家。 臘腸炒包菜的做法： 備用食材：臘腸1根，包菜半顆，紅辣椒3個，大蒜5瓣，生薑3片，生抽2勺，食鹽少許； 製作過程：第一步，包菜取半顆用，先將其清洗乾淨，控水後，將包菜用手撕成片，大一點的片，干辣椒幾個，切成小段，將其中的辣椒籽去掉； 第二步，生薑和大蒜分別切好待用，臘腸一根，事先隔水放入鍋中蒸一會，待將臘腸蒸軟後盛出，將臘腸斜著切成片，準備好所有的食材便可炒菜； 第三步，炒鍋中添上少許的食用油，將切好的臘腸放入在鍋中，小火炒一會，慢慢將臘腸的油脂煸出，待看到臘腸微微有些透明的時候，先將臘腸盛出； 第四步，重新給鍋中放少許的油，涼油放入辣椒、生薑和大蒜，小火煸炒出香味，將手撕包菜放入在鍋中，轉大火快炒，快速將包菜炒至微微發軟； 第五步，加上少許的食鹽調味，翻炒均勻，將臘腸重新放回鍋中，混炒均勻，加上2勺生抽，炒均勻，讓包菜入味後，關火，盛出便可。 小編總結：腊味是我家冰箱中常會有的，隨手搭配蔬菜一炒，不需要過多的調味，濃郁的臘肉香味與蔬菜混合在一起，美味解饞，好吃不膩，而臘腸和包菜又是非常搭的一對，做這道菜既能做點綴，還可豐富價值，包菜雖說是素的，但其價值卻一點也不差，尤其是富含的葉酸比較多，這對於女人來說是非常好的養生滋補食材，包菜可謂是物美價廉的食物，如此豐富的價值，一斤卻只要3塊錢，好吃不貴，感興趣你也可以嘗試做。 烹飪小技巧： 1、包菜用手撕成片，可以最大程度保留其原汁原味，營養不易於過分流失，包菜不需要焯水，可以直接下鍋炒，炒包菜的時候記得要大火快炒，包菜很容易入味，大火快炒不僅不用擔心不入味，還會避免其出水，味道更佳； 2、臘腸事先隔水蒸一會，讓其變軟後，炒菜口感也會更佳，但如果臘腸沒有事先蒸過，炒的時候建議加上一點點水燜煮，口感才會更加潤澤，臘腸可以用臘肉代替； 3、因為臘腸本就是鹹的，所以建議大家添加食鹽的時候要適量，不要放得太多避免菜太咸，吃著不健康，這道菜不需要放太多調味料，簡單的搭配更美味，個人喜歡將包菜和臘腸分開來炒，當然了你也可以一同混炒，自行掌握。 如果你認為這道臘腸炒包菜的做法還不錯，歡迎將其收藏起來學習，或者是分享給更多需要的人！ 來源：kknews春天遇到別錯過的菜，葉酸含量高，女人可常吃，3塊錢一斤不貴

廚房算是最忙碌的空間，除了煙道牆垛等雞肋位置，能用的面積真的不算多。根據自己的生活習慣，我把它分成3個核心區，水槽區域+灶台區+櫃體收納，想要實現廚房乾淨整潔，台面無物的效果，灶台前動點手腳，把這些技巧學會吧。 水槽區域收納，台上+台下 水槽台面位置放常用的物品和工具，可以買一個水槽置物架，上面放剛清洗完的東西。不管你放什麼什麼東西，一定要順手，這樣才不會大費周章。 例如洗潔精、洗碗刷 這種每天要用的東西，直接放在窗台上或者置物架上，在使用過程中會有水，滴到水槽里面不會把台面弄濕，也就不會有發霉的情況。 刀和砧板也是需要考慮到，最好是買一個專門的 收納架，能夠掛起來最好。 水槽櫃的利用至關重要，好好設計一下能夠存儲非常多的物品，所以絕對不能浪費。你可以買伸縮置物架，避開下水管的位置，在上面放一些常用的清潔劑。 都買一些收納籃回來，將清潔劑進行分層分類收納，這樣打開櫃門直接就找到了。 還有些朋友更聰明，在水槽櫃下面放鍋具，只要能夠安排妥當，拿取方便，想怎麼收拾就怎麼收吧。 灶台區域「動手腳」，垂直收納+就近原則 灶台區域承擔炒菜做飯的功能，所以灶台下方放置碗櫃，炒完菜就可以直接抽取餐盤，是不是感覺更方便了？ 這其實就用到了垂直收納和就近原則，根絕使用習慣和最佳效率，在灶台區中間放的都是使用頻率極高的碗盤、刀叉筷勺。 灶台的牆面空間也值得利用，選一根長掛杆，再配上置物架或層板，放調味瓶、勺鏟等，可以據物品的多少及大小、重量分配位置，做成分明別類的收納。 灶台區域的吊櫃和地櫃要以中間放最常用的洞，然後往上下兩側遞減。不常用的放在最高處或者最低處，總之就是按照使用頻率收納。 其他櫃體收納 櫥櫃櫃體收納可以按照廚房動線布局來進行收納，操作台位置設計2-3個抽屜，放置碗盤、常用鍋具、一些刀叉勺鏟和罐裝醬料。 灶台位置，炒完菜隨手取出盤碗盛放，而擱板架則用來存放一些不經常使用的物品。 抽屜比較貴，所以要合理利用才能，選擇一些抽屜分隔件能夠將利用率提高，還可以做成多功能收納的位置，勺子、筷子、鏟子等等。 還要做一些機動收納位置，小推車和縫隙收納架都是不錯的選擇，在廚房轉角或者牆垛位置放小推車，不管是小家電還是其他物品都很適合。 縫隙收納架可以放在冰箱位置，充分的利用了空間，將這些物品安排妥當，你家的台面基本上空無一物了。 你學會了嗎，歡迎在評論區留言哦。 想了解更多精彩內容，快來關注@中華櫥櫃網 （圖片來源於網絡，侵刪） 來源：kknews小廚房搞定3大核心區，灶台前「動點手腳」，做飯人順手順心

半島全媒體記者 尹彥鑫 <p不僅有顏值，也很有內涵；自帶潮范兒，兼具科技創新；展現科技感，呈現生活美學的舒適體驗……4月9日，「致凈科技 領鮮未來」西門子2021冰箱新品發布會在青島舉行，三款戰略性高端新品冰箱同步亮相，展示出的不僅是科技創新的力量，更是對德系精工設計和德式匠心品質的不懈追尋。 <p博西家用電器（中國）有限公司高級副總裁兼首席銷售官王偉慶在發布會上表達了對未來市場的信心，他說：隨著消費的不斷升級，消費者需求也在不斷變化，人們對於健康管理和追求生活品質的意識日益增強，冰箱的用途早已超出了食品鎖鮮的功能範圍，而是擴展到了更多與消費升級相關的產品領域：比如除食物外，中高端消費者還希望在冰箱中珍藏美味的葡萄酒、鮮香的茶葉，甚至是高級護膚品和香水。基於細分市場不同功能的冰箱，一經推出就成為市場上最「吸睛」的產品。基於過去這些成功經驗，可以預見當日發布會推出的三款新品會成為點燃家電市場的一個「爆品」。 <p如果你是時尚潮人，那麼選它——西門子保鮮大師·曜鋼版，市場上唯一採用歐洲進口的黑鋼全新外觀，雙動力製冷系統，配以零度生物保鮮，三倍保鮮。 <p如果你對生活品質有格外的細節追求，那麼選它——西門子恆鮮冰箱，能讓荔枝保持新鮮水嫩高達15天，為家庭的不同成員匹配到最適合的「定製化」製冷模式，恆溫更保鮮。 <p如果你崇尚舒適極簡，那麼它——西門子嵌入式冰箱更適合。這款帶你一起改變生活理念的產品，不僅是一款家電，更像一個融入了現代生活的家具。 <p作為國際知名的家電品牌之一，西門子家電始終堅持「以消費者需求為導向」的發展戰略，並秉承前瞻性的願景、德系精工設計和德式匠心品質，持續為消費者帶來多款高端冰箱產品，以卓越品質與精湛設計助力消費者暢享高品質生活。得益於對消費者需求的深入洞察和精細的市場研究，自去年5月起，西門子家電冰箱品類的銷售份額實現了持續增長，充分印證了中國消費者對西門子冰箱產品的認可度不斷上升 。 <p未來，西門子家電將一如既往地秉承合作共贏理念，繼續拓寬豐富產品線，為中國的家電行業和市場帶來更多意想不到的驚喜！ <p當日的發布會上還有著另外一項重要的議程，那就是來自華東三省的行業專家與資深「西粉」圍繞「食品安全與儲存」話題討論的圓桌會議。這次會議針對行業發展前景與挑戰展開了激烈的思想碰撞，為椎動行業穩定可持續發展建言獻策。 <p同時參會的華東大區經銷商也就家電行業發展趨勢表達了各自的判斷，並分享了經驗和體會。 來源：kknews下一個點燃家電市場的「爆品」看這里！西門子2021冰箱新品發布會在青島舉行

導語：隔夜米飯，到底能不能吃？營養師：很多人不知道，看完轉發家里人 最近一段時間，剩菜剩飯成了眾人關注的一個「健康話題」！很多人都說，剩菜剩飯不能吃，會造成身體不適；還有一部分人持反對意見，說吃了半輩子剩菜剩飯也沒見出什麼問題！那麼，剩菜剩飯到底能不能吃？ 先來說一下什麼是剩菜剩飯？根據專家給出的建議是，剩菜剩飯是指放置超過了8-10小時以上的飯菜，統統稱之為剩菜剩飯！那麼吃了這些飯菜會對身體造成什麼不利的影響呢？尤其是剩菜，在放置過程中是有化學物質發生變化，導致產生大量的亞硝酸鹽和其它有害物質，就算是再次加熱，也不能完全去除！ 隔夜的米飯，到底能不能吃？為此小簡特意請教了一位營養師，他說，其實很多人都不知道，看完後請轉發給家里人！ 隔夜米飯，其實從賣相上來說，與新鮮的米飯相差不大！只是在口感上，隔夜米飯會稍微有點發黏，而且米香味也會略淡一點！經過研究表明，隔夜飯所含的細菌確實比新鮮的米飯要高一點，但是還達不到致病的標準，而且恰當的存儲可以有效地阻止細菌的侵襲。怎樣存儲才是正確的做法呢？ 小簡建議大家採用「快速冷卻」的方式！將剩飯裝入密封的容器中，並且做好密封處理，立即將其放入冷凍室或者冷藏室，儘量減少米飯與外界的接觸！記住一點：米飯放在室外不要超過1小時，不然會加速細菌的繁殖！ 放置在冰箱里的米飯，也不是說就非常的安全了！存儲時間不要太長，一般來說如果超過3天的話，就不要再吃了，並且冰箱的溫度不要超過4℃！ 米飯的成分是澱粉，進入身體後會分解成麥芽糖和葡萄糖！一般來說，澱粉在60度左右的溫度下會發生糊化，待其冷卻後會產生老化的現象！這是一種不可逆的過程，即便加熱後食用，口感也大不如以前，這也是為什麼隔夜飯，不如剛出鍋的飯好吃的一個重要原因 那麼，隔夜米飯第二天食用時，應該做怎樣的處理呢？ 最最重要的一點，一定要加熱透！可以是再蒸一下，或者是加點雞蛋做成蛋炒飯，再或者是做成燜飯，米湯都可以！不管怎麼吃，切記一定要加熱透，並且一次吃完，剩下的就不要再吃了！ 還有一個比較重要的情況大家也不要忽視，不管是隔夜飯還是隔夜菜，經過反覆加熱之後，食物中的細菌會被二次釋放，尤其是產生的化學毒素，就算是再加熱也不會完全去除，還有可能變得更強烈！而用炒鍋加熱，則還會產生二次高溫的傷害，出現反式脂肪酸和苯並芘等有害物質！ 雖然說隔夜飯，在短時間內不會對身體造成傷害，但是為了安全著想，奉勸各位還是少吃吧！好了今天的內容就是這樣，如果對您有幫助，歡迎點讚，轉發，關注，若您有不同意見，歡迎在評論區留言，小簡和您一起探討…… 來源：kknews隔夜米飯，到底能不能吃？營養師：很多人不知道，看完轉發家里人

這位孕媽的單人午餐火了，好吃又營養，自己動手做，每頓不重樣！ 周一：土豆燉牛腩、清炒茼蒿 牛腩冷水下鍋，焯水5分鐘撈出。炒鍋中熱油，放入牛腩煸炒出多餘的水分，接著放入料酒去腥，然後放番茄一起煸炒，炒到煸炒變軟，放入老抽、生抽、生薑、蔥段，炒出香味。接下來倒入熱水，沒過食材，撒入鹽和白糖，小火慢燉一個半小時即可。胡蘿蔔和土豆要最後放，10分鐘就可以熟爛。 茼蒿洗凈瀝乾水分，熱油爆香蒜末，放入茼蒿炒至變軟，然後放蚝油調味，翻炒均勻，出鍋即可。 周二：土豆燉排骨、蒜蓉娃娃菜 排骨冷水下鍋，焯水5分鐘撈出。熱油放排骨煸炒出多餘的水分，接著放入料酒、老抽、生抽、蔥段、薑片、冰糖炒出香味。接著倒入熱水，期間加入土豆，小火慢燉一個小時即可。 將娃娃菜整片葉子掰下來，放入開水中燙一分鐘，撈出擺放在盤子里。提前調一碗料汁，放入生抽、蚝油、香醋、白糖、鹽、適量水，攪拌均勻。熱鍋涼油，放蒜末炒出香味，再淋入調好的料汁，轉大火15秒，淋在娃娃菜上即可。 周三：蟲草雞湯餛飩 半隻雞斬成小塊，冷水下鍋，淋入料酒去腥，焯水5分鐘。撈出後放入砂鍋里，加入蟲草花、蔥段、薑片，小火慢燉一個半小時即可。 每次包餛飩就會多做一些，放冰箱冷凍起來，隨吃隨煮。 周四：黃豆燜豬蹄、蚝油生菜 黃豆提前用水泡起來。豬蹄冷水下鍋，放入料酒和薑片，等水煮沸，五分鐘後撈出。焯水後的豬蹄煸炒一下更好吃，鍋中少許油，轉小火放入豬蹄，炒至表皮微焦，放入料酒、生抽、老抽、冰糖、薑片、蔥段，炒出香味。接著倒入熱水，同時放入黃豆，小火慢燉一個半小時，期間加鹽調味。大火收汁的時候，倒入少許香醋，起到去膩提香的作用。 熱油爆香蒜末，放入生菜煸炒至軟，加蚝油調味，翻炒均勻即可。 周五：蝦仁炒飯 鮮蝦去掉蝦線，用料酒、鹽、胡椒粉醃製10分鐘。胡蘿蔔和菜椒分別切成碎丁備用。熱油先滑炒雞蛋，定型後盛出。接著用鍋中底油炒蝦仁，炒至彎曲盛出。鍋中淋入少許油，放入剩米飯翻炒，1分鐘後放胡蘿蔔和菜椒，再翻炒2分鐘，放入雞蛋和蝦仁一起合炒，期間加入鹽調味，翻炒均勻，出鍋前撒味精即可。 周六：茶樹菇烏雞湯、清炒小白菜 烏雞冷水下鍋，放入料酒和薑片，焯水5分鐘撈出。砂鍋里的水提前燒熱，烏雞焯水後，直接放入砂鍋里，同時放入薑片、蔥段、鮮茶樹菇。小火慢燉一個小時，關火即可。 熱油爆香蒜末，放入小白菜炒至變軟，放蚝油調味，翻炒均勻即可。 感謝閱讀，均為原創，喜歡這篇文章就分享給更多的大家吧。關注本家齊，每天為您帶來一道美味佳肴。評論下方歡迎您分享更多的美食，分享不同的看法，讓我們一起體會廚房的樂趣，開心每一天。 來源：kknews這位孕媽的單人午餐火了，好吃又營養，自己動手做，每頓不重樣

導語：生薑既是一道美味佳肴，又是一種常見的香料。它可以當做藥材，用來緩解腹痛等症狀，還可以加在炒菜、甜食甚至是雞尾酒中調味。生薑是一種美味的植物塊根，但我們通常一次都用不完一整塊姜，所以怎樣存放剩餘的姜就是個問題了。如果你想要連續幾周甚至是幾個月保存生薑，那就得了解用冷藏室和冷凍室儲存姜的辦法。閱讀以下的步驟學習如何保存生薑吧！ 第一部分：了解基本知識 選擇最新鮮的姜。你要儘可能久地保存姜，就得挑選最新鮮的姜，並在購買後儘快使用。新鮮的姜表皮光滑，質地堅實，氣味清新且略帶辛味，掂在手里有一定的重量。不要選起皺或者變軟了的姜，這樣的姜通常已經開始腐壞了。 不要選濕潤或者發霉的姜。 決定把姜放在冷藏室里，還是冷凍室里。如果你很快就會用到姜，那為了方便起見，你可以把它放在冷藏室里。姜在冷藏室里可以保存3周左右。三周內不會用到的姜還是應該放進冷凍室里。 你可以根據情況適當地結合兩種方法。如果你馬上要用一部分的姜，你可以按量切一小塊放在冷藏室里，然後將剩下的姜都放進冷凍室里。冷凍室里的姜很久之後還可以取出來使用。 第二部分：在冷藏室儲存姜 把姜放在可以封口的儲存袋里。用可以密封的儲存袋保存姜時，你只用把未削皮的生薑直接放進儲存袋里，並擠掉口袋里的空氣，然後把裝有姜的儲存袋放進冰箱的生蔬保鮮盒里。這樣生薑能連續幾周保持新鮮生脆的狀態。你也可以用紙袋或者紙巾包裹生薑，然後將它裝進儲存袋里。但是相比之下，還是把儲存袋放進冰箱里會保存得更久些。 這個方法也適用於削了皮的生薑，但是未削皮的生薑保存得更久。 用紙巾和紙袋儲存生薑。取一塊沒有削皮的姜，然後用紙巾將它裹嚴，不要留任何的縫隙。之後將包好的姜放進紙袋里，然後擠掉紙袋里的空氣並把它密封好。最後將它全部放進冰箱的生蔬保鮮盒里，里面的姜可以保存好幾個星期。 用紙袋儲存姜。如果你比較著急，可以直接將姜放進紙袋里，然後再把紙袋放進冰箱的生蔬保鮮盒里。用這個方法保存的姜雖然不如用其它方法保存得久，但是如果你一個星期內會再次使用這塊姜的話，那這也不失為一個簡單、快捷的方法。這個方法也能快速保存小茴香、香菜等草本植物。 用烈酒浸泡剛去皮的姜。直接將剛去皮的姜放進罐子或者其它可以密封的容器里，然後用烈酒或者酸性的溶液完全浸沒它們。常用的烈酒和酸性溶液有伏特加、干雪利酒、日本清酒、黃酒、米醋和新鮮的青檸汁等。其中伏特加和雪利酒最常用，並且伏特加保存姜的時間最長，對姜味道的影響也最小。 雖然這個方法能很好地儲存生薑，但是它也會對姜的味道造成一定程度甚至很大的改變。 第三部分：在冷凍室儲存姜 用保鮮膜把姜裹起來，然後將它裝進帶封口的儲存袋里。取適量的保鮮膜纏在未去皮的生薑上。要包裹嚴實，包一到兩圈最為合適，注意不要留下任何的縫隙。把包好的姜放進帶封口的袋子里，並擠出多餘的空氣。最後將它放進冷凍室里。這樣處理的姜可以保存好幾個月。此外，冰凍過的姜用普通的刨絲器就能絞碎。 將絞碎的姜凍起來。首先將生薑去皮、絞碎。再取一個托盤，在上面鋪上羊皮紙。然後用茶匙或者湯匙將薑末分開盛放在托盤上。並將托盤放進冷凍室里。等它完全結冰之後，再將薑末放進特百惠之類的真空保鮮盒或者其它可以密封的容器里。最後把這個容器放進冷凍室，里面的薑末可以保存6個月左右。 冷凍姜塊。按照適合將來使用的大小，將姜切片或者切條。你也可以既切片又切條，總之按照自己的意願將它切成想要大小。此時生薑不要去皮。然後將切好的姜放進真空的容器里，最後把它放入冰箱。 將去皮的姜切成大圓片。如果你以後會用圓薑片做菜的話，你可以先給姜去皮，然後將它切成獎牌的形狀。把切好的薑片放進玻璃碗或者其它耐凍的無蓋容器里，再把容器放進冷凍室，直到薑片完全凍結。冰凍一小時後，你可以給薑片翻面，以加速凍結。把凍好的薑片放進真空容器里，並密封好。最後將它放進冷凍室，冷凍的薑片可以保持3個月以上。 第四部分：用真空罐子儲存姜 用這個方法儲存的姜只可保存幾周。 準備一個罐頭封口機。 在罐子里放入適量的姜。 合上蓋子。 用罐頭封口機將罐子密封起來，然後給罐子貼上標籤並標明日期。將罐子放進冷藏室里。儘量在幾周之內使用罐子里的姜。 來源：kknews如何存放生薑